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- 用料鸭掌500克姜适量蒜适量小米椒适量香叶适量桂皮适量八角适量花椒适量糖适量老抽少一点上色用生抽多一点调味用水没过鸭掌盐适当克超简单卤鸭掌的做法水烧开，倒洗净的鸭掌焯水准备好所有大料葱姜蒜辣椒冰糖热油爆炒糖炒化后倒入鸭掌加老抽生抽大料翻炒倒入水没过鸭掌水...
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![卤鸭腿鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃]( "卤鸭腿鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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![超好吃的周黑鸭卤鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的周黑鸭卤鸭掌方法]( "超好吃的周黑鸭卤鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的周黑鸭卤鸭掌方法")
- 不加一滴水，味道相似于周黑鸭，不好吃来打我系列！简直太赞了用料鸭掌鸡爪十几只大概630g生抽50g老抽40g料酒180g冰糖35克香叶4片八角1个花椒8g辣椒（酌量增减）18g蚝油1大勺生姜30g超好吃的周黑鸭卤鸭掌的做法鸭掌鸡爪用盐水泡洗干净剪去指甲冷水下锅加少许生姜料酒焯水焯水后立...
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![卤鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭掌简单又好吃]( "卤鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌800克八角3个姜3片香叶3片桂皮1块糖40克花椒2克生抽100克老抽10克料酒60克卤鸭掌的做法鸭掌放入网锅，冲洗选择普通冲洗焯水还是比较干净的用冷水冲洗干净刀头换成活塞倒入洗过的鸭爪加入所有的调料，35分钟V度，小勺烹煮，煮到15分钟后停下，搅拌一下，继续烹煮。出锅啦，诱惑...
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![超级简单又美味的卤鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单又美味的卤鸭掌方法]( "超级简单又美味的卤鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单又美味的卤鸭掌方法")
- 最近特别想吃这种口味的小吃，猪肉这么贵，吃点鸡鸭可还行？用料鸭掌500克姜片蒜瓣老抽勺生抽勺盐克葱火锅料底超级简单又美味的卤鸭掌的做法家里还有一点鸡翅尖我就放一块了，翅尖和鸭掌放入烧开的开水中煮大约五分钟，然后捞出用冷水冲洗干净热锅放油，将切碎的姜和大蒜放入油中炒...
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![卤鸭翅鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭翅鸭掌简单又好吃]( "卤鸭翅鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭翅鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水，捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅，各种香料也一起放进去。放入适量的水，没过鸭翅鸭掌。中火炉煮35分钟，大概收汁...
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![超简单卤鸭的详细做法大全,简单又营养的超简单卤鸭做法]( "超简单卤鸭的详细做法大全,简单又营养的超简单卤鸭做法")
- 用料老抽勺生抽勺香叶片桂皮块料酒勺冰糖克鸭1只八角个干辣椒个花椒粒姜片大蒜瓣栀子1只盐克茴香子2克香叶3片葱段5个红曲米2克甘草3克超简单卤鸭的做法鸭子准备我锅小所以斩件了，有条件的可以不斩件，因为摆拍会好看些卤料准备，最好是把卤料用纱布装起来，最后收汁的时候可以...
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![卤鸭掌超简单超入味食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭掌超简单超入味方法]( "卤鸭掌超简单超入味食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭掌超简单超入味方法")
- 用料鸭掌一斤花椒若干粒干辣椒10个生抽3勺老抽3勺盐2小勺老姜5块黄酒3勺香叶桂皮鸭胗3个鸭翅两斤只卤鸭掌超简单超入味的做法斜着把鸭掌的指甲剪掉洗干净后，放黄酒，姜片出水。大概15min出水洗干净后，放在锅中。加入两大碗水，三勺老抽，三勺生抽，冰糖，香叶，桂皮，辣椒，花椒。（干辣椒掰...
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![简单易做的卤鸭掌，煲剧必备食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的卤鸭掌，煲剧必备方法]( "简单易做的卤鸭掌，煲剧必备食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的卤鸭掌，煲剧必备方法")
- 小孩喜欢吃鸡爪鸭掌，在家自己做干净卫生！简单易上手！用料鸭掌2斤生抽10勺姜10片香叶10片桂皮1小块花椒20粒料酒5勺小冰糖8粒八角8粒盐适量老抽2勺干辣椒8-10瓣葱1-2根啤酒500Ml清水500Ml简单易做的卤鸭掌，煲剧必备的做法除指甲洗净，下一点盐+少许白醋浸泡30分钟；冷水下锅，➕姜片...
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![香卤鸭掌如何做才美味，怎么做香卤鸭掌简单又好吃]( "香卤鸭掌如何做才美味，怎么做香卤鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌500g生姜大蒜干辣椒八角香叶桂皮若干料酒老抽生抽豆瓣酱香卤鸭掌的做法先把鸭掌洗干净，过水。另起锅，倒油，放姜片，八角，干辣椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，炒香！倒入鸭掌！翻炒后，加水莫过鸭掌，加料酒，老抽，生抽！汁收干，出锅！（不用加盐，豆瓣酱和老抽🈶️咸味）...
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![卤香鸭掌如何做才美味，怎么做卤香鸭掌简单又好吃]( "卤香鸭掌如何做才美味，怎么做卤香鸭掌简单又好吃")
- 我是一个比较懒的菇凉，不会刻意的去研究美食。哈哈，或许我做的称不上美食，但是我家先生每次都特捧场。每次做好吃的都是为了我爱的人而做的，这道菜我只做过两次，一次是做给恋人，一次是家人。大家都觉得味道不错，今天分享给各位爱美食的你们，大家都能体会到幸福的味道。（这是之前做...
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![卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅方法]( "卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅方法")
- 超越周黑鸭的卤货！冲鸭！！！用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先，冰冻的鸭货需要浸泡两个小时去血水。冲洗干净之后，凉水入锅，加葱姜料酒焯水。焯水后，...
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![卤鸭掌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭掌做法]( "卤鸭掌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭掌做法")
- 👉🏻👉🏻牙口不好吃卤的，牙口好吃醋的😋😋🤟🏻🤟🏻我一直在这卤鸭掌的路上👩🏻🍳【这个过程是我去年做的记录照片，当时没下载下厨房APP，就发在微信里，现在重新找出来发布】用料鸭掌2斤花椒两撮香叶两撮八角三个整的或是一撮桂皮适量干辣椒喜辣8个以上，适当辣4个姜一大块大蒜...
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![卤泡鸭掌如何做才美味，怎么做卤泡鸭掌简单又好吃]( "卤泡鸭掌如何做才美味，怎么做卤泡鸭掌简单又好吃")
- 平时爱吃鸡爪鸭掌，这些有骨头的东西，之前总是喜欢在外面买，但是外面的吃多了，会觉得喉咙好干，添加的东西太多了，索性就自己学着做，这个方子也是在别处看到的，自己做了些调整。用料鸭掌2斤姜1小块蒜2大头生抽200ml水150ml糖1勺八角2个香叶7片花椒3克小辣椒10个卤泡鸭掌的做法鸭掌...
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![卤水鸭掌如何做才美味，怎么做卤水鸭掌简单又好吃]( "卤水鸭掌如何做才美味，怎么做卤水鸭掌简单又好吃")
- 本品为一款很受欢迎的卤味小吃，鸭掌香糯又嚼劲，精调的卤水咸鲜度恰当好处，下酒或者看剧食用都是绝佳。用料桂皮1段山奈4克白豆蔻2克干花椒粒1茶匙盐0汤匙干辣椒10个大葱3段姜5片鸭掌10只水1800克高度白酒1汤匙生抽2汤匙老抽0汤匙八角2个香叶2片冰糖30克陈皮2克丁香2粒卤水鸭...
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![卤鸭掌鸭翅如何做才美味，怎么做卤鸭掌鸭翅简单又好吃]( "卤鸭掌鸭翅如何做才美味，怎么做卤鸭掌鸭翅简单又好吃")
- 我喜欢卤味，隔三岔五就要卤一锅，鸡爪，鸭掌，鸭翅，猪蹄，牛肉等等，再加点素菜，豆干，海带，藕什么的，再来几个鸡蛋鹌鹑蛋，煮面的时候丢一些，不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃，比起那些什么某某鸭，自己卤的更放心，更卫生，卤料可以自己配，超市也有现成的一包包的。大家都有电饭...
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![酸辣鸭掌（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭掌（超简单）方法]( "酸辣鸭掌（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭掌（超简单）方法")
- 第一次做不知道好不好吃，就做了很少试试用料鸭掌8只生姜几片大蒜4颗新鲜辣椒2只香料一点点生抽醋料酒味精（不吃味精的可以省略）糖酸辣鸭掌（超简单）的做法鸭掌洗净，入锅，加没过鸭掌的水开始煮，放两片生姜，少量料酒去腥，煮五分钟，把水倒掉，洗净鸭掌上的泡沫，鸭掌从中间切开，再降每根脚趾...
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![糟卤鸭掌如何做才美味，怎么做糟卤鸭掌简单又好吃]( "糟卤鸭掌如何做才美味，怎么做糟卤鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌一斤糟卤两瓶（用的是宝鼎牌的，一瓶泡椒味，一瓶普通糟卤）糟卤鸭掌的做法鸭掌洗净，凉水放鸭掌，煮开后中火滚五分钟。关火，用凉水再冲洗，晾凉后倒入糟卤，没过鸭掌就可以，放冰箱冰一个晚上早餐就可以吃了！小贴士用了一瓶泡椒味道的就不用加泡椒了，不喜欢吃辣的用普通的糟卤就可以...
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![卤鸭掌卤蛋如何做才美味，怎么做卤鸭掌卤蛋简单又好吃]( "卤鸭掌卤蛋如何做才美味，怎么做卤鸭掌卤蛋简单又好吃")
- 某宝买了三大袋无骨鸡爪，想做柠檬泡椒凤爪，结果给我发来三袋鸭掌，懒得退，那就改吃卤鸭掌吧用料鸭掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮两块花椒30粒料酒两勺糖适量干辣椒随意盐适量卤鸭掌卤蛋的做法鸭掌剪掉指甲，剪到鸭掌中间部分，放锅里焯水然后捞出洗干净加入各种料，老...
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![🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯方法]( "🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯方法")
- 我们家这一代人（80-90后）特别喜欢吃绝味，黑鸭等，每次买少了不过瘾，多了又太贵😂，就经常自己在家卤😊😊家里亲姊妹三个，老大姐姐擅长肉夹馍卤肉一绝，我老二，属于全能😅😅，见啥学啥，老三弟弟最会卤鸭脖鸭架鸡爪，烤面筋等，这是他的强项此方也是取他的经😁🔥🔥🔥🌸🌸🌸本方鸭爪鸭脖是整包...
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![辣卤鸭掌如何做才美味，怎么做辣卤鸭掌简单又好吃]( "辣卤鸭掌如何做才美味，怎么做辣卤鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌1000克生抽适量冰糖适量看自己口味料酒适量香叶5片桂皮1块八角4个花椒小把姜1块大的干辣椒看自己口味草果3个好人家香辣卤料1包辣卤鸭掌的做法鸭掌洗干净，冷水下锅，加料酒煮，煮沸，捞出洗净所有调料放进去，这里在加点料酒，加水末过鸭脚先大火烧开，再小火慢煮1.5小时，出锅...
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![简单泡鸭掌如何做才美味，怎么做简单泡鸭掌简单又好吃]( "简单泡鸭掌如何做才美味，怎么做简单泡鸭掌简单又好吃")
- 对泡鸭掌一直有执念，研究了好久，终于研究出念念不忘美味的泡鸭掌用料鸭掌500克姜适量盐适量蒜1只生抽10勺柠檬2个洋葱1个小米辣5个料酒10勺纯净水2500克简单泡鸭掌的做法鸭爪冷水下锅，切片姜丝，柠檬去头去尾放进入一起，料酒10勺，水沸腾后算时间，15分钟捞起准备调料，洋葱，姜片，蒜头，...
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- 低热量的小零食用料鸭掌950克葱两根生抽一勺勺姜四片八角两个花椒粒十香叶一片干辣椒两个冰糖30克桂皮一块酱油两勺料酒两勺卤味鸭掌的做法配料鸭掌开水焯透！！！所有的辅料炒香加水煮开做卤汁子把焯好水的鸭掌放入滚开的卤汁子中开始卤制小贴士适量放辣椒，我喜欢放水果一起做...
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- 一个人，食材再少，也要好好吃饭。用料鸭掌/鸡爪/鸡尖半斤左右（看个人加量）鸡蛋可不用姜片蒜米2-3瓣干辣椒2个小米椒2个（怕辣可不放）香叶1-2片桂皮1块盐适量生抽适量老抽适量上色糖一小勺黄酒一瓶盖香醋少许，也可不加蚝油一勺简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖的做法备料：1.冲洗鸡爪鸡尖，去...
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![超简单自家卤鸡脚鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自家卤鸡脚鸭掌方法]( "超简单自家卤鸡脚鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自家卤鸡脚鸭掌方法")
- 自己卤的就是好吃！用料鸡爪15只鸭掌15只自家卤调料包1包干辣椒5个小米辣3个超简单自家卤鸡脚鸭掌的做法将鸡爪鸭掌洗净，指甲剪掉，准备好生姜料酒去腥锅内烧水放入处理好的鸡爪鸭掌下生姜料酒去腥煮开后撇去浮沫捞出备用在超市就能买到！（卤鸡脚的包装袋被我扔了博主这里展示的...
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