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大蒜烧鳝鱼的精彩文章

这才是烧鳝鱼最好吃的做法

  • 这才是烧鳝鱼最好吃的做法

  • 最好的520就是我洗手为你做羹汤，你风卷残云吃了个底朝天。用料现剐新鲜鳝鱼350g（剐好后）独蒜6个姜1芽干辣椒8个青红干花椒粒各1小撮八角山奈桂皮香叶砂仁白蔻老蔻等各少许小米辣3个青椒4个芹菜2棵香葱2棵豆瓣酱15g左右油适量生抽15g左右白糖2g左右大蒜烧鳝鱼的做法宰杀好的...
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大蒜烧鳝鱼如何做才美味，怎么做大蒜烧鳝鱼简单又好吃

  • 大蒜烧鳝鱼如何做才美味，怎么做大蒜烧鳝鱼简单又好吃

  • 黄鳝营养价值很高，含有丰富的DHA，卵磷脂，钙，铁等矿物质和人体必需的氨基酸，是一种高蛋白，低脂肪的食物。黄鳝能增强记忆力，预防健忘保护视力等功效！这道菜肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富！用料大蒜20个黄鳝600克郫县豆瓣2勺黄瓜1根料酒适量白沙糖适量花椒适量鸡精适量姜适量大蒜烧鳝鱼的...
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大蒜烧鳝鱼的详细做法大全,简单又营养的大蒜烧鳝鱼做法

  • 大蒜烧鳝鱼的详细做法大全,简单又营养的大蒜烧鳝鱼做法

  • 一口鳝鱼一口蒜，喝着小酒就米饭。😄用料黄鳝请参照视频蒜，姜请参照视频葱请参照视频黄瓜请参照视频老抽，盐，白糖，胡椒粉适量豆瓣酱，醪糟，小米辣适量大蒜烧鳝鱼的做法很久没有回老家了。说是为了给我们补点身子，一大早老丈人就去市场买了新鲜的鳝鱼回来。处理的时候，本来是应该要去...
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蒜子烧鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜子烧鳝鱼简单又好吃

  • 蒜子烧鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜子烧鳝鱼简单又好吃

  • 很久没吃鳝鱼了，突然很想吃用料黄鳝400克开水适量食用油适量花椒10粒大蒜2骨朵葱2根姜5g青蒜适量酱油5g老抽2g料酒5g糖5g白胡椒粉一点点点点耗油2g盐1克麻油2g淀粉2g蒜子烧鳝鱼的做法开水浸泡鳝鱼两分钟，洗净浮起的黏膜洗干净是这个样纸滴，一定要洗净哦，要不黏黏滑滑吃起来怪...
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大蒜烧黄鳝如何做才美味，怎么做大蒜烧黄鳝简单又好吃

  • 大蒜烧黄鳝如何做才美味，怎么做大蒜烧黄鳝简单又好吃

  • 简单省事的做法用料黄鳝两条葱适量姜适量白蒜头两个黄酒小半碗菜籽油一调羹糖一调羹黑胡椒粉适量生抽四调羹清水适量大蒜烧黄鳝的做法黄鳝去内脏，剪成段。并洗净沥干水分。葱姜蒜洗净。葱切段，姜切丝，蒜剥皮可不拍碎。冷锅热油，下姜蒜煸出香味，后下黄鳝，大火翻炒至肉质微微泛白...
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蒜烧鳝鱼段如何做才美味，怎么做蒜烧鳝鱼段简单又好吃

  • 蒜烧鳝鱼段如何做才美味，怎么做蒜烧鳝鱼段简单又好吃

  • 活了四十年了！从没自己做过鳝鱼，记录一下小白的开始……用料黄鳝4根(中）好吃一些大蒜10瓣大葱半根料酒2勺糖1勺生抽2勺老抽半勺糖半勺小红椒5个姜片5片醋1勺盐适量蒜烧鳝鱼段的做法准备葱姜蒜辣椒鳝切段，在背上厚的地方用剪刀剪开不剪断先下锅炒调味把鳝段炒变色加入料酒酱油...
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大蒜鳝段如何做才美味，怎么做大蒜鳝段简单又好吃

  • 大蒜鳝段如何做才美味，怎么做大蒜鳝段简单又好吃

  • 这是一道四川乡土风味名菜。鳝鱼软嫩爽口，蒜瓣肥透鲜香，略带麻辣风味，非常适合家庭聚餐小饮。用料黄鳝1条大蒜15瓣郫县豆瓣酱半勺盐适量老抽少量糖半勺料酒1勺花椒粉适量青蒜1根大蒜鳝段的做法黄鳝洗净剁段，沥干。蒜拍扁去皮，入油锅中火炸至表面微黄，捞起。青蒜切碎。剩下油锅...
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蒜苗烧鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜苗烧鳝鱼简单又好吃
蒜烧黄鳝如何做才美味，怎么做蒜烧黄鳝简单又好吃

  • 蒜烧黄鳝如何做才美味，怎么做蒜烧黄鳝简单又好吃

  • 这是一道被惦记的菜。用料黄鳝2条365克大蒜1头半去皮生抽1勺老抽1-2勺姜片6大片料酒2勺大葱2大段糖1-2小勺盐适量白胡椒粉适量蒜烧黄鳝的做法鲜杀黄鳝2条，卖家给杀好了。回家流水一直洗一直洗，洗干净粘液，切小段，再洗洗。我舍弃了鱼头，有点吓人。。取一半葱姜料酒，略腌十来分钟...
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蒜烧鳝段如何做才美味，怎么做蒜烧鳝段简单又好吃

  • 蒜烧鳝段如何做才美味，怎么做蒜烧鳝段简单又好吃

  • 用料主料黄鳝3条辅料蒜2头调料姜盐糖油料酒生抽老抽白胡椒粉蒜烧鳝段的做法鳝鱼改一字刀，切段，洗净，擦干。蒜粒去蒂，留皮，稍拍。姜切片。起油锅，姜片煸香，加鳝段炒至发白，加料酒、老抽、糖炒至上色，加水，加蒜、生抽、盐、白胡椒粉。大火煮开，转中火煮10min，大火收汁，淋明油。出锅。小...
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蒜烧鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜烧鳝鱼简单又好吃

  • 蒜烧鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜烧鳝鱼简单又好吃

  • 用料黄鳝250-300克蒜烧鳝鱼的做法1、鳝鱼500克（去头尾和骨头后鳝段约250-300克）放入网锅主锅加水没过鳝鱼5分钟/37℃/速度4清洗鳝鱼主锅内加入130克油，冰糖10克，豆瓣25克，独蒜10个对切，干花椒3克，泡姜片10克，泡椒一个切段，8分钟/V/反转小勺。2、加入莴笋，木耳或者黄瓜（总量不超过60...
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蒜香鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜香鳝鱼简单又好吃

  • 蒜香鳝鱼如何做才美味，怎么做蒜香鳝鱼简单又好吃

  • 用料黄鳝600克蒜1头姜6片葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油2勺料酒3勺盐4克糖10克油20克白胡椒粉15克蒜香鳝鱼的做法鳝鱼洗净去头备用。鳝鱼切断放入盆内备用。葱姜切好备用。（部分用于腌制部分爆炒时用）葱花备用。（最好后用于点缀）蒜切片备用。（用量大约为鳝鱼的一半）盆内放入葱姜、白...
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家常大蒜烧鳝鱼做法烹饪大全 地道家常大蒜烧鳝鱼如何做

  • 家常大蒜烧鳝鱼做法烹饪大全 地道家常大蒜烧鳝鱼如何做

  • 用料黄鳝750克黄瓜1根大蒜3头郫县豆瓣1勺酱油适量盐适量泡椒适量泡姜适量家常大蒜烧鳝鱼的做法炒锅里放少量油，下鳝片爆炒到变色吐油。起锅盛到一边。锅洗干净重新置于火上，放少量油，炒郫县豆瓣至出红油，再放泡姜丝泡椒段同炒，炒香后加入适量沸水。下鳝片和大蒜，以及酱油和少量...
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大蒜烧野生鳝鱼做法烹饪大全 地道大蒜烧野生鳝鱼如何做

  • 大蒜烧野生鳝鱼做法烹饪大全 地道大蒜烧野生鳝鱼如何做

  • 西耕农场帮忙从当地农民手中买了些野生鳝鱼，只有吃了这种鳝鱼才知道原来在超市、菜市场买的标土鳝鱼的东西有多假，鳝鱼肉质糟的算最差的，肉质不糟但肉头太厚的算一般，野生鳝鱼肉质紧致炒出来带脆感，区别还是非常明显的，看来美味的前提一定是原材料要足够的好啊！用料黄鳝500克大...
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香辣蒜烧鳝如何做才美味，怎么做香辣蒜烧鳝简单又好吃

  • 香辣蒜烧鳝如何做才美味，怎么做香辣蒜烧鳝简单又好吃

  • 用料鳝鱼蒜（量多一些）莴笋葱姜郫县豆瓣酱花雕酒盐糖香辣蒜烧鳝的做法鳝鱼洗净后切段；莴笋去除外层老皮后切成滚刀块葱切段；姜切片；蒜剥去外皮锅内热油，加入鳝鱼煸炒，加入适量花雕酒继续炒至变色后盛出锅内热油，加入葱、姜、蒜爆香，加入适量郫县豆瓣酱炒匀加入鳝鱼和莴笋加入适量水...
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鳝鱼烧蒜如何做才美味，怎么做鳝鱼烧蒜简单又好吃

  • 鳝鱼烧蒜如何做才美味，怎么做鳝鱼烧蒜简单又好吃

  • 蟮鱼味道鲜美，营养丰富。含有丰富的卵磷脂，对增加免疫力和提高记忆力的好处。是人体你需要的。肉质细嫩口味好。用料黄鳝500克料酒2勺黄豆酱2勺酱油2勺大蒜200克姜4片辣椒10个鳝鱼烧蒜的做法备好食材把蟮鱼切节姜蒜等切好锅里油热爆香蟮鱼加料酒去腥加姜蒜炒香加黄豆酱辣味...
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大蒜黄瓜烧鳝鱼做法烹饪大全 地道大蒜黄瓜烧鳝鱼如何做

  • 大蒜黄瓜烧鳝鱼做法烹饪大全 地道大蒜黄瓜烧鳝鱼如何做

  • 我家先生特别喜欢吃鳝鱼，多年来极少下厨房的他只要下厨就必定烧鳝鱼，不过下厨总次数不超过5次，味道吗也还不错。今天他说这个时节是吃土鳝鱼的好时候，我这个大厨决定亲自给他做一次（我自己对鳝鱼感情一般般，也就从来没有做过鳝鱼）。大厨按照自己的经验出手，果然对得起长期以来的...
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川味家常大蒜烧黄鳝食谱大全及做法，烹饪好吃的川味家常大蒜烧黄鳝方法
大蒜烧鳝段如何做才美味，怎么做大蒜烧鳝段简单又好吃
大蒜🧄黄瓜🥒烧黄鳝食谱大全及做法，烹饪好吃的大蒜🧄黄瓜🥒烧黄鳝方法

  • 大蒜🧄黄瓜🥒烧黄鳝食谱大全及做法，烹饪好吃的大蒜🧄黄瓜🥒烧黄鳝方法

  • 用的新鲜大蒜头，烧出来跟土豆似的，相当入味。鳝鱼鲜香，黄瓜脆爽，土豆，哦不，大蒜软糯，很棒的一道菜。用料黄鳝500克黄瓜1根，切黄瓜条新鲜大蒜2个，剥出蒜瓣即可，无需拍破姜1块，切片老抽1勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺糖1勺盐2勺小葱3根，葱白切段大蒜🧄黄瓜🥒烧黄鳝的做法黄鳝切段，多清洗几遍，...
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大蒜炒鳝片如何做才美味，怎么做大蒜炒鳝片简单又好吃

  • 大蒜炒鳝片如何做才美味，怎么做大蒜炒鳝片简单又好吃

  • 原本想做响油鳝丝的，结果在犄角旮旯翻出几根大蒜，利用一下好了！😄用料黄鳝五条大蒜瓣姜3片料酒勺盐克生抽勺大蒜炒鳝片的做法黄鳝让卖家帮忙收拾，直接去骨，回家烧滚水，把膳片放入烫下，黄鳝身上有层滑腻腻的东西，烫下会变白色，然后用自来水把身上的白色冲掉就可以了，干净漂亮的鳝鱼...
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金蒜烧黄鳝如何做才美味，怎么做金蒜烧黄鳝简单又好吃

  • 金蒜烧黄鳝如何做才美味，怎么做金蒜烧黄鳝简单又好吃

  • 【深夜食堂】之【金蒜烧黄鳝】。前段时间酒店吃了一次，观其形，色泽峻黑发亮[强]闻其香，酱香浓郁[强][强]食其味，肉质软糯可口[强][强][强]应是先炸后炖的做法，以黄鳝为食材，较为出名的有宁式鳝丝、爆鳝面等。趁着周末有闲仿制一道，早早去菜场买了两条，45一斤，刚好一斤重，以前好像从...
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大蒜煲鳝筒如何做才美味，怎么做大蒜煲鳝筒简单又好吃

  • 大蒜煲鳝筒如何做才美味，怎么做大蒜煲鳝筒简单又好吃

  • 用料黄鳝500克大蒜20瓣老抽1勺糖30克料酒半勺姜片4片盐3克六月鲜半勺葱十根大蒜煲鳝筒的做法蒜头，准备黄鳝洗净，沥干水，各用葱，姜，少许辣椒酱，备用所有的调味料，准备将蒜，葱，姜，辣椒酱，入油锅，中火煸炒至微黄倒入鳝筒，快速煸炒炒至鳝筒打开，加入冷水，料酒，醋大火烧开加入生抽，老抽，糖，调味至...
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一道很费大蒜的红烧鳝鱼～食谱大全及做法，烹饪好吃的一道很费大蒜的红烧鳝鱼～方法
大蒜鳝鱼如何做才美味，怎么做大蒜鳝鱼简单又好吃

  • 大蒜鳝鱼如何做才美味，怎么做大蒜鳝鱼简单又好吃

  • 大晚上的速度买食材超效率的做了一道大菜严格按验照下厨房里的大蒜鳝鱼的做法执行，做出来的样子比原博主的还要好看，可能是第一次做经不够（川菜就是不能缺少泡姜泡辣椒），做出来的味道层次不够深味道不立体，严重导致大蒜比鳝鱼好吃。。。而且鳝鱼太小了太瘦了太少了。。。适合做...
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