![经典慕斯淋面、慕斯喷砂配方的详细做法，经典慕斯淋面、慕斯喷砂配方做法技巧]( "经典慕斯淋面、慕斯喷砂配方的详细做法，经典慕斯淋面、慕斯喷砂配方做法技巧")
- 法式甜品用它的美、以及内涵征服了越来越多的人一个小小的甜品，在店里就要卖到100元甚至更贵，这是因为它的制作工艺复杂、配料丰富这个配方是凯顿国际学院提供的专业配方，有不懂的或者想了解更多别的知识可以加vx：18632756165我们群里交流哟这款淋面配方可以淋3-5个慕斯，具体...
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![慕斯蛋糕喷砂法式西点喷砂圣诞帽教程食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕喷砂法式西点喷砂圣诞帽教程方法]( "慕斯蛋糕喷砂法式西点喷砂圣诞帽教程食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕喷砂法式西点喷砂圣诞帽教程方法")
- 白巧克力慕斯用料牛奶60克蛋黄17克砂糖11克吉利丁2克纯脂白巧克力26克淡奶油108克慕斯蛋糕喷砂法式西点喷砂圣诞帽教程的做法制作流程：1、吉利丁冰水泡软。2、蛋黄砂糖打至发白，牛奶煮开，冲入到蛋黄中，隔水加热到80度。3、白巧克力隔水融化。4、将步骤2分次加入步骤3中，再加入...
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![酸奶芝士慕斯付喷砂装饰食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶芝士慕斯付喷砂装饰方法]( "酸奶芝士慕斯付喷砂装饰食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶芝士慕斯付喷砂装饰方法")
- 用料芝士100g牛奶50g白糖8g蛋黄1个吉利丁7.5g炼奶5g酸牛奶100g淡奶油125g5到6成柠檬汁8g酸奶芝士慕斯付喷砂装饰的做法海绵胚切成自己模具的造型一般1cm后，如果想要分层，就分两半奶油打发到6成放在冰箱备用奶酪里加入10g奶先隔水融化用手动打蛋器搅至顺滑无颗粒剩下的牛奶...
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![法式甜品表面喷砂（转）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品表面喷砂（转）方法]( "法式甜品表面喷砂（转）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品表面喷砂（转）方法")
- 本人是法式甜品的爱好者，准备过段时间找机会去学习，最近总是看一些法式甜品大师的微博，对于其中一种绒面蛋糕特别好奇，找了好多资料，才在百度找到这个作者写的帖子，贴出来只是为了以后自己用的时候好找，没有盗用的意思哈。原文链接：用料可可脂适量油溶性色素或色粉适量喷枪一个法...
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![喷砂如何做才美味，怎么做喷砂简单又好吃]( "喷砂如何做才美味，怎么做喷砂简单又好吃")
- 用料白巧克力150克可可脂150克喷砂的做法可可脂＋白巧克力隔水融化，加入油性色素，降温至30度备用桌面铺好保鲜膜慕斯脱模可可脂倒入喷枪喷匀即可稍加装饰即可...
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![巧克力喷砂视频的详细做法，巧克力喷砂视频做法技巧]( "巧克力喷砂视频的详细做法，巧克力喷砂视频做法技巧")
- 这个视频是教大家在做巧克力喷砂时要注意的事项用料慕斯蛋糕1个巧克力喷枪1把可可脂适量白巧克力适量色豆适量巧克力喷砂视频的做法巧克力喷砂注意事项，请仔细观看视频可以让你少走很多弯路...
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![心形巧克力喷砂慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的心形巧克力喷砂慕斯方法]( "心形巧克力喷砂慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的心形巧克力喷砂慕斯方法")
- 买了喷砂机以后，摸石头过河，一点点试，不是专业选手，所以不要吐槽我，一块学习一块进步哈用料巧克力慕斯蛋黄5个白砂糖（加入蛋黄）35克牛奶150克淡奶油30克白砂糖（加入牛奶）20克吉利丁1片黑巧克力70%190克淡奶油160克君度酒15克夹心果馅覆盆子60克➕60克白砂糖10克吉利丁1片六寸戚风...
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![二 次 元「丝绒草莓慕斯」喷砂慕斯的制作| Q BAKE的详细做法，二 次 元「丝绒草莓慕斯」喷砂慕斯的制作| Q BAKE做法技巧]( "二 次 元「丝绒草莓慕斯」喷砂慕斯的制作| Q BAKE的详细做法，二 次 元「丝绒草莓慕斯」喷砂慕斯的制作| Q BAKE做法技巧")
- B站:QBAKE贝壳YouTube：QBAKE贝壳ins:qbakestudio微信：Q_BAKE微博:QBAKE贝壳🎶bgm：Balm(ScaledDownVersion)-PeterSandbergNocturnal-PeterSandbergSynesthesia(ScaledDownVersion)-PeterSandberg🌟模具：4cm宽硬质慕斯围边23cm直径圈模16cm直径圈模或者任何自己喜欢的模具都可...
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![慕斯喷砂如何做才美味，怎么做慕斯喷砂简单又好吃]( "慕斯喷砂如何做才美味，怎么做慕斯喷砂简单又好吃")
- 喷枪清理篇做法式甜品的厨友们大家都有喷枪出个菜谱告诉一下大家别跟我一样傻傻蒙在鼓里用料巧克力慕斯喷砂的做法我们经常喷慕斯，有些沉淀物经常堵塞在这个位置，每次用完喷枪，大家都会感觉清理的很干净，其实拆开以后，你会发现......里面惨不忍睹，我说我的喷枪为什么每次使用，为...
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![蛋糕喷砂的详细做法大全,简单又营养的蛋糕喷砂做法]( "蛋糕喷砂的详细做法大全,简单又营养的蛋糕喷砂做法")
- 请仔细看字，很简单的一种装饰用料可可脂120G白巧克力120G蛋糕喷砂的做法可可脂和巧克力1:1的比例混合隔水加热至融化，离火后加入油溶色素粉，油溶色素！油溶色素！油溶色素！重要的事说三遍！！用质均机把色素搅打均匀。使用时喷砂液体的温度在46-52度之间都是可以的，喷砂机我并没有买很...
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![喷砂教程如何做才美味，怎么做喷砂教程简单又好吃]( "喷砂教程如何做才美味，怎么做喷砂教程简单又好吃")
- 慕斯蛋糕喷砂配方：代可可脂巧克力和可可脂比例是1:1，纯脂巧克力和可可脂比例就是1:2，喷砂温度：35-45°，一般40度喷就可以了，喷砂室温5-20℃，喷砂距离50-80cm，用料白巧克力克喷砂教程的做法qqq小贴士q...
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![简简单单红丝绒喷砂玫瑰食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单红丝绒喷砂玫瑰方法]( "简简单单红丝绒喷砂玫瑰食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单红丝绒喷砂玫瑰方法")
- 好吃也好看，学会做给你的那个她，嗯哼(￣∀￣)用料稀奶油300克MG奶酪（奶油芝士）300克白砂糖100克白朗姆（酒）2盖凝胶一片百香果果溶（鲜果也行）100克芒果果溶（鲜果肯定更好）100克白巧克力50克红色色粉（不要用色素）3克可可脂50克简简单单红丝绒喷砂玫瑰的做法上图做的有点难看哈（手机像素不行）...
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![“心之所属”法式喷砂慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的“心之所属”法式喷砂慕斯方法]( "“心之所属”法式喷砂慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的“心之所属”法式喷砂慕斯方法")
- 浪漫的心形外形，展现了情人之间的浪漫爱意，简约、清新的配色让人耳目一新～多层口味让你明白，爱你，不只是表面功夫！！用料低粉（蛋糕低部分）46克玉米淀粉（蛋糕低部分）7克全蛋（蛋糕低部分）14克蛋黄（蛋糕低部分）36克黄油（蛋糕低部分）32克牛奶（蛋糕低部分）36克糖（蛋糕低部分）43克蛋白（蛋糕低部分）100克...
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![喷砂慕斯如何做才美味，怎么做喷砂慕斯简单又好吃]( "喷砂慕斯如何做才美味，怎么做喷砂慕斯简单又好吃")
- 慕斯喷砂后瞬间高逼格于是乘某宝搞活动入了一个800w的喷砂机记录一下第一次喷砂经历😄用料原味生芝士蛋糕1个代可可脂（可可脂）150g代可可脂巧克力（可可脂巧克力）100g喷砂慕斯的做法1、代可可脂就和代可可脂巧克力按1.5:1比例称取，可可脂就和可可脂巧克力按1.5:1比例称取。2、...
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![喷砂造型慕斯塔做法烹饪大全 地道喷砂造型慕斯塔如何做]( "喷砂造型慕斯塔做法烹饪大全 地道喷砂造型慕斯塔如何做")
- 在私房甜品店吃到类似的蛋糕，觉得很好看，参考了一些教程，自己试做了两次，大家的评价都比较好，拍照也很好看。记下菜谱方便以后制作。一共分为白巧慕斯、水果库里、塔皮、柠檬塔馅、喷砂五个部分，一般用时两天，口味按照喜好调整，菜谱是比较简易的做法。按照菜谱可以制作6个成品。...
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![AKOKO巧克力喷枪喷砂俄罗斯故事作品食谱大全及做法，烹饪好吃的AKOKO巧克力喷枪喷砂俄罗斯故事作品方法]( "AKOKO巧克力喷枪喷砂俄罗斯故事作品食谱大全及做法，烹饪好吃的AKOKO巧克力喷枪喷砂俄罗斯故事作品方法")
- 慕斯喷砂的原理是通过巧克力喷枪将可可脂雾化冷凝成霜的过程！慕斯就会呈现小颗粒状态了！用料白巧克力100克纯可可脂150克PCB色粉适量（根据颜色深浅选择量）AKOKO巧克力喷枪喷砂俄罗斯故事作品的做法隔水融化纯可可脂和巧克力比例按照1.5比，然后加入若干色粉用均质机搅拌均匀。...
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![蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂方法]( "蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂方法")
- 关于喷砂蛋糕拼的就是质感对蛋糕的形状要求也没那么高虽然装饰空间不像淋面那么丰富但质感绝对是肉眼可见的高级感用料纯可可脂适量纯可可脂巧克力适量喷枪1只蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂的做法纯可可脂跟纯可可脂巧克力比例为1.5:1，或者2:1，纯脂喷砂料需要适当降温，调好了...
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![法式甜品喷砂、巧克力镜光淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品喷砂、巧克力镜光淋面方法]( "法式甜品喷砂、巧克力镜光淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品喷砂、巧克力镜光淋面方法")
- 法式甜品装饰包含：巧克力喷砂以及淋面！我们用的是巧克力镜光淋面、口感和颜值并存！先更新细腻的喷砂技巧😊用料大喷枪巧克力100克大喷枪可可脂150克PCB巧克力色粉适量以上为正常喷枪喷砂比例，想要更细腻可以换中号上色枪，枪口口径小一些，不建议新手尝试！法式甜品喷砂、巧克力镜...
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![巧克力喷砂毛绒绒法式甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力喷砂毛绒绒法式甜品方法]( "巧克力喷砂毛绒绒法式甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力喷砂毛绒绒法式甜品方法")
- 先上图片，配方以后写用料水75克细砂糖75克巧克力喷砂毛绒绒法式甜品的做法先上图...
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![巧克力喷砂如何做才美味，怎么做巧克力喷砂简单又好吃]( "巧克力喷砂如何做才美味，怎么做巧克力喷砂简单又好吃")
- 用料巧克力20克可可脂20克喷枪一把冷冻好的慕斯一份红色色豆3颗巧克力喷砂的做法成品图成品图成品图成品图...
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![法式西点喷砂玫瑰花食谱大全及做法，烹饪好吃的法式西点喷砂玫瑰花方法]( "法式西点喷砂玫瑰花食谱大全及做法，烹饪好吃的法式西点喷砂玫瑰花方法")
- 用料可可脂100白巧克力。100克色素适量滴法式西点喷砂玫瑰花的做法巧克力和可可脂溶化温度保持35度左右喷砂...
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![慕斯蛋糕装饰喷砂面食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕装饰喷砂面方法]( "慕斯蛋糕装饰喷砂面食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕装饰喷砂面方法")
- 用料白巧克力200克可可脂200克红色色素适量慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法白巧克力隔水化，水的温度不能超过60℃，巧克力温度不能超过45℃水温不过60℃，可可脂的温度不能超过45℃将可可油缓慢加入巧克力中搅匀放进热水里保温备用...
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![法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜食谱大全及做法，烹饪好吃的法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜方法]( "法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜食谱大全及做法，烹饪好吃的法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜方法")
- 第一眼看到法式喷砂蛋糕，真的太喜欢了，因为她毛茸茸的感觉，一下就可以温暖老衲那尘封已久的心。用料白巧克力100克糖克色素适量代可可脂100克法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜的做法白巧克力100克加代可可脂100克加适量色素，隔水加热至融化，搅拌均匀。温度降至35度，开始喷砂。喷砂喷...
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![香喷喷的砂锅茄汁面食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的砂锅茄汁面方法]( "香喷喷的砂锅茄汁面食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的砂锅茄汁面方法")
- 用料面条适量份番茄🍅一到两个火腿肠两根丸子适量青菜2颗葱姜蒜适量火锅料适量香喷喷的砂锅茄汁面的做法砂锅里面放入油，烧热，加入葱姜蒜爆香，加一点点火锅料，（可以要，也可以不要）加入番茄块翻炒，可以适当加一点点番茄酱，这样使汤汁更浓稠。来回翻炒，炸出番茄汁。炸出番茄汁后，加入...
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![香喷喷的砂锅鲈鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的砂锅鲈鱼片方法]( "香喷喷的砂锅鲈鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的砂锅鲈鱼片方法")
- 每次鲈鱼都用来清蒸，换换口味也不错！用料鲈鱼1条盐适量蒸鱼豉油3勺蚝油1勺胡椒粉一点点生粉1勺蒜头六片红葱头6片沙姜一块香菜爱吃多少放多少料酒2勺香喷喷的砂锅鲈鱼片的做法鲈鱼先开边吧肉取下来，然后片成片，骨头剁块。放各种调料腌制。越久越入味砂锅烧热放油，油热以后放蒜...
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