- 妈妈做的小酥肉有种特别的味道,是在外面饭馆再怎么都吃不出来的味道。用料后腿肉500克花椒适量料酒适量盐适量土豆粉适量鸡蛋3个姜葱水适量白糖少量农家小酥肉的做法买了一斤猪肉,肥肉少,瘦肉多。切成条状,泡出血水捞出控干多余水份放入花椒、盐、料酒、少量白糖搅拌均匀,等待...
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- 农家小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。用料少,速度快,味道足,拍照好看。用料五花肉300克青椒6根红椒1根蒜3瓣老抽、生抽、耗油、鸡精、白糖适量农家小炒肉--家雀儿的做法五花肉去皮五花肉切片,加适量...
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- 喜欢日出而作日落而息的生活,用自己的双手播种收获自己喜欢的一切,内心会感到无比满足。用料春暖花开的季节农家小院的做法无核小枣...
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- 用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣,倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒,放入盐豆瓣酱成品...
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- 大学食堂最爱的,不能吃辣也要一边吸气一边吃的农家小鸡~加了菌菇类一起烧~用料翅根10个蒜3瓣姜2片葱4段大料2个冰糖适量桂皮1块生抽2勺老抽2勺耗油1勺料酒5勺姜蓉1小勺茶树菇一小把香菇6朵啤酒1罐青椒2个农家小鸡的做法鸡肉和姜片一起下冷水中小火焯熟后洗净。锅内热油,加入...
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- 用料雞蛋2只老鼠饺4个农家小豬的做法老鼠饺包法百度有小豬装饰用香腸,老鼠饺包好备用,青菜捞好。摆个漂亮的造型。...
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- 农家小炒肉,属于湘菜或川菜,成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。看到许多朋友无论是菜馆,还是外卖都喜欢点,今天就来教大家做做这道菜。如果你想跟你家人或是朋友喝两口,这菜必不可少。好久没吃猪肉了,今天早上买了点五花肉,嗯,吃了它。有请我们的朋友~郫县...
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- 炎热的夏天,黄昏夜晚,还记得小时候黄昏夜前饿着肚子一直坐在柴火灶旁看着妈妈从菜园地里摘来的绿油油的空心菜,细心的清洗,摘叶、剩下菜梗的部分,农民的质朴与勤劳创造着食物最本真的味道,食用油也是从老家鲜香的猪油中提取出来的一切食材都源于自然看着老妈在柴火灶旁忙碌的身...
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- 早餐小菜。用料茄子1个柿子椒2个洋葱半个盐1克味极鲜生抽20克醋6克香油适量农家小菜的做法农家有机茄子1个。去皮,切成丝。农家有机绿柿子椒一个。农家有机红柿子椒1个。洗净,去底。切成丝。取洋葱一个,洗干净。用半个切丝。去生抽和醋。茄丝,柿子椒丝,样葱丝,调料,香油,盐拌在一...
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- 用料五花肉200克青红线椒、香芹适量(27)农家小炒肉的做法将肉去皮切片(薄),洗一下,青红线椒切斜段、香芹切段,葱片、姜片拍蒜热锅冷油煸香五花肉,煸炒副料备用爆香小料,放入少许辣妹子(或豆豉、豆瓣,也可不放),炒香主副料,入盐味鸡胡糖、生抽,大火翻炒均匀,淋香辣油装盘即可。小贴士先放...
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- 用料五花肉300克料酒适量盐适量线椒6-8根葱适量郫县豆瓣酱1勺味极鲜酱油适量姜适量农家小炒肉,回锅肉的做法1.五花肉先放水里煮➕酒,盐,生姜,葱,一定要煮熟,2.煮好的五花肉,用冷水激激,最好放冷了切薄片,不能太厚,3.线椒改刀切,切一小块一小块,备用,就是转着切,不能吃辣的,可以切的时候...
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- 休闲旅游,走走逛逛,吃吃喝喝用料农家做自己吃农家小院~~农家饭的做法吃吃吃...
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- 昨天突然很想吃肉,第一个想到的就是回锅肉。果断去超市买食材!因为不喜欢太多肥肉,所以用的后腿肉。喜欢吃肥肉的朋友可以用五花肉,更香!用料猪肉300克青椒2个洋葱1个花椒5粒蒜4瓣生抽2勺盐5克农家回锅肉/小炒肉的做法后退肉切薄片(刀功不行,切的有点对不起观众),大蒜切片青椒,洋葱...
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- 农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。用料五花肉400克青椒4个蒜2瓣姜5片葱2根料酒2勺生抽1勺豆瓣酱2勺食用油少量农家小炒肉(家常菜)的做法锅...
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- 在记忆中,小时并不是很喜欢吃的,因为在外公的餐馆经常可以吃到。现在大了一个人在外面生活,就会越来越想家里的味道。照着记忆自己做了几次,记录下来分享给大家。那就废话少说,来一个简单粗暴的介绍。用料五花肉500克生抽2勺鸡蛋两个姜一片盐一勺料酒一勺花椒十几粒红薯粉300~4...
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- 经典湘菜的家常做法,简单快手超级下饭。一碗菜能大干三碗饭,拌饭下面都是一绝。用料猪肉(前腿肉或五花肉)300克青椒(螺丝椒等)5个蒜5瓣豆豉2勺蚝油2勺酱油1勺盐1克鸡精1勺【家常湘菜】农家小炒肉的做法一、准备食材1、将猪肉切薄片,肥瘦分开,加2勺蚝油、1勺酱油(或老抽)搅拌均匀,腌...
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- 开餐厅的时候,经常有客人点湖南小炒肉,那时,不仅川菜师傅不晓得咋做,我也没有吃过正宗的,自然,那些年,师傅们做的都不是那回事!一直喜欢湖南菜,开胃又下饭,原本嗜辣,这道菜,炒好上桌,夹了一筷子,激动的不能自己,这是我的菜。这是跟着湖南志明学校陈德华老师学习的,老师教的非常好,为了做好...
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- 好吃不长肉的菜!用料海鲜菇1包鸡蛋3个木耳适量西红柿1个葱香菜2根生抽适量蚝油适量农家小炒的做法葱叶和香菜切段准备蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水拧干水分,鸡蛋炒好备用!西红柿切小块爆香炒西红柿加入木耳海鲜菇翻炒加入生抽、蚝油调味加盐翻炒快熟时加入鸡蛋和葱香菜,翻...
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- 以五花肉和青椒为主料的这道农家小炒肉,爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口。拌饭可以吃两大碗。用料五花肉300克青椒3个蒜5瓣生抽15克老抽5克姜3片盐2克料酒10克豆瓣酱2勺油30克花椒适量农家小炒肉【GOURMETmaxx】的做法五花肉切成薄片,青椒切斜段。安装搅拌钩,加入油...
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- 简单快手的农家菜❤️横扫3大碗米饭‼️用料五花肉250g青线椒5根小米辣4根蒜4瓣农家小炒肉,简单快手的农家菜的做法1️⃣准备食材,把青线椒洗净斜切成段,小米椒切小段,蒜切成蒜片,五花肉切薄片。2️⃣锅加热,倒入一丁点油,放🥩五花肉煸至微微焦黄3️⃣加入蒜片翻炒出香味,加入豆瓣酱、生抽...
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- 用料瘦肉鸡蛋白萝卜红椒调料盐糖味精,胡椒粉,葱农家酥肉汤的做法红椒切片肉切片上浆。黄酒,盐糖味精,胡椒粉,鸡蛋,淀粉白萝卜切丝将油烧至五层热炸肉片,炸焦捞出葱,胡椒粉放在碗底烧水调味(盐糖味精),烧开后放入肉片,白萝卜丝,烧入味后勾薄芡,放入红椒片,出锅装碗,淋上麻油即可小贴士色泽...
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- 这道菜非常的下饭,家人都特别爱吃,够辣,够油,够重口!飘出炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,让人欲罢不能,赶紧试试吧!用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精适量老抽少许家常菜~农家小炒肉的做法辣椒要细长的那种,才辣,才好吃,肉要五花肉,3分肥七分瘦...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料无皮五花肉200克猪里脊150克二荆条10个小米椒8个生抽适量料酒适量糖一点点蚝油适量白胡椒粉一点点蛋清一点点【牲肉】农家小炒肉的做...
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- 超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中,加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾凉后切片锅里烧油爆香蒜沫倒入肉继续煸炒。加入一勺豆瓣酱炒...
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- 辣椒炒肉,有的餐馆也称为农家小炒肉,是湘菜的代表菜之一,我哥家不吃味精,所以用了生抽来增鲜,里面的油汤用来拌饭,随随便便就可以干掉两碗~顺便啰嗦一句,湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜头,但真的是不放大葱和生姜的!!!用料猪腿肉适量青椒适量盐适量植物油适量生抽适量酱油(老抽...
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