- 吃腻了茄盒?试一下杏鲍菇做的菇盒吧,一定不会让你失望。用料杏鲍菇2个面粉100克鸡蛋1个啤酒1罐盐适量小苏打少许(没有也可不加)五花肉馅150克冻豆腐没有可不加香菇2朵大葱1根姜末少许香酥菇盒的做法准备好材料将香菇粒、葱姜末、盐加入肉馅中搅拌均匀。杏鲍菇切成1.5-2公分厚...
- 28714
- 用料香菇8—9个肉馅200克干香菇4—5个葱、姜几片蒜4—5瓣蚝油15ml生抽15ml泡干香菇水45ml盐3g煎香菇盒的做法香菇切十字花(香菇也需要有颜值)干香菇泡发(水留着啊)葱姜切片泡水(要倒入猪肉馅里)将改刀后剩下的香菇以及干香菇切碎放入猪肉馅内,搅拌均匀。缓慢倒入泡好的葱姜水,一...
- 12347
- 一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净,切成圆片,两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、盐搅拌均匀3⃣淀粉加鸡蛋、盐、五香粉、水搅拌均匀(我...
- 8621
- 中级学习清酥类品种很多,这款酥盒做好成品装饰随意,颜値非常高。用料中筋面粉300克黄油15克蛋液15克水160克酥皮油200克淡奶油少许(装饰用)水果少许(装饰用)香草奶油酥盒&水果酥盒的做法1、酥皮油垫上油纸擀成长方形薄片放一边,再将其余所需材料称重,可以将中筋面粉与黄...
- 22833
- 用料藕1节肉馅适量盐适量大葱半根姜5片香油1勺生抽2勺香油1勺胡椒粉1克淀粉适量面粉适量油适量香酥藕盒的做法藕切成稍微厚一点的片备用,大概0.5厘米左右。稍瘦一点的肉馅(三分肥七分瘦)放入碗中,加入切好的葱末、姜末、生抽、香油、盐、淀粉,顺时针搅拌。多搅拌一会,搅拌上劲...
- 16228
- 油炸的食物吃着就是香,包括炸蔬菜,其中茄盒就是我最最最爱的炸蔬菜没有之一哈哈哈哈,今天就把这道香酥炸茄盒的做法分享给大家,外酥里嫩、喷香爽口,快点做起来吧!用料长茄子1个肉酱肉末200克姜末适量葱花适量生抽1勺盐少许鸡精少许蚝油1勺面糊面粉2勺淀粉1勺鸡蛋2颗食用油少许...
- 32196
- 多年前在日本料理店吃到香菇镶肉盒这道料理。Q弹又多汁的新鲜香菇搭配上鲜香软嫩的肉馅,口感跟滋味都令人惊艳。之前就一直很想自己在家试做看看,可是时间一久就忘了XDDD前阵子不知怎着又想起来了这道料理,趁着念头还很新鲜,马上买材料回来做~之前在日本料理店吃的是用炸...
- 28877
- 香酥茄盒子特别多人做,这个是试验了N多种材料后做的最成功,最受好评的,大家试试看,我家里人就经常让我做。用料熟油1瓢羹五花肉1块茄子2根葱末大量姜末少许麻油2-3瓢羹酱油少许糖少许料酒少许盐少许生粉少许地瓜粉多点香酥茄盒子的做法将五花肉剁成泥备用用酱油、麻油、盐巴...
- 11809
- 用料茄子2个肉馅100克香葱花20克酱油花椒粉2克生姜粉料酒盐少许色拉油清水适量面粉60克淀粉30克泡打粉4克冰水40克酥香茄盒的做法将肉馅放入葱花和调料搅拌均匀然后加少许水搅打上劲,备用茄子洗净切成两片相连的夹刀片夹入肉馅,全部做好将脆皮糊料拌在一起成稀糊状夹好肉馅...
- 19876
- 爱极了“闫记菜盒”,通过多年食用“闫记”的经验,终于做出几乎一样味道的菜盒*^_^*【小缺点】由于家里没豆腐了,所以看似少了馅料的灵魂~所以大家一定要加豆腐哦^_^用料面粉足量酵母适量韭菜若干粉条若干盐少许生抽(普通生抽)适量蚝油少许十三香少许姜粉(没有的可以用姜末代替)少...
- 10304
- 闺女最爱油炸食品,一直想给她做炸耦合,只是材料还没买,正巧家里有香菇,于是临时创意做了这个炸香菇盒,没想到居然这么好吃😋表皮酥脆,里面的香菇嫩的出水,配上超级鲜香的肉馅,一口一个停不下来的节奏,快去运动消耗热量吧。😂用料香菇8朵猪梅花肉馅/五花肉200克腌料⬇️味极鲜酱油2勺...
- 16305
- 某人最爱吃的炸食曾经天天缠着我给他做吃藕盒儿的时候我喜欢搭配番茄酱or泰式甜辣酱用料藕2节肉馅儿的材料猪肉馅儿半斤鸡蛋1个葱姜末各一汤勺生抽3汤勺白胡椒粉适量香油1汤勺面糊用的材料淀粉3大汤勺面粉5大汤勺鸡蛋1个盐适量五香粉1/3汤勺黑芝麻2汤勺(可放可不放)清水1小...
- 17144
- 用料香菇8个肉馅适量姜少许盐适量糖适量蚝油适量生抽适量鸡蛋1个面粉适量香菇盒的做法将香菇蒂和周围的包边切掉,香菇头切掉一小片,这样放在平底锅煎的时候两面都是平的香菇中间切一刀,但不要切断,方便夹肉馅这时候调陷,这里有很重要的一步,就是要把刚才的香菇蒂和围边也要切碎...
- 31273
- 剩下的饺子馅儿,真的是不知道怎么消耗了。做了这道美味的茄盒,顺便试试我的新锅。用料茄子1个鸡蛋1个猪肉剩下的肉馅面粉适量淀粉适量盐1g酱料视频最后香酥茄盒的做法复炸是关键,复炸酥脆!...
- 20559
- 用料藕1节鸡蛋1个淀粉50克面粉50克油适量调好的肉馅100克十三香适量葱花少许食盐少许纯净水适量香酥炸藕盒的做法提前准备好肉馅调好藕洗干净后切片,不切断,变成藕夹,往藕夹里面填肉面粉,淀粉。鸡蛋➕适量水调好。里面放少量盐,葱花,十三香搅拌好。调到安慕希酸奶类似的浓度藕...
- 15602
- 说到莲藕的做法,那真是花样百出。多数人选择用它来煲汤,我这次就换个吃法吧~用莲藕片夹一层厚厚的鲜肉末,裹上面粉,炸至金黄,隔壁小孩都馋哭了!【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料莲藕猪肉馅面粉葱姜盐油生抽香酥炸藕盒的做法在装有肉末的碗中加入姜葱、生抽...
- 16681
- 用料香菇16朵肉糜500克金钩适量香菇盒子的做法肉糜加金钩、盐、料酒;朝一个方向搅拌到上浆。新鲜香菇洗干净去蒂。把肉糜舀到香菇盒子里。平底锅加底油,放入香菇盒子(肉朝下)煎八分钟左右,翻面,再煎5分钟。锅里加适量水(没过香菇一半左右)加蒸鱼豉油,收干汁,起锅、装盘洒上葱花…美...
- 25418
- 藕孩子们都比较喜欢吃,这样做出来的孩子更喜欢吃!用料藕2节猪肉300克鸡蛋2个盐少许葱少许更种调料适量面粉20克香酥藕盒子的做法新鲜的藕洗干净去皮切成薄片,切好用水泡着,水里放少许盐(放盐泡后藕不会变色)把准备好的猪肉打成肉沫,再加入所有调料和一个鸡蛋清,再搅拌均匀(调料请...
- 20411
- 🌙深夜食堂Three.香酥茄盒碗中放牛肉馅葱花末姜末鸡蛋加入少许油蚝油红烧酱油盐水顺一个方向搅拌均匀给牛肉馅加劲茄子洗净切成合适大小茄盒备用准备面包糠淀粉和一份搅匀的蛋液把上好劲的肉馅夹到备好的茄盒中空气炸锅刷少许油将夹好的肉馅茄盒轻拍少许淀粉放置蛋液中沾...
- 24864
- 炸茄盒是自己非常喜欢的一道菜,香香的脆皮,软软的茄子,超级香甜可口。实验了很多次经验,整理了一套很实用的做法,也给自己和朋友们留一套方便的菜谱吧~用料茄子(具体看茄子大小)1.5个猪肉馅250g葱(剁碎)一小段姜(剁碎)一小块生抽酱油2小勺耗油1小勺香油1小勺盐1小勺料酒1小勺面粉(也...
- 7663
- 喜欢香菇常吃又觉素,加上肉馅蒸熟,肉汁混合香菇的汁水,一口咬下去浓郁的肉馅清新的汁水味道满满,营养又美味用料香菇八朵红椒三个肉馅适量鸡蛋一个香菇盒酿肉的做法香菇洗净,去掉内瓤肉馅加一个鸡蛋搅拌浓稠红椒切碎入油锅炸,连油带汁水都保留,待香菇蒸好浇在上面肉馅塞香菇盒里...
- 11868
- 用料鲜香菇5.6个肉适量虾仁少许鸡蛋一个葱少许盐适量糖少许水淀粉少许香油少许调味料少许香菇肉盒的做法肉和虾仁揉碎均匀,加入蛋,调味料和葱末顺着一个方向搅拌至粘稠鲜香菇剪蒂背部划十字刀,用盐,糖和水淀粉勾芡汁待用在香菇上洒盐,和生粉,填入馅,最后在上面涂上蛋液平...
- 8940
- 用料藕猪肉胡萝卜香菇面粉鸡蛋生粉碱葱姜生抽盐糖蚝油酥香炸藕盒的做法将新鲜的猪腿肉剁成猪肉末(或者直接用买来的现成猪肉末)猪肉沫里加入切好的胡萝卜碎、香菇碎、葱姜末再加入适量生抽、盐、糖、蚝油、鸡蛋顺一个方向搅拌至肉馅上劲将藕切片将肉馅夹在2片藕片中间将夹...
- 7490
- 小时候在外婆家长大,外婆逢时过节,必做好吃的.....,现在想来都是时令佳品,正当时的美味呀老妈每到这些时候,就开始念叨,我妈那时候做了啥啥啥,可好吃了😋,连着几天要念叨,然后就拽着我爸,要不就是我,说我们做好吃的吧……好在我也挂念我外婆和她做的美食,所以每次都一拍即合,赶快做起...
- 31940
- 菜肴特点:咸鲜味,造型好用料鲜香菇400克肉末,青红椒(配料)适量辅助料:鸡蛋,淀粉,生粉,油菜胆调味料:料酒,盐味,生抽,胡椒粉,小料,香油【香菇盒】的做法①将香菇洗净切根,焯水投凉②肉馅用调料拌成馅,青红椒切粒①将拌好的肉馅,沾在香菇上②沾鸡蛋淀粉,用5成油温炸熟③加调料炖5到8分钟,加...
- 29454