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- 用料猪肉豆干芹菜五香粉葱伴侣甜面酱酱油葱姜鸡精山东风味炸酱面的做法猪肉切丁，洗净，控干，倒入五香粉和酱油腌渍半小时芹菜切丁，过水去掉生味豆干切丁葱姜放入热油锅中爆香，倒入甜面酱沸一下快速倒入猪肉丁翻炒至七成熟倒入豆干丁、鸡精再翻炒2分钟，出锅把面煮好，拌上芹菜丁、...
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![山东风干肠如何做才美味，怎么做山东风干肠简单又好吃]( "山东风干肠如何做才美味，怎么做山东风干肠简单又好吃")
- 用料猪肉5000克白酒150克盐125克白糖150克香油15克老抽50克生抽50克味精75克十三香25克山东风干肠的做法1、肥肉瘦肉分开切块所有调料混合到肉中灌肠即可，风干一周后，上锅蒸30分钟。...
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![炸酱面(山东版）做法烹饪大全 地道炸酱面(山东版）如何做]( "炸酱面(山东版）做法烹饪大全 地道炸酱面(山东版）如何做")
- 每家有每家的炸酱面做法，分享一下我最爱吃的山东版^^用料猪肉250g大葱2根姜水果糖大小甜面酱1勺豆瓣酱6-8勺花生油少许八角一颗炸酱面(山东版）的做法备料：肉一定是切块，不要弄成肉馅，不好吃。大葱切葱花，姜切末。倒多些花生油，下肉小火开炸。多炸一会儿。下八角一颗，葱花，姜末，一起...
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![山东炸丸子如何做才美味，怎么做山东炸丸子简单又好吃]( "山东炸丸子如何做才美味，怎么做山东炸丸子简单又好吃")
- 不加水，用萝卜自身腌出来的水和面炸萝卜丸子用料盐2勺姜3片萝卜3根面粉200克葱1/5根花椒粉2勺山东炸丸子的做法两个半到3个萝卜擦丝切丁，少量姜葱切末，加入两勺半盐拌匀，放十来分钟，杀出水来（攥一下，水留在萝卜里不要倒），一点点加入面粉，搅拌成糊，一直到比较粘稠锅中烧油，小火，到四五...
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![东北银-风味酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北银-风味酱茄子方法]( "东北银-风味酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北银-风味酱茄子方法")
- 非常简单的一道快手家常菜，10分钟端上桌！用料茄子5个大蒜1头葱1根海天黄豆酱适量东北银-风味酱茄子的做法1.选用比较嫩的紫色长茄子，去蒂洗净擦干后放入锅内。2.加入一点点食用油，开小火慢慢煎（一点点就可以，能保持锅底均匀受热就可以，喜欢香一点的可以放多一点）。3.蒜切末，葱切成...
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![彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面方法]( "彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面方法")
- 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。用料面条适量（看几个人吃）黄豆酱4勺（黄豆酱：白糖比例为1:1）黄瓜半根肉馅适量鸡蛋1个白糖1...
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![酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）方法]( "酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）方法")
- 从小吃的炸酱面和老北京的做法大不同，鸡蛋尖椒真是提味的大牛。用料鸡蛋2个猪肉馅随意尖椒2个甜面酱黄酱料酒葱姜末酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法鸡蛋炒散备用葱姜炝锅，炒熟肉馅，烹入一勺料酒去腥。甜面酱和黄酱一比一的比例，用水澥开，倒入锅中，小火不停划炒，直到酱的稠度达到...
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- 属于山东过年必备菜品用料藕1节猪肉末200克姜末适量葱适量香油适量鸡蛋1个盐适量淀粉50克油适量五香粉适量白胡椒粉适量面粉100克山东炸藕盒的做法1莲藕去皮！切连刀片！每两片切开2肉馅内放葱姜末,胡椒粉！香油。十三香,盐.鸡蛋清.耗油3面粉内放鸡蛋黄加水拌匀成糊状两片之间...
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![山东海米炸酱面做法烹饪大全 地道山东海米炸酱面如何做]( "山东海米炸酱面做法烹饪大全 地道山东海米炸酱面如何做")
- 独在异乡为异客，每逢吃面思炸酱。遥思幼时传统味，品位回忆下厨房。用料鲜肉一两葱蒜炝锅量豆瓣酱3勺黄瓜、胡萝卜各一根海米2勺山东海米炸酱面的做法热水泡海米，2小时。葱蒜切丁。（家里没葱了，只用了蒜。）鲜肉切块。热锅，放油，放入葱蒜，中火炝锅。煮面，提前热水。减少炸酱做好等煮...
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![儿时的北京风味炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的北京风味炸酱面方法]( "儿时的北京风味炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的北京风味炸酱面方法")
- 北方长大的妈妈从小会做给我做各种面食。老北京炸酱面的这个做法，简单快手，让人想起小时候在北京的胡同里常常吃到的炸酱面的味道。用料梅花肉500克海天黄豆酱400克八角1颗姜片2片大蒜末5瓣京葱1根儿时的北京风味炸酱面的做法梅花肉切丁，肉里面夹杂着一些肥肉最好肉丁用少许...
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![东菱百味佐料机—家常炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱百味佐料机—家常炸酱面方法]( "东菱百味佐料机—家常炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱百味佐料机—家常炸酱面方法")
- 用贴心小物（东菱百味佐料机）制作家常炸酱面，体验贴心服务。东菱这款百味佐料机贴心之处在于：1、多碗分类备料，省时省力，健康不串味；2、多碗叠加嵌合套娃式收纳，小巧省空间；3、自带大小双刀头，生熟分开，专刀专用；4、无线便携设计，备料方便，走到哪吃到哪；5、清洗简单，谁洗谁知道。用料东菱...
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- 用料肉150克青椒一个面条1份黄瓜1根十三香半勺豆瓣酱2大勺干辣椒面适量东北炸酱面的做法大葱青椒切碎肉切成肉馅干辣椒备用起锅烧油，放入肉馅煸炒加入十三香加入一半的葱花翻炒加入东北的豆瓣酱两大勺，加入干辣椒末炒出红油加入青椒丁加入另一半葱花，翻炒均匀出锅切面煮熟冲...
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- 用料瘦肉或五花肉300克面条200克杏鲍菇或者香菇或者金花菜80克个甜面酱两袋油200克葱姜沫少量酱油1勺山东版炸酱面的做法油多一些，最后炒出来不想吃可以单独盛出来炒菜猪瘦肉切丁，喜欢更香的可以五花肉猪头炒白后加一点葱姜丁，也可以不放，然后放杏鲍菇或香菇，或者金花菜，或者都...
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- 这不是最正宗的做法，只因为孩子想吃，家里没有黄瓜了，看看手头的材料，半个洋葱，2个乌鸡蛋，一样好吃，更健康，我做的汁比较稀，这样就不会咸，适合孩子。用料乌鸡蛋2只豆瓣酱2勺洋葱半个五花肉180克山东炸酱面的做法准备材料，我用的黑猪肉，比较肥，就把白肉单独切出来，代替花生油了。乌鸡蛋放...
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![鸡蛋炸酱面（山东人最爱的酱香口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋炸酱面（山东人最爱的酱香口味）方法]( "鸡蛋炸酱面（山东人最爱的酱香口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋炸酱面（山东人最爱的酱香口味）方法")
- 什么老北京炸酱面韩式炸酱面，妈妈做的鸡蛋炸酱面才最好吃好嘛！2分钟搞定用料鸡蛋3个豆瓣酱（黄豆酱）适量大葱（葱白）或小葱1根鸡蛋炸酱面（山东人最爱的酱香口味）的做法烧水准备煮面。切成极细的葱丝葱丝爆锅，加鸡蛋翻炒至成型，加适量豆瓣酱翻炒均匀，待酱煮开（仔细看冒小泡）即可浇在面上，...
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![福山炸酱面如何做才美味，怎么做福山炸酱面简单又好吃]( "福山炸酱面如何做才美味，怎么做福山炸酱面简单又好吃")
- 用料黄瓜五花肉面酱辣椒手擀面葱蒜福山炸酱面的做法黄瓜，辣椒，肉切丁。葱蒜切好备用。热锅倒油，把肉煸一下放入葱蒜煸炒出香味放入面酱，把肉丁都裹上面酱让面酱多炸一会，放入黄瓜青椒倒点水煮一会一大家子就可以用了，像我这种单身贵族可以放在一个可密封的容器里放进冰箱，下次直...
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![东方风味意面香蒜酱 Orientalisches Pesto食谱大全及做法，烹饪好吃的东方风味意面香蒜酱 Orientalisches Pesto方法]( "东方风味意面香蒜酱 Orientalisches Pesto食谱大全及做法，烹饪好吃的东方风味意面香蒜酱 Orientalisches Pesto方法")
- 菜谱来自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN2015年第12期时间：20分钟热量：每勺122卡一瓶250ML用料100G番茄干1勺干牛至叶70G碎杏仁60GPecorino意大利羊奶奶酪40G去核软椰枣4勺橄榄油适量盐、胡椒半勺磨碎的孜然东方风味意面香蒜酱OrientalischesPesto的做法番茄干与牛至在沸水...
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![博山炸酱面如何做才美味，怎么做博山炸酱面简单又好吃]( "博山炸酱面如何做才美味，怎么做博山炸酱面简单又好吃")
- 用料猪肉1斤面条适量豆芽1把黄瓜1根胡萝卜1根香菇（不喜欢的可以不加或少加，我就不喜欢，所以加了1个）1个豆腐干2-3块蚝油1大勺酱油1大勺甜面酱1大勺盐适量博山炸酱面的做法胡萝卜切丝备用黄瓜切丝备用豆腐干，香菇，猪肉切丁热锅凉油，倒猪肉丁煸炒，加酱油，蚝油，盐，甜面酱煸炒，倒入香菇丁...
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![山东风味炒鸡做法烹饪大全 地道山东风味炒鸡如何做]( "山东风味炒鸡做法烹饪大全 地道山东风味炒鸡如何做")
- 应水群小伙伴要求添加此菜谱，准备不足没有步奏图看，而且这次和平时做的略有不同详情请看具体描述。用料葱半根姜一块蒜4瓣花椒若干大料1个桂皮半根手指长一块鸡一只青椒可选在出锅前放入翻炒熟为止山东风味炒鸡的做法鸡肉斩件，要小块一点，鸡爪建议剁三块，小块点比较容易熟，才是...
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![东北风味烤冷面（独家秘制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味烤冷面（独家秘制酱料）方法]( "东北风味烤冷面（独家秘制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味烤冷面（独家秘制酱料）方法")
- 绝对是东北路边小摊的味道用料冷面两片鸡蛋1个水适量油适量酱料（咸）佐香园熟酱2勺细辣椒面5克耗油1勺酱油1勺盐1克白糖少许牛肉汤（开水）少许配料烧烤料适量葱花适量香菜适量东北风味烤冷面（独家秘制酱料）的做法1.将细辣椒面用热牛肉汤（开水）烫开，加蚝油，酱油，盐，糖拌匀。2.熟酱放少许...
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- 山西的炸酱面风味独特，和北京的干炸酱有一些区别～用料肉面克黄酱土豆葱姜辣椒老抽花椒面山西炸酱面的做法肉切丁。加入老抽，花椒面。葱切末，姜切末，辣椒掰碎，放入肉中腌制。土豆切丁冷锅倒油，油烧热后加入干黄酱，小火慢炸，炸出酱香味后倒入肉丁翻炒。肉变色后加入土豆丁土豆丁快熟...
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- 用料甜面酱两大勺豆瓣酱一袋（干黄酱！！干的！！）葱适量姜适量蒜适量黄瓜一根香菜适量西红柿适量猪肉末200g（根据自己情况定）青椒一只香油适量白醋适量干辣椒两只清水800g私房无敌炸酱面…的炸酱…（奶奶家的风味）的做法葱姜蒜切末辣椒撇碎香菜切末备用青椒切成小丁备用西红柿切块备用。...
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![山东风味(香煎茄盒)食谱大全及做法，烹饪好吃的山东风味(香煎茄盒)方法]( "山东风味(香煎茄盒)食谱大全及做法，烹饪好吃的山东风味(香煎茄盒)方法")
- 今年夏天老父亲种了很多蔬菜茄子豆角辣椒，隔三差五都收获很多，茄子也是换着花样来做，煎茄盒，油少，不腻！用料茄子1个馅料部分：肉馅150克生抽1勺料酒半勺老抽三分之一勺耗油1勺香油三分之一勺葱1根粉条一小把姜1块十三香少许面浆部分：鸡蛋1个面粉50克水适量山东风味(香煎茄盒)的做...
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- 菜地里长了很多野生的马蜂菜，别名马齿笕，蒸着吃，煎着吃，揣馍吃都行！最重要的是药用价值很高！具体啥价值大家可以去问问度娘娘！用料面粉150克马蜂菜500克盐适量克香油半勺蒜泥2勺山东风味《蒸马蜂菜》马齿笕的做法马蜂菜洗干净控干水分，改刀成小段准备普通面粉面粉撒在马蜂菜上，这...
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![台湾风味的炸酱面？食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾风味的炸酱面？方法]( "台湾风味的炸酱面？食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾风味的炸酱面？方法")
- 以前家门口有个台湾人开的餐厅，吃了十几年。儿子幼儿园的时候，就能单独干掉一份小份炸酱面。小学高年级以后，可以干掉一份大份炸酱面+宫保鸡丁。他家的炸酱面，在我家具有崇高的独一无二的地位。有一天再去吃时，台湾老板居然已经回了家乡，餐厅也易主重新装修了。在家琢磨了好几...
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