- 小家最受欢迎的是海鲜,对于有两个极爱海鲜的捧场王,我一直以可以做出让他们光盘而骄傲。生活在沿海城市,海鲜的做法多种多样。我喜欢白灼的原滋原味。老公则喜欢色香味俱全的浓郁。这个大虾保持虾肉的鲜甜,再用蒜跟黑胡椒来增香,真的是不要美味。用料大九节虾四只姜六片葱四根...
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- 用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出锅...
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- 准备时间:5分钟烘烤时间:15分钟非常简单的一道菜,适合懒懒不爱下厨的人,调料撒一撒腌制片刻丢进烤箱就能享用鲜美的大虾啦。虽说海鲜白灼最鲜最美,但是偶尔也要换换味道激活一下我们的味蕾对不对?那就快来试试这款简单的黑椒大虾吧。用料阿根廷红虾8个盐适量黑胡椒适量柠檬汁半...
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- 老婆想吃油焖大虾了,尝试做了一下,好吃到连虾汤都拌饭吃光啦用料黑虎虾6只葱丝少许姜丝少许料酒5勺生抽2勺白糖2勺番茄酱2勺油焖大虾(黑虎虾)的做法将黑虎虾的脚和须子以及嘴都剪掉,处理时注意安全,小心被扎到将黑虎虾后背剪开,挑出虾线用厨房纸将虾表面水份吸干,放在一边待用切...
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- 我是终极的海鲜爱好者,相比起螃蟹的复杂,虾便是很好的选择往往盐水太过清淡,油焖又太过腻味,而黑胡椒焖大虾恰当好处,恨不得把汤汁都喝掉非常简单却又爆好吃的一道菜,每次做都可以多吃一碗米饭(´・ω・`)用料对虾(或沼虾)一斤(两人份)料酒半汤匙生抽一汤匙蚝油一汤匙半老抽半汤匙...
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- 喜欢各种鱼虾蟹,超喜欢!活生鲜和冷冻的也各有千秋,今天就做道黑虎虾配黑椒汁(下次试试看茄汁)黑虎虾提前拿出来室温解冻,我买的是41/50个头我觉得正好了,一盒足足够了。我只烧了12个,多出来的剥成了虾仁冷冻,以后包包馄饨什么的(剥虾仁的虾头不要丢掉,和黑虎虾放在一起,可以熬制虾油)...
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- 牛油+黑胡椒+大虾=最佳搭档用料大花虾一斤牛油适量黑胡椒适量花生油适量白糖适量生抽适量盐适量白酒适量蒜蓉适量牛油黑胡椒焖大花虾的做法1、花虾背剪开去肠洗干净沥干,可以用厨房纸巾吸干水分备用。2、用不粘平底锅多花生油烧热后放入大虾摊开煎,两面至金黄色约6成熟,中途洒...
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- 用料虾15只盐适量黑胡椒适量黄油30克黑胡椒油焖大虾的做法把大虾清洗干净,用牙签挑掉虾线,用剪刀把虾须剪掉,开虾背,冲洗干净一旁备用。准备一个平底锅,锅内加入一小块黄油,大概30克左右,融化后,把虾平铺在锅内,撒上适量盐,加入黑胡椒粉,两面煎至金黄就可以起锅了。小贴士不要放水,就...
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- 我妈每天都担心我自己在家里不好好吃饭那我说,妈,我吃虾给你看我妈说,乖用料新鲜大侠250g亨氏黑胡椒酱25ml蒜蓉辣椒酱15ml生抽5ml盐酌情少许夏·黑胡椒炙烤大虾的做法大虾去泥筋去泥筋的时候就顺道开背了,腌制时会更入味儿去好泥筋的虾可清洗可不清洗,我家一般跟摊子大叔要些...
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- 用料洋葱青辣椒红辣椒虾姜片葱丝黑椒酱汁黑椒汁大虾的做法洋葱,青辣椒红辣椒都切丝,虾清洁干净。油热以后下姜片葱丝,炒香后放洗好的虾,炒到虾变红弯曲下洋葱和辣椒丝,炒匀后,加黑椒酱汁炒匀后,加一点水,略炒...
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- 用料西葫芦半个大虾十只橄榄油少许黑胡椒若干盐少许减脂餐——黑椒西葫芦油焖大虾🍤的做法半个西葫芦洗净,切滚刀块备用。大虾十只,洗净水开后放入大虾,至水再次沸腾。数六十秒关火。捞出过凉水。(因为后期还需要加工所以不要煮太老)煮好的大虾去头去皮去虾线备用开中小火,凉锅...
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- 在微博看了《小野打渔》的茄汁焖大虾的做法,再结合自己在香港吃过一个友人做的黑椒牛油虾,经自己结合改良的,加上学习《下厨房-月印兰亭》的摆盘,做出这道菜!用料虾10只葱头2粒姜2片料酒1勺番茄酱3-4勺白糖适量蒜1瓣酱油1勺盐适量黑椒粒1勺牛油1小块黑椒牛油茄汁焖大虾的做法...
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- 超级美味的大虾,简单又好吃!用料大虾10只蒜泥适量姜葱适量盐水一点黑胡椒适量黑胡椒烤大虾(烤箱)的做法大虾洗净,调掉虾线,虾背中间劈开!剪掉虾胡须和头部尖尖的角,我用的虾比较大,小的虾烤的时候适量减少时间处理好的大虾盐水里面放点黑胡椒,大蒜泥,均匀的裹在大虾上切好的蒜泥,姜和...
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- 我个人比较喜欢吃黑椒什么都是加了黑椒都觉得特别香,虾子家人也喜欢吃,平时我们都是用白灼但是偶尔换一下口味也挺好的用料虾半斤姜末少些葱头2根油25克料酒2勺生抽2勺白糖5克盐3克蒜末3瓣油焖黑椒大虾的做法大虾冲洗干净,开背挑出虾线。用厨房用纸把水吸干。热锅冷油,虾子两...
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- 虾的做法很多,这种做法很受家人欢迎,可以用不粘锅,不需很多油,健康,美味。用料虾黑胡椒盐料酒玉米淀粉油白胡椒葱椒盐蒜辣椒😘蒜蓉辣椒加椒盐黑胡椒大虾,好吃的大虾🍤的做法虾去虾头虾冲洗干净,去虾线,嫌麻烦可以不去虾线。用姜,料酒,白胡椒粉腌制十分钟葱姜蒜干辣椒备好爆香虾头,炒...
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- 香辣味鲜的味道~用料大虾10只随意料酒1勺盐适量味好美黑椒酱2小勺拉差酱1小勺蒜片2瓣切片生抽1勺白糖1小勺黑椒酱大虾的做法大虾洗净,取掉虾线,加入料酒,盐腌制10分钟左右;热油锅中加入蒜片炒香后,倒入腌好的大虾,中大火翻炒,大虾变色后加入黑椒酱,拉差酱,生抽继续炒制至熟,最后撒...
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- 好吃又容易做的宴客菜。 太常被人们做了,名字我就听到过好几个,随便大家怎么叫啦。我的做法都是一个。非专业厨师,也许做的不太对,家人爱吃就写个菜谱啦~ 一般会同时做“脆皮炸虾”,水印微信公众号请回复口令“虾”,可以同时看与虾有关的菜谱。用料虾10-12只葱...
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- 用料黑虎虾10只花雕酒100毫升蒜半头姜5片朝天椒3个生抽一大勺蚝油一小勺糖1/2小勺油适量花雕焖大虾(黑虎虾)的做法将黑虎虾的脚和须子以及嘴都剪掉,处理时注意安全,小心被扎到,将黑虎虾后背剪开,挑出虾线。用厨房纸将虾表面水份吸干,放在一边待用。姜,蒜,朝天椒切成碎末待用。冷锅...
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- 可用黄花鱼等各种冰鱼或鲜鱼,配料的用量随意吧哈哈哈用料鱼1条黑椒粉盐姜葱头蒜头料酒黑椒汁油黑椒焖鱼的做法鱼洗干净,晾干水分鱼用盐、黑椒粉、油腌制一会油润锅,开煎(电饼铛非常好煎鱼,也不会破皮)煎鱼起锅放好,再放油,葱切段、蒜切片、姜切丝并放入锅炒,继续放黑椒汁和料酒炒...
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- 用料虾随意姜2片黄酒适量黑胡椒碎适量生抽2勺糖2勺香葱1根盐小半勺黑椒黄酒焖大虾的做法虾处理干净,开背,用厨房纸吸干水分。锅里放两片姜片,煎出香味虾平铺在锅底不要动,中小火煎1分钟左右翻面再煎30秒左右,放入黑胡椒碎+糖,炒匀倒入差不多虾身1/3左右的黄酒+生抽,中小火,盖盖焖...
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- 虾头熬油,可以炒菜、炒饭、拌面……今天的大虾很赞,虾头绝不能浪费,做个好吃的炒年糕😋用料黑虎虾400克年糕250克笋片50克油40克生抽10克老抽8克蚝油10克甜辣酱10克糖5克水140克葱姜蒜若干黑虎虾两吃~油焖大虾&虾头年糕的做法准备食材:虾洗干净摘下虾头,挑去虾线。笋切片...
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- 用料虾1斤黑胡椒酱2勺黑胡椒碎大量料酒2勺白糖半勺黑椒大虾的做法虾清理干净,这次用的是厄瓜多尔白虾,还不错在虾背上划一刀,便于入味用料酒+黑胡椒碎,拌匀,腌制10分钟左右锅内放油,把虾放进去,不要翻动,煎制1分钟左右用筷子把虾翻过来,再煎制30秒左右,盛出备用锅内余油放入蒜末炒...
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- 用料鸡半只只味好美黑椒酱四汤匙葱两根黑椒焖鸡的做法鸡洗净加四汤匙黑椒酱葱切段加入鸡里一起腌半小时以上把腌好的鸡和酱料,再加入适量的水,给它焖熟至收汁收好汁就行了切块装盘美味...
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- 最近买了十斤虾每天都变着花样开吃,没办法,海边的孩子都爱这口!用料大虾500g大蒜适量番茄沙司一勺黑胡椒10克生抽15ml葱段少许洋葱少许糖少许黑椒油焖大虾的做法大虾买回来清洗干净用厨房剪刀剪去虾的须和尖嘴巴沥干备用!热锅下油爆香蒜粒放虾轻爆三分钟左右然后下调味料和盐...
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- 用料虾300克黑胡椒少许盐少许柠檬汁少许洋葱丁1/4个生粉少许食用油香菜一根黑胡椒大虾的做法将虾洗干净,剪去须。勇厨房纸巾,将大虾多余水分擦干。加入盐、柠檬汁、黑胡椒碎,腌制15分钟。加入生粉,拌匀。热锅冷油,待有4-5成热,倒入洋葱丁,煸炒出香味。将洋葱丁捞出。炸过洋葱丁...
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