- 台风来临前的炎热,连吃的动力都没了踪影!热辣辣的夏天不想离开空调房,不想去市场买菜,发现冰箱里只有青瓜,农夫山泉和潮汕肉丸,想着随便捣腾些开胃的食物,柜子有水妈妈的米粉,太赞了,正好可以做越南檬粉!用料青柠一个鱼露两勺米醋四勺农夫山泉一瓶潮汕肉丸三个青瓜半条水妈妈米粉适...
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- 自用记录封面图是急着吃拍照没仔细看…有机会再换吧…用料檬粉一大把牛肉丸12个洋葱半个白萝卜1/4个豆芽两大把牛肉浓汤宝一小块姜片2片青柠鱼露黄冰糖3块随意的越南檬粉的做法檬粉提前泡软炒香洋葱姜片添水放浓汤宝和萝卜煮开放牛肉丸和青柠煮至水开放檬粉煮两分钟放豆...
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- 用料(材料)干米粉150克牛肉300克洋葱1/2颗豆芽菜100克青辣椒1根红辣椒1根葱1支柠檬1个薄荷少许B洋葱1颗B生姜片40克B蒜(去皮)5瓣B牛至1/2小匙A辣酱少许A盐适量A白胡椒粉适量B醋2大匙B糖1大匙B盐1小匙B水3大匙C白胡椒粉1小匙越南式米粉的做法将牛肉洗净,切块放入冷水里,加入材...
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- 队友大学的时候在越南同学家里住过一年。每天都是吃地地道道的越南家庭味食物。很干净很讲究。凭借记忆大概复刻了越南人怎么做家庭味道的拌粉。好吃好吃我们连吃了4个晚上。用料米粉一包里面一小扎越南式拌粉的做法米粉煮熟加入腌好的胡萝卜丝白萝卜丝加入五花肉加入生...
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- 越式檬粉的灵魂在于它的鱼露酸甜汁,食谱中使用的纯素鱼露味道媲美传统鱼露,风味十足。用料食材(1人份)胡萝卜(切丝)半根青瓜(切丝)75g绿豆芽35g新鲜檬粉150gGardein甜酸柑橘脆脆素鸡柳115g油10ml葱(切碎)适量花生(切碎)适量酱汁辣椒(切碎)7g素鱼露3ml青柠汁15ml蒜(切碎)3g水4...
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- 从来都不做需要用泡打粉的蛋糕所以一直没做马芬,偶尔一天发现个妙招可以无形中代替不健康的泡打粉,所以做了一次尝试,适合喜欢柠檬味或者接受得了酸的朋友。用料香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉200克牛奶60克玉米油70克糖90克小苏打4克柠檬1个蔓越莓干70克蔓越莓香蕉柠檬马芬(无泡打...
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- 加拿大是一个多元化的国家,我老公有几个玩到大的朋友来自东南亚国家,所以我老公也经常跑去他们家吃饭,从此并对东南亚美食种下情根,我也受到我老公的熏陶,爱上了东南亚美食,所以没事的时候经常会在家研究一下做法用料粉丝(或者米粉)一把鸡胸肉1块生菜适量黄瓜一小根西红柿半个葱...
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- 今天晚上突然想做这个作为主食,但找遍整个下厨房都找不到相关的,只会自己试着做了,出来效果也不错,给大家参考一下。用料花叉适量粉丝一扎生菜一颗芫茜适量花生碎适量红白萝卜适量细砂糖,米酒,油适量鱼露,蒜头,辣椒,酱油适量越南捞檬粉的做法把生菜切丝,芫茜切碎,花叉加热,拿一大碗盛...
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- 夏天到了,是不是开始沒食欲,你需要一款做起來简便,吃起來醒神的菜式。今天呢,给你出个好煮意,來一份醒胃的酒香蛤蜊吧!配越南檬粉,好吃又饱肚!用料蛤蜊500克蒜泥1汤匙清酒/白酒180毫升黄油20克辣椒粉1/2茶匙小米椒1只(切碎)越式檬粉200克小葱2根(切碎)酒香蛤蜊配越南檬粉的做法蜆洗净...
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- 一直喜欢广西和越南的粉类米粉富含碳水化合物,研究表明高碳饮食对大脑运转有明显帮助,下面就开始做吧用料菠菜5根牛肉250克豆芽适量米粉或河粉500克柠檬1个王守义炖肉料包1袋越式米粉的做法把菠菜豆芽洗净放开水里焯10秒左右捞出备用牛肉切末或切片我直接用的熟牛肉柠檬切...
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- 越南檬粉,亦为越南的地道街头美食中最具代表的,在越南您到处都可以吃到不同特色的檬粉,但万变不离其中,讲求的是鲜香酸甜爽,牛肉当然要新鲜选料好以外,灵魂更在于汤底、香菜、青柠、芽菜、鱼露混合出来的独特味蕾体验。用料汤料,牛汤料,牛腩汤料,香茅汤料,洋葱汤料,南姜汤料,花椒汤料...
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- 随手有啥用啥做的一个粉。这里是两人份的量。用料牛肉150克鱼露3勺黑椒适量九层塔1把豆泡4个米粉2块玉米粒1份红葱头3个小辣椒1个南姜2片香茅1根柠檬1个越式牛肉粉的做法配料切块牛肉切薄片,用鱼露1勺腌制热锅,少许油,爆香香料香料味道出来后,倒入滚水煮开。依次放入玉米粒,豆...
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- 越式牛肉河粉浓浓的牛肉汤底外加不加味精的鲜甜后劲一直很爱吃泰国料理,也很爱吃越南河粉🥰也不知道为什么对于这种南洋风味的料理特别拿手😅每次煮都不会失败,这次跟大家分享我个人风格的越式牛肉河粉,做法跟我做台式牛肉面两者其实有点像只是用的香料不一样😎我发现各国的...
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- 喜爱的东南亚美食用料米粉250克鸡蛋2个韭黄1把虾仁20只小米辣大蒜适量生抽蚝油蒸鱼豉油适量甜辣酱老干妈适量越式/泰式炒米粉的做法米粉买超市的越南干河粉包装上写如果要做炒粉用温水提前泡五分钟🙅至少要泡20分钟可以提前准备一个小碗把蚝油生抽什么的放一起稍微在调料...
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- ......用料.....越式凉米粉的做法.........
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- 此方仅供自己收藏方便查看!请勿吐槽!用料檬粉适量生菜丝适量片酸萝卜(盐糖醋腌制)适量鸡腿/叉烧适量配料花生碎克芫荽小米椒个青柠汁个蒜蓉勺鱼露砂糖米酒香茅加水小煮收汁越南檬粉的做法全部铺好檬粉煮好过冷河淋汁!撒点芝麻...
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- 那天逛超市,听到有客人问店员有没有蟹膏酱卖,我心血来潮也跟着买一罐。用料绞肉13克红番茄40克番茄膏3安士(半罐小罐)红洋葱2只鸡蛋3只豆泡8克虾10只干米粉3个鱼露4勺(分开用)罐头蟹肉1罐蟹膏酱2大勺盐适量酱油适量料酒适量糖适量鸡汤3公升越式蟹粉(bunrieu)的做法材料:番茄最好用...
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- 用料鸡汤腌料生抽1大勺鱼露1大勺砂糖1小勺生粉1小勺胡椒粉适量芡汁蚝油2大勺鱼露2大勺生抽1大勺砂糖1.5小勺材料米粉牛肉胡萝卜西芹豆芽洋葱冬菇9层塔葱蒜头米酒越式杂菜肉片炒米粉的做法冬菇用水浸软后切丝,豆芽去尾部,胡萝卜切丝,西芹切丝,洋葱切丝牛肉切丝后加入腌料拌匀...
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- 用料撈檬汁:蒜蓉青柠汁个米椒糟鹵汁生抽糖白醋熱水潮州粿粉配料:黃飛紅花生油葱酥芫荽蔥越式素撈檬粉(無魚露簡單版)的做法撈檬汁:蒜茸、白醋3勺、青檸一個擠汁、糖2勺、米椒2個、生抽1勺,糟鹵3勺(沒有用鹽也可以,份量要減少)、以上加入熱水拌勻。備用。檬粉煮熟,撈出備用。不一定一定要買越南...
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- 第一口就爱上了有点那味了越南归来一直想尝试一下终于对那包越南米粉下手了好次,物依#一周一道新菜#用料【主食】越式米粉一人量肥牛卷150克【凉拌菜】胡萝卜丝适量青瓜丝适量白醋适量白糖适量【自制檬粉鱼露汁】鱼露2勺白砂糖2勺纯净水4勺蒜末适量小米椒适量红葱头丝适量...
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- 用料牛肉200g越式檬粉(或米粉)适量生菜适量洋葱1/8个酱油适量花生碎越式凉拌酱料蜂蜜15ml左右鱼露少许小米辣1只青柠半个越式甜辣金香茅油醋汁60ml左右香草厨房|越式香茅牛肉冷檬的做法生菜洗净切小段,小米辣切圈,洋葱切丝米粉煮熟过冰水后滤干备用牛肉切片,加适量酱油和香茅...
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- 吃越南菜必点的捞檬,在家也可以做😄用料檬粉(越南米粉)1把(1-2人份)鸡腿肉2块胡萝卜半根生菜半颗紫苏叶4片香菜2根小青柠1/3个小米椒1个鱼露3勺糖2勺蜂蜜1勺熟花生米15颗越式鸡扒捞檬粉•附酱汁配方•清爽解腻的做法先放上我自己调的捞檬酱汁做法:鱼露3勺温水3勺糖2勺蜂蜜1勺青...
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- 在炎热的夏天,吃上一碗清爽的越南檬粉,整个人似乎被瞬间点醒,消食开胃还低卡路里!冰凉爽滑的米粉搭配着当季时蔬,加上特制的鱼露,鱼露可以说是这碗檬粉的精华所在了,提鲜却不会喧宾夺主带走檬粉的原味,再铺上份量十足的鸡肉丝,点睛之笔是挤上几滴柠檬汁,完美的夏天就从这碗粉里开始...
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- lz是一个苦逼的学渣时差党,当年在大城市学了两年语言之后,去了一个小镇开始了大学的生活大城市啥都有,便宜的中国食物,中国管子。生活了两年之后,突然让楼主去一个公交车一小时一趟,回一趟大城市就要20刀巨款的地方每个礼拜五在一个小的亚洲超市能够买一盒老板进回来檬粉是我每...
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- 越南位于亚热带和热带地区,在气候方面极为适合种植水稻,因此大米是越南人民的主要食粮。既然这样,用米做的河粉在越南人民胃里的地位应该不低。将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成恰似浪条状,即成为“河”粉。河粉滑嫩爽口,吐露儿吐露儿的往嘴里一吸,直入...
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