![闽北炒冬笋如何做才美味，怎么做闽北炒冬笋简单又好吃]( "闽北炒冬笋如何做才美味，怎么做闽北炒冬笋简单又好吃")
- 小时候的最爱用料三层肉150-200克冬笋（剥完壳）250克料酒10克酱油5克盐3克冰糖粉1克闽北炒冬笋的做法三层肉切薄片，小炒肉模式10分钟煸炒加入胡萝卜片，冬笋切片，酱油，盐，糖粉，料酒，继续10分钟高温模式炒，音乐响起就可以出锅了😋😋出锅😍😍太好吃了😋...
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![笋燕(闽北一绝）做法烹饪大全 地道笋燕(闽北一绝）如何做]( "笋燕(闽北一绝）做法烹饪大全 地道笋燕(闽北一绝）如何做")
- 笋燕，是南平市延平区最具特色的地方菜肴，素有到延平没吃笋燕等于白来之说。你可能不知道，笋燕的来历还有故事呢？相传八王爷奉旨前往江南视察，对接待他的曾国藩说：“江南鱼米之乡，风味小吃丰富，我必须尝遍此地美味佳肴。”曾国藩，想尽办法让八王爷开心。恰逢家厨子来了延平远房亲戚...
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![闽北笋干肉馅包子做法烹饪大全 地道闽北笋干肉馅包子如何做]( "闽北笋干肉馅包子做法烹饪大全 地道闽北笋干肉馅包子如何做")
- 清明回乡下踏青，顺带给公公做些早点。我自己比较爱吃笋干，所以年年公公也都会自制一些笋干。笋干可以开脾健胃、降三高、通肠排便、排毒养颜等功效，不仅味美，营养丰富，对女性朋友甚有好处。用料泡发笋干800克猪肉泥500克老抽2勺生抽2勺盐8克鸡精1勺葱180克姜3片面粉1000克酵母...
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![雪菜冬笋炒北极贝做法烹饪大全 地道雪菜冬笋炒北极贝如何做]( "雪菜冬笋炒北极贝做法烹饪大全 地道雪菜冬笋炒北极贝如何做")
- 个人觉得雪菜和笋与任何水产都很搭，能充分调出水产品的鲜味，今天这个北极贝也很搭！用料北极贝只冬笋克雪菜生姜糖、盐、酒雪菜冬笋炒北极贝的做法主料就这些，北极贝直接从超市买的冰冻贝，250克。我配了一个冬笋，和一小碟雪菜。冬笋直接炒的话会很涩口，据说是草酸和植物碱的原因，...
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![冬笋炒鸡如何做才美味，怎么做冬笋炒鸡简单又好吃]( "冬笋炒鸡如何做才美味，怎么做冬笋炒鸡简单又好吃")
- 用料冬笋500克左右鸡腿肉400克左右姜适量辣椒（看个人喜好调整）5只指天椒大蒜一点生抽适量盐少量冬笋炒鸡的做法鸡腿肉让市场帮忙斩小块后，焯水；冬笋剥掉外皮，切去老的部分，切片，焯水；姜拍小块，蒜去皮，辣椒切圈；中大火油稍稍冒烟后，下姜蒜炒香；闻到姜蒜香味后，下鸡腿肉，不停翻炒；翻炒1到2...
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![闽南冬至笋汤圆做法烹饪大全 地道闽南冬至笋汤圆如何做]( "闽南冬至笋汤圆做法烹饪大全 地道闽南冬至笋汤圆如何做")
- 闽南地区冬至吃汤圆。小时候，合家搓汤圆吃汤圆几乎代表了冬至的全部意义，使本就不太冷的南国冬至更添温暖。我们这儿（漳州）闽南汤圆的特点是不包也不滚，而且还在冬至时节做一种咸口味的汤圆。涉及民俗就容易引发争端，这里介绍一种漳州土楼人家典型的冬至笋汤圆，主要是推荐它特别...
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![闽北月饼如何做才美味，怎么做闽北月饼简单又好吃]( "闽北月饼如何做才美味，怎么做闽北月饼简单又好吃")
- 人在异地思故乡，每逢佳节倍思亲，每次快到中秋节的时候不仅思念家乡的亲人，也想念家乡的月饼，特别喜欢吃家乡的月饼。很多外地，吃了很多月饼，就是没有我们家乡的那种月饼。是因为其它还是留恋？不管啦，自已动手做解解馋。用料油皮材料以下☞白砂糖适量食用油500克猪油250克酵母粉10...
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![闽北家常笋燕，爱吃笋不可错过的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的闽北家常笋燕，爱吃笋不可错过的做法方法]( "闽北家常笋燕，爱吃笋不可错过的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的闽北家常笋燕，爱吃笋不可错过的做法方法")
- 用料笋200克粉丝1把胡萝卜半根香菇6朵瘦肉50克调料酱油1勺盐2克淀粉1勺闽北家常笋燕，爱吃笋不可错过的做法的做法冬笋去壳，焯水后切丝。胡萝卜切丝，瘦肉切丝，干香菇泡发后切丝。粉丝温水泡软。小葱切下葱头，热油下锅，爆香下瘦肉丝，翻炒变色。再下入胡萝卜丝，香菇丝，炒出香味下入笋...
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![爆炒冬笋如何做才美味，怎么做爆炒冬笋简单又好吃]( "爆炒冬笋如何做才美味，怎么做爆炒冬笋简单又好吃")
- 经常看一些美食视频，看到别人进山里挖到肥肥胖胖的笋，让我好生羡慕，进不了山，那就网购个冬笋自己做顿好吃的吧～用料冬笋500克姜随个人口味糖随个人口味酱油随个人口味盐随个人口味辣椒粉随个人口味蚝油随个人口味蒜米3瓣大豆油建议多一点爆炒冬笋的做法这是我在拼多多网购的水...
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![清炒冬笋如何做才美味，怎么做清炒冬笋简单又好吃]( "清炒冬笋如何做才美味，怎么做清炒冬笋简单又好吃")
- 简单的做法，原汁原味的冬笋。用料冬笋500克盐、鸡精、生抽、白糖适量葱1根生姜3片清炒冬笋的做法冬笋切片焯水锅底放油，下生姜放入冬笋煸炒加入白糖、生抽和适量的水汤汁收干加入葱花，调入适量鸡精，起锅装盘成品小贴士冬笋必须焯水去涩...
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![闽北灯盏糕如何做才美味，怎么做闽北灯盏糕简单又好吃]( "闽北灯盏糕如何做才美味，怎么做闽北灯盏糕简单又好吃")
- 闽北灯盏糕，同闽中闽南一带的海蛎饼，都是模具放进油锅，只是里面馅料不同。闽北灯盏糕里放萝卜丝或者芋母丝，可以加肉，花生米等。用料黄豆150克大米450克白萝卜一根，约700克瘦肉或五花肉100克盐适量葱白两段蚝油适量辣椒适量闽北灯盏糕的做法黄豆大米洗净泡水，至少泡12小时，我第一...
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![闽北光饼如何做才美味，怎么做闽北光饼简单又好吃]( "闽北光饼如何做才美味，怎么做闽北光饼简单又好吃")
- 用料中筋面粉250g盐2g糖适量酱油适量五香粉适量酵母3g温水140-150g肥肉100g香葱适量姜适量闽北光饼的做法1。面粉，盐，酵母，混合后倒入温水（大概三四十度）揉成面团，我是用面包机揉，大概十五分钟就好。把揉好的面团拿出来，用手整成圆形面团，这时可能会粘手，没有关系，放进容器盖上保鲜...
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![闽北酸辣冬笋片做法烹饪大全 地道闽北酸辣冬笋片如何做]( "闽北酸辣冬笋片做法烹饪大全 地道闽北酸辣冬笋片如何做")
- 住厦门的我们，冬笋很贵，一般都是做配料，到闽北这边，冬笋好多，经常吃的是炒的，酸辣味，超级好吃。我回家怎么都做不出来这种味道，这次回婆家，赶紧学习学习用料冬笋5个干辣椒三四个切碎调料如下:盐巴少许味精或者鸡精少许糖两汤匙左右地瓜粉一汤匙白胡椒粉少许醋一汤匙左右自己酿的米...
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![素炒冬笋如何做才美味，怎么做素炒冬笋简单又好吃]( "素炒冬笋如何做才美味，怎么做素炒冬笋简单又好吃")
- 冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。它与春笋、夏笋不同，“低调”地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高，具有清热解毒、助消化、降三高的功效。用料冬笋500克胡萝卜1个柿子椒1个色拉油1勺盐1/2勺白糖1小撮太太乐鸡汁1小勺生抽1小勺葱、蒜适量素炒冬笋的做...
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![闽北霉豆腐如何做才美味，怎么做闽北霉豆腐简单又好吃]( "闽北霉豆腐如何做才美味，怎么做闽北霉豆腐简单又好吃")
- 冬天早晨稀饭的好基友用料豆腐块辣椒粉勺盐克白酒闽北霉豆腐的做法现在都住商品房，制作霉豆腐的工具也发生改变了，一个箱子是买东西快递包装，内包薄膜准备一件破棉衣，破的，不准备要了的一个洗菜用的漏盆，一个比漏盆稍微小的漏盆放地下，漏盆里铺放干净纱布(用废水煮过晒干)。买豆...
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![闽南咸饭·冬笋香菇五花肉焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南咸饭·冬笋香菇五花肉焖饭方法]( "闽南咸饭·冬笋香菇五花肉焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南咸饭·冬笋香菇五花肉焖饭方法")
- 又到了冬笋上市的季节了，去菜市场，看到冬笋一颗颗垒在菜筐里，突然灵机一动，很想做个家乡的美食，焖一锅咸饭。福建的咸饭有点像上海菜饭，又比它丰富，用了时鲜蔬菜，加香菇，五花肉，虾米之类的东西，焖做一锅。就像没有两家北方家庭的饺子是一模一样的，在老家家里，每家人都有自己煮好咸饭的...
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![闽南炒冬粉如何做才美味，怎么做闽南炒冬粉简单又好吃]( "闽南炒冬粉如何做才美味，怎么做闽南炒冬粉简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个包菜1/4个绿豆胡萝卜玉米适量冬粉古龙猪腿罐头干贝虾干闽南炒冬粉的做法1.备好，食材（冬粉要用水泡30分钟）2.热锅，下油1.煎蛋2.炒绿豆胡萝卜玉米粒3.干贝、虾仁再下包菜下冬粉、猪头罐头下水搅拌开，收汁，即可就成了！好吃...
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![闽北包包粿如何做才美味，怎么做闽北包包粿简单又好吃]( "闽北包包粿如何做才美味，怎么做闽北包包粿简单又好吃")
- 用料水适量米粉500g鲜艾叶草一把葱笋干五花肉香菇切丁炒熟调味料按需姜末适量闽北包包粿的做法馅料炒熟备用。鲜艾叶焯水切成泥，挤干水份。早米粉加水和艾叶和匀蒸熟。完成...
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![闽北菜如何做才美味，怎么做闽北菜简单又好吃]( "闽北菜如何做才美味，怎么做闽北菜简单又好吃")
- 每次贡完财神爷爷的鸡不知道怎么吃。终于找到合适的做法了用料鸡一只辣椒干10个蒜头3个完整的蒜头生姜3片老酒些许啤酒2瓶桂叶3片酱油生抽些许闽北菜的做法把鸡切块洗净，高温与桂叶、姜片爆炒。2分钟之后倒入些许酱油调色和老酒去腥倒入高压锅、再将啤酒2瓶倒入锅内淹没鸡...
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![笋衣肉包子闽北风味食谱大全及做法，烹饪好吃的笋衣肉包子闽北风味方法]( "笋衣肉包子闽北风味食谱大全及做法，烹饪好吃的笋衣肉包子闽北风味方法")
- 从小吃妈妈做的包子，怎么都比外面的包子好吃，买的太油腻。用老家带的笋衣，加点膘肉，好吃不油腻。等猪肉降价了给大家分享纯肉包👧征服南北的大肉包用料面粉500克猪肉200克笋衣150克酵母3克温水适量生抽3勺蚝油1勺葱一把盐克老抽1勺料酒1勺笋衣肉包子闽北风味的做法笋衣泡软，洗...
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![小炒冬笋如何做才美味，怎么做小炒冬笋简单又好吃]( "小炒冬笋如何做才美味，怎么做小炒冬笋简单又好吃")
- 老公家是江西的，过年必有的菜，下饭无比的好，小孩也是特别爱吃的用料冬笋500克杭椒4根腌菜50克香肠一根酱油适量鸡精适量干辣椒少许小炒冬笋的做法准备食材切碎这种腌菜是炒冬笋必备的，很好的去掉笋涩口的味道只留杭椒其他都下锅爆炒加水生抽焖煮最后加杭椒翻炒，撒鸡精出锅，整道...
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![炒冬笋丝如何做才美味，怎么做炒冬笋丝简单又好吃]( "炒冬笋丝如何做才美味，怎么做炒冬笋丝简单又好吃")
- 回了一趟老公家就爱上吃冬笋了。用料辣椒粉两勺麻椒适量冬笋4片盐适量糖一勺炒冬笋丝的做法冬笋泡水后切丝倒入油，加麻椒辣椒粉，倒入笋丝翻炒加生抽糖，盐。适量水。即可出锅。...
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![冬笋炒肉如何做才美味，怎么做冬笋炒肉简单又好吃]( "冬笋炒肉如何做才美味，怎么做冬笋炒肉简单又好吃")
- 用料冬笋400克前腿肉100克姜2片蒜苗3根青红椒2个冬笋炒肉的做法肥肉和冬笋先炒，冬笋一定要油里多爆一会加入肉丝炒，再加入泡椒豆瓣家酱油耗油加入青红椒蒜苗...
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![炒冬笋如何做才美味，怎么做炒冬笋简单又好吃]( "炒冬笋如何做才美味，怎么做炒冬笋简单又好吃")
- 用料冬笋克葱八角花椒蚝油炒冬笋的做法笋切片，焯水。葱斜切。爆香八角花椒，倒入葱炒香。倒入焯好的笋，加入一勺蚝油，翻炒均匀。很清香～...
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厨趣阁
![[地方小吃]闽北炒白粿食谱大全及做法，烹饪好吃的[地方小吃]闽北炒白粿方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/9023/c020/902329d0bf24de01024b631d0977128ef5670e3db5038152c84cc4437c6fe735a13df8c00d053ca36c-s.jpg "[地方小吃]闽北炒白粿食谱大全及做法，烹饪好吃的[地方小吃]闽北炒白粿方法")
