- 我的生抽和耗油足够咸了,觉得淡的小伙伴可以在勾芡之前加盐用料茄子2个肉末200克番茄2个蒜适量姜适量葱适量老抽1勺料酒半勺生抽2勺耗油2勺番茄肉末炖茄子的做法番茄去皮切块茄子切块锅中到少许油,放入肉末翻炒至肥肉里的油出来加入葱姜蒜末爆香加酱油料酒耗油倒入番茄,炖至...
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- 普罗旺斯番茄真是随便做点啥都好吃,加点肉,一点白胡椒粉,鲜得连喝三碗出一身毛毛汗,舒服😌用料老姜10克大米150-200克水和米的比例是1:8肉末50克虾油1勺盐3克普罗旺斯番茄3个(小)白胡椒粉2克番茄肉末粥的做法老姜,2秒,速度7,打碎加入米和水~加入肉末~加入虾油⚠️不加也没事,加其他油也...
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- 茄子本身虽然没什么味道,但特别能吸油和调料,因此只要做法得当,和许多食材都能搭配,并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因,想把茄子做得好吃又健康,似乎是两难的问题。今天分享的这道传统菜式,咱们把茄子先腌制出水再入菜,失去水份的茄子肉就不那么吸油了,搭配肥瘦相间...
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- 因为冰箱里有茄子🍆用料茄子个肉末克淀粉勺蒜瓣郫县豆瓣酱勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克姜片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步,搞茄子。切,加盐,腌。锅里加油,煎一煎茄子🍆🍆比较吃油的!第二步,搞肉。各种料加进去,腌,10分钟。炒,葱姜蒜郫县豆瓣酱炝锅,肉翻白加茄子🍆继续炒这里还是第二...
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- 自己总结出的做法,口感好,做法简单,拒绝一切花里胡哨,而且超级下饭,我自己一顿能吃俩🍆😄用料绿皮茄子2个肉末量力而买葱切花蒜切末油适量,可以稍微多一些豆瓣酱看图,大概两勺生抽(酱油)后续调整咸度,视情况料酒/白酒一勺(没条件可不放)糖一勺(没条件可不放)味精/鸡精一勺(没条件可不放)...
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- 姨妈一直做牛肉特别好吃,从小吃到大,这次把她的菜谱搬过来学会,以后可以做给自己的小家吃咯。用料牛肉或者牛腩800克西红柿2个料酒2勺盐1勺胡萝卜1根八角1花椒20香叶2柱侯酱或者酱油2大勺葱姜蒜番茄炖牛肉的做法新鲜或者冷冻牛肉,放入常温水中浸泡4小时到12小时之间均可。最...
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- 用料油20克茄子1个300克番茄2个300克生抽半勺盐1/3勺番茄炖茄子的做法加油20克爆香一根茄子两个番茄切块入锅加生抽和盐10/120/1完成装盘小贴士番茄如果酸的话,放点糖...
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- 茄子是出了名的吸油,但无油版的烧茄子一样色香味俱全~而且加了肉末就更适合小朋友,营养丰富酸甜可口也更健康。用料茄子1个番茄(多汁型)2个肉燥(事先炒好的熟肉末)适量葱姜蒜蓉盐鸡精番茄酱少许水番茄肉末烧茄子(无油版)的做法茄子(不喜欢茄子皮的可事先削皮)切薄片,开水焯一下捞出备...
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- 肉末茄子是一道很平常的菜,但是要做得好吃,茄子就必须油炸或用油爆炒过。想健康点,就只能用热水先煮过茄子,不过最后煮出来的效果就会大打折扣了。今天介绍给大家一个不一样的做法,省油、省功夫、至于热量也不好说😁,这就是烤肉末茄子!用料茄子2个猪肉200克姜、蒜头、辣椒、葱适...
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- 第一次做,美味,下次不要放五花肉,因为太肥了,要放精肉。用料西红柿1个酱油少许盐少量蒜1瓣肉末100克花生油少许白糖少量肉末炒番茄的做法留点汁可以用来拌饭吃。首先放油,把用酱油腌好的炒肉倒下油锅炒一下,加水盖盖子煮,肉熟了就放切成丁的番茄,放少许盐,盖盖子煮,番茄的煮熟程度...
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- 用料茄子1个葱1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒适量(个人口味)老抽适量(个人口味)盐适量(个人口味)白糖适量(个人口味)酱油适量(个人口味)肉末10块钱的水米酒碗(半碗)小米辣3根(个人口味)鸡精适量(个人口味)黑胡椒适量(个人口味)茄子肉末的做法肉末里我放的盐鸡精糖五香粉黑胡椒...
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- 用料猪肉适量番茄一个葱适量油适量盐适量面饼两个肉末番茄面的做法先将猪肉、番茄、葱、切成小颗粒状用锅把水烧热,放入面煮熟,搁一边待用烧热锅放油,把切好的肉末翻遍至熟然后把番茄粒放入锅中一起来回翻炒,稍微加点点水,沸腾后放去适量的盐,翻炒一会加入葱花便可淋至面上即可...
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- 软嫩番茄肉末蒸茄子,酸甜多汁,开胃又下饭蒸茄子一般调蒜汁比较多,但是辛辣宝宝不能吃,今天是用番茄调的味,酸甜又软嫩多汁,在加上一点肉沫,营养丰富又好吃。大人吃味道也是极好的,完全不需要放盐。适合宝宝年龄:12个月以上(10-12个月宝宝不要放酱油)难度:易用具:刀、砧板、锅用料茄子1...
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- 酸酸甜甜简单易做又有营养!用料番茄2个猪肉末100g葱、姜少许料酒少许老抽少许盐一点点肉末番茄的做法肉末剁碎,姜剁成末,加适量料酒和老抽把姜末肉末搅拌匀,放置一边腌15到20分钟。番茄切成块。不爱吃番茄皮的亲可以用热水烫番茄然后手撕皮。热油锅,先下肉末,翻炒一会儿,加少许...
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- 用料生抽勺肉末克茄子个肉末茄子的做法碎肉机,做出肉末,放油,盐,白醋,鸡精,糖,料酒。拌。油锅,放肉末,炒,放蒜。放茄子,加水,酱油,蚝油,糖,鸡精。中火,焖...
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- 简单快速的下饭菜,有烟火气才是生活,才有家的味道。坚持用最简单的食材和最简单的调料,做出妈妈的味道。用料茄子4个土豆1个生抽2勺盐3克蒜6瓣花生油家常肉末茄子炖土豆的做法准备食材,茄子洗净后切滚刀块,土豆削皮待用,蒜拍扁切末,之前已经炒熟的冻猪肉末(已调味)。茄子吸油,为了...
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- 我的拿手菜!用料茄子半个西红柿一个肉末0.5lb酱油2勺盐克番茄肉末茄子的做法茄子切滚刀块,放入保鲜盒中,加一点水,半盖盖子微波炉转2-3分钟。这样茄子先熟,出菜更快。热锅冷油,炒散牛肉末,变色后加入香料粉。(盐,芥末籽,黑胡椒,香菜,洋葱,大蒜,甜辣椒,辣椒)粉。加入沥干水的熟茄子,翻炒至...
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- 个人认为咸鱼茄子煲是最下饭的菜简易版的茄子肉末也非常好吃并且简单易做用料茄子1个肉末50克姜2片葱花10克蒜4瓣小米辣3个老抽1勺生抽2勺料酒1勺茄子肉末(茄子煲)的做法先将肉末加入料酒盐生粉酱油腌制茄子切条葱姜蒜小米辣切碎备用(我这里没有用小米辣因为没有买但其实加...
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- 宝宝辅食,小宝宝可不加酱油,大朋友们加盐加酱油随意~用料西红柿1个猪肉末适量面条适量宝宝酱油适量,可不加洋葱少许姜少许,用来腌制淀粉少许,腌制可不加番茄肉末面的做法番茄酱最后没有加进去,喜欢吃也可以加哈为了消灭卷心菜所以还切了点备用洋葱、卷心菜切碎,肉末用姜和淀粉腌...
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- 准备好三碗米饭吧,超下饭茄子煲来了用料茄子2个(中等大小)牛/猪肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蚝油1勺陈醋1勺白糖3克生抽2勺盐适量肉末茄子煲的做法茄子切成细条,大蒜切末,小米辣切丁,香菜切碎备用平底锅锅内油热后把茄子条用油煎到变软炒香蒜末和小米辣加入肉末,超到肉末变...
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- 用料牛肉末蘑菇葱姜蒜生抽耗油洋葱糖食盐料酒橄榄油番茄牛肉末的做法牛肉末冷水下锅,煮沸,去血水热水洗净浮沫,沥干水分,用姜末、料酒、生抽腌半个小时热锅,倒油,姜蒜炝锅,下肉末翻炒蘑菇切丁,在牛肉差不多熟的时候倒入锅内,同时加入耗油、番茄酱、生抽继续翻炒。期间可少加水炖一...
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- 茄子是我家餐桌上的常客,一家人都很喜爱~特别是茄子和番茄、肉末的组合,更是下饭的神器~要想烧出可口的茄子,过油是关键,经油炸的茄子口感顺滑,色泽油亮,能更好的吸收酱汁的味道~用料茄子2条(约200g)番茄1个(约50g)猪肉碎50g蒜头2瓣花雕酒生抽盐糖色拉油淀粉番茄肉末烧茄子的做法茄...
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- 茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等着你!用料茄子1根肉末2两姜1块蒜3瓣豆瓣酱1大勺料酒1大...
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- 超级好吃又下饭的茄子肉末,老公可以吃6碗饭哦,喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条,泡一泡起锅烧油,倒入茄子翻动,让每一块茄子都受热均匀把茄子煮软后,放盐十三香把盐跟13香搅拌均匀加酱...
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- 用料西红柿1个肉末适量大蒜适量酱油适量盐适量洋葱1个青辣椒1个朝天椒适量番茄肉末的做法准备肉末,青红椒,小米辣,西红柿洗净。青红椒切好备用番茄烫开水,剥皮切碎备用。食材准备齐全备用。锅内下油加姜蒜末炒香,倒入肉馅翻炒。肉末炒至变色加入酱油,翻炒,倒入蕃茄丁。炒出番茄...
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