![潮汕小吃-共同膏，现做现吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃-共同膏，现做现吃方法]( "潮汕小吃-共同膏，现做现吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃-共同膏，现做现吃方法")
- 今天我妈一早蒸了马铃薯🥔想起了弄土豆膏。结果中午我自创了新办法快速吃到了心心念念的共同膏，不再是传统的蒸完再等放凉才能煎着吃了，想吃学起来吧用料盐15克马铃薯500克番薯粉250克芹菜粒少许油适量潮汕小吃-共同膏，现做现吃的做法土豆蒸熟去皮捏散，把番薯粉芹菜粒盐加入...
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![潮汕小米粿如何做才美味，怎么做潮汕小米粿简单又好吃]( "潮汕小米粿如何做才美味，怎么做潮汕小米粿简单又好吃")
- 潮汕粉粿从小就喜欢，学了好多次才成功用料粘米粉250克番薯粉1千克进口生粉（超级马铃薯淀粉）250克白萝卜5条虾仁100克香菇100克香芹3棵猪肉400克潮汕小米粿的做法萝卜削丝，加入盐腌，沥干水备用前腿肉肥瘦一起剁碎干虾米打碎，现磨一点胡椒粉调味正宗红薯粉，要先磨细备用香菇切丝炸...
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![潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法]( "潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法")
- 香喷喷的共同糕，全家都爱吃。用料土豆5斤红薯粉1斤盐2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗干净去皮煮熟。也可以煮熟后再去皮，个人喜欢。煮熟后，倒入1斤红薯粉，并且把土豆捣碎（不要太碎，保存颗粒，口感更佳），加2平勺的盐，1斤水（水越多糕越嫩），翻拌均匀，成糊状。准...
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![潮汕土豆糕(共同糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕土豆糕(共同糕)方法]( "潮汕土豆糕(共同糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕土豆糕(共同糕)方法")
- 用料土豆1500g番薯粉350g木薯淀粉150克盐12克花生米适量五香粉适量芹菜4根潮汕土豆糕(共同糕)的做法土豆洗干净，切半，锅里放适量的水，蒸到用筷子很容易搓穿，表示蒸熟了水粘冷水，趁热去皮用擀面杖捣鼓碎趁热加入番薯粉和木薯粉，盐，五香粉，搅拌均匀，再揉成团手沾点水，然后平均滚圆放...
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![潮汕炊膏蟹如何做才美味，怎么做潮汕炊膏蟹简单又好吃]( "潮汕炊膏蟹如何做才美味，怎么做潮汕炊膏蟹简单又好吃")
- 先建个档，因为过程没拍，等后续再慢慢来发。我最想做的职业就是一名“潮汕办桌厨师”哈哈！我真的很爱潮汕，爱这片深沉的地大物广的土地，做起潮汕美食都有一种别样的情怀，欢迎各位“胶几人”来交流。用料膏蟹2只潮汕炊膏蟹的做法建个档...
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![正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！方法]( "正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！方法")
- 小时候，大街小巷都有老阿伯老阿姨吆喝豆花，草粿，放学后都会和同学去买碗来吃过瘾哈哈，尤其记得二中门口的那个阿伯卖的！现在想吃只能自己做了，只能感叹住在老家的娃儿才幸福呀，随时能买到老味道！只需要备齐仙草叶，食用碱（潮汕话又叫白扁药，谐音），番薯粉，这三样东西！按一定比例制作就可以...
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![潮汕共同糕（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同糕（土豆粿）方法]( "潮汕共同糕（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同糕（土豆粿）方法")
- 小孩喜欢吃，为娘就要做。用料土豆番薯粉盐克胡椒粉鸡精潮汕共同糕（土豆粿）的做法土豆削皮，切片，上锅蒸，大约20分钟蒸好的土豆倒在大盆子里捣成泥，有小颗粒也没关系土豆泥加入盐，胡椒粉，番薯粉，趁热搅均，捏成一个个圆圆的，拳头大小的都可以，然后上锅蒸，大约二十分钟不到就可以出锅了。放...
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![潮汕共同糕（土豆糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同糕（土豆糕）方法]( "潮汕共同糕（土豆糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同糕（土豆糕）方法")
- 因为想念老妈做的共同糕，但人在外地只能自己做啦。参考老妈的配方，在制作过程加了老豆腐，使得土豆糕非常Q弹哦！第一次做还算成功吧！用料土豆2斤左右半肥瘦猪肉3两左右芹菜末适量蒜苗适量盐2小勺红薯粉适量（能团成团，不松散）老豆腐1块潮汕共同糕（土豆糕）的做法土豆削皮蒸熟或煮熟，我...
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![潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃]( "潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃")
- 用料韭菜适量白粥地瓜粉潮汕小食的做法白粥盛凉韭菜切丁，洒盐地瓜粉所有材料加盐搅拌均匀油锅下油，大火加热，下浆！转小火！煎熟即可加点辣椒更合口...
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![潮汕腌膏蟹如何做才美味，怎么做潮汕腌膏蟹简单又好吃]( "潮汕腌膏蟹如何做才美味，怎么做潮汕腌膏蟹简单又好吃")
- 潮汕餐桌上的一道美味，绝对的硬菜，身在沿海边的人儿是幸福的，有吃不完的鲜美海鲜，品不完的美食。酱料的用量，时间的拿捏都恰到好处，蟹腿轻轻一吸，肉跟壳就轻松分离，跟辣椒醋搭配，鲜美至极…………现在可以接受预定哦用料青膏蟹每只大概6.7两各种酱料淹没蟹为准潮汕腌膏蟹的做法满...
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![潮汕家常版共同粿（土豆糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕家常版共同粿（土豆糕）方法]( "潮汕家常版共同粿（土豆糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕家常版共同粿（土豆糕）方法")
- 用料土豆1500g红薯粉500g潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法炒香配料土豆去皮蒸熟压成泥，趁热加入配料，薯粉，盐，胡椒粉，揉均匀捏成团上锅蒸20分钟蒸熟后可加入酱油，葱油，软糯香浓。要这种吃法的，薯粉得减少一点才够软绵或蒸熟后成片油煎，外酥里嫩...
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![潮汕土豆粿（共同丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕土豆粿（共同丸）方法]( "潮汕土豆粿（共同丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕土豆粿（共同丸）方法")
- 好吃就是故事。用料土豆3斤半番薯粉400g香菇7-8朵五花肉少量芹菜1根腊肠2根盐适量五香粉适量玉米淀粉100克食用油适量潮汕土豆粿（共同丸）的做法放假没事就喜欢捣鼓东西，这是以前常常帮我奶奶打下手的潮汕特色小吃。我们那边逢年过节都会准备这个拜祀。自己喜欢做的话，一定要...
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![潮汕共同糕（土豆🥔糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同糕（土豆🥔糕）方法]( "潮汕共同糕（土豆🥔糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同糕（土豆🥔糕）方法")
- 想念潮汕特色小吃用料土豆3斤红薯粉2杯（米杯）调料粉少数盐一小勺潮汕共同糕（土豆🥔糕）的做法土豆切片蒸熟，捣碎，不要太碎，加入红薯粉，盐，调料粉，趁热搅拌均匀，用手像和面一样揉细腻成一团，（想吃到土豆粒就不要捏太碎哦）弄成自己喜欢的形状，大火蒸开用中火蒸25分钟即可少许油切片煎至金黄...
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![潮汕共同粿（小美制土豆饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同粿（小美制土豆饼）方法]( "潮汕共同粿（小美制土豆饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕共同粿（小美制土豆饼）方法")
- 潮汕共同粿，也叫荷兰薯粿，也叫土豆饼。小时候过年过节拜神才有。这些年，想吃都是在潮汕餐馆或回老家才有，小时候的味道，一直是心心念念！如今，有神器在手，我请出老妈，用上小美和老美（妈妈），一起完成了，今日份吃到了史上最好吃的荷兰薯粿！留下了完美菜谱，以后我的孩子在广州也能吃到了！分享...
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![潮汕小炒皇如何做才美味，怎么做潮汕小炒皇简单又好吃]( "潮汕小炒皇如何做才美味，怎么做潮汕小炒皇简单又好吃")
- 乘虚不坠，触实不硋，千变万化，不可穷极。如果用一道菜来诠释千变万化，小炒皇可以坐二望一，不同地域用料搭配迥然不同。潮汕小炒皇，韭菜花、虾米、魔芋等入料糅合了闽菜的清鲜、和醇、荤香，以及粤菜的清雅、鲜嫩、细腻，清淡素雅，色香味俱全。尽管烹饪简单，对食材的新鲜要求极为苛刻。...
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![潮汕特色小吃土豆膏食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色小吃土豆膏方法]( "潮汕特色小吃土豆膏食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色小吃土豆膏方法")
- 用料盐少许克土豆1500克红薯粉500克香菇八九个朵大葱或蒜白几根一根潮汕特色小吃土豆膏的做法土豆去皮蒸熟碾压成尼，香菇泡好切丁，大葱切丁，加调味品，和红薯粉搅拌均匀做成条形开水下锅，二十分钟！出锅啦！冷却后切片油煎！小贴士趁热吃一个，加点蒜蓉辣椒，麻油等，好吃极了！冷的切成片，油...
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![潮汕肉丸仔（土豆膏）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕肉丸仔（土豆膏）方法]( "潮汕肉丸仔（土豆膏）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕肉丸仔（土豆膏）方法")
- 用料土豆7斤薯粉2斤肥猪肉（七白三瘦）1斤盐三大勺味精少许（可不要）小辣椒（剁碎）三小条虾肉（切小块）半斤蘑菇（切条）四个青蒜条切碎三四条潮汕豆腐（确定是潮汕豆腐，有豆香味那种，其它豆腐不要，没有就不下）两三块潮汕肉丸仔（土豆膏）的做法土豆蒸熟，我是用高压锅压熟。剥皮后捏碎，不必全部压烂，留...
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![潮汕膏烧的详细做法大全,简单又营养的潮汕膏烧做法]( "潮汕膏烧的详细做法大全,简单又营养的潮汕膏烧做法")
- 在我们潮汕，桌上少不了的就是一份甜！用料糖1000克地瓜2个香芋1个鹌鹑蛋20粒潮汕膏烧的做法先把地瓜香芋去皮切块，形状随意！然后清洗几遍，再用清水泡半个小时即可！最主要是把地瓜跟香芋里面的淀粉给泡掉，这样煮出来的地瓜香芋才好吃。把白糖都加进地瓜香芋里面，泡它2个小时。直到...
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![潮汕小笼包如何做才美味，怎么做潮汕小笼包简单又好吃]( "潮汕小笼包如何做才美味，怎么做潮汕小笼包简单又好吃")
- 当包子遇见了。。。用料酵母0.25克温水适量面粉125克香菇，胡萝卜适量葱两到三根盐，味精，黑胡椒汁，耗油，糖适量肥瘦猪肉适量潮汕小笼包的做法首先就是把面粉用温水和好然后让它在温暖的地方睡一觉，醒来就可以包包子了😂趁这个时间我们开始切配料，把我们喜欢吃的配料全部洗净切碎，...
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![共同粿如何做才美味，怎么做共同粿简单又好吃]( "共同粿如何做才美味，怎么做共同粿简单又好吃")
- 消耗土豆，主要是想知道自己究竟能不能做成功用料土豆750克地瓜粉250克五花肉适量香菇适量干贝适量虾米适量盐适量胡椒粉适量食用油适量（垫手用）共同粿的做法土豆洗干净蒸熟，我是直接丢电饭煲蒸的，香菇虾米干贝提前泡软。虾米，干贝，香菇，五花肉下锅爆香，加盐和胡椒粉搅拌均匀，盐和胡...
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![共同肉丸仔如何做才美味，怎么做共同肉丸仔简单又好吃]( "共同肉丸仔如何做才美味，怎么做共同肉丸仔简单又好吃")
- 潮汕喜欢做肉丸仔，有二款，一种是以豆干加红薯粉，一款是土豆～潮汕话叫共同，加红薯粉做的。我喜欢共同肉丸仔，放假了马上来做用料土豆5斤五花肉500克香菇十几朵传统用蒜白，我这次用大葱二根五香粉，佐料粉适量耗油，酱油，盐适量辣椒酱适量本地红薯粉750克共同肉丸仔的做法土豆切片蒸熟...
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![潮汕小吃如何做才美味，怎么做潮汕小吃简单又好吃]( "潮汕小吃如何做才美味，怎么做潮汕小吃简单又好吃")
- 身为一个地地道道的潮汕人，从小就喜欢吃这种食物，名为猪朥粿用料三象牌的粘米粉食用碗两碗清水一碗半开水一碗半菜脯粒100克小葱三根大蒜三瓣食用油100克潮汕小吃的做法先把小葱切成一小粒一小粒，再把大蒜剁成末，用锅把菜脯粒，小葱，大蒜全倒进去，倒入食用油，开小火，把这些都煸出香...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
- 都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃粿料足，卫生。今年继续倒腾，顺便把各个步骤记录保存下来...
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![同甘共苦如何做才美味，怎么做同甘共苦简单又好吃]( "同甘共苦如何做才美味，怎么做同甘共苦简单又好吃")
- 这是一道有灵感的菜，鲜活鲜嫩!重要的是像甘草微苦却带着回甜味。用料苦瓜1根盐少许油3克干辣椒2个生咪咪辣2个无极酱油少许淀粉少许里脊150克同甘共苦的做法洗干净苦瓜，准备刨开挖净里面的瓤把里面白色的瓤全部去除。斜切。准备就绪的里脊加入两颗干辣椒放入两颗生咪咪辣椒...
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![“共同糕”-潮汕的土豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的“共同糕”-潮汕的土豆糕方法]( "“共同糕”-潮汕的土豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的“共同糕”-潮汕的土豆糕方法")
- 潮汕人过节很喜欢做各类粿，其中土豆糕更是老少皆喜欢，做法简单，手残党都能学会，下面附原味多味2个方子~用料土豆个薯粉适量盐克炒熟香菇片适量（多味土豆糕用）五花肉适量（多味土豆糕用）虾米适量（多味土豆糕用）芹菜粒适量（多味土豆糕用）“共同糕”-潮汕的土豆糕的做法土豆去皮切块放盐...
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