- 这道菜我家两个宝贝超级爱吃,咸甜口味,鸡肉一点也不腥,非常入味,配米饭一绝用料鸡翅3个鸡爪5只姜3片生抽2勺糖2勺料酒1勺盐半小勺蚝油2勺大蒜6瓣香葱2根超美味砂锅焖鸡的做法新鲜的鸡翅,鸡爪切中块。加料酒泡凉水1小时。祛腥味。泡好后沥水备用。(不喜欢鸡爪的,可以买半只鸡肉,...
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- 周末两人增进感情可以一起做个粥爱心熬制海鲜砂锅粥简单又美味两人份用料河虾半斤麻鱼半斤香菜两颗芹菜两颗姜少许生米一碗瑶柱少许海鲜砂锅粥家庭版超美味的做法虾和鱼洗干净,虾要剪掉须.切好芹菜,香菜不用切.可以先把粥着,加瑶柱下去煮哦!要一直看着它要搅拌噢...
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- 猪蹄软糯,芋头粉香,老少皆宜🥰☺️用料大猪蹄半个大芋头半个姜8片黄豆酱2勺豆瓣酱1勺老抽1勺八角4个桂皮1块生抽2勺红胖椒1个葱花切碎3根糖1小勺盐适量超美味砂锅芋头卤猪蹄的做法把猪蹄放进冷水和料酒煮开焯水,煮开后舀出浮沫用清水过一遍猪蹄,洗去油沫锅里放少许油,把猪蹄放入...
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- 鱼肉营养价值不比其他肉类少,富含蛋白质、钙、钾、硒等丰富的营养元素,为人体蛋白质及矿物质提供重要的摄取源。鱼肉质细嫩、鱼汁极鲜美。用料鱼450克平菇120克豆腐3块生姜一块蒜3瓣洋葱3片小葱1根香菜1根蚝油1勺酱油半勺盐少许香油适量胡椒粉2g生粉5g米酒2勺鲜嫩美味的砂...
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- 小时候记得到生蚝季节就常吃妈妈做的蚝仔粥,蚝仔烙的,在外面工作这几年,也经常在外面的潮汕砂锅粥店吃,好吃但没有妈妈做的那个味道,妈妈喜欢下蒜苗,味道更香~还有就是外面吃是很贵啦,我们自己动手50块钱可以满满一锅啦!!用料米1杯生蚝2斤蒜苗2根瘦肉150克鸡粉1勺盐个人口味增加胡...
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- 用料土鸡半只土豆2个尖椒1个花生油20克生姜适量(切片)大葱适量(切段)大蒜4瓣花椒15-20粒八角1个(一斤肉,一个八角原则)桂皮1小块香叶4片黄豆酱2勺盐适量生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖15克砂锅焖土鸡的做法锅中烧水,加入适量生姜片,加2大勺料酒,将处理好的鸡块放入锅中焯水,直至出沫子...
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- 用多种酱料腌制过的鸡肉,放进砂锅,慢炖半个小时后……妈妈们,赶紧给家人换个口味吧~用料鸡腿一只青红辣椒各一个洋葱各半个大蒜一头姜适量韩式辣酱、烤肉酱各两勺叉烧酱一勺(没有可以不放)味极鲜、蚝油、蜂蜜各一勺啤酒半瓶花椒、八角、桂皮,香叶适量砂锅生焖鸡的做法鸡肉洗干净...
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- 焙友Oniy在朋友圈发布的原创菜谱,经过n多朋友亲自实验,味道那是杠杠滴!借到下厨房来分享,满足更多吃货们的味觉!感谢亲爱滴Oniy,创建菜谱的人都是厨房里的天使用料牛瓦勾各种调料超级美味的砂锅炖牛肉的做法首先选材很重要我一般炖牛肉会选择牛瓦勾(是牛肋排把骨头下了的那个部...
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- 用料田鸡2只姜4片青椒1个葱1根盐5克料酒1勺红椒1个白糖少许生粉少许紫苏50砂锅焖田鸡的做法切配料紫苏田鸡洗干净之后,用料酒,生粉,盐,酱油,白糖,进行腌制,然后把青椒红椒蒜头姜片下锅干爆香,盛起来,再把田鸡捞起来倒进去油锅里面翻炒,翻炒至田鸡有点干,下一半的配料跟紫苏继续翻炒,...
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- 第一次发布,当然得放个大招闪亮登场啦💁🏻♂️这道菜是在我老家的传统做法上做了些改进后的成果。第一次做出来就得到了大家的称赞。所以,希望把自己的秘技分享出来给大家。希望你们也能尝到不一样的美味ᕕ😆ᕗ用料土鸡1只大蒜1整头姜5片剁椒酱5勺啤酒2瓶花椒少许陈醋2勺土...
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- 用料小公鸡一只老抽少许生抽少许蚝油少许葱姜蒜适量香叶一片猪油一小勺糖少许盐少许胡椒粉少许豆油少许麻油少许泡椒三个红辣椒五个青椒三个砂锅焖鸡🐔的做法把葱姜泡椒放入干净的砂锅中干炒鸡肉,放入切好的红辣椒丁,至两面金黄把鸡肉倒入砂锅中,加入适量的水,啤酒,老抽,香叶,生...
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- 用料米饭适量碗「超美味」砂锅米饭的做法淘米最好洗到水变清然后最起码泡15分钟捞起来沥水10分钟放入砂锅中加入平常煮饭的水食指指腹二分一大火烧开三分钟后就可以转成中小火或者小火如果溢锅就揭开盖子直到米饭有小洞洞就可以盖上盖子煮一会关火焖最起码15分钟...
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- 今天的晚餐用料鸡腿2只姜片蒜瓣蚝油1勺料酒1勺土豆1个青椒1个糖3克酱油1勺盐1克香菇3朵砂锅黄焖鸡的做法鸡块焯水,别忘了加点料酒去腥香菇,青椒,土豆,切块蒜末姜末热锅放油,炒糖,变色后放鸡肉炒红,然后放入土豆,香菇,一次放入耗油,生抽,盐,添水,快好的时候放青椒。完成开吃...
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- 每一只鸡,都该有它更健康美味的吃法,就像每一段爱情,都该有它更特别值得的存在用料鸡半只老抽一勺料酒一勺盐少许酱油两勺蚝油两勺冰糖四粒葱半根姜四片蒜两瓣电饭锅焖鸡(零失误)超美味的做法先将所有调料搅匀将鸡放入电饭锅。将拌好的调料倒入锅中,给鸡块做个全方位SPA,保证料...
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- 宝宝很喜欢吃香菇鸡腿,奈何不吃青菜,老母亲为了让宝宝多吃青菜,切了很多配菜进去,变成一个砂锅大杂烩。味道不错,大家喜欢吃的蔬菜都可以加进去。做出了有点像黄焖鸡。用料鸡腿适量腐竹若干洋葱1个青椒1个盐适量蚝油1勺黄豆酱3勺油3勺胡椒粉适量酱油适量胡萝卜半根超简单砂锅...
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- 用料青脚鸡半只蒜瓣三四五六瓣新鲜小米椒半个生姜五片料酒三汤勺酱油一汤勺盐少许葱一根快手美味:砂锅干焖鸡的做法盒马买的青角鸡,半只鸡已经清理切成块的,拿回家只要洗一洗热水汆一下备用。然后炒锅烧热放油,加蒜瓣姜片辣椒炒一炒,再倒入鸡块翻炒两下,加三汤勺料酒一汤勺美味...
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- 用料猪蹄1只冰糖20克姜6片八角3个花椒6粒老抽半勺生抽1勺料酒2勺香叶2片盐4克按口味增减香葱4颗草果1个红枣4颗干辣椒3个桂皮1块水600克美味砂锅猪蹄的做法炒锅中沸水掉去猪手浮沫,水中加料酒去腥炒锅加油炒冰糖,见沫关火,加掉好水的猪手翻炒均匀上色砂锅底加入葱、姜、辣椒...
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- 料很足,小朋友很喜欢,连喝了两三碗汤。菌菇是很好的营养食材。趁天气还没太热,还能喝鸡汤的时候再补补。用料鸡只姜片盐克葱根枸杞粒红枣颗香菇干榛蘑干土豆砂锅焖鸡汤的做法1、鸡肉洗净切块焯水(加料酒),捞出盛入砂锅;砂锅内放入姜片葱结,倒入没过鸡块的热水(水要一次加完,分次加...
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- 台风的日子,家里屯了很多食物。懒得做菜了,做个砂锅吧,一锅炖超好吃!用料番薯粉2块菠菜一把丸子适量萝卜半根香菇2朵千张半张红肠1根盐适量味精适量耗油一小勺味极鲜一勺美味砂锅的做法砂锅内放2/3的水,加入萝卜和香菇。煮开后,加入肉类食材和番薯粉。加入适量盐、味精、耗油、...
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- 最近迷上砂锅,这周末娃从老家回来了,做个他爱吃的鸡翅吧~用料鸡翅中12个洋葱1小个土豆1小个胡萝卜1根大蒜2个大青椒2个蚝油2勺料酒2勺生抽2勺姜5片盐10克辣椒末1勺花椒粉1小小勺牛肉酱2勺砂锅焖鸡翅的做法鸡翅中加料酒,姜丝,盐先腌制半小时配菜,我是把家里有的都弄上了,土豆,土豆...
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- 用料米杯干贝粒虾只料酒勺盐克胡椒粉克葱根虾蟹澳龙鲍鱼巴沙鱼等等都可以简单易学超美味海鲜砂锅粥的做法将要用到的海鲜洗净处理好,去虾线等,用黄酒生抽盐白胡椒粉葱姜蒜腌一下,大米提前一晚加几滴香油泡在砂锅里,大火煮开后转小火。(可以加点香菇碎或者杏鲍菇)大火炒熟海鲜(可...
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- 冬天,沙锅菜热呼,烧汤,焖菜,焗饭样样行用料鸡半只料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜2片香菇6朵木耳适量糖2勺胡萝卜1根香芹5根炸腐竹适量砂锅焖鸡的做法今天又炸了腐竹芹菜切段,胡萝卜切片泡发好的木耳,香菇切片鸡肉砍件热锅凉油,爆姜,放鸡进去炒到表面有点焦黄调入料酒,生抽,老抽,糖,放木耳,香...
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- 用料鱼1条料酒2勺姜切丝葱葱段一点干辣椒2个生抽3勺豆瓣酱1勺千张2张金针菇1把洋葱1个蒜4瓣砂锅焖鱼的做法先把鱼清理好,用三勺生抽,两勺料酒,葱段一点,生姜几片切丝,腌十分钟砂锅烧热倒油,把生姜切丝,蒜瓣倒入砂锅,再把洋葱倒进去扁香调小火铺上金针菇,千张,在把鱼铺上,把腌鱼的料...
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- 懒人最怕洗碗了,冬天一只砂锅能搞定的菜绝不多用一个碟,所以简单快捷,好吃有营养的砂锅焖鸡安排上吧用料嫩鸡半只黄酒2勺香菜2根生抽3勺蚝油2勺生姜1块沙姜1块蒜6瓣葱2根香菇4朵砂锅焖鸡的做法香菇提前洗干净,用清水泡发(水等下煮鸡)沙姜,生姜,大蒜去皮切块,姜下锅前用刀拍一下沙...
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- 适合一人食,二人食,多人食。配料随意搭配。简单快手。用料小土豆3个洋葱1个鸡翅10个芋头或红薯或胡萝卜2个青椒2个黑胡椒酱腌制鸡翅用蒜头1整个盐克辣椒粉油万能酱:蚝油,蕃茄酱,甜面酱,生抽各2勺蜂蜜,糖,淀粉,鸡精各1勺超美味的鸡翅焖锅的做法鸡翅用黑胡椒酱,放冰箱腌制一晚上入味...
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