- 超级爱吃牛蛙想着自己做做看也是挺简单用料牛蛙2只香菜1把盐1勺干辣椒10个花椒半勺老干妈3勺年糕100克丸子根据个人口味土豆1个香菇5朵胡椒粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量勺低油版本干锅牛蛙的做法牛蛙让超市的人杀好去皮去内脏去头剁好冲洗沥干放进保鲜袋然后胡椒粉椒盐粉...
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- 认真做好每一道菜,才是对新鲜食材最大的尊重.用料牛蛙3-4只莴笋1根红葱头3-4个盐少许鸡粉半勺糖小半勺花椒一小撮大蒜一整个或更多料酒一勺麻辣干锅或者火锅底料一包土豆1个配菜莲藕,花菜按自己喜好随意选择蚝油1-2勺洋葱个干锅美国牛蛙的做法新鲜牛蛙切小块,好熟也好入味配...
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- 按网红厨师长的菜谱改版成家庭版,一锅出,简化了过程。用料中洋鱼天下四去免洗牛蛙自行剁块3只料酒1勺玉米淀粉1勺生抽1勺胡椒粉1克以上是腌制牛蛙块的腌15分钟泡椒7只泡豇豆3根大葱1段姜30克蒜40克干辣椒10个青花椒15粒海天黄豆酱1勺家常版泡椒干锅牛蛙的做法牛蛙剁块,放1勺...
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- 时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料牛蛙300g中等大小土豆2个莴笋1根胡萝卜1根牛蛙腌料料酒10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉5g配料食用油10g去皮大蒜10g姜8g牛油火锅底料30g淀粉20g盐1g生抽10g白糖3g芝麻2g香菜5g干辣椒5g干锅牛蛙的做法将胡萝卜、莴笋切滚刀块,土豆...
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- 用料牛蛙适量辣椒芹菜洋葱如图大蒜葱生姜适量豆瓣酱2勺酱油盐糖胡椒粉料酒适量干锅牛蛙的做法牛蛙洗干净蔬菜好准备牛蛙提前用盐料酒淀粉腌制半小时后先下锅炒一下盛出备用接着炒洋葱生姜大蒜芹菜加豆瓣酱加红辣椒加牛蛙调味加盐酱油糖,加少量水小火焖一下,待收汁上色即可...
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- 自创菜系用料牛蛙5只蒜苔1把青杭椒10个红杭椒10个千页豆腐木耳花菜10洋葱1个野山椒30克稻香蛙(自创)干锅牛蛙的做法牛蛙砍小块,蒜苔切段,青红辣椒对半切,木耳切小块,千页豆腐切小块,有南平年糕最好放些牛蛙腌制:味精鸡精蚝油老抽白糖,颜色是黑,味道是咸鲜淡淡的甜,几乎尝不出来的天...
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- 每次去饭店必点,牛蛙这东西真心鲜美,肥嫩,但是饭店吃真心好贵啊,98两斤,每次吃都得咬咬牙,量少还不过瘾,自己买才12一斤,差距不要太大好嘛!这道菜我也试过油炸,但是浪费油不健康做法很麻烦不说,牛蛙还会严重缩水,口感也不够鲜嫩了,直接爆炒口感更好用料牛蛙3只香菜5根洋葱半个西芹2根...
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- 日常家常菜用料牛蛙3只土豆2个洋葱1个料酒3勺黑胡椒粉3勺干锅牛蛙锅的做法牛蛙洗净切碎,基本上按小腿1刀,大腿2刀,身子3刀的大小来切。加上料酒和黑胡椒,抓均,放置半小时。起锅烧油,油滚了之后就开最小火,然后牛蛙裹满玉米淀粉下锅炸5分钟。配菜,像土豆莴苣这样的也下锅炸3-5分钟...
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- 快手菜,易简单上手用料牛蛙3只土豆1个料酒2勺芹菜5根,看心情,可有可无姜5-6片糖可有可无干辣椒可有可无花椒可有可无洋葱半个豆芽看心情海底捞麻辣香锅底料1小包(里面有2小包)大蒜6-7瓣,看心情大葱段我切了8cm长的一段盐最后根据口味调试,可有可无自己爱吃的菌菇类或者莴笋等蔬...
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- 用料牛蛙2只虾十五只土豆,莴苣,药芹,蒜苗,大葱,生姜,大蒜头,花椒,青椒,干锅调料少许干锅牛蛙虾的做法先把虾,牛蛙炒熟,再放一些调料开始烧,大概十分钟后加辅料(预先烫熟的蔬菜)再煮十分钟左右即可!...
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- 老公说想吃干锅牛蛙~立马安排❗为了阻止孩子爸点外卖,他说想吃就要满足他胃🤐教程分享给你们呀~👉食材牛蛙4只,莲藕,土豆,黄瓜,莴笋(各种你们想要吃的蔬菜),香菜,洋葱,姜,蒜,干辣椒,麻辣香锅调味料。👉做法提前准备:牛蛙切块(买的时候就可以让菜市场老板跺一下,稍微剁大块一点)莲藕切片,土豆...
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- 牛蛙一直比较爱,so自己行动起来做自己喜爱的口味。那么为什么是芝麻酱!因为正好有芝麻酱,就要这么随性是不!只要自己爱吃随便加料下厨房方子很多,我这个只为记录。。嘻嘻用料牛蛙a1只土豆b1颗藕b半根芹菜b3根莴笋b1根黄瓜b半根洋葱b小半颗大蒜c4粒生姜c干辣椒c胡椒粉a黄酒a玉...
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- 用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先把蒜姜小米辣大葱小葱洋葱青椒分别切碎和切成丝,放入碗...
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- 牛蛙,肉质细嫩,味道鲜美,红烧,干锅,泡椒,蒜香,酱爆…各种都爱,前一天做了一锅泡椒牛蛙,小朋友尝了一下急忙喝水,虽然被辣到了,还是要求再来一口,看来是随我也爱上了这神奇的物种,今天特意做了一锅不辣版干锅牛蛙。用料牛蛙2只莴笋半根芹菜1根土豆1个花菜半个郫县豆瓣酱半勺六月香甜面...
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- 家人不能吃辣,改良了下偏甜微辣干锅牛蛙用料牛蛙3只超大藕片1段西芹2单独根一点点莴笋1根红青甜椒半个红油豆瓣酱1勺生抽1勺糖10克看个人口味姜片蒜片大葱适量淀粉上粉用白胡椒粉1勺甜辣版酱爆干锅牛蛙的做法菜场现杀牛蛙三只,2人份,人多可以在加。去内脏去皮去脚趾,洗净腌制...
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- 用料Step1腌料👇白胡椒粉适量生抽适量料酒适量玉米淀粉少量Step2炒料👇姜片5片蒜瓣4瓣青红椒丁各两根豆瓣酱1勺干辣椒10个Step3炒菜莴笋2根牛蛙2斤只生抽老抽蚝油😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘的做法蛙块腌制20分钟左右,放入热油【筷子插入起泡】炸2分钟备料提前准备好!我炒料的途...
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- 超市买了牛蛙,儿子说要吃干锅的,煎炸好油腻,不想做,但又要满足娃的要求,于是想起用新入手的电压力锅试试无水焗用料姜5片生抽1勺泡椒4-5条(喜欢辣的自行调整)牛肉辣酱1勺甜面酱2勺葱段若干香菜几根蒜头5瓣食用油1勺牛蛙6只干锅牛蛙(电压力锅版)超快手的做法牛蛙切块(场面太血腥未拍...
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- 用料牛蛙50只土豆5个干锅蛙蛙🐸的做法直接去咏蛙吃特别好吃OKover...
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- 用料海底捞干锅配料藕片干锅虾牛蛙的做法牛蛙洗净,料酒,生抽,蚝油腌20分钟后,洒上干淀粉,虾开背挑去虾线。把虾牛蛙放油里炸到9分熟捞起,放配菜进油锅少许过一下油。锅里留少许油,倒入一包海底捞干锅调料稍微炒一下,放入虾,牛蛙,配菜放一点糖翻炒几下就可以出锅了。...
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- 上次在望湘园里吃了一道招牌菜干锅牛蛙,念念不忘,想着自己也琢磨着试做一下,捣鼓出了这个简易版的,味道很像了呵,又多一道下饭菜~用料牛蛙5只莴笋1根酸菜400克青红辣椒🌶️4个生抽适量老抽适量盐适量蒜头4小瓣胡椒适量简易版干锅酸菜牛蛙的做法5个牛蛙,买的时候店家杀好去好皮,回来...
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- 离开中国几个月,甚是想念家乡的干锅牛蛙,外面吃不到正宗的,只能参考下厨房的菜谱、加上凭借记忆中的味道来尝试,结果居然真的做出了自己喜欢的口味,趁着刚吃完,快速记下制作的过程,以后就不会忘记了。用料牛蛙4只红辣椒🌶️2-4只依据辣的程度紫苏叶15片老干妈两勺洋葱1个黄酒4勺米...
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- 最近的天气让人很不舒服,这个时候就希望来点有味道的,不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做,就是准备的时间长一点👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
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- 河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料酒,五香粉,淀粉,孜然,腌制。起油锅,把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油,把...
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- 每次去外面吃干锅牛蛙总觉得吃不过瘾,钱也花去了,只能自己在家做啦~用料牛蛙3只香菜2根洋葱半个姜几片料酒少量盐适量生抽适量干辣椒5个大蒜一整个土豆一个西芹一瓣藕一段大葱半根胡椒适量花椒粉2勺家庭版椒盐干锅牛蛙的做法先将牛蛙切好,从剁椒,盐,酱油,料酒腌制至少半个小时,...
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- 非油炸板干锅牛蛙更健康方便哦~用料牛蛙若干只料酒2勺配菜适量蚝油2勺白胡椒粉少许克淀粉2勺火锅底料半包空气炸锅版干锅牛蛙的做法好像人腿啊可怕😱在关节处切开加白胡椒淀粉盐腌制半小时放入空气炸锅!350华氏度八分钟就好啦!时间太长炒的时候容易散架出锅!用厨房纸擦干水分...
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