- 踏青的小长假,眨眼间就过去了~短暂的春天在不觉过也去了大半儿...稍过时日,到了五一也就算是初夏~天气渐渐变暖,胃口也越来越喜清淡...健身减肥的小伙伴儿们,饮食上沙拉也成了餐盘里主角~但终日小黄瓜配小生菜,难免也会吃烦的...那就不妨换换口味,来一道中式小凉碟儿~不长组合...
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- 西葫芦的传统吃法可以说是超级丰富了,最近生吃西葫芦的各种做法也开始流行起来。在餐厅也尝试过几次浇汁西葫芦,不过最近北方的天气,浇汁西葫芦还好有点凉,而且凉拌总会有一丢丢担心卫生问题。借鉴云海肴的腊肉焖小麦瓜,在家做了这道更简易的清炒西葫芦。保留西葫芦本身香脆清...
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- 这道菜是去朋友家去吃的,当时还以为是凉拌佛手瓜呢,一直没尝出来是生西葫芦,好吃,简单,爽口!!!用料西葫芦一个白醋少许盐少许味精少许芝麻油少许爽口的生拌西葫芦西葫芦的做法西葫芦削皮切成片,一定要薄点。然后切成丝,细丝。加入盐,味精,白醋,芝麻油。搅拌即可。很简单吧!!!小贴士一定要...
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- po主立志成为1名普普通通生活艺术家,最近专心减肥撸脂,争取研发一些低卡健康餐,会一道一道更新的!用料西葫芦半个鸡蛋1个盐2克黑胡椒碎半勺清爽版西葫芦鸡蛋饼的做法用擦丝神器将半个西葫芦擦成丝,待用。在平底锅底层刷油(薄薄一层),小火热油后倒入西葫芦丝摊开铺平,小火煸。打1颗...
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- 这道菜清淡爽口,脆嫩。更适合上班族的朋友去做【简单易学,易做】亲们,赶快动起手来吧......用料干辣椒丝西葫芦蒜片盐糖醋鸡精爽脆西葫芦的做法将西葫芦切片上锅用开水焯一下【焯好的西葫芦用凉水浸泡】锅烧热放入少许的色拉油放入蒜片干辣椒丝炒香再倒入焯过好的西葫芦翻炒...
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- 西葫芦,青海叫菜瓜,重庆叫嫩南瓜,小时候都是吃醋溜瓜片,后来听说热加工西葫芦会产生致癌物,生拌其实非常惊艳,也很简单。用料西葫芦1个小米辣几个醋0.5勺盐0.5克浅色酱油0.5勺香油1勺花椒粉0.2勺西葫芦面/生拌西葫芦/减肥代餐/清爽下饭菜的做法西葫芦去皮准备盆和粗丝擦丝器擦...
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- 这道西葫芦镶肉是用烤箱做的,正好把西葫芦烤到多汁爽口的程度,一口咬下去,超级满足!用料西葫芦1个肉末适量蒜碎适量黑胡椒碎适量马苏里拉芝士丝适量盐适量西葫芦镶肉,爽口好吃的做法西葫芦平均切四份,用勺子挖去2/3的瓤,但底部不能挖穿(制作时忘记拍这一步的相片了),锅内放油,加入蒜...
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- 用料西葫芦1个大蒜3瓣红彩椒半个蚝油1勺生抽2勺陈醋2勺白糖1小勺盐1小勺香菜2根鸡精1小勺葱花1小把花椒10粒食用油适量爽口西葫芦的做法西葫芦削皮切细丝,红辣椒切丝,香菜切段,备用调料汁,将蒜切末放碗里,小勺、勺如上左图,依次加入1勺蚝油、2勺生抽、2勺陈醋、辣椒丝、1小勺鸡...
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- 用料虫草花泡发香蕉西葫芦一根紫甘蓝少量椰子氨基酱油适量Balsamic香醋适量亚麻籽油适量熟芝麻点缀虫草花凉拌香蕉西葫芦(清甜脆爽vegan)的做法虫草花泡发后,汆水几分钟捞出来过凉水沥干。西葫芦连皮切细条,瓤不要按自己口味调汁淋汁搅拌均匀,开吃...
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- 吃多了大鱼大肉,特别需要爽口解腻俺的凉拌菜,这个凉拌西葫芦,材料简单,做法简单,5分钟做好一大盘。用料西葫芦1个蒜2瓣辣椒1个食用油适量生抽1勺香醋1小勺糖少许盐适量花椒几粒爽口解腻--凉拌西葫芦的做法西葫芦洗净切去两头,用擦子擦成不太细的丝,大蒜切末,辣椒切段,混合所有调料...
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- 西葫芦,有些地方叫做笋瓜,虽然名字不同,食材相同,常见的做法是炒食、凉拌、塌菜馍、做馅饼等,今天分享的也是凉拌做法,不过这是一种不太一样的凉拌方法,更简单快速,清新爽口,很多人都没吃过。爱吃西葫芦的朋友,可以试一下这种做法哦用料西葫芦个红辣椒油2勺盐2克白醋2勺白糖2勺鸡精...
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- 超级简单的西葫芦汤。煮好后放凉,最适合夏日炎炎不想吃饭时,来一碗。清甜可口。用料西葫芦1个水适量克夏日清甜可口西葫芦汤的做法西葫芦切块,放锅里。加水没过西葫芦后再多一点。水太多了味淡,水少了怕你不够喝。烧开水后,转中小火继续煮到冒泡,冒泡后再煮3-5分钟。盛出。味道...
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- 凉拌西葫芦,一定要试试,真的非常好吃。首先说一句,是的这是生吃,确实是生吃,真的是生吃,西葫芦真的可以生吃!可以生吃!可以生吃!所以不要再问是不是生的了😂,就像黄瓜萝卜胡萝卜紫甘蓝生菜可以凉拌生吃一样,西葫芦也可以凉拌可以生吃,而且口感非常好,没有奇怪的味道,不需要焯水,不需...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋2个大蒜1瓣清爽可口的西葫芦炒鸡蛋的做法准备一个西葫芦准备两个鸡蛋西葫芦切片蒜切碎鸡蛋打散加入胡椒粉搅拌均匀鸡蛋炒出来备用锅里烧油。油热后加入蒜爆香。一秒马上加入西葫芦翻炒。有点干。加点水。加入鸡精。翻炒差不多三分钟快熟了加入鸡蛋继续...
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- 这道醋溜西葫芦,简单清爽的小菜。做法简单,分分钟出锅,开胃爽口,不让你长时间被困在厨房里,也能感受到自家的小炒的贴心舒坦。为了好看点缀了红辣椒,不算太辣我家孩子都能接受。如果您一点辣也不吃可以去掉。用料中等大小西葫芦1个木耳4-5片大蒜3瓣干红辣椒3个葱1段盐1茶匙白米...
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- 用料西葫芦个干辣椒花椒蒜生抽2勺盐1勺鸡精1勺糖2勺醋1勺甜口西葫芦的做法热油蒜干辣椒花椒西葫芦生抽两勺盐鸡精各一勺糖两勺醋一勺...
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- 双休在家榨了麻油,浓浓麻香,家里现成西葫芦一个,麻油拌起来……10分钟就ok用料西葫芦1个麻油(新榨)2小勺毛葱(小)1红椒1个盐适量鸡精勺香醋少许麻拌爽口“西葫芦”的做法西葫芦(最好嫩点)洗净切丝水开,焯一下,3分钟。时间长了就不好吃了凉水过凉麻油2勺,毛葱切片,红椒切丝,加适量盐,少许...
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- 用料西葫芦1个杏鲍菇1个红萝卜1根春天清爽香甜烩西葫芦的做法西葫芦切片,杏鲍菇手撕成条,萝卜切丝热锅,放油,炒至半熟,加水,水滚,勾芡,放一点酱油,香油,盐,起锅...
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- 用料西葫芦1个小米辣2个青花椒粒10粒香醋2勺白糖1勺生抽酱油3勺麻椒油(或香油)2勺鸡精2克爽脆爽口的凉拌西葫芦的做法准备一个嫩嫩的西葫芦洗净。西葫芦用擦菜板,擦成丝丝,擦板的中间那个档,粗细正好碗中放入小米辣、青花椒,锅中烧油,把油烧开,把油浇在小米辣、花椒粒上。放入香...
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- 最近一直在解锁西葫芦的吃法,很多人和我之前一样,并不知道西葫芦可以生吃,吃过后就难以忘怀了。用料西葫芦1个小米辣1只蒜瓣2瓣熟白芝麻适量辣椒面0.5小勺葱花适量香醋2勺味极鲜1.5勺盐适量鸡精少量惊艳爽口,清新捞汁西葫芦的做法选嫩嫩的西葫芦洗净后,平放刨长丝,中间的瓜瓤不...
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- 儿子最喜欢吃的就是婆婆做的醋溜菜,在家里复刻一下,虽然没有学到十成,也被儿子夸赞酸酸辣辣的特别开胃,很下饭哦!用料西葫芦1个干辣椒2个小葱1根蒜2瓣盐1勺味达美清香米醋3勺蔬之鲜半勺清脆爽口吃不够的醋溜西葫芦的做法西葫芦选细长的,手感沉、水分充足,颜色翠绿,并且上面带有小...
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- 偶然间听说西葫芦可以生吃凉拌,一直没有尝试过,因为长这么大,家人和饭店都没有做过吃过生的西葫芦,我压根不知道西葫芦还可以生吃,真是孤陋寡闻了😂,今天一试,居然这么好吃,没吃过的不说这是什么,还真想不到是西葫芦😆用料西葫芦1个盐少许生抽2勺香醋1勺香油少许白芝麻一小撮低脂...
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- 作为西葫芦我最喜欢吃的一种方式,必须推荐。用料西葫芦1个盐适量醋半勺生抽1勺辣椒油1勺胡椒粉少许凉拌西葫芦(清脆爽口)的做法西葫芦一根,洗净切成丝,放少许盐,用筷子翻几次下豁匀,腌3—5分钟。这一步是稍微去掉西葫芦原始的那股味道,有些人可能第一次吃不腌直接拌的有点不习惯...
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- 用料西葫芦2个蒜末适量清淡爽口西葫芦炒蛋的做法西葫芦洗干净去头尾。切片备用。蒜末备用。两个鸡蛋。锅里放少量油,先将鸡蛋炒熟捞出备用。锅内重新烧油,小火,下一半的蒜末。待蒜末微微变黄,倒入西葫芦,中火翻炒几下,放蚝油一勺,生抽一勺,糖一勺,盐适量,继续翻炒。加半碗水。盖锅...
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- 混一混,搭一搭。爱吃凉菜黄瓜的不要错过哦!用料西葫芦1根黄瓜半根豆豉酱1勺半蒜末、盐、柠檬汁、生抽、花椒油清爽西葫芦黄瓜条的做法西葫芦切条。黄瓜切条。5-6瓣的蒜用压蒜器,弄成蒜泥。用盐腌上。倒入1勺豆瓣酱,1勺生抽。撒点葱花、一根量的小米椒圈。倒入柠檬汁。最后泼...
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