- 由于家里只有肉沫,就用青瓜炒肉沫好了用料黄瓜1根肉末适量盐适量油适量糖适量酱油适量生粉适量青瓜炒肉沫的做法青瓜切片,加油炒,炒到七八层熟,装盘肉沫,加入盐、糖、酱油、生粉、生油,拌匀放好,等青瓜炒好装盘后,稍微清洁炒锅,锅中再放油,油热,放入肉沫,先煎煎,等香味出来够,再翻炒,加...
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- 家里冰箱全是猪肉,就猪肉炒各种蔬菜,我家是食肉兽,所以肉比例会比较多。大家家庭情况不一样爱怎么搭配都可以。各人习惯的咸淡也不一样,按自己口味习惯去调整吧!用料猪肉适量青瓜适量大蒜3瓣芡汁调配:酱油1勺蚝油1勺盐适量鸡粉适量水1/3碗生粉1勺腌肉调配:盐适量蚝油适量酱油适...
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- 清理蔬菜库存用料豌豆100克胡萝卜1根青瓜0.7根猪肉150克蒜2瓣油蚝油生抽盐适量豆瓣酱适量淀粉适量豌豆胡萝卜青瓜炒肉沫的做法剁猪肉成丁,加少许清水蚝油生抽盐抓匀,加淀粉继续抓匀,抓到水分被🐷吸干,最后加点油抓匀腌制,同时掰豌豆,胡萝卜青瓜切丁,拍一点蒜子,准备一碗清水和最...
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- 用料青豆200克猪肉糜100克鲜香菇2朵青椒1个小米辣3个干辣椒3个黄豆酱1勺蒜4瓣料酒1勺姜2片淀粉1勺盐若干克酱油2勺蚝油1勺花生油若干克青豆炒肉沫的做法在猪肉糜中依次加入料酒、蚝油、黄豆酱、淀粉,搅拌均匀,最后加入一勺食用油,将肉提前腌10分钟左右。起锅倒食用油,油热后...
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- 用料苦瓜1根蒜五六瓣肉末100克盐适量老干妈1勺肉沫炒苦瓜的做法要想苦瓜不苦,先整棵的洗干净,再拿刀剖二边,用勺子把里面的白瓤,和白膜刮干净,这个不去干净写,苦瓜会很苦切成薄片洒盐,盐可以多洒点,抓匀,放到碗里腌制,等出水了,把水尽可能挤干。炒制过程手机没电了,没拍照片锅里放油,...
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- 青椒肉沫是一道非常下饭的菜,而且简单易学,在这里把菜谱分享给大家,希望各位喜欢,豆豉是这道菜的灵魂,是必须要放的用料青椒150克猪肉200克姜3片剁碎蒜米6瓣剁碎豆豉一小抓剁碎盐适量蚝油少许老抽少许鸡精少许青椒炒肉沫的做法把猪肉,豆豉,姜,蒜米剁碎,辣椒用刀拍一下切小段锅内放...
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- 作为一个话篓子的我,最近讲话太多,再加上天气太热,只想吃一点清淡开胃的饭菜,逛了逛菜场,还是觉得这两个菜不错用料西红柿2个鸡蛋2个青豆250克肉末125克大蒜3瓣姜3片花椒适量味精适量鸡精适量盐适量葱2根番茄炒蛋+肉沫青豆的做法准备好材料先倒水到锅中,烧开,放两个番茄,个头比较...
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- 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。用料丝瓜二根肉末50克生抽一小勺姜一片蒜三瓣葱一根盐适量丝瓜炒肉沫的做法嫩丝瓜刮皮...
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- 我老妈这一辈子会做的菜呢,不多。十根手指数不完,绝大部分还都和豆子有关。比如黄豆红烧肉,青豆肉沫,白豆炖膀。。。。。。如此。我自然也会。今天超市有青豆。用料青豆克肉末克料酒勺老抽勺淀粉勺鸡精勺油克水克青豆肉沫的做法肉末切小丁。淀粉料酒老抽鸡精拌匀腌一下。青豆...
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- 没有其他太多的调料,就是食材本身的味道,加上青瓜丝有了一点小清新的感觉,就比如黄瓜味的薯片,我的最爱用料青瓜半根鸡蛋一只河粉适量肉沫适量花生油适量酱油适量黑胡椒粉一点肉沫青瓜丝蛋炒粉的做法将河粉用筷子拌开,放一点酱油拌匀将拌匀的河粉先小火炒一会,去除水分另起锅,将...
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- 前段时间比较忙,加上秋天干燥,就有点上火了。。难得今天早早下了班,决定做一道降火的苦瓜,犒劳一下自己😄😄用料苦瓜1根,半斤左右瘦肉末半斤左右生姜1小块蒜1瓣色拉油平时炒菜的量,多点少点没关系料酒小半勺盐1匙糖用手指捏一小撮苦瓜沫炒肉沫的做法苦瓜洗干净,先切成7-8厘米的...
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- 从小就爱吃冬瓜,常食冬瓜美容养颜,减肥降脂,减肥的人必不可少用料冬瓜500克葱1根盐半勺肉末适量酱油2勺蒜3瓣鸡精适量香菜1根肉沫炒冬瓜的做法冬瓜削皮切薄片装盘备用油热下肉沫翻炒,然后下蒜片,翻炒几下下冬瓜依次加入盐,鸡精,十三香,酱油,翻炒均匀,盖上锅盖闷一分钟撒上小葱香菜,...
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- 用料莴笋1根肉末30克油适量盐适量蒜1瓣姜1片切丝大红椒半只生抽1茶勺肉沫青笋的做法莴笋切片,少量盐抓一下出汁,把汁倒掉腌十分钟。肉沫用生抽和盐腌十分钟。大红椒,蒜和姜切丝备好。热锅凉油,大红椒,姜和蒜炝锅,肉沫先下锅,翻炒七分熟,下莴笋片翻炒,后又加了点生抽上色。熟啦~出锅...
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- 用料小青瓜肉末姜蒜红椒小葱盐料酒老抽胡椒粉花椒料鸡精肉沫小青瓜的做法小青瓜洗净切片、姜蒜切末、红椒切小粒、小葱切小段备用肉沫中加入姜蒜末、盐、料酒、老抽和胡椒粉拌匀腌制片刻热锅冷油下花椒料煸香后滤出加入肉沫划散炒至变色后捞出备用锅中加入少许油,下红椒粒...
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- 用料胡萝卜、洋葱、生抽、蚝油、糖肉沫青菜的做法把油菜整棵切开,锅里放少量盐和油,把油菜邦和油菜叶分开焯水装盘锅里放油,倒入肉沫、洋葱、胡萝卜,放生抽、蚝油、糖、盐、适量炒熟,把炒好的肉沫装入油菜邦里面。...
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- 突如其来想做的一道菜,小白第一次上传菜谱,请多指教用料黄瓜1根洋葱一个洋葱的1/4油适量生抽适量蚝油适量蒜4瓣糖适量(可不加)豆瓣酱适量盐适量姜适量牛肉沫炒青瓜粒的做法备菜:牛肉打成沫,青瓜切大粒(一节指头大小),洋葱切小粒,姜蒜切成碎粒(最好借助搅拌小帮手)起锅烧油,油热放入牛...
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- 这是一道快手汤菜用料旱黄瓜1根瘦肉适量蒜适量嫩豆腐1块西红柿🍅1个金针菇适量青瓜肉沫汤的做法材料准备洗净备用嫩肉条半根,剁碎大蒜过油炒,加入西红柿🍅+黄瓜片炒十几秒,加水煮开,加入嫩豆腐图三水开后加入金针菇和肉沫,再次煮开加盐和一点生抽即可完成,简单清淡的青瓜肉沫汤...
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- 可以拌饭吃,简单粗暴易上手,成功率百分百。用料茄子半个肉粒200克青瓜半根蚝油1勺生粉1勺盐适量油适量酱油适量茄子青瓜炒肉沫的做法准备料:青瓜切成块状,肉沫放些许油盐淀粉腌好,茄子切条(最后切,因为会氧化变色)。热锅放适量油,然后放茄子和青瓜炒半熟。(想要颜色好看的话,茄子可...
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- 晚上回家后,只有自己和貓,做点简单的饭,方便快捷!用料青豆200克肉末50克盐5克淀粉1勺料酒1勺蒜沫10克葱段肉沫青豆的做法加油,7成热倒入蒜沫蒜末翻炒至金黄,倒入肉末肉末变色后加入少许生抽上色加入煮好的青豆,翻炒后放入葱花即可出锅!小贴士青豆可以提前用盐水煮熟,看个人爱好,也...
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- 用料五花肉馅300克辣椒8个酱油2汤匙老抽1汤匙料酒05.汤匙白糖0.5汤匙淀粉1汤匙葱姜盐适量胡椒粉适量鸡精看口味选择放与不放~~肉沫青椒的做法准备材料腌制肉沫切好青椒加入肉沫下锅慢煎煎至金黄勾芡汤汁煮开出锅...
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- 用料青豆250克肉沫3两肉沫炒青豆的做法肉沫先炒一炒,放点猪油要油大一点放入嫩嫩的青豆炒熟,加料酒等调料...
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- 用料西红柿1个肉末一些鸡蛋1个青菜一些红萝卜一些青瓜一些盐油面按自己的量生粉番茄肉沫青瓜红萝卜青菜蛋面的做法切好材料,肉沫加点盐和生粉一个蛋我用二种面放油翻炒肉沫加番茄炒几下,加红萝卜炒番茄有点出汁加水和面面快好时加蛋液加青瓜煮一下加青菜,菜和青瓜煮的时间短...
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- 家常菜用料黄瓜1根酱油适量蚝油适量肉沫青瓜的做法蒜,肉切成沫青瓜切条锅热了下油,油热后,下蒜炒香,下肉沫煸炒一会加点酱油(不要下多,一丢丢就好),炒几下使肉沫着色,接着下青瓜条,煸炒几下,下酱油蚝油,翻炒几下后加点水,看青瓜熟了就起锅。...
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- 做给自己和孩子的菜式。用料冬瓜克猪肉克油克盐克生抽勺冬瓜炒肉沫的做法半边大概6厘米厚的冬瓜,去皮,切块,切丁。切好的冬瓜丁放一边备用准备半块猪肉,最好是这种梅肉。剁成肉末,放在碗中,加入生抽腌制入味。热锅热油放入肉末,炒熟加冬瓜丁,炒熟,加了点水闷了一会。可以吃了!...
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- 用料青椒适量肉末400克酱油1勺料酒1勺盐3克调料:老抽1勺生粉1勺鸡蛋1个蒜蓉2勺蚝油2勺酱油2勺生粉2勺青椒肉沫的做法青椒清洗干净,切成相等的块状,然后去芯,清洗干净,备用。肉沫加入鸡蛋,生抽,老抽,料酒,生粉,盐,搅拌均匀。备用用裱花袋装好肉沫,然后挤进青椒里。塞满点,觉得不满的,可...
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