- 好多人熬鱼汤用的都是鲫鱼啊、鲤鱼啊,好吃是好吃,就是刺太多了,今天我们用只有一根刺的红鱼做,哇,口水直流忍不了了。用料开水半锅料酒3勺油5克盐半调料勺葱姜各1块香菜2根鱼2条鲜美红鱼汤,不喜欢刺多的鱼就看过来!的做法红鱼买的时候让卖鱼的老板收拾干净,回家后再清洗干净,不要...
- 8798
- 一直都特别喜欢吃鱼,尤其是外婆烧的。但回深的这段时间,超市都没有鱼买,今天发现终于有鱼卖了,凭着印象烧了这道下饭菜。用时:20分钟难易程度:🌟🌟🌟所需锅具:炒锅用料鱼1条(最好买刺少的鱼)蒜苗2根青椒1个小米椒2个面粉少许蒜头2瓣姜3片其他配料盐、味极鲜、料酒、花椒粉红烧...
- 13221
- 无味精,也很鲜美的鱼头汤。汤色纯白,营养丰富。用料鱼头1个姜5片香菜5根盐适量糖少许料酒适量白胡椒粉适量鲜美鱼头汤的做法鱼头洗净、油煎(记得翻面)。将煎过的鱼头和肉、洗干净的鱼泡泡(如有)一起放入汤锅,加入水、料酒、姜、盐、糖。盖上锅盖大火煮开。汤色变白后调中火继续...
- 28778
- 我可喜欢喝啦~超级鲜美~按自己的喜好改变配方可以得出好多种好喝的汤~我一个人可以喝很多…你要不要来试试看~用料青鱼(银鱼)克鸡蛋1个盐适量香菇适量香菜适量木耳适量虾米适量生粉适量油条1根火腿1根鲜美鱼羹汤的做法把鱼洗干净,放入锅中,锅里加适量水,放点姜,一直煮到用筷子能把...
- 15484
- 每年的这个时候红鞋鱼就大量上市了,我最喜欢的两种做法:一菠菜炖鱼汤🐟二红鞋鱼卤面条🍜,前段时间我出过一个鱼卤面,今天做了鱼汤做法同大家一起分享一下,美好的东西要分享😁😁😁用料菠菜一把红鞋鱼2条花生油、香油适量葱、姜适量盐适量鲜美的红鞋鱼汤的做法市场上买回来的新...
- 13310
- 你们简直不知道有多么的美味!用料鲤鱼1⃣️条豆腐半块葱、姜、蒜适量番茄1⃣️个鲜鲜鱼汤汤的做法热锅里放香油,加蒜炒香,炒出香味把切好的鱼块放进锅里炸,注意不要翻动太频繁,会碎炸成两面金黄色后在锅里加入开水!记住一定是烧开的开水,这就是为什么鱼汤是纯白色的原因,一定千万务必...
- 32700
- 用料黄鱼三条约400克僵少许枸杞子少许鲜美黄鱼汤的做法黄鱼三条,清洗干净,沥干水;锅烧红,下油,把鱼煎止两面金黄;加入刚烧开的开水,大火滚三分钟;加入少许枸杞子,转小火煮十分钟;十分钟后,关火,喝鲜美的鱼汤;好鲜美的鱼汤出锅囖...
- 6712
- 偶得了一条一米多的螺蛳青,就接二连三地吃鱼,小帅由一开始的欣喜到听见鱼有点怕了。好的,跟他承诺:今天只有汤,没有鱼。老人说:宽汤鱼。对,汤多面才好吃。再在面上铺上用鱼汤烫熟的鱼籽鱼泡和黄芽菜,眨眼间面和汤都看不见了🙈😀😀用料鱼汤1锅鱼籽鱼泡70克黄芽菜心叶5片香菜1颗干...
- 18769
- 用料葱3根盐2勺小海鱼一斤料酒1勺姜适量生抽2勺香油1勺香菜2根鸡蛋1个猪肉一小块生粉2勺西红柿2个鲜美的西红柿鱼丸汤的做法小海鱼一斤去头去尾巴,去内脏和中间的大脊骨刺猪肉一块(带肥),切块,和处理好的小鱼放料理机打碎,加适量葱姜蒜一起打碎成泥状搅碎准备好如图所示配料...
- 7962
- 功能强大的破壁机用料葱适量盐适量姜适量香油几滴鱼大约200克左右水我放了1400ml左右,成品大约是四碗的量鲜美的鱼汤的做法把所有配料都放里面,我开启按键,我这个破壁机需要40分钟就做好了。给小朋友喝就得过滤一下了。一次大概半斤的鱼就可以。多的话,就怕有渣渣。做好后,可...
- 30856
- 鱼骨青菜含钙,小冬瓜清热,解暑,搭配到一起,汤味鲜美,清甜。用料葱1根盐适量鱼骨一条青菜3棵冬瓜适量花生油适量鲜美鱼骨汤的做法新鲜鱼骨洗净,加盐腌制10分钟。盐根据自己的口味放。青菜适量,洗好备用。小冬瓜切片备用葱花切好锅里加上花生油,把鱼骨放锅里煎至两面微黄。清水烧开...
- 21592
- 用料姜片葱根鲫鱼条盐克料酒勺豆腐海鲜菇鲜美鲫鱼汤的做法活杀鲫鱼洗干净,厨房纸擦干,抹点盐。锅里放油,鲫鱼两面煎后,下点姜片和葱结,倒热水,加一点料酒。大火熬白沸腾后,下豆腐和海鲜菇,煮开后调中火,煮十分钟左右,多煮鱼肉要烂掉。出锅前撒点盐,胡椒粉,葱花,麻油。开吃吧。倒一碟醋...
- 31298
- 记性越来越差,写个食谱方便自己查看。用料鲫鱼1条姜15克葱10克料酒1勺盐3克香菜15克水600克油10克鲜美鲫鱼汤(美善品版)的做法将鲫鱼洗干净加点料酒腌一下。放入油、姜、鱼,5分钟120度反转爆香。放入番茄,5分钟100度反转。放水,25分钟100度反转。放入盐、葱花香菜调味即可。如...
- 19532
- 体重竟然没涨,那吃顿好的吧。鮰鱼菌菇豆腐汤安排上~鮰鱼是一种肉肥刺少的鱼类,需要搭配其他食材吸收它的油脂,我分享的鱼汤做法,利用了他肥美这个点,使得其他食材也更外的鲜美用料鮰鱼1条老豆腐1块海鲜菇100克榛蘑(干)50克姜蒜小米椒料酒生抽盐适量肥美鮰鱼菌菇豆腐汤‼️鱼肉好吃...
- 30232
- 老少皆宜,适合孕期女性,不发胖,孩子聪明。用料鲫鱼1条葱1只姜3片香菜适量油适量清炖鲫鱼汤-肉美汤鲜的做法鲫鱼洗净备用,调料备好。起过烧油3成热,下姜片抢锅底。油温7成下鲫鱼两面煎下加水漫过鱼身。炖至水开转小火慢熬至汤发白出锅,加葱香菜。...
- 15886
- 去厦门旅游的时候被林氏鱼丸深深的吸引用料鱼丸根据吃饭人数来定盐适当水喜欢喝汤的就多放点,不喜欢的就盖住鱼丸即可鲜美鱼丸汤的做法首先是非常简单!1、先在锅里倒水,自己大约摸到多少都可以;2、等水沸腾后加入鱼丸,如水过多或过少可舀出或添加;3、加入适量的盐,只放了盐什么...
- 29885
- 用料鲈鱼一条葱段两根姜五片紫苏少许料酒一勺大蒜五瓣盐少许菜籽油三勺枸杞少许芝麻油适量鲜美鲈鱼汤的做法鲈鱼改刀,少许盐腌制半小时大蒜切粒,姜切片,葱切短起锅加油,将鲈鱼煎至两面金黄加入葱姜蒜,稍微翻炒几下,加入适量水,放入紫苏。大火烧开,转小火煮15分钟。放入少许枸杞、...
- 14434
- 想吃无刺的鱼片又想喝鲜美的鱼汤时怎么办?用料鲫鱼2条龙利鱼一块青红尖椒若干香菜若干老坛酸菜一袋泡野山椒若干汤鲜鱼美无刺酸菜鱼的做法小鲫鱼两条,蘸面粉双面油煎一下熬汤龙利鱼一条趁冻切片白胡椒粉,一点盐淀粉加一勺料酒抓匀鱼片腌上切好鲜青红尖椒,蒜片,香菜烧热底油炒...
- 6296
- 海边长大的我总也离不开海货。各种海鲜来者不拒!最近更是迷上这营养鲜美的鱼丸汤。农贸市场来了个新摊主,一流的设备压鱼馅,掐头去肚清洗的很干净👍每次10元刚好够我们三人食,健康鲜美,全家都爱。用料鱼馅半斤五花肉二两葱姜适量料酒少许白糖少许耗油少许胡椒粉个人喜好量醋个...
- 18409
- 昨天28℃热的要过夏天,今天13℃凉飕飕的!这样的天气,适合熬汤,喝着暖暖的,营养又健康。今天主打适合小主的鲫鱼汤!用料鲫鱼1条料酒1勺生抽2勺姜3片小葱/香菜一小把盐适量鲜美鲫鱼汤的做法新鲜鲫鱼一条,清洗干净,1勺料酒2勺生抽腌一下!锅里放入适量油,中小火,鱼轻轻放入锅中!两面煎微微...
- 13715
- 小时候家乡流水席的味道......用料鱿鱼1只火腿肠1根鹌鹑蛋几颗菠菜一根海米适量葱丝适量水适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量香油几滴鲜美鱿鱼汤的做法1.姜末多一点,这是关键!2.鱿鱼斜着切薄片,为了好看可以切几个花刀。然后用料酒和白胡椒粉抓一抓去腥。3.菠菜切小段,大葱切丝...
- 10857
- 鲜美可口的鱼汤,老人小孩都爱喝哟!用料鲫鱼2条(大概500左右)豆腐4块料酒适量姜3片盐适量油适量(看情况而定,我用雪平锅煎的,耗油少,不用什么油)葱2根香菜一根单晶冰糖一块胡椒粉适量水适量鲜美浓香鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的做法把豆腐切小块,香菜葱洗干净切碎备用我的是叫老板杀好的鱼,回来...
- 33216
- 用料鱼1条老姜若干大蒜1瓣新鲜薄荷2片黄酒适量花椒8-10粒葱3-4根鸡蛋1个盐油酸菜夹1筷子鲜美鱼汤的做法把材料放好放入黄酒放入清水,油大火煮开另起油锅煎荷包蛋,请忽略它的样子😄。把荷包蛋放入鱼汤一起煮,这样又有营养又使汤白大火一直煮到汤白放入盐,撒上葱花出锅奶白的一...
- 21286
- 这是我最喜欢的一道汤菜用料龙利鱼一条西红柿2个香菜几根小葱1根姜一块料酒1点盐胡椒冰糖滋味鲜美的西红柿龙利鱼汤的做法食材准备lonely的形状腌制龙利鱼料酒、姜丝、胡椒10分钟即可炒香小葱用的是发光厨房家的浅底耐热陶锅炒西红柿这一步一定要耐住性子调小火熬它熬到...
- 28924
- 用鲫鱼或鱼头煮2019.6.5用鲫鱼1头、洋葱1/4个且丝、胡萝卜1/5根切丝,调味生姜片、胡椒粉、盐、高级味精。煮出来的汤特别甜,好喝。用料1.主材鲫鱼或鱼头1条豆腐或白萝卜丝1块或半根大西红柿可加可不加2.调味料姜片状油克盐克柠檬汁芹菜或香菜可加可不加鲜美鱼汤(鲫鱼、鱼头)...
- 32699