![巧克力脆皮面包做法烹饪大全 地道巧克力脆皮面包如何做]( "巧克力脆皮面包做法烹饪大全 地道巧克力脆皮面包如何做")
- 用料披萨底淡味面包巧克力巧克力脆皮面包的做法融化巧克力，任意款面包，裹巧克力液这次用的是披萨底面团做的面包，裹巧克力汁，好吃，不会太甜...
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![「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法]( "「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法")
- 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包，巧克力爱好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香浓的巧克力味，中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃，家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
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![天然酵种巧克力脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种巧克力脆皮面包方法]( "天然酵种巧克力脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种巧克力脆皮面包方法")
- 我日常很少把巧克力放进面包里，觉得它是属于甜点界的，不过这一次可可粉、巧克力、蔓越莓干、酸种、黑麦粉的组合真是恰到好处，每一个都各有特点，但感觉又是神仙组合。这一次我也借鉴了一种新的整形方法，非常方便和巧妙。推荐给喜欢面包的你！用料高筋粉270克黑麦粉30克可可粉9克...
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![快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康食谱大全及做法，烹饪好吃的快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康方法]( "快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康食谱大全及做法，烹饪好吃的快手无油脆皮巧克力苏打面包/司康方法")
- 根据sunny姐的苏打面包改的方子，无油低糖，外壳酥脆内部软糯，甜度较低，大约70%黑巧的程度做起来真的非常迅速，一个碗一双筷子，把材料放进去拌一拌就够了用料全麦粉/高筋粉90克可可粉12克盐1克红糖12克小苏打1/4小勺无糖浓稠酸奶约120克（或约100g牛奶+一勺白醋）葡萄干20克70%无糖巧...
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![巧克力面包的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包做法]( "巧克力面包的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包做法")
- 用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
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![巧克力榛子脆皮淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力榛子脆皮淋面方法]( "巧克力榛子脆皮淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力榛子脆皮淋面方法")
- 分享一个最近在用的淋面配方。拿去做梦龙的脆皮也会很不错。用料巧克力180克烤过的榛子碎50克葡萄籽油50g巧克力榛子脆皮淋面的做法巧克力隔水融化榛子烘烤5分钟，捏碎。加到巧克力里拌匀。再加入葡萄籽油拌匀。温度在30度左右时使用。小贴士这个量大概可以淋一个6寸蛋糕。...
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![巧克力脆脆面包的详细做法，巧克力脆脆面包做法技巧]( "巧克力脆脆面包的详细做法，巧克力脆脆面包做法技巧")
- 今天做日式巧克力脆脆面包。这个面包是日本一家面包店里售卖的面包，在东京都代代木公园附近，「365日」面包店，下图是我搜到的网友们分享的面包店里的巧克力脆脆面包。这款面包是365日的人气面包，也是AKB48的成员小嶋阳菜在IG上打卡推荐。然后就爆火起来。据说这款面包比较软Q...
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![巧克力脆皮盐面包｜法国老面｜甘纳许夹心食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮盐面包｜法国老面｜甘纳许夹心方法]( "巧克力脆皮盐面包｜法国老面｜甘纳许夹心食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮盐面包｜法国老面｜甘纳许夹心方法")
- 这是一款咸口的巧克力盐面包，我是先裹了有盐黄油，烤完凉了之后，从中间切开把甘纳许挤进去。也可以裹耐高温巧克力条，烤的时候把有盐黄油放面包底部烘烤。做盐面包我目前用拿破仑比较多，或者60%高粉和40%t65混合也可以。用料70克面团约20个提前准备可可酱：淡奶油48克水48克可可...
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![巧克力脆皮（酥皮）爆浆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮（酥皮）爆浆面包方法]( "巧克力脆皮（酥皮）爆浆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮（酥皮）爆浆面包方法")
- 喜欢巧克力夹心的一定要试试这款面包，柔软的面包体，爆浆的巧克力馅料，简直无法抵抗🤤其他注意事项请看最后的小贴士‼️（方子里的水量只适合我用的面粉，你们按照自己的面粉牌子吸水量预留点，以免面团太湿或者太干）5-6克2486155连半圆形巧克力模具用料先做烫种，做好放凉再用👇🏻高筋...
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![巧克力脆脆日式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆脆日式面包方法]( "巧克力脆脆日式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆脆日式面包方法")
- 甘纳许全放牛巧是比较甜的，适合小朋友，喜欢苦味的可以调整一下比例：70%牛巧（33.6%）：70克30%黑巧（54.5%）：30克或者黑巧换成70%左右的，会更苦一点，可根据口味自行调整配方的含水量较低，面团是不粘手的状态，水量大烤出来会皱皮甘纳许实际用了60克，脆脆珠用了25克面团含水量：55%（实际做多加10...
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![巧克力焦糖脆脆珠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力焦糖脆脆珠面包方法]( "巧克力焦糖脆脆珠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力焦糖脆脆珠面包方法")
- 用料高筋面粉200克可可粉（法芙娜14克细砂糖35克酵母3克盐3克黄油35克牛奶110克淡奶油30克甘纳许法芙娜黑巧50克淡奶油50克焦糖脆脆珠适量巧克力焦糖脆脆珠面包的做法把除盐和黄油以外的所有面团材料放主锅，2分钟揉面模式，后加入黄油和盐继续揉面3分钟拿出，揉几下滚圆分成8份，...
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![巧克力脆皮摩卡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮摩卡面包方法]( "巧克力脆皮摩卡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮摩卡面包方法")
- 脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包，完美😌用料面团部分：高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面：75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的做法把除了黄油以外的其他材料混合倒入盆中，揉面至扩展...
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![巧克力脆皮如何做才美味，怎么做巧克力脆皮简单又好吃]( "巧克力脆皮如何做才美味，怎么做巧克力脆皮简单又好吃")
- 封面好重口味啊，木有修图5555爱吃雪糕，可是女生吃凉的又不太好，啃了一圈脆皮，扔了雪糕也不太好，就有了这个脆皮，哈哈用料巧克力酱随意巧克力脆皮的做法巧克力酱，我用的是费列罗的，超好吃平铺在器皿上，器皿好low的形容啦，就是盒子盖上，之后冷冻在冰箱里，我等了一晚上，第二天就吃了。被...
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![好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件食谱大全及做法，烹饪好吃的好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件方法]( "好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件食谱大全及做法，烹饪好吃的好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件方法")
- 很多朋友问有没有什么材料是不怕潮的可塑性好而且细腻有柔韧性的我只想说大家把以上几个词得真正含义搞明白。并且每个词的描述跨度很大。每个人对它们的理解程度也不一样。再者就是没有一种材料是完美的。都需要搭配合适的载体来呈现他们的美。在用自己的技法加以修饰就...
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![小美-脆皮巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美-脆皮巧克力面包方法]( "小美-脆皮巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美-脆皮巧克力面包方法")
- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉15克巧克力豆60克盐5克干酵母3克水175克小美-脆皮巧克力面包的做法水、酵母放入主锅，30秒速度3-6混合（冬天温度调至37度，目的为激活酵母；夏天所有食材和主锅都事先进冰箱冷藏）把高筋粉、低筋粉、可可粉放入主锅，15秒速度3-6混合。设置揉面...
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![巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包方法]( "巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包方法")
- 人间值得。浓香黑巧，配上咖啡，简直了！！用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法面团材料，除牛油外，放面包机，搅到扩展。我用法式面包模...
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![巧克力夹馅脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹馅脆皮面包方法]( "巧克力夹馅脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹馅脆皮面包方法")
- 做过的方子写个记录。菠萝包的表兄弟😍辰辰吃21克拉的脆皮面包很陶醉，我研究了一下，经鉴定差距就是没有香精味👍本来要做巧克力酥皮忘记加可可粉，下次更正。用料酥皮：黄油45g，白糖20g，蛋液20g，面粉80g面团：高粉250g，白糖20g，水140g，酵母5g，盐3g，奶粉7g，蛋液25g，黄油油20g（面团吸水性不一...
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![日式巧克力脆脆珠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式巧克力脆脆珠面包方法]( "日式巧克力脆脆珠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式巧克力脆脆珠面包方法")
- 最近很火的一款面包！材料买齐了，今天我也来复制一下！夹馅是巧克力甘纳许和法芙娜巧克力脆脆珠，做了几小时，消灭5分钟…巧克力控看过来！用料金龙鱼面包粉230克可可粉10克牛奶135克鸡蛋液40克砂糖40克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克馅料：淡奶油120克巧克力币120克法芙娜巧克力脆脆珠...
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![巧克力脆脆珠面包的详细做法，巧克力脆脆珠面包做法技巧]( "巧克力脆脆珠面包的详细做法，巧克力脆脆珠面包做法技巧")
- 公司同事经常点下午茶，而且必点喜茶。说实话，喜茶如此受欢迎是有道理的，产品创新速度真的很快，即便阿涛不是喜茶的常客，但为了品尝各种新品，这一年也要下不少回单。话说回来，如果你经常关注烘焙帮，甚至还经常跟着做，那你一定也能体会到这种尝鲜的乐趣，毕竟咱们一天一个方子，也算是天...
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![巧克力美味脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力美味脆皮面包方法]( "巧克力美味脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力美味脆皮面包方法")
- 近来一直做法式面包，自己是想做上几十款不同口味的天然酵种法式面包。今天做了一款巧克力法式面包，用可可粉做的。感觉还不错，可可粉做的吃起来还不错。如果配上黄油洒上砂糖一烘烤，口感更加不错，甜味可以遮住可可粉的淡淡苦味。其实天然酵种这种面包，烘烤好就要必须搭配上些酱...
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![「黑凤梨3重巧克力脆皮吐司」香酥的脆皮+绵软的巧克力面团+时不时蹦出来的巧克力豆！的详细做法，「黑凤梨3重巧克力脆皮吐司」香酥的脆皮+绵软的巧克力面团+时不时蹦出来的巧克力豆！做法技巧]( "「黑凤梨3重巧克力脆皮吐司」香酥的脆皮+绵软的巧克力面团+时不时蹦出来的巧克力豆！的详细做法，「黑凤梨3重巧克力脆皮吐司」香酥的脆皮+绵软的巧克力面团+时不时蹦出来的巧克力豆！做法技巧")
- 今天这个老好吃了，嘎嘣脆（划掉），香香酥酥的脆皮和绵绵软软的巧克力面团，还有时不时蹦出来的巧克力豆！今天的配方给了两种不同的量哦，大家自选~🌈【100g两条】面团：高筋面粉（王后柔风）130g可可粉6g（法芙娜）蛋黄/全蛋12g水75g盐1.4g细砂糖21g鲜酵母4.5g黄油11g（粗膜后加）耐烤巧克力豆12g-...
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![巧克力面包脆的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包脆做法]( "巧克力面包脆的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包脆做法")
- 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上，在表面刷上一层融化的黄油。放入预热好的烤箱中层，180度烤大约15分钟，把面包片烤到酥脆，然后取出...
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![嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮方法]( "嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮方法")
- 哺乳期的我不能吃冰棍！！！吃了宝宝会拉肚子，嘤嘤嘤(ಥ_ಥ)于是！！！每次我老公吃冰棍的时候我都先替他把外面的一层脆皮啃掉！哈哈哈然后就迷上了脆皮～～～吃货是会想尽一切办法吃到想吃的！！！用料巧克力瓜子仁嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮的做法买点喜欢吃的瓜子剥皮把巧克力掰成块放到...
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![巧克力脆皮卷的详细做法大全,简单又营养的巧克力脆皮卷做法]( "巧克力脆皮卷的详细做法大全,简单又营养的巧克力脆皮卷做法")
- 巧克力脆皮蛋糕卷，也叫梦龙卷。内部是巧克力奶油夹心，巧克力海绵蛋糕，最外层是坚果巧克力淋面，冷藏后巧克力外壳会变脆，就像吃梦龙雪糕一样。用料■巧克力海绵蛋糕蛋黄3个糖10克无盐黄油20克牛奶40克低筋面粉55克可可粉5克蛋白3个糖50克■巧克力奶油淡奶油200克炼乳70克可可粉...
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- 配方参考我比较喜爱的糊里糊涂的麦坊的方子配方没有改动，因为已经相当好吃了，只是多增加了可可粉。无糖无油，可是外脆内软非常好吃！此配方可以做5个。用料高筋面粉400g低筋面粉100g可可粉25g巧克力豆150g盐10g干酵母5g水320g无糖无油巧克力可可脆皮面包的做法将面粉、可可粉...
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