- 用料仙草一份芋圆适量珍珠圆子适量西米shikiang蜜红豆适量蜂蜜两勺椰汁100ml白砂糖些许仙草四号的做法仙草可提前一天做好放冰箱芋圆做了两种圆的那个是红糖珍珠煮出来冷水过三次比较Q弹红豆可以放糖水里泡着我加了椰汁也可以添加其他看个人口味入口很好...
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- 成都人的夏天离开了龙泉的水蜜桃是不完美的!虽然远离龙泉,喜得禄丰仙桃也能让我在气候宜人的春城度过一个完美的夏天…用料桃🍑三公斤黄冰糖50克仙桃四吃的做法朋友送来一件仙桃🍑,怎么办?第一吃:鲜吃。挑出漂亮个大的,其余洗干净备用;将桃用刀一分为二,不用去核。第二、三、四吃...
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- 小时候老家夏日街上有卖白色的凉粉和黑色的烧仙草,加糖水和薄荷香精,简单也好吃。现在想吃不好找,只能自己在家DIY了。之前试过盒装粉末版的,觉得怪怪的,就在某宝买了仙草干。味道很不一样哦~大米版的烧仙草颜色偏淡,是棕色的哦用料仙草干50g食用碱3g水2L大米50~100g烧仙草(仙草...
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- 🌸爱生活👄爱美食😍记录生活~分享美味🤗仙草冻的比例是灵活的😁不同品牌的仙草粉煮法都不一样,也有用仙草叶直接熬煮的仙草冻,网购仙草粉的话都会有比例说明,每个都不同,按自己的口感来吧😋今天记录的是仙草粉的做法😄用料仙草粉10克糖适量克水1800克木薯粉10克(可不加)😍仙草冻...
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- 四果汤源自于中国福建省用料芋圆适量仙草冻适量(多一点)西瓜丁适量火龙果丁适量山楂丁适量五香杨梅一份大概三颗就够了椰汁或者是奶茶适量夏季冰凉仙草冻(改良版的四果汤)的做法备好所以材料仙草冻垫底放上所以自己爱吃的倒入椰汁(我个人觉得椰汁比加奶茶的好喝),当然正中的四果...
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- 用料仙草干150克水3000克食用碱6克蕉芋粉60g仙草冻(仙草干版本)的做法取仙草干150g,洗干净后泡水五分钟放入锅里,加入3000g的水,和6g食用碱,稍微搅拌下,烧开后,转小火煮至1个小时,煮到仙草水发黑发亮才可以,不然继续小火熬用纱布袋过滤出仙草汁,秤一下仙草汁多重。最好是等到仙草汁6...
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- 用料紫薯2个红薯半个南瓜一小节木薯粉450g龟苓膏1瓶薏米莲子绿豆汤一碗仙草鲜芋仙的做法紫薯洗干净,去皮,切薄片。南瓜去皮,切薄片。红薯去皮,切薄片。将切好的薄片上锅蒸熟,然后加入砂糖(按照自己的喜好加入),分别放入三只碗然后碾碎,按照1:1.5的量加入(1.5为木薯粉),如果想要芋圆更Q...
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- 用料仙草粉12克紫薯227克南瓜332克香芋362克木薯粉按果蔬的量2:1白砂糖可根据自己口味加量三号芋圆烧仙草的做法先把等一下要做的工具先沸水加热消毒10分钟。称取烧仙草粉。然后称量好的烧仙草粉加入50克的水放到电磁炉上加热至沸腾。拿出来过滤。过滤至无颗粒感。把打来...
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- 美好故事就是一份吃不过瘾~外卖太少~发奋图强,自己动手丰衣足食😉用料木薯粉100克仙草粉10克紫薯100g水250克/适量糖随意冰激凌球、葡萄干、蜂蜜、炼乳、蜜红豆、鲜水果随意鲜芋仙~仙草4号改良版的做法1、仙草冻,将仙草粉10克加少许水调开至均匀,2、然后将剩余水倒入调制均匀,上...
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- 外面基本上都是仙草粉煮的…成品跟用仙草干煮的口感差太多,基本上没什么仙草味…家里小朋友超爱吃,淘宝买的仙草干…煮了很多次…这个是调整过好几次的,做出来Q嫩爽滑透亮…2020.5.13更新,这是第五年熬仙草了,孩子们爱吃,做的多了,经验也多了些,这次更新了一些步骤,过程更简单了,不...
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- 这个手工版可能用时比较长,建议大家先看看菜谱再做。这个是我自创的菜谱,仿照鲜芋仙~这个菜谱用半成品在按包装上的方法煮一下,合成一下也行滴~用料珍珠木薯粉/红薯粉(你们也都知道,别的粉不行🙅)100克水70克水400克红糖30克红糖80克彩色芋圆木薯粉适量(在菜谱里我会说具体怎么放)...
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- 清凉解暑,以前超市里买凉粉做过,但就是没有家里买的仙草的味道。刚好姐姐拿了点仙草过来,就练了下手。用料仙草干50g食用纯碱3g红薯粉(山芋粉)35g水自制仙草冻(仙草版)的做法就这个仙草,取一两下来先浸泡半个小时,然后清洗三四次,主要为了把沙洗出来,干的没法洗,洗的时候散落的叶子不...
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- 我们这管仙草冻叫“青草冻”。小时候物资匮乏,炎热的夏天里,放学回家的那一碗仙草冻,成了脑海里抹不去的记忆。现在外面卖的都是仙草粉做的,要嘛就是熬煮多遍,淡而无味。用料仙草叶100克水3500克食用碱4克蕉芋粉120克搅拌蕉芋粉的水360克古早味仙草冻(仙草版)的做法1、用的是仙...
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- 熟悉的味道,每次吃起,都会在脑海中带出一个想念的身影~孩时,又是谁牵着你去吃这一碗呢?草粿又叫仙草蜜,台湾地区称作烧仙草,一种在手推车上,在潮汕老城穿行叫卖了好几个世纪的小吃。潮汕古朴简单的吃法,是将煮好凝固的草粿切块,直接加入白糖粉。较台湾的吃法是与芋丸搭配在一起,也...
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- 老爸从老家带来了仙草梗叶,研究一下怎么弄,算是一次成功!总的来说,害怕不成型的话,就把仙草汁熬干点,木薯淀粉加多点,绝对绝对能成型。用料仙草梗叶100克木薯粉100克网布100目小苏打10克仙草梗叶自制烧仙草的做法1.洗干净的仙草梗叶,剪成断断(目的是更充分溶出有效成分)。2.加入适...
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- 用料米饭适量鸡蛋两个空心菜梗适量西红柿一个土豆一个红椒两个大蒜两瓣葱花少许咸蛋半个便当四号的做法热锅冷油,少许盐将鸡蛋炒散盛出,锅内放油炒西红柿,放少许盐炒至出水,加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,出锅前加入少许葱花。空心菜梗切碎,锅内放油烧热,加入红椒和蒜末、豆鼓翻炒片刻...
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- 烧仙草是由纯天然仙草和14味中草药,经多道的细心工艺精制而成。具有“降火护肝、美容养颜、清热解渴”等功效。用料烧仙草粉50g水1000毫升烧仙草/仙草冻/黑豆腐/凉粉草的做法50g烧仙草粉过滤下倒入150毫升水中搅拌均匀1000毫升水烧开,倒入锅里搅拌搅拌烧开了,关火倒入盆里这...
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- 分享用仙草干做烧仙草的心得,以及一些操作要点。提示:结尾处有配方爱玉冻配方:用料新鲜仙草、仙草干水淀粉勾芡、米浆食用碱、小苏打、碱水、草灰水手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得的做法一,什么是烧仙草?以仙人草(凉粉草)...
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- 疫情缓和后的第一次出行孩子们摘的草莓格外甜!太多只好做成草莓🍓酱!配面包配馒头都好吃!用料草莓1000克柠檬半个白沙糖80克冰糖80克神仙色号草莓酱的做法到基地后开始摘草莓了我觉得成功的草莓酱一定是用最新鲜的草莓🍓才行收获满满!回家盐水浸泡洗干净草莓去蒂切小块!加入白...
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- 在夏天的尾巴里突然觉得有点上火,稍微有点强迫症的林大厨觉得买来的烧仙草都有添加剂,果断淘宝了仙草干自己熬一锅。自己做的烧仙草特别有草的清香,果然是街上买的不能比。用料仙草50克水1200毫升食用碱5克淀粉100克自制烧仙草(仙草冻)的做法干的仙草50克洗干净加入1200水和5...
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- 一共做了两次:还有个芋圆2号(紫薯芋圆枸杞汤圆)可惜没做一个双色芋圆,可能颜值更高用料仙草1号木薯淀粉250克红薯500克红豆汤250克龟苓膏100克牛奶1盒(200ml左右)仙草2号木薯淀粉250克紫薯500克枸杞适量汤圆若干椰汁1盒(200ml左右)只要你不怕烫:芋圆1号(红薯芋圆仙草红豆桂圆)的做法...
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- 自己试了很多次,第一次没有放木薯粉无法凝固!试过了用生粉(小麦淀粉,澄面)粘米粉,玉米淀粉,全部都可以,成功的关键是熬的时间要够,最少要1.5小时,两个小时最好,水不要过多!用料仙人草50克水3L小苏打5克蕉芋粉/木薯粉60克凉水200克草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉)的做法仙人草洗干净,用冷...
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- 用料方法1⃣带杆全部过滤完总水量7-8斤(含粉用水量)水(熬仙草用)3000克碱7克晒干仙草(带杆)120克地瓜粉或蕉芋粉160克水(粉用)300克水(洗仙草渣用)约1000克方法2⃣纯叶子全部过滤完总水量9-10斤(含粉用水量水(熬仙草用)3000克碱7克晒干仙草(纯叶子)100克地瓜粉或蕉芋粉16...
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- 用料黑凉粉10克四色芋圆适量芒果1个糖红豆适量蜂蜜2-3勺炼乳少量四季都不能少的烧仙草的做法四色芋圆加入开水锅里,煮到再次沸腾,芋圆飘起来再继续盖上锅盖煮2分钟捞出芋圆快速放入冷开水(冰水更优),这一步可以让芋圆更Q弹准备10g黑凉粉,先用30g(比例1:3)凉开水搅成无粉粒的糊糊这...
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- 厨房小白没时间又想吃又怕死QAQ幸好有万能的某宝!超级简单!超省时间!用料芋圆200克西米25克仙草25克水600克蜜红豆200克淡奶看你喜欢椰浆看你喜欢炼奶看你喜欢鲜牛奶看你喜欢【简单一顿】椰浆仙草芋圆0号的做法全家福(白糖用不上,炼奶已经好甜了)可以直接吃的蜜红豆仙草:首先,25...
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