![动植物黄油对比做法烹饪大全 地道动植物黄油对比如何做]( "动植物黄油对比做法烹饪大全 地道动植物黄油对比如何做")
- 植物黄油是我爸当初不知道的时候买的，动物黄油是在巧厨买的，我也不知道真假，这个对比只是个人行为，准不准确不好说。用料威士宝黄油（动物）植物黄油总统黄油（动物）动植物黄油对比的做法隔温水融化后左边：威士宝黄油右边：植物黄油往黄油中倒入温水后上面：植物黄油下面：威士宝黄油总统黄...
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![蟹粉（秃黄油/蟹黄油）（植物油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉（秃黄油/蟹黄油）（植物油版本）方法]( "蟹粉（秃黄油/蟹黄油）（植物油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉（秃黄油/蟹黄油）（植物油版本）方法")
- 很快速的，拌面下饭什么的巨鲜用料玉米油适量克蟹肉适量克蟹黄适量克生姜1小块料酒1小碗胡椒粉适量蟹粉（秃黄油/蟹黄油）（植物油版本）的做法蟹肉蟹黄剥好分开怎么蒸见这个链接整个生姜切或者用板板搓成生姜蓉油多，看量能淹过等下的蟹黄蟹肉中小火，油热下蟹黄（蟹黄可以弄细一点）我是...
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![蛋卷酥（如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋卷酥（如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因）方法]( "蛋卷酥（如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋卷酥（如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因）方法")
- 如何把蛋卷做的跟超市买的一样轻薄酥脆我大概做了五次以上慢慢摸索出规律，蛋卷酥能不能用色拉油代替黄油，答案是可以，还有关键的颜色如何做的一致，我会给大家展示两种油做的对比。黄油做出来的奶香味足，植物油做出来更多像中式酥点。所以更推荐黄油来做。用料黄油120克低筋面...
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![动植物奶油混合打发食谱大全及做法，烹饪好吃的动植物奶油混合打发方法]( "动植物奶油混合打发食谱大全及做法，烹饪好吃的动植物奶油混合打发方法")
- 用料淡奶油（雀巢）80克金钻值脂奶油240克其它比例还没试过能不能打发动植物奶油混合打发的做法两种放一个盆里，拌均匀，然后高速打发转中速打发到有纹路转低速，图片属于抹面的时候，裱花需要在打发一会。...
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![原味芝麻蛋卷（黄油｜植物油）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝麻蛋卷（黄油｜植物油）方法]( "原味芝麻蛋卷（黄油｜植物油）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝麻蛋卷（黄油｜植物油）方法")
- 自从买了这个小机器，就变着花样做蛋卷啊华夫饼啊可丽饼啊。今天做了两种：黄油和植物油的。如果很薄，基本可以做20只，稍厚的做16只没问题，黄油版本更加酥，但是植物油版本相对比较低脂吧。用料1.黄油版本：低粉100g鸡蛋100g（两只）黄油60g牛奶80ml2.植物油版本低粉100g植物油80g鸡蛋20...
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![蛋黄酥（植物油大包酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（植物油大包酥）方法]( "蛋黄酥（植物油大包酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（植物油大包酥）方法")
- 用料普通面粉200克玉米油80克糖30克水60克咸蛋黄15个豆沙适量油酥玉米油55克低粉120克蛋黄酥（植物油大包酥）的做法豆沙自己炒的，分成25克一个我买的真空包装的咸蛋黄，喷白酒160℃烤6，7分钟。我这个第一次做，烤的有点时间长了。最好还是看着点。豆沙包好蛋黄水油皮用保鲜膜包好...
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![奶黄馅儿—植物油版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅儿—植物油版方法]( "奶黄馅儿—植物油版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅儿—植物油版方法")
- 自留，已减糖，甜味合适用料鸡蛋2个糖60克牛奶50克低粉30克食用油30克奶黄馅儿—植物油版的做法鸡蛋与糖混合均匀，加牛奶混合均匀，加低粉混合均匀，加食用油混合均匀。小火炒制略有凝固，关火继续炒干成可以包馅儿的状态，成品大概246g...
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![植物油饼干如何做才美味，怎么做植物油饼干简单又好吃]( "植物油饼干如何做才美味，怎么做植物油饼干简单又好吃")
- 个人使用记录用料玉米油30克糖粉20克，略甜面粉100克鸡蛋黄2个牛奶看情况适量添加淀粉1勺香草精2滴（没什么味道，之后多加入几滴尝试）植物油饼干的做法油和糖粉混合均匀，加鸡蛋黄搅打、乳化加入奶粉和面粉，如果过干不成团，加几滴牛奶150度烤15分钟...
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![植物油面包如何做才美味，怎么做植物油面包简单又好吃]( "植物油面包如何做才美味，怎么做植物油面包简单又好吃")
- 一款超好吃的植物油面包.用料面粉300克白砂糖45克盐1克鸡蛋2个牛奶100克植物油36克酵母6克-----------------------------------鸡蛋液适量白糖（蛋液）6克植物油面包的做法除植物油，所有的材料混合成光滑的面团，然后加入植物油，揉出薄膜即可.揉好的面团醒发至2倍大小.将面片右...
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![植物油司康如何做才美味，怎么做植物油司康简单又好吃]( "植物油司康如何做才美味，怎么做植物油司康简单又好吃")
- 用料低筋面粉360克植物油90克牛奶150克泡打粉7克盐3克细砂糖35克植物油司康的做法把面粉，糖，盐，泡打粉放到大碗内混合均匀把油倒进去捏抓均匀，把大疙瘩搓散倒入牛奶捏抓均匀团成团按压成自己喜欢的形状，两三厘米厚就行光波炉175度烤20到25分钟，中途翻面小贴士烤箱可以根据温度...
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![关于动物酸奶、植物酸奶的一切！食谱大全及做法，烹饪好吃的关于动物酸奶、植物酸奶的一切！方法]( "关于动物酸奶、植物酸奶的一切！食谱大全及做法，烹饪好吃的关于动物酸奶、植物酸奶的一切！方法")
- 一直以来，酸奶都被当作是减肥食物、促进肠道通畅，真相到底如何呢？欢迎大家关注
微信公众号：wastelessvegan微博：减法维根_wastelessvegan所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无麸质（gluten-free）、无游离糖、全食物用料火眼金睛关于动物酸奶、植物酸奶的一切！的做法看配料表，有无添加剂、...
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![植物油酥皮如何做才美味，怎么做植物油酥皮简单又好吃]( "植物油酥皮如何做才美味，怎么做植物油酥皮简单又好吃")
- 方便自己查阅。儿子喜欢吃豆沙酥、椒盐酥、奶黄酥、红糖酥等等等等的酥，做来做去做了N多次，经过反复总结、调整、实践之后，得到这个适合我家的方子。用料水油皮中粉100g水45g玉米油35g糖15g油酥中粉80g玉米油40g植物油酥皮的做法水油皮所有材料一起揉成团。最好交给面包机，揉...
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![无黄油的植物油小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油的植物油小泡芙方法]( "无黄油的植物油小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油的植物油小泡芙方法")
- 黄油用完了，找了点别的代替下。成果不错哦(´-ω-`)话说做完之后才想起来写个方子共享，所以过程没图，下次一定补上有问题欢迎留言，我看到的话一定回答(*￣︶￣*)我不会告诉你封面其实是吃剩下的长的没有其他的好看的用料牛奶150克鸡蛋2个中等个头就行中筋面粉（低筋面粉也可以，涨的更...
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![植物油吐司如何做才美味，怎么做植物油吐司简单又好吃]( "植物油吐司如何做才美味，怎么做植物油吐司简单又好吃")
- 本人偷懒，用面包机做了吐司，此配方也可以用厨师机+烤箱完成。用料高筋面粉250克糖25克牛奶120克玉米油15克（或黄油25克）鸡蛋1个（约60克）耐高糖干酵母3克盐2克咖啡粉5克（可不加）葡萄干20克（可不加）植物油吐司的做法除葡萄干和酵母外，其他食材放进面包机桶，包括植物油，如果使用黄油，这一...
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![植物油「红豆酥/蛋黄酥」＋完美比例红豆馅食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油「红豆酥/蛋黄酥」＋完美比例红豆馅方法]( "植物油「红豆酥/蛋黄酥」＋完美比例红豆馅食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油「红豆酥/蛋黄酥」＋完美比例红豆馅方法")
- 记录一下自己最喜欢的酥皮和红豆馅料配方中的红豆馅成品几乎是刚好的哦这样就避免一次做多或者做少造成的浪费🌟成品约60g20个椒盐牛舌饼传送门黑芝麻馅传送门椰蓉馅传送门红薯馅传送门香芋馅传送门以上馅料均可用于蛋黄酥等酥皮点心也可以用月饼制作用料【红豆馅】红豆（...
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![植物油蛋挞如何做才美味，怎么做植物油蛋挞简单又好吃]( "植物油蛋挞如何做才美味，怎么做植物油蛋挞简单又好吃")
- 用料挞皮①水皮面粉100克蛋黄25克水25克植物油20克②油皮面粉80克植物油40克挞水水200克奶粉30克蛋黄70克细砂糖40克植物油蛋挞的做法挞皮水皮和好面，油酥放在中间。每折完一次都冷冻20分钟。3折完成后自上而下卷起，分成小剂子。铺在模具上，静置20分钟期间制作挞水。上200℃...
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![淡奶油（动物/植物）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油（动物/植物）方法]( "淡奶油（动物/植物）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油（动物/植物）方法")
- 市面上的奶油琳琅满目很容易就挑花了👀不说还比较浪费💰所以在这里我给大家总结一下好吃😋的动物奶油和植物奶油动物奶油🆚植物奶油动物奶油相对而言不那么腻口感好很清新的味道奶香味道很浓郁淡淡的香所以打发的时候需要加糖粉而植物奶油打发时不需要加糖粉因为它的味道...
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- 为了代替高热量的蛋黄，学做的金沙奶黄馅儿，加了咸鸭蛋黄，香醇美味，家人们喜欢^ω^用料牛奶105克中粉40克玉米淀粉40克砂糖30克(可调)奶粉20克(可省)玉米油20克咸蛋黄2个盐2克鸡蛋黄2个金沙奶黄馅(植物油)的做法菜市买的熟鸭蛋，取出蛋黄用汤匙压成碎泥，越绵沙的越好哦。加入两个...
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![蛋黄酥（植物油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（植物油版）方法]( "蛋黄酥（植物油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（植物油版）方法")
- 不喜猪油，这个配方真的事太好了，植物油也可以层次分明，酥的掉渣儿！用于记录，方便制作，原配方链接椰蓉馅儿链接:用料植物油克水克蛋黄酥（植物油版）的做法椰蓉馅料，黄油换成玉米油，不可减糖老婆饼，蛋黄酥形状不一样而已...
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![植物黄油—曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的植物黄油—曲奇饼干方法]( "植物黄油—曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的植物黄油—曲奇饼干方法")
- 买黄油做曲奇，误买了植物黄油，本来想着没什么区别，结果按之前的配比做出来又干又硬，一点都不好吃，所以调整了用量。。。其实就是使劲放黄油，总会酥的(๑•̀ㅂ•́)و✧没有过程的图片，因为没想着竟然成功了。。。用量是最最最小的烤箱（一次能烤20块）烤3次的量，也就是60块的量。都...
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![植物油泡芙如何做才美味，怎么做植物油泡芙简单又好吃]( "植物油泡芙如何做才美味，怎么做植物油泡芙简单又好吃")
- 方便自己查阅用料鸡蛋3个植物油70克盐2克糖10克低粉100克牛奶160克植物油泡芙的做法除粉和蛋，其他材料放一起煮。滚后关火放粉，凉到60°放蛋。呈浓糊状。180℃25min...
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![植物油泡芙皮无黄油食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油泡芙皮无黄油方法]( "植物油泡芙皮无黄油食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油泡芙皮无黄油方法")
- 第一次试验泡芙皮，先用少量的试一下，很成功，里面完美的大孔，直接用裱花袋剪小口挤的。此方主要目的是记录配方量，其他步骤参考别人的方子做的用料鸡蛋偏小个1个低粉最好，这次用的普通面粉30克玉米油13克糖5g盐0.5克水50克酥皮糖5克玉米油5克低筋粉根据面糊粘稠程度酌情加，从15g...
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![植物油版蛋黄酥层次分明口感绝对一样酥掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油版蛋黄酥层次分明口感绝对一样酥掉渣方法]( "植物油版蛋黄酥层次分明口感绝对一样酥掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油版蛋黄酥层次分明口感绝对一样酥掉渣方法")
- 1、天气冷了做猪油和黄油真的心太累了，室内温度太低，面团随时都是发硬状态，操作很痛苦，所以我决定试一下植物油来做。虽然每次我在第二次擀卷和最后包馅料的时候容易破皮的问题还没解决，但是做出来都有分层和酥脆。2、针对蛋黄酥的蛋黄我个人觉得，如果是新鲜的鸭蛋敲破那种的蛋...
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![蛋黄酥☞自用「植物油」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥☞自用「植物油」方法]( "蛋黄酥☞自用「植物油」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥☞自用「植物油」方法")
- 自留方子用料①水油皮10个-15个-40个中粉（普通面粉）110-165-440白糖20-30-80植物油35-52.5-140100°热水45-67.5-180②油酥中粉90-135-360植物油45-70-180③豆沙250-375-1000④蛋黄蛋黄酥☞自用【植物油】的做法新鲜鸭蛋黄用植物油浸泡半小时左右，放入烤箱中层180°，5分钟。...
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![抹茶动植物小饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶动植物小饼干🍪方法]( "抹茶动植物小饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶动植物小饼干🍪方法")
- 抹茶粉，面粉，鸡蛋，黄油，白糖，小苏打用料抹茶粉一奶粉匙面粉150g鸡蛋一个黄油93g白糖50g小苏打3g抹茶动植物小饼干🍪的做法备好食材！重量称好黄油软化，倒入白糖搅拌均匀后放入打好的鸡蛋，再加入抹茶粉继续搅拌加入面粉混合均匀，揉成喜欢的样子用模子印出自己喜欢的图案，放入烤箱或者...
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