- 用料黄豆300克面包机自制黄豆粉的做法黄豆洗净浸泡成小胖黄豆后,沥干水分,放入面包机烘烤(我是泡了一晚上,现在天还比较冷就没放冰箱,如果夏天浸泡要放冰箱,否则一晚上起来水会冒泡的,)熟到干透后放料理机打碎,需要比较颗粒的就打一会,要粉状的就打多会(有些料理机不能打干豆类的建...
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- 看amanda下厨房的水磨年糕和糍粑就很长草,但是没有厨师机,带娃时间也比较紧,一直在犹豫动不动手。然后突然发现面包机有年糕程序,但是材料是只用糯米和水。但是家里没糯米。。然后就试着变一变,居然也OK。下次再试试糍粑!用料水400ml粘米粉250克糯米粉130克植物油20ml自制年糕(...
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- 买面包机其实是为了做面食,但是我不会和面,也懒,于是入手了柏翠双管面包机,两百多块钱,到手后试试面包功能,第一次发酵过度失败了,像发糕。第二次严格按照说明书操作,成功了。用料面包粉290克黄油30克酵母2克鸡蛋1个盐3克糖26克秘制红豆小半碗水150毫升也可用牛奶替代奶粉10克柏...
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- 跟着大神首次学用东陵面包机做面包,速速上手,味道很赞!用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个奶粉130克椰子粉130克牛奶130ml糖30克盐3克豆沙馅适量黄油1/4块葡萄干适量桂圆干适量蜂蜜1勺学用面包机自制多料的豆沙面包的做法先把液体类的加进去做底。倒入常温牛奶,鸡蛋,盐和糖对角...
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- 用料纯牛奶400克酸奶100克淡奶油10克自制酸奶面包机版,无菌粉的做法杯子用开水烫过放凉,加入酸奶和牛奶后搅拌均匀,其中一瓶我加了10克淡奶油放入面包机按酸奶功能,8小时后就成功了。我没加糖,吃起来不酸不甜的,加奶油的那瓶浓稠一点小贴士冷藏后更好吃...
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- 自己做了好多次,味道很不错,奶粉可以放少一点,不过会变稀一点。用料奶粉220克80°开水1000克白糖80克乳酸菌1g一小袋面包机一个筷子一双奶粉面包机自制老酸奶的做法面包机中放入一双筷子,用刚烧好的一壶开水烫十来分钟,把面包机和筷子杀菌,烫好后把水倒掉。面包机中放入80g糖,放...
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- 自从去年做了一个豆乳爆浆蛋糕,因为当时没有黄豆粉,就用其他食材代替了,于是想着家里破壁机,黄豆,烤箱都有,何不自己做黄豆粉,随用随取……😂用料黄豆适量破壁机1台自制黄豆粉(破壁机版)的做法1.黄豆洗干净,沥干水分风干后;2.放入烤箱无需预热150度烤15分钟左右,这个也没有确定,因为不...
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- 家中积压了几包虾皮,总是忘记拿来吃。时间长了又担心变质浪费了。这几天想着在下厨房找找消耗它的方法。做成虾皮粉!炒菜的时候当味精使,既能补钙还能提鲜。确实不错。说干就干!制虾皮粉的方法有几种,有的用炒锅炒干再打碎。有的用烤箱烘干再打碎。想着懒得用烤箱,选择了用炒锅...
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- 用料红豆180克水800g红糖80g猪油适量植物油适量自制豆沙(懒人面包机版)的做法红豆洗好后泡水,最好泡一晚。放入豆浆机,选米糊/豆沙选项,或特浓项,开始做豆沙糊。红豆糊做好后,加入切好的红糖,又用了果汁选项,搅拌均匀。将猪油或植物油放入锅中,为了健康,尽量低油,我用的猪油加植物油,...
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- 前几天在网上看到说大部分面包粉都是用普通面粉+谷朊粉也叫面筋粉调成的,特意买了包谷朊粉试了下,真的成功了。用料饺子粉225克谷朊粉25克自制面包粉的做法混合均匀,就能当面包粉用了。用面包机试了以下,还不错。看内部组织还行,不像馒头。口感吃起来区别不大,同样的配方,比用新...
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- 万能的面包机,做出的红豆沙,空口可以吃一大碗~~~~这样打出来,根本吃不出红豆皮的存在。用料红豆冰糖水自制红豆沙(面包机版)的做法红豆洗干净,用水浸泡24小时,然后将红豆放入电压力锅,加适量冰糖,水量比红豆高出两毫米即可,否则煮出来太湿。电压力锅压35分钟。然后将电压力锅里的红...
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- 用料糯米500克大米100克食用油10克糖约100克水500克面包机熟黄豆粉+糍粑的做法面包机炒干货模式炒熟豆子,这里是130的豆,家里刚好剩下就这些再用辅食机加50克糖打成粉,糖可根据口味增减其他材料入面包机,用年糕模式,大约一小时四十分这是饭煮好了的样子,然后自动会搅和成糍粑的...
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- 黄豆所含蛋白质,是人体重要营养物质。机器来自,6破壁机。用料黄豆100g自制黄豆粉_6破壁机的做法黄豆洗干净,晾干水分。倒入Pr6破壁机杯中,盖好杯盖选择电源,智能,沙冰,启动,即可开始打磨。转速非常快,只需80秒。打磨完成,一起来看看用Pr6破壁机打磨的黄豆粉的细碎程度习惯做过筛实...
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- 简单的操作就有美味的早餐啦!用料鸡蛋1个牛奶150克高筋面粉300克糖25-30克盐3克酵母3克黄油/橄榄油25-30克ACA面包机自制面包的做法除黄油外将以上材料依次放入。盐、糖放在四角上,在面粉中见挖个洞,将酵母放入。按「自定义和面」和面完成后加入黄油或者橄榄油。可根据口味...
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- 用料酸奶100克(1小盒)奶粉150克温水500克自制酸奶(面包机奶粉版)的做法面包桶用开水冲一下消毒奶粉用温水冲开,加入酸奶搅拌把牛奶倒入面包桶面包桶放入面包机里静置半小时,先不用启动半小时后,按酸奶功能,八小时后酸奶就完成了...
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- 用料黄豆约250克料理机自制熟黄豆粉的做法将干黄豆掏洗下,放入提前预热的烤箱,上下火150度,大约20分钟,直至黄豆开裂,散发香味即可放入料理机打磨成粉,装罐就可以了...
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- 纳豆的功效,有降低血压,胆固醇,溶解血栓,润肠通便,抵抗癌症,有助于消化,预防骨质疏松等等的功效,想知道更多的功效请自行百度!玩烘焙的家里的小家电都会有很多,一个一个的入手已经多到无处可放,其实即使没有纳豆机也可以做出成功的纳豆,用家里现有的酸奶机,面包机,烤箱,或者发酵箱都可以...
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- 有面包机就能做,自从自己开始做豆沙我家的豆渣都不够用了。用料豆渣300克糖或代糖75克麦芽糖醇用豆渣重量的1/4黄油30克黄油用豆渣重量的1/10盐1克澄粉豆渣重量的5%消耗豆渣之面包机自制黄豆沙馅的做法为了让黄豆有炒过的香味我先用面包机烘焙模式烤了500g黄豆。十几二十...
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- 自己做了红豆需要消耗,就想放到面包里夹馅吃了吧。于是有了它!用料面粉克牛奶克鸡蛋1个糖克盐酵母粉3-5克黄油克红豆沙适量自制红豆面包(东菱面包机版)的做法按照制作面包的配方制作普通面包。所以分量就不赘述了。因为我这次做的也是凭感觉来的。所以按照面包机给的配方做最...
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- 可以用在驴打滚,超级简单用料黄豆200克(可自定)糖适量(可不放)自制黄豆粉的做法黄豆洗干净晾干没有水就行,然后放锅里干炒,炒到黄豆皮爆开(会听到声音的),也可以拿出一个尝一下脆了就行,放在容器里晾凉。放凉后放进破壁机里(研磨机也可以)再放入适量的糖(也可以不放)看个人喜好,我调...
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- 面包机用果酱功能自制奶黄馅简单、细腻用料鸡蛋4个无盐黄油100克澄粉40克奶粉80克糖50克面包机懒人版自制奶黄馅的做法无盐黄油、澄粉、奶粉放入面包机内鸡蛋打散加入面包机按果酱,面包机自己运转一小时后就制作好了小贴士面包机工作时要打开盖子,面包机工作时还要搅拌,注意...
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- 没有烤箱,又厌倦了面包机最简单模式的面包。于是,探索出了这个将面包机当成烤箱使用的面包机diy版本。喜欢吃面包,但是又不想长胖,就用全麦粉和普通面粉做面包。因为是普通面粉,所以口感不是那种很细腻的,但是吃起来口感很像义利的老北京面包。家里没有称,所以是个无称版。糖很...
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- 黄豆粉详细做法用料黄豆500克糖可不加自制黄豆粉/黄豆面的做法炒熟的黄豆粉,用密封性很好的盒子装起来,放进冰箱冷藏,保证一个月都不坏!称500克黄豆,用清水洗干净,晾干水分后倒进锅里中小火炒到黄豆表面有点点焦黑就可以盛起来,也顺便炒干豆子里的水分,(有人说要炒熟,要炒到熟手太...
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- 记录方便查找用料奶粉130克温开水870克面包机自制酸奶(全脂奶粉)的做法用刚烧开的水把面包机桶和装酸奶杯子消毒晾干。温开水不超过约25°,先加水再加奶粉,搅拌均匀,面包机启动酸奶功能发酵8小时。产品非常嫩,能小小拉丝。不用加糖也ok....
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- 黄豆面配上糯米的好多东西都好好吃与糍粑是绝配与汤圆也是很好的搭配用料黄豆1把芝麻五指1小灼花生5颗左右自制黄豆面(黄豆粉)的做法把黄豆洗干净,沥干。锅中不用放油,倒入黄豆小火炒香炒熟,大概1-2分钟花生去皮,跟芝麻一起倒入炒30秒。全部稍微放凉用磨粉机(我用的是料理机配的...
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