![「记录」软软牛奶卷的详细做法，「记录」软软牛奶卷做法技巧]( "「记录」软软牛奶卷的详细做法，「记录」软软牛奶卷做法技巧")
- 记录冷藏中种发酵10个小时的面团很多小伙伴肯定和我一样刚开始烘焙做面包蛋糕的时候要买很多材料和工具对于面粉这个问题如果你不想额外花钱在网上买面包粉那么你尝试一下用家里的普通面粉来做我记得我刚开始做面包的时候是在美国我家附近有一个叫stop&shop的超市里...
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![软欧包记录如何做才美味，怎么做软欧包记录简单又好吃]( "软欧包记录如何做才美味，怎么做软欧包记录简单又好吃")
- 用料高筋面粉克酵母克糖克盐克水克黄油克软欧包记录的做法红糖酥粒＋红糖面包体＋核桃葡萄干红糖馅黑芝麻面包体＋黑芝麻巴旦木内馅...
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![超软牛奶卷如何做才美味，怎么做超软牛奶卷简单又好吃]( "超软牛奶卷如何做才美味，怎么做超软牛奶卷简单又好吃")
- 用料高筋面粉300g白砂糖50g盐2g鸡蛋48g（一只）奶粉25g牛奶150g酵母4g无盐黄油40g超软牛奶卷的做法将所有食材用后油法揉至完全扩展阶段，发酵一小时。将面团排气后平均分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。将面团擀成椭圆形。翻面后折好。之后擀平。两头向中间卷。依次放置烤盘...
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![可可牛奶面包卷记录食谱大全及做法，烹饪好吃的可可牛奶面包卷记录方法]( "可可牛奶面包卷记录食谱大全及做法，烹饪好吃的可可牛奶面包卷记录方法")
- 用料牛奶280克奶油50克面粉400克波兰种100克糖85克黄油40克酵母6克盐6克可可粉30克可可牛奶面包卷记录的做法除黄油外所有材料加入厨师机揉到成团加入黄油揉到出手套膜烤箱40度1小时发酵，两倍大分割18个面团，醒15分钟面团整形二次发酵烤一盘175上下15分钟烤两盘上180下1601...
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![软萌牛奶卷如何做才美味，怎么做软萌牛奶卷简单又好吃]( "软萌牛奶卷如何做才美味，怎么做软萌牛奶卷简单又好吃")
- 肥嘟嘟的牛奶卷，超级可爱，用了中种面团，软到让你不知所措。用料中种面团：高筋面粉210克糖15克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克干酵母1克糖45克鸡蛋1个牛奶30克盐3克黄油45克软萌牛奶卷的做法主锅放入中种面团材料30秒速度3-6混合面团滚圆用保鲜膜包好放入冰箱冷...
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![软软牛奶卷如何做才美味，怎么做软软牛奶卷简单又好吃]( "软软牛奶卷如何做才美味，怎么做软软牛奶卷简单又好吃")
- 每当我不知道做哪种面包的时候，一定是它，一小颗，软软的奶香，不用加淡奶油也好吃。用料中种高筋面粉210克白糖25克酵母3克牛奶130克主面团高筋粉90奶粉20克酵母1克糖45克盐4克鸡蛋1个牛奶20克黄油45克软软牛奶卷的做法因原配方水份比较大，我的配方减了10克奶，喜欢吃甜面包，加了糖...
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![咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝方法]( "咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝方法")
- 看了啊呜老师的方子，太大份量，而且刚好做了波兰种，换了老面，改了分量做三个大软欧，这次出奇意外地很快揉面成功，记录📝一下。千万要记住揉面过程室温不要超过25度（空调房好用🤣）。PS撒粉小技巧：拿信纸📃隔行镂空即可😝原来烤的过程要两次喷水，这样应该会表皮硬脆一点，我家没有喷水壶...
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![软软滴牛奶小面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的软软滴牛奶小面包卷方法]( "软软滴牛奶小面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的软软滴牛奶小面包卷方法")
- 用料高筋粉300克鸡蛋一个淡奶油80克牛奶110克奶粉25克白糖30克盐2克黄油15克柠檬一片酵母粉3克馅料：芒果菠萝蔓越莓干适量葡萄酒适量软软滴牛奶小面包卷的做法除黄油外将面包所有材料放入面包机和匀放黄油继续和20分钟放入冰箱冷藏发酵发酵时准备馅料将芒果菠萝蔓越莓干切...
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![甄宝宝软软牛奶卷做法烹饪大全 地道甄宝宝软软牛奶卷如何做]( "甄宝宝软软牛奶卷做法烹饪大全 地道甄宝宝软软牛奶卷如何做")
- fu至这行话￥5Di41mo2RCO￥转移至👉τаo宝аρρ👈【日式牛奶卷，软到不知所措的牛奶卷！】；或点几鏈→接，再选择瀏lan嘂..大开用料中种面团水120克面包粉210克糖15克干酵母4克主面团面包粉90克鸡蛋1个糖45克淡奶油15克黄油45克水30克盐3克奶粉9克甄宝宝软软牛奶卷的做法中种面团...
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![「自用记录」软软奶味吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用记录」软软奶味吐司方法]( "「自用记录」软软奶味吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用记录」软软奶味吐司方法")
- 2020.8.15没事儿别夹黄油用料金像面包粉250克炼乳35克糖20克盐3克淡奶油30克牛奶120克酵母3克黄油20克【自用记录】软软奶味吐司的做法放置材料，揉面，拿出黄油软化，揉出粗膜切块，加入软化好的黄油，继续揉面，揉出手套膜室温28℃，表面喷水，一发1h观察一发程度，取出揉圆醒面15min，擀面...
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![(自用记录）软软熬糖雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用记录）软软熬糖雪花酥方法]( "(自用记录）软软熬糖雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用记录）软软熬糖雪花酥方法")
- 用料鸡蛋清1个黄油50克三牛苏打饼干150克水饴/麦芽糖250克清水35克白糖15克坚果150克奶粉90克(自用记录）软软熬糖雪花酥的做法融化黄油，保温坚果，小火熬糖，不要搅动，同时打发蛋清，温度达到130度前关火，倒入蛋清，打至有阻力，倒入黄油，充分打入空气，倒入奶粉，用刮刀快速将奶粉拌匀。最...
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![「记录」奶枣，多次成功软硬刚好食谱大全及做法，烹饪好吃的「记录」奶枣，多次成功软硬刚好方法]( "「记录」奶枣，多次成功软硬刚好食谱大全及做法，烹饪好吃的「记录」奶枣，多次成功软硬刚好方法")
- 用料红枣30颗棉花糖90g黄油16克奶粉19【记录】奶枣，多次成功软硬刚好的做法小火化黄油，加棉花糖，化了关火，加奶粉混合，加枣，拌匀，一颗一颗揪下来搓圆，滚奶粉。2020.11.26，成功做的第三次，第一次做的放了三天都没有变硬，给自己鼓鼓掌👏...
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![记录软到哭如何做才美味，怎么做记录软到哭简单又好吃]( "记录软到哭如何做才美味，怎么做记录软到哭简单又好吃")
- 紫薯乳酪包用料奶油奶酪1记录软到哭的做法奶酪馅打面，松弛，整形滚酥粒，发酵这款面包要高温，低糖吐司盒180-190℃左右35分钟，具体看上色，金盒185-195℃40分钟以上太软，不小心碰一下就是一个大坑...
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![早餐之伴侣，软软的牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐之伴侣，软软的牛奶卷方法]( "早餐之伴侣，软软的牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐之伴侣，软软的牛奶卷方法")
- 我不太喜欢太甜的面包，这是做给我女儿的早餐！我自己也吃的！我只是一个烘焙小白！新手上路，请注意闪避！2333333用料高筋面粉300g糖15g耐高糖酵母3g盐2.5g鸡蛋1个（50g）纯牛奶120g淡奶油30g黄油20g早餐之伴侣，软软的牛奶卷的做法除黄油外，所有食材丢进厨师机揉！我大概揉了10分钟！我开的1...
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![中种法牛奶卷(仅供记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法牛奶卷(仅供记录)方法]( "中种法牛奶卷(仅供记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法牛奶卷(仅供记录)方法")
- 用料中种面团:高粉:420克糖:40克酵母:7克鲜牛奶:260克主面团:高粉:180克奶粉(可不加):20克酵母:2克糖:110克盐:8克鸡蛋:2个鲜牛奶(可换成淡奶油)60克(淡奶油70克)黄油:90克中种法牛奶卷(仅供记录)的做法提前一夜中种面团混合均匀，搅拌至没有干粉的状态，放冰箱发两到三倍大...
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![记录一个软软牛奶卷的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个软软牛奶卷的方子方法]( "记录一个软软牛奶卷的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个软软牛奶卷的方子方法")
- 不是我的方子，学习的一朵远路云的牛奶卷方子，太感谢分享了做过了三次，都很简单易成功。略微有改动，做一个记录。用料高筋粉300克鸡蛋液50克牛奶160克奶粉25克白糖45克酵母4克盐2克黄油50克记录一个软软牛奶卷的方子的做法除黄油外的材料加入桶，面包机和面2个程序。加入黄油再...
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![软萌软萌的牛奶卷做法烹饪大全 地道软萌软萌的牛奶卷如何做]( "软萌软萌的牛奶卷做法烹饪大全 地道软萌软萌的牛奶卷如何做")
- 用料中种高筋面粉210克牛奶130克糖15克耐糖干酵母3克主面团高筋面粉90克奶粉10克耐糖干酵母1克细砂糖45克盐4克鸡蛋1个(约50克)牛奶30克黄油45克软萌软萌的牛奶卷的做法将中种面团的材料用厨师机1档搅拌均匀，整理成光滑的面团，发酵到3-4倍大，大概需要3小时左右发酵好后，先将...
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![超软无牛奶卷的详细做法大全,简单又营养的超软无牛奶卷做法]( "超软无牛奶卷的详细做法大全,简单又营养的超软无牛奶卷做法")
- 为了配合面包机，面粉要多一点，面包机才能活得好！用料中种面团材料清水（中种）205克白砂糖（中种）15克酵母（中种）5克高筋面粉（中种）350克主面团材料清水50克白砂糖45克高筋粉150克盐3克奶粉10克蛋黄2个（差不多50克）黄油50克超软无牛奶卷的做法先做中种面团，按材料顺序，入面包机（ACA）开始活面，...
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- 今天室温24°c设备：家用面包机、烤箱、28cm方盘用料高筋面粉400克牛奶150克淡奶油90克鸡蛋50克细砂糖75克盐4克奶粉10克酵母4克黄油40克是软萌软萌的牛奶卷的做法准备所需材料。除黄油和盐外，所有材料按先液体再固体的顺序放入面包机，启动揉面程序20分钟。加入黄油和盐，再揉2...
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- 用料面粉500克酵母5克白糖30克可以加减黄油30克盐2克鸡蛋2个牛奶60克酌情，各种面粉吃水性不一样鸡蛋个松软牛奶卷牛奶面包的做法厨师机揉面，面团光滑后，后油法，放入室温黄油继续揉出手套膜。醒发40分钟。排气，松弛10分钟，揪成30克一个的剂子。醒发20分钟。做造型。整形，切花刀，醒...
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![烤牛奶记录如何做才美味，怎么做烤牛奶记录简单又好吃]( "烤牛奶记录如何做才美味，怎么做烤牛奶记录简单又好吃")
- 用料玉米淀粉80克牛奶500克鸡蛋1个面包糠适量砂糖40克烤牛奶记录的做法准备材料，牛奶直接倒入不粘锅称量，加入砂糖，玉米淀粉。搅拌至完全无颗粒，均匀为止开最小火一直搅拌一直小火搅拌会慢慢变稠一直搅拌，熬到这个程度可以关火饭盒铺油纸倒进饭盒抹平铺多一层油纸在顶部，抖一下...
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![甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷方法]( "甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷方法")
- 松软香甜…没有人能够抗拒吧馒头卷卷做起来很快…用料中粉350克纯牛奶180克细砂糖15克蜜豆适量玉米油7克酵母4克蜂蜜水蜂蜜5克｜水10克甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷的做法🌻1、揉面不多说…揉好的面团盖保鲜膜松弛5分钟…🌻2、底下撒些干粉抹匀…然后面团擀大擀薄…大概0.5厘...
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![软软的牛奶卷（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软的牛奶卷（小美）方法]( "软软的牛奶卷（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软的牛奶卷（小美）方法")
- 用料淡奶油70克（或牛奶60克）牛奶100克糖40克酵母3克全蛋40克金像高筋面粉260克奶粉15克黄油20克（可换成10克黄油，10克椰子油）盐3克软软的牛奶卷（小美）的做法黄油20克切成小块室温软化（或椰子油10克黄油10克，其中椰子油要隔着热水融化）主锅放入材料：先加入液体材料：淡奶油70克、牛奶10...
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![记录下第一次做松软牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录下第一次做松软牛奶吐司面包方法]( "记录下第一次做松软牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录下第一次做松软牛奶吐司面包方法")
- 感谢丽丽在目好方子，第一次做吐司面包，有这个效果都把我自己感动哭了啊，我自己稍微改了一下，用蒸箱35度发酵了1小时30分钟就可以了，用的日清高筋面粉，改成280克，用凯伍德厨师机先mini档位1.5分钟左右拌匀面粉，再2档3分钟左右，然后上3档5分钟左右，放了黄油后继续mini档1.5分钟左右，2...
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![又香又软de「超软炼乳牛奶卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又软de「超软炼乳牛奶卷」方法]( "又香又软de「超软炼乳牛奶卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又软de「超软炼乳牛奶卷」方法")
- 超软的软妹子～炼乳版的牛奶卷卷，配方也很好出膜～很有弹性也柔软～用料高筋面粉250g细砂糖20g牛奶160g炼乳35g黄油35g奶粉10g盐3g鲜酵母8g又香又软de【超软炼乳牛奶卷】的做法将除黄油以外的主面团材料放入搅拌缸中（牛奶可以预留10-15g），我用的乔立7600厨师机先2档揉2分钟混合成团...
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