- 和同事学的一道菜,真的简单又特别好吃,而且吃🐟聪明哦用料鱼不超过一斤半葱姜蒜小红椒蒸鱼豉油蒸鱼(超简单好吃)的做法1、鱼用水冲洗干净,在鱼两侧划几刀,用盐将鱼的里里外外抹一遍,倒一点料油,放些生姜,腌上10分钟左右。(这个时候可以切些姜蒜末和小红椒备用)2、将腌的鱼用水将盐冲...
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- 鱼的做法干百种,今天我分享一个超简单又快手的蒸鱼法,即使是“厨房里的小白”也能做出美味的蒸鱼来。😂用料草鱼半条姜四片葱四根料酒1~2勺蒸鱼鼓油3~4勺茶油(猪油)适量红辣椒半个香油几滴盐1~2克超简单的蒸鱼法的做法1.草鱼半条,让商家处理干净切段,洗净沥干水份;2.姜四片切丝,...
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- 带鱼的清淡做法。用料带鱼姜小葱盐热油蒸锅简单蒸带鱼的做法带鱼解冻,开膛整理后,切成一段一段的,抹上细盐腌几分钟放边上备用。葱姜切丝把切好的葱姜丝和腌好的带鱼像叠罗汉一样的摆在瓷盘里,放入蒸锅。蒸锅定时15分钟左右即可。出锅后,及时淋上热油即可。小贴士可以把带鱼表...
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- 这个是最初接触料理时朋友的介绍的做法,简单快速且味道很合家里人的口味随意经常做~共享给大家~因为我本身对料理也算十分不开窍,欢迎大家指导~用料料酒适量姜适量蒜适量干红辣椒/红辣椒适量酱油适量简单的蒸鱼的做法鱼洗净,正反面割几刀,方便入味。加入姜片、淋上料酒腌制一会...
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- 这是最简单的,基本都可以做的。主要控制火候用料盐姜片三片超简单煎鱼的做法首先把鱼洗干净加盐和姜腌制半个小时,盐可以稍微多点热油下锅。煎鱼千万不能大火,中小火慢慢煎。等到一面有点熟了,干了。再翻面。完成了,上菜啦小贴士煎鱼千万不能一直翻。要等到一面有点熟了脆了的...
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- 简单好吃呦用料桂花鱼1只葱一根大蒜2瓣姜2片小米椒适量根据个人口味蒸鱼豉油适量油适量超简单清蒸鱼的做法把买回来的鱼处理好,放盘子里备用葱切丝备用,蒜拍扁后与姜片一起放进鱼肚子里,小米椒切片一部分放在鱼身上,一部分泡在蒸鱼豉油里备用把鱼上锅蒸6-7分钟,大只点的鱼10分...
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- 大哥去趟超市买了新鲜桂鱼回来,真是难为我了,没做过就赶紧各种查各种问,然后用家里现有的材料做了起来,万万没想到大获成功啊~赶紧记录下来,分享一下。用料桂鱼1条蒸鱼豉油3勺姜适量姜丝葱适量葱丝料酒3勺蒜适量蒜片盐适量糖适量油适量清蒸桂鱼(超简单)的做法鱼收拾干净,我这个超...
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- 不用提前腌鱼,码好料直接蒸,超级快手好吃!用料鳕鱼1块姜半个大蒜坨2瓣洋葱几片如图料酒3小勺,抹匀鱼正面蒸鱼豉油2-3勺,抹匀鱼正面胡椒粉少许,一点点就行柠檬1个葱2根清蒸鳕鱼(简单不腥超好吃)的做法超市买的冻鳕鱼解冻,沥干水分。生姜切片,底盘铺几片,放鳕鱼,鱼面铺几片。然后用小勺...
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- 一直很爱各种鱼摆摆,没有时间熬鲫鱼汤,蒸鲈鱼是最好的选择。用料鲈鱼🐟一条一斤葱姜蒜料酒盐酱油超级好吃简单的蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼处理好,在两边像这样划几刀,然后抹上料酒,少量盐。腌制十分钟左右。这个时候,葱姜蒜全部切丝。然后蒸锅烧水。水烧开后,关火,倒掉多余的料酒,放入...
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- 之前做鱼都是红烧,这次心血来潮做一次清蒸的,本以为会没什么味儿,结果居然出乎意料的好吃,种草啦,以后做鱼就是清蒸了,小九爱吃的很哟用料鲤鱼1条葱,姜,料酒,蒸鱼豉油超简单超嫩的清蒸鲤鱼的做法鲤鱼一定要买新鲜现杀的,冷冻的吃起来口感不好。清洗干净(一定要将鱼鳞,内脏,鱼头里面的...
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- 用料生抽2勺葱2根姜5片料酒4勺盐10克辣椒2个超级简单的蒸鱼的做法鱼切刀,抹上盐和料酒,放上姜丝入味,腌制十分钟。然后上蒸锅蒸10分钟。蒸好后上面放葱丝和辣椒丝,倒入酱油,最后淋上热油。...
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- 我以前觉得蒸鱼很麻烦,不敢去尝试,偶尔一次朋友下厨觉得既简单又好吃,孩子们都喜欢吃,于是成了我们餐桌上的一道常做的菜了!鱼我们可以选草鱼,鲤鱼,海鱼,只要蒸起来很好吃的都可以尝试哦!拍照对我来说是硬伤,图片不好看吃起来时非常赞的,我家小朋友一口气能吃半条的!用料姜丝少许葱丝...
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- 菜场买条新鲜的鲈鱼,今天吃鱼呀!用料鲈鱼1条,(1斤左右)料酒1勺蒸鱼豉油1勺姜片和姜丝5-6片或条葱段和葱丝1-2段或条香油3克清蒸鲈鱼,超简单!的做法菜场买回来收拾干净的鱼给它划3刀,反面也来3刀(没有那么中规中矩啊,2刀也行啊)以后,我打算在菜场让卖鱼师傅直接给划拉好,回来就省得划了...
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- 鲈鱼味道鲜美,刺少,深受宝宝欢迎👏,清蒸是最简单的烹调方式,简单易上手,时间快,一斤左右差不多蒸十分钟就好!宝贝不接受辣椒🌶️,所以没有放辣椒,最后淋汁宝贝不喜欢有点生的葱姜丝,所以改成放油锅爆香一下!感觉味道不错👍!快来试试吧!用料鲈鱼1条1斤左右蒸鱼豉油适量姜5片葱白小段葱叶...
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- 儿子很喜欢这道菜,分享给大家。二十分钟就可搞定。而且比饭店里的味道更棒!用料鲈鱼一条葱一棵大葱,两棵小香葱油50g香菜一棵李锦记蒸鱼豉油适量干辣椒五颗花椒八九粒姜片六片清蒸鲈鱼(超级简单)的做法买来的🐟平铺在盘子里,鱼下面交叉放两个筷子,在改刀部位插上大葱姜片锅里放...
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- 超级简单的一道下饭菜用料明太鱼4条青椒3个大蒜1头香菜1柳辣椒油4勺生抽5勺白糖2勺耗油1勺超简单辣鱼的做法明太鱼买来解冻,去内脏,水烧开上锅蒸10分钟三根青椒剁碎,最好是和红椒搭配,现在红椒太贵,就用青椒吧一头大蒜剁碎辣椒和大蒜放碗中,加入刚做好的4勺辣椒油(注意做辣椒油...
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- 懒人快手零失败蒸鱼不需要专门买蒸鱼豉油手残党的福音用料鱼(我用的是鲭鱼)700g左右葱姜食用油酱油超简单蒸鱼的做法锅中加入刚烧开的水水位稍微低于图中间的金属支架大火烧水盖上锅盖烧8分钟左右目的是在锅内制造蒸汽注意别把水烧干了把葱绿色的叶子部分留下来备用葱白和...
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- 今早盆友圈大家看到cc吃的蒸蛋都问如何做比较嫩,于是,我为了这个教程又蒸了一个蛋。谢谢你们关注收藏和喜欢~❤用料鸡蛋1个冷开水4勺儿童酱油适量超简单蒸蛋的做法碗里放一个蛋,我这个量是我儿子一个人吃的量,人多吧话,量可以酌情增加。碗里放四勺冷开水,勺子大小差不多就可以了...
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- 忽略一周的炒鸡蛋😓当然放进去也不难吃用料草鱼🐠一条葱两根姜5片花椒3到5粒生抽盐鸡精小红椒。辣。半个就够了😓提味超简单蒸鱼片🐠的做法草鱼杀好切片,用盐,生抽,花椒,鸡精腌制半小时吧,可以先腌上,再弄别的菜,最后再来管他油锅用姜片擦底,避免粘锅,加油,我用的电磁炉,可以多点油,...
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- 虽然是冰鲜鱼,但味道鲜甜,因为不是饲养的。有时候买的还有鱼钩钩着鱼儿,呵呵用料葱适量姜稍多点盐适量花生油约3汤匙生粉一点超级简单蒸鱼的做法我买的是冰鲜小鱼(这里有三种),放入一点儿生粉和稍多一点的盐伴匀稍微腌制后沥干水份平铺碟上,把葱和姜剁碎撒在鱼上面,再浇上约1汤...
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- 家乡称这个为苦累,或者苦列。难道是因为这是苦日子里吃的饭?从小就吃老妈做的各种苦累。荠菜的,豆角的,胡萝卜的。用料茼蒿1把面粉50克玉米面适量盐10克香油半勺麻油几滴超简单蒸菜的做法茼蒿洗净,切段。也可以不切。放一点橄榄油或者花生油。可以保持水分,保持颜色。放面粉。...
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- 好吃,快手且健康用料鱼1条葱1/6根姜15片油适量糖四分之一勺生抽1.5勺蚝油0.5勺超级简单的清蒸鱼(附蒸鱼汁调法)的做法鱼洗净在背上和肚子上都切几刀花刀,塞上姜片;切点葱丝(可以来点红椒丝,更好看);调鱼汁,1.5勺酱油,0.5勺蚝油和0.25勺糖,加点水搅拌均匀备用;鱼等水烧开后大火蒸13-15...
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- 给孩子吃最好了(✪▽✪)用料鲈鱼一斤半姜一小个葱半根油适量盐适量料酒适量生抽适量超简单清蒸鲈鱼的做法鱼在市场上处理好了回家洗洗然后用盐葱姜料酒腌上,半小时之后去掉所有腌料,把鲈鱼洗一洗。在蒸鱼的盘子上码好一排葱,然后鱼放上去,再在上面放一排姜。热水开蒸,蒸十分钟...
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- 清蒸简单,易处理,可以把家庭菜做到高上大!用料武昌鱼,连鱼…刺少的,都可(一到两斤左右最好)油一两勺左右盐,葱,姜,小米辣清蒸鱼(超简单)的做法先把鱼洗好,用盐淹十分钟左右,(之后不再放盐,先淹易入味,鱼不会懒,用炒锅,电饭煲,都可以。加水,鱼放在蒸屉上,用陶瓷碗不易熟,可用铝碗,大火蒸半小时。葱...
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- 只是因为孩子喜欢吃我才做的要不我才懒得动了😄用料鲈鱼一条姜一片葱半根蒸鱼豉油适量勺蒜3瓣料酒适量勺超级简单好吃的清蒸鲈鱼鲈鱼鱼🐠的做法买的新鲜鲈鱼洗干净葱姜蒜料酒淹20分钟上锅蒸10分钟就好了然后把蒸油豉油倒蒸好的鱼身上就OK了(不用再蒸二回了)直接开吃就OK了...
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