- 用料低粉300克小米面50克黄油50克糖20克酵母粉5g豆乳200ml莳萝一簇橘皮糖十条盐3克橘子莳萝豆乳司康的做法粉类混匀,加黄油块用手抓匀呈砂粒状...
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- 司康是一款非常经典的下午茶茶点,在下午茶Set里总会能看到他的身影!而它之所以好吃,是因为制作起来又方便又省时省力,不失为家庭下午茶必备的一道甜点。秋天的橘子总是多到吃不完,就像冬天的苹果派一样,为了消耗掉它们,我们一起吃掉幸福,感受秋冬季的温暖吧!特蜜丝烘焙官网:特蜜丝...
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- 不用淡奶油,奶味足的。其实是为了消耗炼乳和奶粉。用料粉中筋粉335克细盐2克奶粉30克黄油65克无铝泡打粉9克总液体185牛奶115克或者水104g炼乳80g炼乳司康的做法液体先混合好放冰箱冷藏。黄油切小颗。粉类混合好过筛,用刮刀再划圈让泡打粉混匀。戴手套黄油搓成米粒状。再倒...
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- 很喜欢土豆泥色拉,做过@渍和@阿修罗ashura出的菜谱,都是简单又美味!这次做时手边正好有为另一个菜谱买的莳萝和鱼子,顺手加了些进去,一点点的小变化带来一点点小惊喜,何乐而不为呢~夺命土豆泥,好吃到要命!深夜食堂土豆泥色拉,简单的食材就能做出美味!用料土豆莳萝鱼子玉米胡萝卜青...
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- 爱吃乳酪司康的一定要试试,简单快手无难度,司康体做出特别香酥酥的口感。过程图都没有拍只拍了最终的成果图,可以看文字进行操作。用料低粉150克泡打粉4克糖12克(可用代糖)盐1克黄油12克淡奶油30克牛奶25克鸡蛋20克草莓粉或黑芝麻粉6克(可换成抹茶粉可可粉等)乳酪部分奶油奶...
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- 用料香蕉1根胡萝卜0.5根橘子或香橙半个健康果蔬|胡萝卜香蕉橘子汁的做法食材洗净、去皮、切丁。切好的食材倒入料理机,加100ml饮用水,搅拌30秒即可。成品大约320ml。小贴士喜欢甜味或不习惯胡萝卜味道的可多放香蕉,对胡萝卜有遮盖。加点柑橘或橙子可以增加VC。...
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- 司康的做法超级简单。没什么可写的,也就是记录一下。用料面粉250克莳萝60克奶油奶酪150克鸡蛋3个黄油60克干酵母5克盐、糖各8克莳萝奶酪司康的做法莳萝(也叫茴香苗)洗净控水,只要小叶子,切碎。我用的细玉米粉,普通面粉低筋粉都可以。把面粉糖盐混合均匀。黄油和奶酪提前从冰箱...
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- 用料司康低筋粉60g全麦粉60g淡奶油50g泡打粉3g水40g盐2g可可乳酪奶油奶酪60g可可粉5g糖10g奶粉10g乳酪司康的做法面团混合至无干粉乳酪混合均匀25g乳酪包入50g面团中预热烤箱180度烤箱中层180度25分钟...
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- 莳萝草有特殊的香味!比较适合处理海鲜类!用料海虾盐白胡椒莳萝草橄榄油莳萝烤虾的做法新鲜的海虾剪掉须子去虾线洗净!加入盐,白胡椒,莳萝腌制2个小时!虾表面喷洒橄榄油!有烤箱的用烤箱烤,我用的光波炉180度10~15分钟!完成!小贴士用新鲜的活虾其实不需要放料酒!本身就不会腥!...
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- 厚乳酪司康做好的乳酪密封冷冻十分钟在拿出来包司康体做好密封保鲜袋冷藏到冰箱里面。司康不要叠太多次牛奶蛋液少量多次的添加不要让面团太湿。司康属于简单快手的食物烤好之后的司康外酥内软乳酪馅大家也可以根据自己的喜爱调整,然后我的材料大家可以参考也可以选自己喜...
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- 总结了盐制香草,那还是得结一结用油制的香草了,娃和他爸在拓展城疯魔,闲着也是闲着啊!用料黄油一块250克左右盐2克新鲜柠檬汁两汤匙蒜泥3~4瓣新鲜莳萝两把莳萝黄油的做法莳萝洗干净,控干水分,切碎。黄油从冰箱拿岀,常温下放置到室温,切块。加入所有材料,用拌刀搅拌,这个时候黄油很...
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- 保存新鲜香草,用时直接融化一块香草黄油,大多需要香草的西餐本身也需要油。用橄榄油浸泡也可以。用料黄油100g新鲜莳萝一把莳萝黄油块的做法莳萝洗净切碎,控干水分黄油小火融化,倒入莳萝,搅拌均匀,倒入硅胶冰块格或巧克力格,去冰箱冻好。随吃随取小贴士适合所有一次吃不完又怕变...
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- “最是一年春好处,决胜烟柳满皇都”。在万物勃发的初春暖阳中,办一场美味十足的温暖家宴,与许久不见的可爱家人们在美食的陪伴中畅聊未来,恣意舒爽令人难忘。与蓝带伦敦ChefColinWestal一起制作这道美食,为你的家宴增色添味!可制作:4人份用料主要食材挪威鳕鱼排(每份160克)4份腌...
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- 橘子含丰富的糖类,维生素,苹果酸,柠檬酸,膳食纤维以及多种矿物质等。优酪乳可以缓解妊娠呕吐,有助于消化。防止便秘,帮助抑制有害菌滋生,有效改善肠道内的菌群,平衡促进肠胃的正常蠕动。用料橘子两个。优酪乳250ml。橘子优酪乳的做法橘子洗净去皮籽备用。橘子放入榨汁机中榨汁加...
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- 西烹中级用料洋葱个莳萝烩海鲜的做法虾开背,柠檬汁,加一点盐胡椒鱼切块,裹一点面粉土豆,胡萝卜橄榄水里煮一下,胡萝卜裹面粉炸一下洋葱大蒜切末,莳萝撕碎炒第一种面糊鱼高汤加入一茶匙面糊,边煮边搅拌,加入莳萝,一汤匙奶油,加一点盐和黑胡椒橄榄油,鱼先煎金黄,再下其他海鲜,放洋葱大蒜...
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- 沉迷莳萝第三弹。来了英国以后简直爱上了司康,太快手方便了,从准备材料到吃上大概只要半个小时。可以做成甜品也可以做成咸口的。甚至还可以放到炖菜里当主食,简直万能百搭。这款司康我主要是想尝到莳萝的香味,糖量很少,单独吃可能会比较寡淡。夹上柠檬果酱,或者摸上黄油,奶酪再...
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- 做了柠檬莳萝黄油后,被香气征服,正好米吐司粉还剩很多,直接整活。柠檬莳萝黄油做法:150g黄油室温软化,10g莳萝洗净切碎,加入半颗柠檬的汁和柠檬屑,混合后放冰箱冷藏取用。此方可做一个450g吐司,用三能低糖吐司盒。用料莳萝柠檬黄油20克米吐司粉(臻谷农)260g鸡蛋1个牛奶140克左右耐...
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- 最近挺喜欢与吐司纠缠的,感觉啥都能往里面放一放,菜市场橘子正当红,挨家挨户都有,但吃多了也上火,智齿痛的时候还忍不住想吃橘子,越吃越肿😂,心血来潮就做个橘子吐司,讲真剥那张薄皮还挺费劲。做的是2个450克吐司模。用料橘子160克水100克鸡蛋一个(60克左右)细砂糖50克盐6克奶粉16...
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- 在宜家吃了瑞典小龙虾后自己回来试做的,有了莳萝的香气,虾自然的鲜香味更显诱人了。做法超级简单,速度快,适合刚学习烹饪的新人。用料鲜虾莳萝一把盐适量莳萝鲜虾的做法莳萝用水稍稍漂洗干净,微晾干,用剪刀剪成小碎截(不剪也可以)鲜虾洗净,去须去脚(自己做的时候忘了去掉了,但是去掉...
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- 橘子丰收的季节,怎么可以少了橘子吐司呢?正好看到厨友翻牌我去年做的橘子沙拉面包机吐司,翻了翻冰箱,没有沙拉了,那就做一个橘子普通吐司吧,结果被成品惊艳到了,超级绵软香甜,家里有橘子的厨友可以试试哦配方是450克吐司模一个的量。制作前请看下小贴士!用料高筋粉(金像)250克奶粉...
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- 菜谱封面照片里的莳萝烤土豆是在保加利亚的时候bf的妈妈做的这是我在保加利亚吃到的最朴素却最让我难忘的食物用料小土豆黄油新鲜莳萝草(或干莳萝碎)盐现磨黑胡椒莳萝烤土豆的做法小土豆洗净去皮切0.5cm厚片黄油软化,在烤盘中涂一层黄油;铺满土豆片;再洒满一层黄油;撒盐、现磨...
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- 自幼生长在水边,对鱼虾有着天生热情。而家中饭桌上,最常见的便是壳薄肉嫩的沙虾。到每年9月,性腺已全部成熟的虾,更是呼之欲出的饱满。除了白灼、油焖之类的家常做法,更热爱简单易做的西式烹调。比如这一道,莳萝大虾。用料沙虾12只大蒜2个味好美海鲜香料1瓶盖黄油适量橄榄油适...
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- 莳萝和三文鱼很多用在前菜或沙拉里面。试着用它们来做吐司和三明治,加上烤到融化了的芝士,味道很新奇也很惊喜!如果喜欢香草的话,很值得尝试一下。用料吐司一,两片三文鱼肉松一,两勺芝士一,两片莳萝若干莳萝三文鱼芝士烤吐司的做法吐司上盖芝士,撒上三文鱼肉松。放进烤箱烤至芝士...
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- [橘子原味司康&橘子酱]邻居出远门归来捎了一箱蜜橘,一箱的水果又是吃不完的节奏,于是琢磨着做了“橘子果酱”,又应景烤了“橘子原味司康”,算是完美的搭配!值得推荐的经典英式司康的方子。[关于司康的说明]:苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久...
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- 又名:消耗厨余的正确方式。莳萝的辛香甘甜加上切达乳酪的微酸口感简直绝配。用料中筋面粉250克切达乳酪150克莳萝嫩叶10克泡打粉3tsp淡奶油150ml鸡蛋1个肉桂粉1tsp豆蔻粉1/2tsp植物油3tsp香草精几滴盐一小撮莳萝切达乳酪司康的做法准备称量材料,中筋面粉、泡打粉、肉桂粉、...
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