- 整理了近期吃的几种卷饼做法都蛮简单的工作早餐为你们安排的明明白白用料卷饼1张6款卷饼吃法🔥一周不重样❤️快手早餐做起来的做法~步骤图如下🔴【玉米金枪鱼卷饼】1⃣️煮熟玉米粒+金枪鱼+沙拉酱搅拌均匀2⃣️卷饼两面煎熟3⃣️卷饼铺底一侧放上生菜+玉米金枪鱼+鸡蛋折叠起来🔴...
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- 照着ximummy的瑞士卷方子调整的小美版本,蛋糕的口感真的一级棒,细腻软糯甜度适中,但是我打发淡奶油还欠缺经验…导致卷完奶油都没了…像我一样的新手建议改用果酱试试用料鸡蛋5个白砂糖(打发蛋白)62克白砂糖(打发蛋黄)16克植物油60克牛奶60克低筋粉80克打发鲜奶油淡奶油:糖粉10:1...
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- 轻盈如浮云☁️绵软~蛋奶香味浓郁~组织细腻超级柔软~用料鸡蛋5个牛奶280克黄油45克低筋面粉45克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶油200克糖16克牛乳浮云卷❗️一款口感似布丁的卷卷的做法牛奶、黄油放小锅里加热加热到边缘微微气泡蛋黄用手抽搅拌均匀慢速倒入牛奶黄油液,边倒边快递搅拌...
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- 用料富强面粉450克牛奶250克细幼砂糖30克盐2克酵母5克食用油少量,花卷造型时使用(没有白砂糖可以用棉白糖,但是建议糖量减少,绵白糖比白砂糖甜。)非传统款———奶香花卷的做法准备材料。我选的是细幼砂糖,家里没有的可用绵白糖代替,但是糖量需要减少。绵白糖偏甜。这个糖量是试...
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- 我家蛋糕模具是23×28,用这个模具糊的量有点厚,可以用6寸戚风蛋糕的量做,大于这个尺寸的模具都可以用这个量,就是烤出的蛋糕厚度不同而已。用料低筋面70克细砂糖80克(蛋黄用20克,蛋白用60克)牛奶65克蛋白4个蛋黄4个玉米油40克柠檬汁几滴盐2克肉松适量葱叶适量沙拉酱适量香葱肉松...
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- 戚风,很简单,这是我自己做了好多次的方子,原料加加减减的,形成目前的方子。用料鸡蛋4只(常温)糖(白砂糖和糖粉皆可)30g(用于蛋白打发)糖15g(用于蛋黄打发)低粉60g牛奶32g食用油32g戚风蛋糕卷,各种款式的做法准备材料蛋白蛋黄分离蛋白蛋黄分离蛋黄打发,15克糖分两次打发,打至颜色变浅加糖...
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- 方子来自天然气小姐,链接,有改动,调整蛋黄糊及减糖,留方自用。用料鸡蛋4个细砂糖50克+15克低粉55克黄油12克牛奶28克基础款~海绵蛋糕卷的做法分蛋。蛋黄盆:三个蛋黄+一个全蛋蛋白盆:三个蛋白(约为115克)称量好其他材料,低粉过筛,黄油牛奶放一起。蛋白加柠檬汁,分三次加糖50克打发至...
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- 用料面团:高筋面粉220克低筋面粉30克糖10克盐2克玉米油20克酵母3克水145-150克馅料:肥牛250克烧烤酱或黑胡椒酱4勺生抽2勺料酒1勺洋葱半个青椒1个马苏里拉芝士125克山姆同款芝士牛肉卷的做法混合面团材料,揉成光滑的面团。水量根据面团吸水性适量增减,揉出的面团柔软程度和耳...
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- 用料鸡蛋2个细砂糖25克低筋面粉34克牛奶20克色拉油20克草莓适量奶油180克白糖15-17克(圣诞款)草莓蛋糕卷🍓的做法由于这边忘记拍,就用讲解的!首先将色拉油+牛奶混合均匀后倒入过筛的低筋面粉。在拿一个无油无水的盆❗️一定不要有水,然后鸡蛋打入后取出蛋黄放入搅拌好的面糊,在...
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- 突发奇想的想做一个红茶味的蛋糕卷,可是里面不包点什么总觉得太干有没有!然后发现厨房有红枣就加进去了意外的还挺好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡蛋4个新疆大红枣5个细砂糖(蛋白用)72克低筋面粉72克用红茶替牛奶50克色拉油56克糖(奶油用)20红茶蛋糕卷(薄款hhh)的做法先把材料准备好蛋黄蛋...
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- 转自小红书。此处转载仅供个人收藏用用料魔芋盒糖克鸡蛋个蛋白个5款魔芋蛋糕(卷)的做法三个鸡蛋加12克魔芋粉,加香草精。高速发达。纹路不消失。150度30分钟。抹上希腊酸奶。冷冻6分鐘。[害羞R]1273456...
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- 减脂餐,零脂肪,清新的颜色,春天的感觉。用料生菜3-4片鸡蛋两个紫薯半个黄瓜半根胡萝卜半根盐一丢丢胡椒一丢丢紫薯蔬菜卷(抖音同款)的做法紫薯蒸熟,压成泥哦。鸡蛋打散,放一丢丢盐,不粘锅煎成圆饼状,根据个人口味,撒一丢丢胡椒粉。胡萝卜和黄瓜切成细丝,胡萝卜最好煎一下,不然生的有...
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- 没有整理都不知道原来除了日常做的戚风蛋糕卷外,还有这么多款不同操作的蛋糕卷,而且一款比一款好吃。用料津田卷步骤1日式海绵卷步骤2虎皮卷步骤3椰香天使卷步骤4脆皮卷步骤5小山卷步骤6浮云卷步骤7戚风卷步骤8小四卷步骤99款经典蛋糕卷合集的做法配方和做法参考图片。配方...
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- 荞麦面粉,营养价值及养生功效,都远超大米等粮食作物,如把荞麦面粉煎成薄饼,再包裹进几种时鲜蔬菜一起吃,将是一道值得享受的人间美味。今天和大家分享的,是一盘非常养生的荞麦卷。用料荞麦粉半碗面粉3勺小麦淀粉3勺鸡蛋清1个清水1碗鲜冬菇3朵小火腿肠1根黄瓜1根芹菜1棵《大长今...
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- 简单记录配方,自用,方便下次做。😊用料中粉400克奶粉15克酵母5克温水220克玉米油10克葱花适量火腿肠适量黑芝麻适量盐适量白糖5克葱花卷两款的做法奶粉、酵母、温水、白糖混合搅拌均匀,导入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状,加入油,揉成光滑面团,装入密封容器,醒发。葱,香肠切成丁,备...
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- 我看下厨房很多方子都会多出来蛋清,就自己综合改了一下不用浪费蛋清的方子,简单美味好吃不腻,一次8个鸡蛋(55g左右大小的)适用28*28的烤盘。温度单独标出来了,上传太慢图片在慢慢后补。戚风蛋糕烘烤温度:180度上下火(中下层)烤22分钟(用三能盘20分钟)虎皮蛋糕烘烤温度:200度上下火(中...
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- 闺女要带便当去学校,特意买了充电版无水自动加热的饭盒,芝士控吃寿司也离不开!😂食材差不多,做了两款,一款海苔在外的火腿奶酪粉🍣,另一款海苔在内的芝士蛋卷🍣寿司是日本传统美食,日本人的长寿是有理由的,而且日本人肥胖的并不多,这与他们的饮食习惯密不可分,寿司少油少盐,多数搭配...
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- 今天做一款最近很多的盐可颂,我做的这款是用液体量百分之百的鲜奶制作的,主要是突出面包的奶香,以及柔软的口感,老少皆宜!!!不多说了,开始我们的面包之旅吧。用料高筋粉500细砂糖50克盐10克奶粉25克鲜酵母15(干酵母5克)鲜奶360克黄油50克海盐卷【百分百鲜奶款】的做法面粉,糖,奶粉,盐,...
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- 参考分量:2个,冷冻时间:30分钟抹茶毛巾卷一直是大热的甜品,抹茶独特的醇香和奶油、千层的韧劲十分搭,入口惊艳!用料饼皮细砂糖50克鸡蛋3个牛奶280克展艺臻选抹茶粉8克展艺低筋粉100克色拉油25克奶油馅淡奶油400克细砂糖40克装饰抹茶粉适量网红爆款|抹茶毛巾卷的做法1、将3只鸡...
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- 疫情期间,在家做做美味的奶酪卷也是一种享受~本方子做出的奶酪卷成品约10个用料柠檬2个全脂牛奶【一定是全脂】1000克米酒汁300ml红豆沙250g三元梅园同款奶酪卷的做法两个鲜柠檬用手压式榨汁机榨汁,大约60ml左右,放置一旁备用1000g牛奶倒入锅中至四周微微冒起小泡,加入300ml米...
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- 用料【面皮】鸡蛋1个牛奶100克菠菜粉适量食用油6.5克低筋面粉22克盐2-3克【内馅】鸡胸肉半块生抽适量黑胡椒粉适量油少许玉米淀粉少许泡菜适量【佐料】欧芹碎适量罗勒碎适量迷迭香6根尹正同款香草鸡肉卷的做法牛奶、鸡蛋搅拌均匀。加入菠菜粉搅拌均匀,用量以自己喜欢的颜...
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- 用料千层饼2张香肠4根蛋黄1个芝麻适量香肠千层卷(千层饼款)的做法把千层饼切成三角形,香肠切段把香肠卷进千层饼里把鸡蛋打散,涂在卷上(只需要蛋黄)涂好蛋黄液后,撒上芝麻放入烤箱;烤箱150℃,10分钟即可...
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- 疫情期间在家里闲来无事,怀揣着对美食和烘焙的喜爱,自己就慢慢琢磨,也算是无师自通,有时候我对美食的定义不一定是外观多好,多有卖相,而是过程中你做的开心,品尝时能感受到美味🥰🥰🥰用料鸡蛋4个牛奶50克细砂糖50克奶油240克低筋面粉60克盐2克玉米油50克多款蛋糕卷的做法先把所...
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- 一次偶然的机会在直播间里看到逗逗老师做的香妃蛋糕卷,次日就动手做了起来,果然口感棒棒哒,满口的椰香味儿~超级满足😋我就借花献佛,现将逗逗老师的食谱转发如下👇,喜欢椰香的同学赶紧动手做起来吧✌️用料蛋黄5个牛奶30克玉米油35克椰浆35克➕20克(淡奶油夹心)低筋粉60克蛋清5个柠...
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- 每个人都喜欢吃蛋糕,但是对于蛋糕里的添加剂,很多人都会不知道。颜色是蛋糕的灵魂。但是有很多蛋糕里面用的色料都是化工产品。这样的蛋糕我能放心吃吗?所以用纯天然的原材料制作健康的美食。吃到漂亮安全健康的美食,就是我们的追求。用料蛋黄3个蛋白3个奶油30克低筋面粉50克...
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