- 疫情期间,不想出去买零食,自己动手做起来,虽然不像商店卖的那样好看,但是味道还是不错的,无添加吃的安心仿佛有一种儿时的味道😊用料面粉300克鸡蛋2个油20克盐少许温水少许黑芝麻20克自制家庭小麻花的做法所有材料加一起搅拌和成面团放置醒一会儿擀成一厘米厚的圆饼切成长条盖...
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- 用料土豆1个醋2勺葱半根蒜4瓣盐一勺半姜2片青红椒各少半根鸡精2勺花椒粒10粒干辣椒8个【小媳妇】麻辣土豆丝自制家庭版的做法土豆洗净去皮切丝泡在水里除去淀粉青红椒切丝葱姜蒜切碎土豆丝焯水一分钟焯好的土豆丝过凉控干水分锅留底油干辣椒花椒粒下葱姜蒜炒香继续放青红...
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- 西安本地女孩应该都拒绝不了米线的诱惑吧,从小到大都吃不腻,可以作为一日三餐中的任何一餐。有一段时间说米线是用胶做的,有吃一碗米线就是吃一个塑料袋的传说。现在网络发达,为了安全起见可以买云南产的米线,纯米制作,胶制的感觉几乎没有,煮米线的水最后都是白色的,相对健康。之...
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- 用料鸡蛋2只牛奶250ml白砂糖80克小苏打15克面粉600克家庭自制麻花+油饼的做法面粉中放入砂糖、小苏打;鸡蛋用牛奶和面,活好的面团盖保鲜膜发50分钟。发好的面分四份,然后分别分成小段,揉成条装拧成麻花状。放入热油锅中炸成品图,很松软。剩下点面用来炸成了油饼。...
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- 用料花生适量油10克黑芝麻10克白砂糖30克糯米粉300克芝麻花生汤圆【家庭自制】的做法剥好花生后放入一个无水容器内,一定要无水,不然花生会软,不脆了。我是为了尝尝炒核桃的味道才放了核桃,做汤圆不用放😄小火炒个不停当用手可以直接把花生皮剥下来就炒好了。小心烫😜一个剥...
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- 用料火锅底料半包盐1勺糖3勺生抽老抽适量大蒜1头藕1节土豆2个金针菇300克香菇10朵娃娃菜1颗上海青10颗西兰花200克(8-10朵)火锅丸子250克自制家庭版麻辣香锅的做法青菜绰水两分钟捞出过冷水控干备用土豆片,藕片绰水2~3分钟捞出备用火锅丸子绰水2-3分钟捞出备用锅中放油(量比较...
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- 用料土豆一个生菜一棵冻豆腐/面筋一块金针菇一把豆皮一张宽粉适量丸子适量芝麻酱一勺孜然粉半勺辣椒适量白糖适量陈醋适量盐适量生抽少许香油少许鸡精少许胡椒粉少许家庭自制麻酱麻辣拌的做法生菜和金针菇洗净,面筋解冻切块,土豆削皮切片。调芝麻酱。先慢慢加水并不断搅拌...
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- 用料牛奶克火锅底料包金针菇把各种蔬菜家庭简易自制麻辣烫的做法家里剩了点儿火锅底料。就把它先放到锅里炒化了。没有额外再加油把准备好的葱姜蒜,切片火锅底料炒花之后,葱姜蒜就可以下锅了。翻炒一分钟左右,出了香味儿。这时候加入一盒牛奶。加入牛奶会让汤色变得浓稠。再...
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- 香脆小麻花是最爱的零食之一,做起来其实也非常简单,而且自己做不添加化学制品,一起来看看做法吧~(成品图是之前没加黑芝麻的时候照的,后来发现加了黑芝麻更香)用料普通面粉100g小苏打1g盐5g黑芝麻20g水40g油500ml左右酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混...
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- 用料普通面粉150克盐2克酵母2克小苏打1克芝麻适量食用油20克热水75克家庭自制“焦脆麻花”的做法1、将所有材料混合。2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面皮擀成厚面皮,改刀切粗条,搓成长条,做成麻花。4、所有麻花全部做好。5、油锅7成热下入麻花,中火炸制。6...
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- 用料调料:火锅底料少许四川成都块状底料(不吃辣可不加)咖喱块1/8块盐一小勺生抽适量葱姜若干麻辣烫内食材可以根据自己喜欢的进行调整芥蓝,香菜,白菜,玉米粒,木耳,油豆皮,年糕,素丸子,面条,羊肉•••一个人吃的话,每种蔬菜不用太多,我说的是女生啊。家庭版自制麻辣烫(麻辣咖喱味)的...
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- 夏天在空调房里,一份麻辣香锅配一碗米饭简直是绝配!自己在家也能轻松搞定~少油、不加味精、健康又解馋^o^用料郫县豆瓣酱3勺干辣椒6-8个葱段5-6段姜片4-5片花椒8-10粒生抽2勺盐适量白芝麻少许土豆1个金针菇1把香菇10朵木耳10-15朵宽粉5-6条火腿肉100g肥牛片200克娃娃菜1/3棵...
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- 蛋糕店的蛋挞3-4元一个,而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中,蛋挞皮0.5元一个,蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料,吃的放心。刚出锅热热的,吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃,火龙果,香蕉,苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋,糖,纯牛奶放入碗中搅拌均...
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- 怕自己忘记妈妈教的,所以记录下来,也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130,咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做,最好就是煮出饭来是硬硬的那种米就行,强调一点不能用平常煮饭软软的那种米,做出来会特别黏,做不成的。关于米的选择,...
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- 麻花种类繁多,我唯独喜欢那种外酥内软的麻花口感,香脆到底的麻花固然好吃,但是在口感上总会觉得太过单调乏味,嚼起来还有些费劲儿。所以今天我就来跟大家分享一款外酥内软的麻花做法,非常简单,在家就能成功制作,作为孩子的零食也比一般的麻花更加适合。用料牛奶100克蜂蜜5g酵母3...
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- 夏天又到了😍😍6月份!开始吃小龙虾的季节!福建人说实话小时候没见有人吃小龙虾,觉得比较不干净,小时候会去田里抓来玩。在湖南上大学,有一次去一家饭店里吃,看到他们的招牌菜是小龙虾尝试点了一份,没去虾头吃的时候头剥掉,但是还是不小心会吃到一点点不干净的东西,味道很让人没食...
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- 累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉,还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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- 孕期超级想吃麻辣烫,怕外边吃不卫生吃坏肚子,只能自己动手啦,味道也是赞赞的呢用料辣椒粉适量花椒粉适量各种新鲜蔬菜适量猪大骨适量糖适量醋适量咸盐适量花生油适量芝麻酱适量自制简易麻辣烫家庭版的做法粉丝提前泡开,青菜洗净。我个人觉得菜里一定不能少的是香菜和金针菇,缺...
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- 五一放假没事,自制小麻花。早上炸大半盆,到晚上就剩下上图中那几个了。用料面粉400克鸡蛋2个牛奶40克白糖40克色拉油20克黑芝麻20克自制小麻花的做法鸡蛋加牛奶搅匀面粉加芝麻加糖,大概混合一下把鸡蛋牛奶液慢慢加入面粉,边加边用筷子搅拌,直至絮状加色拉油,用手把面团和匀。可...
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- 用料火锅底料半包方便面1包牛奶200克金针菇1把木耳10朵各种素食丸子300克海带100克油炸豆腐10块豆皮1张腐竹50克面藕10只蒜2瓣小米辣2只治愈家庭自制麻辣烫的做法将食材准备好将火锅底料放入锅中,放入蒜沫,小米辣,炒香后倒入清水,煮开后,倒入牛奶,然后放各种食材煮好后,撒一把香...
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- 用料蔬菜适量丸子适量火锅底料或麻辣烫底料适量牛奶🥛一袋番茄酱🍅两勺花椒20粒方便面(各种面条🍜)2包蒜沫5瓣家庭自制麻辣烫🍲健康的做法准备食材热火凉油加葱姜蒜花椒炒香加水200ml然后加牛奶400ml小火煮然后用漏勺把调料捞出来菜按着煮的时间长短加进去牛奶容易沸腾所以...
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- 用料黄玉米粒200克花生油20克白糖30克清水适量家庭影院小零食-自制爆米花🍿️的做法1⃣️将玉米放入碗中清洗干净,过筛网沥干水分。2⃣️锅内倒油烧至五层热,放玉米粒入内,用铲子翻炒,开始慢慢有玉米粒爆炸,盖上锅盖,给它们自己在锅内噼里啪啦。中间不要打开锅盖,玉米粒会不断迅速爆开...
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- 用料棉花糖500克奶粉300克黄油150克饼干500克坚果(开心果、腰果和花生碎200克葡萄干60克草莓干100克抹茶粉20克家庭自制雪花酥❄️的做法黄油在锅中融化放入棉花糖,棉花糖不要翻炒太久加入奶粉,如果做抹茶味,就把奶粉和抹茶粉混合倒入,抹茶粉不宜太多,否则有点苦把奶粉与棉花糖大...
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- 自制追剧小零食用料糖(焦糖)100克玉米粒100克黄油20克黄油(焦糖)20克水50克家庭自制爆米花🍿️的做法小火融化黄油倒入玉米粒翻炒有玉米粒爆开之后盖上盖子直到没有声音之后倒出晾凉水和糖煮开,糖度根据自己喜好放,我喜欢吃焦糖多一点的就会放100g,但是有的朋友觉得偏甜可以根据自...
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- 我的童年最爱—大辣片!在家自制成就感爆棚,自己做干净放心,味道克隆最满意的版本发出来,特别好吃哦😋可以多做一些封口保存,送人,自己吃都是不错的选择呢快抓紧做起来吧👇用料洋葱半个小葱6根生姜半个大蒜一整颗花椒、八角、桂皮、香叶适量干辣椒面根据个人喜好芝麻20克白砂糖...
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