- 用米粉做菜是婺源人最喜爱的菜色,没有之一。通常有两种方法做米粉菜,一是用米粉蒸,二就是这里介绍的糊菜。老人小孩都可以吃,营养完美保存。用料莴苣叶两棵豆腐手掌大小米粉三勺糯米粉三勺胡椒粉少许婺源糊菜之莴苣叶糊豆腐的做法将莴苣的嫩叶摘下并清洗干净将豆腐冲一下水将...
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- 用料韭菜250克玉米面300克鸡蛋1个韭菜糊饼的做法韭菜一把洗干净鸡蛋打散把韭菜切成小丁把玉米面和好,和成能攥成团就行鸡蛋炒碎锅烧热,放一点点油,然后把玉米面铺进去韭菜鸡蛋拌在一起然后铺在上面,盖盖子大概3分钟左右,底部烤的稍微焦一些就可以关火了。嗯,特别香~这次的面没...
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- 这是一道民间小吃,做法简单,好吃易学。今天我做的是茴香鸡蛋馅的,做糊饼的馅料可根据自己的喜好替换。用料中粗玉米面:300克水:300克(可适当增减)茴香:570克(择好后重量)鸡蛋:2个葱碎:20克香油:10克精盐:7克(根据自己的口味适当增减)鸡精:2克耗油:20克植物油:适量菜糊饼的做法把玉...
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- 用料大豆大米小米苋菜野菜糊糊的做法大豆,大米,小米什么的提前泡几个小时苋菜洗净沥干切段备用豆浆机选择五谷豆浆程序米糊糊打好后,放入准备好的苋菜重新选择豆浆程序,当磨刀打磨1~2下,结束程序,断电,倒出来即可。。觉得味道淡可以加少少量的盐...
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- 用料苋菜1把蒜片适量干盐少许水淀粉适量苋菜糊的做法苋菜洗净切小碎段,备辅料热锅倒油,放蒜片炒香放入苋菜碎翻炒,加盐拌匀加开水适量(按自己喜欢的浓稠度),煮开一会儿。分次淋入水淀粉锅铲搅匀,成糊状出锅即可这是加了肉末香菇碎的这是红苋菜糊这是马蹄菜糊,做法一样。...
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- 经常吃一些杂粮,对肠胃很有好处,春天气候有些干燥,配些爽口的生菜锦上添花。用料玉米面粉一小碗生菜4-5片盐1小勺鸡蛋1个董太的私房菜--生菜玉米面糊糊的做法将生菜摘好,然后洗净,切丝备用。将一小碗玉米面糊放在一个大碗中,加入一杯凉白开,然后打入一个鸡蛋、一小勺盐,搅拌。在...
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- 用料白菜半颗鸡蛋2个火腿两片虾干若干盐少许鸡精1勺白胡椒粉少许香油一勺香菜点缀葱丝姜片烂糊白菜的做法尽量选用白菜叶这块来做,洗干净沥干,撕小块就好了金钩海米提前泡水葱片姜片火腿丁两个鸡蛋打散锅入油,先炒鸡蛋,不用炒太散把鸡蛋拨到一边,炸海米这个时候倒入热水下入葱...
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- 吃白菜可以刮肠,促进消化;秋冬又多肺火、肠火毒,人容易便秘;吃些烂糊白菜,有利于通便祛火,使肠中无滓。如果肚子胀气,有些老一辈妈妈的好经验,熬锅白菜汤喝就好了。今天做的这锅烂糊白菜,是江南地区的特色家常菜,原是白菜烧肉丝,不过我换成俩鸡蛋,取材更方便。用于勾芡的汁,改用面粉炒...
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- 自己种的小油菜,炒着吃怎么也吃不完。做个我们山东特色菜糊涂。用料小白菜(油菜,大白菜都可,本人最爱芹菜叶!)切碎豆扁子(压扁的黄豆)一小把花生碎一小把玉米面一小把面粉一小把盐一小勺山东菜糊涂【菜胡豆】的做法锅内加适量水,切碎的花生米加进去,喜欢吃花生米的可以多放点自己在...
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- 用料青菜5-6颗米粉小半碗盐适量鸡精适量(可不加)胡椒粉适量(可不加)青菜糊的做法青菜洗净切碎准备好米面,这种米面就是大米打碎了的,有粗有细,也可以用来做蒸菜,我喜欢细的炒锅里添半锅水,跟打汤时差不多的分量,烧开后把米面倒入锅中,一边倒一边用锅铲迅速搅拌,一直搅直到成糊状,改小...
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- 模仿福建鍋邊糊的做法。一個做法飯菜具足!人生難得糊塗。用料粘米粉適量豆腐、西紅柿適量糊涂菜的做法先小煎豆腐、放西紅柿小炒,放水燒開后在過邊抹油把調好的粘米粉水繞鍋一圈,蓋上鍋蓋半分鐘,這時米糊有點粘鍋馬上鏟到湯里重複這個做法4-5次,其中不斷加水,最后醬油調味...
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- 用料鸡蛋个菠菜把面粉克盐克菠菜饼糊糊的做法洗干净菠菜,放水中炒一下放入鸡蛋和面粉搅拌下加入菠菜,一起搅拌放入电饼铛,成行,出锅。小贴士我菠菜放多了,可以不用放那么多。...
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- 娃娃六个月后我都是自制米糊给她吃的,自制米糊我觉得比市售的更健康,吃了也不会上火。而且自制也没有很麻烦,很快手的。用料大米少许水少许果蔬类少许自制米糊果蔬米糊青菜米糊胡萝卜山药米糊番茄米糊的做法大米放入打粉机打成粉,过筛一次,装罐密封,每次打好的建议一个月内食用...
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- 做饭时间来不及了,几分钟做个菜糊糊面饼,EASY用料面粉大半碗鸡蛋1个生菜一把椒盐粉少许猪油少许水随意盐少许菜糊糊面饼的做法舀几勺小麦粉、生菜洗洗随便剁剁敲个鸡蛋进去加冷水、加盐、椒盐粉、一丢丢油,搅、搅、搅成菜面糊糊,稀稠自便。电饼铛开中高火档,化一点猪油糊糊摊...
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- 估计是大过年的肉肉吃多了,妈妈说想吃疙瘩汤,我耍了个小心机说交个我做吧~然后自创了这么个倭瓜胡萝卜西红柿面糊糊~结果是……一致好评诶!!O(∩_∩)O~用料倭瓜(南瓜)一碗胡萝卜一小根西红柿一个白面120g玉米面40g鸡蛋一个水3碗葱花适量食用油、香油适量菜面糊糊的做法倭瓜、西...
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- 家乡的味道,每次饭店里都会有这道菜,配死面饼子,美味!用料荠菜50克盐5克胡椒粉酌量碎红辣椒酌量鸡精少许食用油适量葱3根姜三片面粉200克所有材料均是大概量,具体自己把握。荠菜糊的做法油热,加入葱花、姜片、辣椒翻炒。加入水,烧开,加入切段的荠菜。加入盐,鸡精,胡椒粉。水开再加...
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- 用料米粉兑水(1∶2)萝卜菜300克鲜香菇3朵海米30克油盐味精黄酒白糖随意萝卜菜糊的做法海米用冷水浸泡(滴一点黄酒于水中)后沥干待用,香菇和萝卜菜都切成细丁;锅中放油烧热,中大火先下海米炒香接着放香菇丁炒香,加大火力放萝卜菜一同炒,直到萝卜菜在锅中出水变软,火又转小,倒米粉水煮...
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- 用料大白菜5~6瓣胡萝卜半根蒜3瓣肉丝适量辣椒1个葱2根盐适量糖适量鸡汁适量麻油适量白胡椒粉适量水淀粉适量大菜糊辣的做法热锅凉油,入肉丝,蒜片,辣椒煸香,加入胡萝卜丝,白菜丝翻炒均匀,调入调味料,加入水没过菜面,煮3~5分钟,匀芡,撒入葱段。装盘,淋上太太乐麻油,撒上白胡椒粉。...
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- 用料菠菜花生面面粉水盐菜糊汤的做法汤锅上灶,锅内放三-四碗水菠菜切碎备用准备小碗倒入半碗水倒入4汤匙面粉搅拌均匀汤锅水开后,放入4汤匙花生面二次水开后,倒入小碗里的面粉水三次水开后,放入菠菜,放一勺盐小火熬5分钟就可以了...
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- 这是头几年发明的病号饭,家里有人得胆结石做手术,术后医生告诉只能喝米汤,还想吃青菜怎么办,就把青菜和小米一起做成米糊,感觉很好喝,粘稠顺滑香香的,所以现在家里经常做这个米糊喝。用料小米或大米90克盐适量水800毫升青菜适量蔬菜米糊的做法把青菜切碎和米、盐、水一起放入豆...
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- 每一个会煮饭的人都必不可少做过的一道菜用料锅1个煤气灶1个锅里的美食随意锅里的水0克烧糊的菜的做法烧干锅,直至糊底,冒浓烟即可大功告成小贴士注意看火,别酿成火灾,期待大家的糊锅作品...
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- 宝宝辅食用料青菜两三根米糊或粥适量青菜米糊的做法把青菜放水里煮熟,捞起沥干,一起放入搅拌机搅拌,再放锅里蒸热,就可以咯!...
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- 各种百搭营养全面超简单便捷用料面粉克鸡蛋个油克盐克胡椒粉各种菜葱姜末菜面糊饼的做法家里有的菜切碎用鸡蛋,面粉,盐活匀,有的叶子出水,可以多加些面粉,看着粘稠就可以了加调料,葱姜,胡椒粉啦,或者芝麻都可以,本身就是早餐,简单就好用平底锅煎,一勺一个,比较好熟,压平两面煎熟即可反...
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- 家乡小吃、街上很多人卖、馋了就自己做用料鸡蛋1个盐适量克油适量克面粉500克酵母5克水适量韭菜新做法~韭菜糊糊的做法部分面粉和酵母盐放在一起鸡蛋打碎韭菜洗净切段鸡蛋、盐、酵母、韭菜、面粉一起搅拌后的样子、搅拌的时候注意面粉拿出一部分后根据湿度慢慢的加入剩余...
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- 用料鸡蛋一或两个菠菜一把盐一勺面粉适量菠菜糊糊的做法一或两个鸡蛋加入适量的盐,搅拌将菠菜切碎倒入适量面粉,加水搅成面糊往锅中倒入水,烧热倒入菠菜煮1分钟关火,倒入面糊。煮倒面糊沸腾关火倒入鸡蛋,盖上盖子,放一会儿。在开火倒入碗中,就做好啦...
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