- 作为爱吃辣椒的我,必然少不了这道酸辣萝卜,不仅开胃好吃,配白粥是一绝用料白萝卜一个小米椒4个生姜5片花椒一小把泡椒5个大蒜5瓣生抽3勺陈醋2勺白醋半勺蚝油半勺盐适量零失误酸辣萝卜的做法白萝卜切片,切成我这样的切好准备好配料,萝卜放盐腌制半个小时,这部主要是祛萝卜的辛辣...
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- 新菜式。可以当饺子吃,管饱。香菇的香味配上萝卜的清甜,绝配。用料香菇朵萝卜根盐克香芹蚝油肉碎零失误香菇白萝卜夹的做法这个量我真不知道多少,就自己去把握吧。香菇、芹菜切丁,跟肉拌一起。加入适量盐和一小勺蚝油,拌均匀。1、萝卜切片,一刀切段一刀不要切断。这样就是两片...
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- 川渝地区人民对酸萝卜类料理有特殊的感情,最家常也最出名的要数酸萝卜老鸭汤。即使身在美食荒漠北京,也可以通过神器料理包还原那酸爽的滋味。原本酸萝卜老鸭汤的原配应该是海带,但是家里没有了…还剩一根白萝卜,冬天就该吃萝卜!白萝卜的味道和此汤也很搭~慢慢吞吞炖了一大锅,喝...
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- 用料萝卜根白醋滴白糖克小米辣盐克零失败‼️酸辣开胃🔥爽脆泡萝卜的做法萝卜去皮切块小米辣切碎加两勺盐腌制半小时半小时后用纯净水冲洗一下沥干水分装入无水无油容器里加小米辣2勺白醋➕1勺白糖➕凉白开没过萝卜拌匀冰箱冷藏一夜即可...
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- 用料食材:花甲用量:一斤左右蚝油一大勺甜面酱一大勺白糖一小勺大蒜5瓣洋葱一棵蒜苗三根小葱三根小米椒根据个人口味干辣椒根据个人口味香辣花甲(零失误)的做法甜面酱没有拍……这是用料热锅起油,加小米椒,蒜瓣,最后下干辣椒(不然容易糊)下蒜苗,洋葱,炒香下花甲,要把水沥干,炒一下,下...
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- 隔离在上海期间,做饼应该算是一种快速消耗各种萝卜的方法用料白萝卜三分之一根面粉白胡椒粉盐葱鸡蛋1个零失误版白萝卜丝饼的做法1.白萝卜切丝,放盐,用手捏出水2.简单用水冲洗,放在一边备用打入一个鸡蛋,加胡椒粉和盐如果上一步已经放了很多盐,这一步不建议再加盐了逐步加入面...
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- 第一次喝酸辣汤是他点的,喜欢酸辣汤是因为他经常会点(是不是感觉经常下馆子~其实也没有),后来二人世界变成了三口之家,于是突然就学会了各种酸辣汤:酸辣肚丝汤、酸辣鸡蛋汤、酸辣豆皮汤·····吃焖面的时候配上一碗酸辣汤,足矣😎🍭用料西红柿1个木耳6朵香菇3朵胡萝卜半根嫩豆...
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- 电饭煲就可以煲,除了盐什么佐料都不需要用料山药1根胡萝卜1根盐10克小羊腿4只小虾米10克姬松茸8朵零失误版胡萝卜山药松茸羊腿煲的做法羊肉焯水后捞出,电饭煲同时把水烧开后下锅姬松茸泡发(开水泡更快)同时将胡萝卜和山药切段水开放入泡好的小虾米放入泡发的姬松茸水开后放入...
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- 又方便快速又好吃的一道菜,四季都很适合食用用料白菜(小)1个老干妈1勺油适量生抽1勺醋0.5~1勺糖小半勺盐适量鸡精或蔬之鲜或蚝油适量超快手酸辣白菜零失误的做法热锅烧油,油微热后加一勺老干妈切好的白菜,入锅翻炒2-3分钟至熟加入适量蔬之鲜(或者鸡精,蚝油都可以),少量糖(可以提鲜,...
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- 尝试了很多办法,先用烤箱烤到想要的程度再用铸铁锅进行表面处理是最简单的方法了。但是准备牛排还是不能少的,需要时间。用料牛排3块盐适量橄榄油适量黄油适量黑胡椒适量迷迭香2根零失误牛排的做法腌制牛排很重要,把牛排用厨房纸擦干,撒盐,不用多撒,但是两面和边上都要有,用手抹...
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- 特别喜欢烤肉店里的开胃萝卜,这道萝卜真的特别开胃解腻.用料萝卜1根盐22克白醋120克白糖150克小米辣2-3颗水150克零失误的泡萝卜的做法白萝卜切小块,放进干净的盆里,加12g盐,翻拌均匀,放置20分钟后,倒掉澄出的水,用凉白开或者纯净水淘洗一遍.准备150g白糖+150g水,小火煮至白糖融...
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- 用料萝卜1根海天白米醋罐比例的30%白砂糖或细糖霜100克盐随意辣椒2-3个柠檬2-3片(没有可不用)零失败咸酸-萝卜酸的做法洗净去皮切片撒盐后放半个小时等出水(去苦味)倒入糖我用的细砂糖霜白砂糖也可以罐在宜家家居买的9.9放入柠檬辣椒倒入30%比例的醋半个小时到了出了很多...
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- 很久没有吃排骨了!最近天气热起来,汤喝起来!4人份!用料排骨350克玉米根胡萝卜1根甜玉米1根葱1根姜4片料酒2勺盐2勺(看自己口味)红枣5颗枸杞20粒冰糖2粒零失误胡萝卜玉米🌽排骨汤的做法排骨清水泡半个小时,多冲几次,去掉血水!冷水下排骨,放入一勺料酒一根葱两片姜片(另外两片放炖锅),水...
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- 好友腌制的白萝卜给了一瓶,酸爽、清脆,是小米粥、玉米糊的绝配,为了经常吃到,就请教了做法,第一次就非常成功!特推荐给大家。用料白萝卜1根姜1块蒜1头小米辣1~2个白醋生抽白糖盐纯净水零失败酒店版酸辣白萝卜的做法取白萝卜一根,尽量选用白色水多的萝卜,口感更脆。洗净,削皮。一切...
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- 南方人的凉拌酸辣凤爪、拍黄瓜等绝对是美食生命中最美味的小菜之一,今天先说说凉拌酸辣鸡爪吧!鸡爪最好不选老鸡爪,所谓的老鸡爪就是皮硬、筋韧啃起来很费劲需要花的时间也相对长一些,老鸡爪适合拿来卤香。这次选用的是新鲜(冰鲜的也可以)嫩鸡爪,一般在大超市能买得到,别嘲笑82年...
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- 🔆每次吃餐厅里的腌萝卜都想多来几份,自己尝试做了下,也太赞了!餐前来上一份,简直不要太快乐!用料萝卜1根小米辣2个蒜5瓣姜5片盐30克白醋300克糖30克太赞了!这个零0失败的酸辣腌萝卜的做法白萝卜切条加入比平时做饭多两倍的盐,腌制30分钟,去除萝卜的辛辣。30分钟后将腌制出来的水...
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- 用料白萝卜一整根冰糖一大把白醋四勺生抽三勺老抽一勺姜丝适量蒜五瓣耗油一勺小米椒适量(五六根)盐两勺零失误家常爽口腌萝卜(简单易学)的做法白萝卜切成两公分厚的半圆形垫着筷子切,别切断切成这样便于入味放两勺盐沙一小时,腌出水份后全部倒掉姜,蒜,小米椒沙出水份后放入上述生...
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- 用料娃娃菜颗鲜面条份鸡精勺味极鲜盐蚝油五香粉花椒粉花椒油辣椒油炸豆皮醋蒜2瓣零失误:懒人酸汤面的做法烧水,水烧开下手工鲜面条,我是家里刚好有鲜面条。如果没有挂面也可以。面条能被筷子夹断就差不多熟了。煮面的同时,取一个大汤碗,调入酱料。分别放入味极鲜一勺,蚝油半勺,...
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- 一个零基础的出国党的大菜用料小排骨想吃多少弄多少小辣椒想多啦就多少小葱1,2颗香辣小排骨(零基础零失误)的做法小排骨洗净,炒一下水。取出。沥水。放油适量,放小辣椒,稍炒一下,初学者不要等油太热,不然会溅出油来。放入排骨,炒熟。熟了,放盐调味,喜欢孜然或者五香粉或者黑椒的可以...
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- 走遍郑州大街小巷的烩面店,大概最不会缺的一道凉菜就是蒸红萝卜丝。其实蒸法超级简单,仔细看好我写的每一步,保证你也能蒸出来完美的红萝卜丝😄这个方法也适用于各种茼蒿、芹菜叶、榆钱、槐花等等你喜欢吃的一切叶菜😄试试啊,保证零失误😄用料萝卜1根面粉适量盐、油、葱姜、...
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- 简单快手,厨房小白都可以做的超级美味低脂零食。夏天就应该坐在沙发吹着空调啃着鸡爪勺着西瓜看着好声音。用料鸡爪400克八角1个香叶3片桂皮1块花椒10粒姜5-7片蒜5-8瓣料酒1勺香菜1把小米椒8个芝麻1勺糖2勺麻油1勺酱油2大勺蚝油1勺醋2大勺柠檬1个百香果1个零失误的网红柠...
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- 用料鸡爪两斤香菜4根老抽3-4勺姜6片料酒2-3勺糖3-4勺小米椒10个大蒜1-2头柠檬2个生抽3-4勺盐3-4勺冰块适量醋3-4勺勺纯净水适量华小厨-酸辣柠檬鸡爪(零失误)的做法1.美甲鸡爪买回来后先美甲,剪掉指甲,把鸡脚跟和鸡爪切开,再用刀将鸡爪一切两半。焯下水捞出,用清水清洗一下备用2...
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- 个人比较喜欢吃杏,杏一上市就网购了一箱,这杏呀!放了很多天依旧是酸酸酸,想着如何处理掉,又觉得很浪费,灵机一动制酱!看我如何盘活这酸杏⬇️这个杏酱的颜色太美了~用料杏两斤糖三分之一袋冰糖少量零失误杏酱的做法杏洗净晾干,去皮取核。把杏放在容器中,每一层均匀撒糖。腌制2-3小时,...
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- 四川的小伙伴们很少在家里做海鲜吧,虽然现在物流方便了,海鲜容易买到了,但总觉得食材不熟悉,怕处理不好会有腥味吧?哈哈,不用担心,其实海鲜食材自带鲜味,非常容易做!吃过就会爱上啦!文蛤与花蛤相比,个头稍大一些,壳稍硬一些,表面光滑无花纹,肉质更饱满鲜美,生长于细腻沙滩,富含人体必需氨...
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- 秋菜丰收的季节都说冬吃萝卜夏吃姜家里吃不完的各种萝卜做泡菜到是很受欢迎酸辣脆爽很是过瘾早餐配上点这样的小爽口菜是不是很好😍用料绿萝卜一根胡萝卜2根白萝卜1根心里美萝卜一个小米辣20左右个大蒜四头姜一大块柠檬一个泡椒一袋白糖两大勺米醋一袋盐芝麻20克零失败彩...
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