- 取这个名是因为食材够白够鲜!!用料白菜几片白玉菇一小把甜红椒一个(可有可无葱两根盐适量白鲜菇的做法白菜叶洗净撕成小片,(菜邦中午炒木耳了😌)你想用刀切也行,随意白玉菇洗净切段,葱和甜红椒也洗净切段,坐锅烧水焯白玉菇,去除农药残留热油爆香葱段,放白菜炒软加白玉菇炒出水后加盐...
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- 用料鲜猴头菇1个茭白/胶笋1条发泡冬菇2朵五花肉/猪颈肉/半肥肉1拳头虾米少量耗油适量鲜猴头菇茭白香菇炒花肉的做法冬菇发泡切片,泡菇水留着。鲜猴头菇无需长时浸泡,冲洗后手撕开。茭白切片。五花肉去皮切片腌制一下。起锅煎肉煎出猪油,加入素菜翻炒。加入蚝油虾米炒香,淀粉...
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- 用料虾仁200克白玉菇150克青椒1/2个红椒1/2个黄椒1/2个葱姜蒜末适量花雕酒1勺生抽1/2勺白糖1/3勺白胡椒少许盐少许水淀粉少许鲜虾白玉菇的做法虾仁挑去虾线,放入花雕酒,盐和白胡椒腌制一下白玉菇去根洗净,沸水超烫2分钟,捞出备用青红黄椒切块备用锅热放油,葱姜蒜末炝锅,放入虾...
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- 小酥肉的的别样吃法,煲汤也有味哦~小酥肉鲜嫩入味,外皮裹上一层鲜美汤汁,好吃又过瘾。用料金字小酥肉200g娃娃菜1个蟹味菇1小把大葱1小段大蒜2瓣盐1勺胡椒粉1点点【白菜鲜菇酥肉汤】的做法金字小酥肉空气炸锅200°C炸5分钟。油热爆香大葱、蒜末,下蟹味菇炒软,放清水。1勺盐、一...
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- 我是南方人,改不掉喝汤的习惯,最近在减肥,不想喝会长肉的汤,就做了好多低脂的汤,汤又很饱肚,喝完汤以后就基本对其他诱惑没有那么大的欲望了,一碗下去是舒坦和满足的味道了~和我一起动手做吧用料白玉菇适量鲜虾适量鸡蛋个油豆泡或者豆腐一小块小葱碎适量香菜碎适量胡椒粉适量盐适...
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- 日常生活餐用料鲜菇300克白菜适量片红辣椒1个大蒜3瓣葱1根食用油盐酱油个人口味鲜菇焖白菜的做法把以上食材洗澡准备好热油放蒜蓉辣椒煸出香辣味加入鲜菇与蒜香辣油翻炒均匀外加盐加入适当的水我的加到与菇平面鲜菇要多煮才口感好水开小火十二分钟左右水也快干了加入白菜...
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- 蟹味菇也是可以这样煮!用料白玉菇200克青椒2个酱油1勺盐1点点耗油1勺姜2片蒜1瓣瘦肉1块淀粉适量料酒适量白玉菇(海鲜菇)炒肉——家常小炒的做法白玉菇去根,1根根掰开,切段泡水瘦肉切片,+适量酱油,耗油,盐,淀粉,抓匀腌制一会热油锅,瘦肉翻炒至变色,盛出备用热油锅,爆香姜蒜,+青椒翻炒放...
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- 说到做这道菜的灵感已经是十年前的事了那年姐姐刚工作不久我大老远跑去找她玩她就做了一道腐乳蘑菇新奇的不得了味道也是十分好~菜场的阿姨有很多新鲜的菌类之前我一个人喜欢做个小砂锅吃那时候常买金针菇盖世的牙齿被虫蛀了金针菇于是就不是好的选择啦唯美食与爱不可辜...
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- 刚好煮汤就做个高汤版没有的话用水也可以啦用水煮的话记得调味金针菇同理。用料白玉菇200克高汤/水没过食材彩椒/小米辣适量葱白适量葱花适量生菜适量味极鲜酱油3勺食用油5勺凉拌葱油白玉菇(海鲜菇)的做法白玉菇洗干净,焯水捞起。如果没有高汤,在这一步直接煮熟,加盐或鸡精调...
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- 厨艺小白也能做出超级鲜美的汤~用料白蘑菇9朵白玉菇一小手抓平菇如图盐,味精,生抽姜肉沫三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法准备好这三种蘑菇……肉泥我是买了剁好了的……你也可以自己剁……姜片忘记入镜了……(图中的量够做两顿菌汤了,用量可以参考一下)白玉菇手撕成一根根的...
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- 白玉菇也叫海鲜菇,可能每个地方的叫法都不一样,但是不管怎么做,味道都超好吃,素炒、肉炒,都是那么美味,我们家的宝贝都爱吃这道菜,每周都要吃一到两次,分享一下我的家庭做法,一起学习,共同进步用料白玉菇500克猪肉60克芹菜一根蒸鱼豉油20克(也可用酱油)蚝油适量蒜末适量料酒适量鲜炒...
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- 用料青菜适量水适量盐适量平菇/凤尾菇适量鸡蛋1个热水适量(喝多少汤备多少热水,最好是开水)奶白青菜鲜菇汤(鲜甜无比)的做法第一步先煎一个荷包蛋(油比平时多放一点),煎到两面金黄,可以煎久一点。煎好鸡蛋后立刻冲入热水,这时候汤汁就会变白变得浓稠,水沸腾后放入青菜和菇。煮3分钟...
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- 鲜菇白菜汤⭐️食材:杏鲍菇,娃娃菜,鸡蛋,番茄🍅,蒜末⭐️做法:1️⃣娃娃菜洗干净切段,番茄去皮切丁,杏鲍菇切片;2️⃣热锅热油,打入三个鸡蛋炒散开,盛出备用;3️⃣再加油烧热,加入蒜末和番茄炒软出汁,加入杏鲍菇翻炒出水,然后加入半碗清水煮开,铺上娃娃菜和鸡蛋煮2-3分钟,加入(白胡椒粉➕生抽➕蚝油),最...
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- 用料白菜5片粉条适量鲜菇200克胡萝卜适量蒜2瓣香菜1棵小香葱适量盐3克生抽1勺鸡精1克鲜菇炖白菜的做法白菜掰5个叶子洗干净洗净的白菜用手撕碎锅里添水烧开放入鲜菇,焯2分钟捞出放入备好的凉水里热锅凉油,放入切好的蒜片,葱花,放入撕好的白菜翻炒把洗好的鲜菇胡萝卜片一起放...
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- 总是做番茄蛋花,紫菜蛋花汤的换个口味吧这个也挺快,但是要比紫菜蛋花汤久一点,因为萝卜要点时间来煮用料海鲜菇如图白萝卜一根(客家)鱼丸买鱼肉多一点,粉少点的葱最多一根油滴一些就好盐适量(可选)凤尾鱼干适量(鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤的做法海鲜菇洗洗,葱切切,萝卜切块,丸子可冲冲水...
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- 家里的两宝有一样特别好,就是喜欢吃各种蔬菜。所以家里面肉鱼都搭着吃的,蔬菜才是主打。特别是晚上这餐,更不能大鱼大肉了!现代人的饮食越来越讲究营养均衡,因此不少人都会主动去了解食物的营养成分与价值。所以我今天也特地去问了度娘,一起科普给大家。菌菇这种被认为是健康食...
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- 白白的白玉菇太招人喜欢了炒好之后口感超级棒用料白玉菇300克油菜3棵胡萝卜半根生抽1勺蚝油1勺盐1/3勺鲜嫩白玉菇的做法白玉菇洗净备用油菜洗净胡萝卜切片白玉菇焯水2-3分钟油菜根焯水2-4分钟起锅烧油放入胡萝卜片翻炒白玉菇油菜放入锅中翻炒加生抽蚝油炒匀最后加盐出锅...
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- 素菜怎么做出彩?用料小白菜几颗鲜菇适量蒜2瓣蚝油1勺盐适量鲜菇小白菜的做法洗净切好菜切段焯一下,水里放点盐让菜绿一些,捞起来过一下凉水,让菜脆口一些~香菇也焯水热油放蒜片爆香,倒入香菇翻炒一两分钟后放菜。快速翻炒,下蚝油,适量盐出锅~快手菜看起来也不单调🤤...
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- 黄小姐喜欢吃肉、方煮夫就只管做肉用料蒜2瓣姜2片盐2克海鲜菇一碟瘦肉二两海鲜菇(白玉菇、茶树菇)炒肉片的做法先将食材洗干净准备好,蘑菇需要放在水里加少许盐浸泡一下,脱水后装碟,瘦肉切成片装。锅烧热后加入食用油,香油豆油什么的都可以,然后大火烧热放入生姜蒜,大概三十秒...
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- 用料白蘑菇500g生姜3片葱1根黑胡椒少许糖少许盐少许生抽2勺酱炒白蘑菇(超鲜)的做法白蘑菇切片,葱切段,生姜切段。(白蘑菇会缩水大概一倍,所以要最好多准备些。)热锅热油,下生姜和葱段炒香下切好片的白蘑菇,不断翻炒,这时候白蘑菇会炒出很多水。接着翻炒直到水开始变少,加入两勺生抽,...
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- 用料白菜片蟹味菇盒盐克白菜海鲜菇的做法白菜切丝,海鲜菇泡水热锅放油,炒白菜出汁,倒入菇,继续炒,放盐。出锅前倒入少许勾芡水,等20秒再翻炒收汁...
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- 用料海鲜菇1包青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣耗油1勺鸡精1勺盐少许油适量干辣椒3个鲜味白玉菇的做法准备食材海鲜菇切除根部,浸泡5分钟。胡萝卜青椒切丝,粗细没有要求。蒜瓣洗净用刀背拍一下切碎,干辣椒剪成小段。热锅凉油,油温五成热下蒜炒香(闻到蒜味即可)下干辣椒,不要停留太久,容易...
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- 夏日空调房里吃热乎乎的煲假装自己在冬天猪肉炒秋葵传送门:苦瓜鸡肉饭传送门:葱爆鲜虾传送门:用料白菜1个新鲜香菇8个鸡蛋2个木耳十几朵豆腐1块蚝油1勺酱油2勺葱1根水视情况而定无敌鲜美的白菜鲜菇什锦煲的做法准备材料白菜切小(菜叶和菜白分开)、木耳撕小块、香菇切片、葱切...
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- 用料白玉菇盐生粉海鲜酱辣酱花椒干辣椒葱姜蒜料酒鲜辣白玉菇的做法白玉菇洗净,沥水,用适量盐抓匀并用生粉抓匀入油锅炸至金黄捞出沥油海鲜酱+辣酱(1:1)混合均匀备用油热后爆香花椒和干辣椒并下葱姜蒜爆香后,将酱料倒入翻炒,半分钟后将炸好的白玉菇倒入,少许料酒提香,翻炒均匀后即...
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- 一般在家吃火锅的时候比较喜欢海鲜菇(白雪菇——昆明叫法),在朋友家没有火锅吃,就想着凉拌一下吧。结果超级好吃又简单🌞🌞用料海鲜菇1包盐适量大蒜1只油适量葱1根小米辣2个耗油1小勺姜1片酱油适量凉拌海鲜菇(白雪菇)的做法海鲜菇切掉根部,洗净掰两半(海鲜菇是空心的,一捏就成两...
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