![鸡米芽菜（梅菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜（梅菜版）方法]( "鸡米芽菜（梅菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜（梅菜版）方法")
- 每到冬天，成熟的青菜就会经漂洗，晾晒，渍盐，揉搓，发酵，沉寂在老坛里。等到冬春之交，万物复苏之际，却是家家户户菜短之时，这时，打开尘封的坛盖……用料梅菜少许青椒7个鸡胸肉1块小米辣5颗盐少许味精少许淀粉少许料酒少许耗油少许（选择项）姜少许蒜少许鸡米芽菜（梅菜版）的做法1.将买好的鸡...
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![碎米芽菜面如何做才美味，怎么做碎米芽菜面简单又好吃]( "碎米芽菜面如何做才美味，怎么做碎米芽菜面简单又好吃")
- 简单方便快速的家常面用料芽菜一包肉末2OO克葱姜蒜适量面条1元碎米芽菜面的做法肉末加酱油，花椒粉，盐，葛根粉抓匀腌一下葱姜蒜切碎备用锅热下猪油，姜蒜一半爆炒，然后下肉末炒至吐油变色下芽菜，花椒粉，姜蒜，葱一起翻炒炒匀起锅面条煮好，盛入放好调料的碗里，加芽菜拌匀开吃...
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![鸡米芽菜如何做才美味，怎么做鸡米芽菜简单又好吃]( "鸡米芽菜如何做才美味，怎么做鸡米芽菜简单又好吃")
- 这儿用的是鸡胸肉，加上了绿红小米椒碎等。炒成一盘，味道鲜香，略带一点辣味，吃起来很开胃。这个菜也很适合上班工作带饭，方便又好吃。原料：鸡胸肉一块、青红小米椒（切碎）少许、姜末少许、蒜末少许、碎米芽菜少许，各种调味（见步骤）、食用油适量、糖一点点、玉米淀粉少许查询我的更多菜...
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![海底鸡米芽菜（金枪鱼和芽菜的绝妙搭配）食谱大全及做法，烹饪好吃的海底鸡米芽菜（金枪鱼和芽菜的绝妙搭配）方法]( "海底鸡米芽菜（金枪鱼和芽菜的绝妙搭配）食谱大全及做法，烹饪好吃的海底鸡米芽菜（金枪鱼和芽菜的绝妙搭配）方法")
- 鱼素版鸡米芽菜受到了田螺姑娘的菜谱启发自认为是risotto或泰米的soulmate用料芽菜30克金枪鱼1罐泡椒适量大蒜1瓣洋葱适量糖1匙橄榄油3大匙海底鸡米芽菜（金枪鱼和芽菜的绝妙搭配）的做法芽菜先用水泡五分钟减少盐分，泡椒、洋葱、蒜分别切末橄榄油入锅，炒香蒜和洋葱把金枪鱼（倒...
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![[大师的菜]鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的[大师的菜]鸡米芽菜方法]( "[大师的菜]鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的[大师的菜]鸡米芽菜方法")
- 来自《大师的菜》，万重锦川菜馆创始人雷先华。用料鸡胸肉料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、油用于码味青椒、红椒、姜、蒜、小葱甜面酱白糖香油[大师的菜]鸡米芽菜的做法鸡胸肉先切片，再切丝，最后切成米粒大小的末加料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉码味拌匀之后再加油拌匀青椒红椒切...
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![鸡米芽菜 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜 by wqy方法]( "鸡米芽菜 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜 by wqy方法")
- 用料鸡胸肉200g碎米芽菜2汤勺线椒1根料酒适量生粉适量糖适量鸡米芽菜bywqy的做法鸡胸肉退冰洗净切丁加1汤勺料酒、1汤勺生粉腌制线椒洗净去蒂切丝热锅冷油油热加入线椒爆香加入鸡丁翻炒加入2汤勺碎米芽菜翻炒（碎米芽菜比较咸根据个人口感适量增减）加入1小勺糖吊鲜根据咸淡...
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![宜宾鸡米芽菜下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的宜宾鸡米芽菜下饭菜方法]( "宜宾鸡米芽菜下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的宜宾鸡米芽菜下饭菜方法")
- 鸡米芽菜咸鲜下饭，拌面条夹馒头炒米饭都好吃的用料芽菜80克鸡胸肉250g青椒2个小米椒5个蒜4瓣姜末3片料酒，酱油，白胡椒，淀粉，油腌制鸡胸宜宾鸡米芽菜下饭菜的做法材料准备去上鸡胸肉切成小丁，加调料腌制10分钟配料改刀如图冷油滑散鸡丁，炒制变色出香味盛出备用热油爆香青红辣椒姜...
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![简易版鸡米芽菜做法烹饪大全 地道简易版鸡米芽菜如何做]( "简易版鸡米芽菜做法烹饪大全 地道简易版鸡米芽菜如何做")
- 超级简单，下饭神器。用料芽菜少许青椒7颗花椒5颗鸡腿肉2只蒜两瓣姜少许简易版鸡米芽菜的做法将鸡腿肉剔下，切成小块（有搅拌器的可以搅碎一点），放酱油少许，黑胡椒少许，蚝油少许，最后用香油封住腌制30分钟热锅冷油，先下姜丝，然后下腌制好的鸡腿肉，鸡皮可以多炒一下，把油逼出来更香，不吃...
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![鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）方法]( "鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）方法")
- 用料肉沫200克青椒1个红椒1个芽菜100克蚝油甜面酱鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）的做法青椒，红椒，姜葱蒜切碎，宜宾芽菜准备好我用的是猪肉沫，剁碎，加淀粉，蚝油，甜面酱，葱花拌匀，腌制10分钟热锅冷油，倒入腌制好的肉沫，小火快速翻炒，避免粘锅，5分熟后，开发火，倒入配菜快速翻炒，起锅前放调料，注意因为...
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![下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）方法]( "下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）方法")
- 本来想做鸡米芽菜，结果我买成了猪肉😭不过味道还是很不错滴。用料碎肉适量土豆1个红辣椒2个青辣椒2个芽菜100克料酒2大勺淀粉1大勺生抽1大勺白胡椒适量下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）的做法用生抽，淀粉，料酒，白胡椒，拌匀碎肉，腌制20分钟。红辣椒，青辣椒以及土豆（泡水里）切小块备用。蒜和...
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![减脂菜鸡米芽菜做法烹饪大全 地道减脂菜鸡米芽菜如何做]( "减脂菜鸡米芽菜做法烹饪大全 地道减脂菜鸡米芽菜如何做")
- 用料芽菜100克鸡胸肉2块青椒10个生抽1勺小米辣2个姜蒜若干花椒粉3克料酒1勺减脂菜鸡米芽菜的做法姜蒜青椒切碎鸡胸肉解冻剁碎料酒和花椒粉抓匀芽菜清洗干净后泡水剁碎放油，炒香放青椒和姜蒜加入鸡胸肉翻炒2分钟，加入生抽，再翻炒2分钟加入小米辣出锅...
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![鸡米芽菜(空心菜梗)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜(空心菜梗)方法]( "鸡米芽菜(空心菜梗)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜(空心菜梗)方法")
- 用料鸡胸肉半块宜宾碎米芽菜（或其他芽菜）1包（230g）空心菜梗半盘二荆条适量油适量姜片2-3片味极鲜、盐、鸡精少许或者不加鸡米芽菜(空心菜梗)的做法空心菜和辣椒切段空心菜我们这边一般是吃上面一部分嫩的，下面掐🤏不动的丢掉或者炒辣椒吃。我用的是下面掐不动的空心菜梗，每次用...
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![妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜方法]( "妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜方法")
- 一道简单的快手菜，满足不吃辣椒的娃们。用料鸡肉碎250克生粉/豆粉一点点料酒适量生抽一点点配菜：宜宾芽菜一包豆腐干一包杏鲍菇2-3根调料生抽妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜的做法豆腐干，杏鲍菇，芽菜，鸡肉碎。料酒，豆粉，生抽，搅拌均匀。芽菜过水去盐挤干，豆干，杏鲍菇切小粒。烧油，微热。...
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![鸡米芽菜，芽菜自制版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜，芽菜自制版方法]( "鸡米芽菜，芽菜自制版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米芽菜，芽菜自制版方法")
- 很多时候杀馆子也喜欢点这道下饭菜，很好吃，很下饭。芽菜是自家做的，大家可以一起来学学～用料芽菜鸡胸肉青椒淀粉盐红椒干辣椒姜，蒜料酒郫县豆瓣酱花椒面酱油小葱花生米油白糖鸡米芽菜，芽菜自制版的做法鸡胸肉洗净后切成丁，加入淀粉，料酒几滴，酱油，花椒面，郫县豆瓣酱，腌制一会儿。花生...
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![碎米芽菜如何做才美味，怎么做碎米芽菜简单又好吃]( "碎米芽菜如何做才美味，怎么做碎米芽菜简单又好吃")
- 家的味道。下饭，吃面，包汤圆必备佳品。用料宜宾芽菜姜末蒜末豆瓣酱花椒粉老抽五花肉臊尖椒丁葱花碎米芽菜的做法Step1.加入少量油（因为选择的五花肉臊，炒制的时候还会出油），煸香姜蒜末，放入肉臊，炒制颗粒分明Step2.放入少量豆瓣酱翻炒，待均匀入味提色，加入一点老抽上色，加入尖椒丁，撒...
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![芽菜碎米鸡如何做才美味，怎么做芽菜碎米鸡简单又好吃]( "芽菜碎米鸡如何做才美味，怎么做芽菜碎米鸡简单又好吃")
- 这道菜，是用鸡肉与宜宾碎米芽菜混合炒制而成，做法家常、汤汁油亮、味道浓香，既能配饭，又可拌面食用。用料芽菜200克鸡腿肉250g料酒15g盐9克（分两份）老抽5g胡椒粉2克干淀粉15g味精6克（分两份）香油8g水淀粉10克食用油适量姜末10g青椒圈70g芽菜碎米鸡的做法芽菜清洗干净，挤干水分备用...
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![下饭神菜—鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜—鸡米芽菜方法]( "下饭神菜—鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜—鸡米芽菜方法")
- 作为大学一毕业就来成都的我，越来越喜欢川菜，想吃鸡米芽菜锅盔，宅家期间，还是自己动手吧。用料鸡脯肉250克黑胡椒碎10克料酒1勺生抽10克小米椒6根二荆条（细的绿辣椒）6根宜宾碎米芽菜100克小葱3根蒜末一个独头蒜水淀粉15克豆豉100克姜末5克下饭神菜—鸡米芽菜的做法鸡脯肉切小丁...
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![芽菜碎米肉如何做才美味，怎么做芽菜碎米肉简单又好吃]( "芽菜碎米肉如何做才美味，怎么做芽菜碎米肉简单又好吃")
- 这年头很流行“百搭”这个词，去买衣服时，听得最多的几乎也就是它了。今天咱也赶一回时髦，让菜菜也百搭起来，上一款“百搭菜”哈。老实说，这个芽菜碎米肉，不管是用它来下饭还是拌面条，甚至炒菜时用它作为配料来调味都是非常不错的选择哦。一次可以稍微多做一些将它放入冰箱保存，用...
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![米饭遭殃--鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭遭殃--鸡米芽菜方法]( "米饭遭殃--鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭遭殃--鸡米芽菜方法")
- 看似很普通的鸡米芽菜，但是下饭却是一流。操作起来也很简单，可以试一试。拍照的时候发现餐巾和盘子花边的颜色竟然非常一致。如果没记错，陆游的诗里“螺青点出暮山色，石绿染成春浦潮”的石绿应该就是这个颜色了。盘子也有些年头了，努力想了半天，只依稀回忆出这好像是从娃太婆的...
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![蚂蚁上树（米芽菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚂蚁上树（米芽菜版）方法]( "蚂蚁上树（米芽菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚂蚁上树（米芽菜版）方法")
- 以前中学的时候总觉得食堂的菜不好吃，毕业后有时候还会想起食堂的饭菜。今天就做一份在食堂吃过的蚂蚁上树，回到中学咯！用料绿豆粉丝少许猪肉馅少许米芽菜少许食用油少许生抽少许老抽少许生粉少许食盐少许老干妈少许葱花少许蚂蚁上树（米芽菜版）的做法粉丝用温水泡软。将水倒掉...
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![农家小菜@梅干菜炒鸡米食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小菜@梅干菜炒鸡米方法]( "农家小菜@梅干菜炒鸡米食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小菜@梅干菜炒鸡米方法")
- 用料鸡腿2只梅干菜1小把马桥香干1块青辣椒（或小米椒）按口味加农家小菜@梅干菜炒鸡米的做法浸泡鸡腿去血水除腥；鸡腿肉（去骨）切丁；鸡肉加少许盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白酒抓捏均匀；梅干菜浸泡后洗净切碎，豆腐干、辣椒切丁；煸香蒜片、姜片，加鸡肉丁煸炒；加入梅干菜煸炒，加少许水焖2分...
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![做菜小白的鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的做菜小白的鸡米芽菜方法]( "做菜小白的鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的做菜小白的鸡米芽菜方法")
- 从宅家开始学做饭，争取一周跟新几次，一边算是致敬各位曾经云教学的大厨们，一遍也算是自己记录一下菜谱。用料芽菜15克鸡胸肉1块二荆条9跟生抽1.5勺老抽0.5勺姜末蒜末花椒4-5粒做菜小白的鸡米芽菜的做法【食材处理】1.一块鸡胸肉，剁碎。加生抽、胡椒粉、豆粉码料。2.二荆条（辣...
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![下饭版鸡米芽菜做法烹饪大全 地道下饭版鸡米芽菜如何做]( "下饭版鸡米芽菜做法烹饪大全 地道下饭版鸡米芽菜如何做")
- 夏天，大鱼大肉吃不下，来点清淡的吧！用料芽菜50克鸡胸肉200克青椒6个豇豆50克下饭版鸡米芽菜的做法鸡肉切成豌豆大小的粒，青椒切碎，豇豆切成小节。鸡肉粒放料酒、蛋清、盐、淀粉腌制20分钟，大火下锅爆炒。炒变色后盛出。下豇豆炒2分钟倒入青椒一起翻炒倒入芽菜、鸡肉一切翻炒、...
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![下饭菜鸡米芽菜做法烹饪大全 地道下饭菜鸡米芽菜如何做]( "下饭菜鸡米芽菜做法烹饪大全 地道下饭菜鸡米芽菜如何做")
- 芽菜所含的营养较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。用料小铺自腌芽菜300克小铺菜籽油2勺鸡脯肉1块生抽1勺黑胡椒面2克白糖1克淀粉1勺大蒜3瓣小米椒...
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![米饭杀手 鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手 鸡米芽菜方法]( "米饭杀手 鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手 鸡米芽菜方法")
- 用料芽菜80克鸡胸肉150克小米辣5只小青椒100克姜末适量蒜末适量水淀粉适量黑胡椒碎适量米饭杀手鸡米芽菜的做法鸡胸肉剁碎加少许生抽、黑胡椒碎、水淀粉腌制，起油锅油温5成热下肉末炒散，加姜蒜末花椒粒炒香后放入少许老抽上色，然后下青红椒粒煸炒出香味，最后加入碎米芽菜炒匀...
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![[大师的菜]鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的[大师的菜]鸡米芽菜方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c176/c276/c1762b86b926df06044a304f092347d8f562096be80384509d4dc31a7f3ce56aa13ff0c00d0339a130fe-s.jpg "[大师的菜]鸡米芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的[大师的菜]鸡米芽菜方法")
