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绝味辣炒蛏子的精彩文章

绝味辣炒蛏子做法烹饪大全 地道绝味辣炒蛏子如何做

  • 绝味辣炒蛏子做法烹饪大全 地道绝味辣炒蛏子如何做

  • 用料蛏子300克青椒2根红椒1根小米辣2根蒜六瓣姜八条葱1根豆瓣酱1勺啤酒小半瓶酱油2汤勺绝味辣炒蛏子的做法蛏子用盐水泡，要好好清洗，多洗几次，要不会很多沙！准备上面的配料哈～加油热锅，加入蒜末姜片青椒红椒小米椒爆香～加入一勺豆瓣酱～中小火炒出红油～加入蛏子大火快炒～加入小半瓶...
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辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃

  • 辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃

  • 用料蛏子500克葱1根姜2片蒜2瓣尖椒1个洋葱半个郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺醋1勺辣炒蛏子王的做法吐好泥的蛏子洗净凉水入锅大火煮开煮大约5分钟，蛏子开口，用筷子能扒下即关火尖椒洋葱或芹菜青笋都可以，切丝备用热锅加油加豆瓣酱加蔬菜丝加葱姜蒜生抽料酒醋翻炒视豆瓣酱多少...
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绝味甜辣鸭货绝绝子食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味甜辣鸭货绝绝子方法

  • 绝味甜辣鸭货绝绝子食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味甜辣鸭货绝绝子方法

  • 参照他人菜谱调整符合自己口味，简单记录。用料鸭货2斤（调料增减看肉类）蔬菜适量绝味甜辣鸭货绝绝子的做法1000克鸭货，解冻，泡出血水，至少1小时一勺盐、姜10片、葱一颗、料酒4勺腌制至少1小时冷水下锅不盖盖煮沸，撇去浮沫，捞出清水清洗。料酒20克、老抽60克、生抽95克、啤酒一罐、...
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辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃

  • 辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃

  • 就爱吃海鲜用料蛏子500克姜6片葱1根蒜6瓣青红椒2个料酒1勺小米辣8个蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺辣炒蛏子皇的做法做蛏子皇很简单，就是处理内脏有点麻烦。时间不要炒长了，吃起来有点脆，嫩，口感好极了。用剪刀或刀把它从中间破开，看到内脏没，这些都去掉。这个就是去掉后的样子，干净。把...
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不那么辣的辣炒蛏子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不那么辣的辣炒蛏子肉方法
姜蒜炒蛏子（不辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜蒜炒蛏子（不辣）方法

  • 姜蒜炒蛏子（不辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜蒜炒蛏子（不辣）方法

  • 口感嫩滑，好吃、省事、下饭。用料蛏子1.5斤葱末15g姜末15g黄酒适量盐3g鸡精3g料酒5g油适量蛏子克姜蒜炒蛏子（不辣）的做法蛏子用水洗净。锅中加清水和黄酒把蛏子焯2分钟，捞出沥水。把蛏子的壳去掉，部分壳摆在盘中垫底。热锅放油，爆香葱姜末，把蛏子肉入锅中翻炒几下，烹入料酒，再翻炒...
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绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）方法
辣味蛏子如何做才美味，怎么做辣味蛏子简单又好吃

  • 辣味蛏子如何做才美味，怎么做辣味蛏子简单又好吃

  • 用料蛏子辣椒末蒜薹末姜蒜末蒸鱼豉油醋盐辣味蛏子的做法蛏子用净水（加盐与油少量，目的为了让蛏子吐出泥沙）泡３个小时，后沥干水分放入开水锅中煮熟，沥干放入容器中将所有配料放入蛏子上面关键的一步哦！热锅上烧油，待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上，方法有点类似白斩鸡调...
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香辣蛏子如何做才美味，怎么做香辣蛏子简单又好吃

  • 香辣蛏子如何做才美味，怎么做香辣蛏子简单又好吃

  • 用料蛏子500克姜五六片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱适量蒜适量胡椒适量小米椒适量杭椒适量香辣蛏子的做法蛏子吐沙，开水下锅焯水，开口捞出洗净备用热油下葱、姜、蒜爆香倒入蛏子，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、小米辣圈、杭椒圈轻轻翻炒上色，出锅！...
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辣炒花蛤，辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤，辣炒蛏子方法

  • 辣炒花蛤，辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤，辣炒蛏子方法

  • 用料花蛤1斤蛏子1斤蒜5瓣葱适量姜5片油适量盐适量酱油少许大料两粒麻辣香锅调料半袋辣炒花蛤，辣炒蛏子的做法花蛤和蛏子先煮好备用！八分熟即可！锅烧热后倒入食用油，加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅底料炒均匀（根据个人口味下料）炒至均匀后倒入提前煮至八...
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辣子幼蛏如何做才美味，怎么做辣子幼蛏简单又好吃
爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃

  • 酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃

  • 这是我家的一道保留菜式了。我以前一到夏天一周恨不得吃三四次，我舅舅第一次吃的时候把汤都喝掉了......这个菜的神奇之处在于口味是酸甜辣的，很浓烈，但是还能特别完整体现蛏子本身的鲜味，并不是吃一嘴调料味。最后那个菜汤，真的，我也都喝了......更多内容见公众号：啊呜是大白兔...
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辣炒蛏如何做才美味，怎么做辣炒蛏简单又好吃

  • 辣炒蛏如何做才美味，怎么做辣炒蛏简单又好吃

  • 其实不知道叫什么起了这个名字，之前在公家车上看到沈星主持的那个美食节目说这是避风塘的做法，可是我查避风塘的做法是用面包糠，而这个用的是大蒜。随便不住在海边但是一直认为海鲜必须跟辣椒搭配才好吃啊用料蛏子一斤半大蒜两头胡萝卜半根青椒一个剁椒或干辣椒少许盐少许洋...
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炒蛏子的详细做法大全,简单又营养的炒蛏子做法

  • 炒蛏子的详细做法大全,简单又营养的炒蛏子做法

  • 调料里的辣椒花椒根据自己喜好酌情增减用料蛏子500克葱2根姜3-4片蒜3-4瓣辣椒3-4个花椒1把美极鲜半勺（炒菜勺）白糖适量（1-3茶匙、提鲜用）清水适量香油少许（可不放）味精1茶匙（可不放）料酒半勺（炒菜勺）老抽小半勺（炒菜勺）生抽半勺（炒菜勺）炒蛏子的做法蛏子买吐过沙子的、回来多搓洗几遍、...
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蒜炒辣味蛏子做法烹饪大全 地道蒜炒辣味蛏子如何做

  • 蒜炒辣味蛏子做法烹饪大全 地道蒜炒辣味蛏子如何做

  • 用料蛏子一斤蒜三瓣料酒半勺蚝油半小勺小米椒两根切碎大碗一个蛏子盐水去沙油一勺蒜炒辣味蛏子的做法蛏子用水泡两小时放一点盐一点香油放清水一点料酒一点姜把泡好的蛏子放清水中开口后立马捞出锅里热油放蒜末切碎的虾米椒放蛏子炒放一点蚝油一点料酒出锅...
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麻辣蛏子如何做才美味，怎么做麻辣蛏子简单又好吃

  • 麻辣蛏子如何做才美味，怎么做麻辣蛏子简单又好吃

  • 用料蛏子500克干辣椒5个姜5片葱2根蒜5瓣花椒20粒辣酱2勺盐适量小米椒3个酱油1勺蚝油1勺花椒油3滴麻辣蛏子的做法蛏子买来后用盐水泡一个小时吐沙，用清水冲干净放入沸水中煮到开口后捞出热油加入花椒、姜片、蒜片、干辣椒、小米椒小火爆香，倒入焯水后的蛏子大火翻炒，可加入蒜...
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辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃

  • 辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃

  • 一直喜欢餐馆里面的炒蛏子，自己也试试看。用料蛏子400克辣椒3支老干妈辣椒酱适量葱适量香菜适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒炒蛏子的做法蛏子买来后继续用少量淡盐水泡着，让其吐干净沙子。辣椒切丝，葱切段，香菜切段，蒜拍成蒜米。烧开水放入蛏子煮至蛏子壳张开。热锅中放入油，烧热...
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辣炒蚬子蛏子小仁鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒蚬子蛏子小仁鲜方法

  • 辣炒蚬子蛏子小仁鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒蚬子蛏子小仁鲜方法

  • 用料蒜3瓣姜4片郫县豆瓣酱2勺干辣椒2个料酒半勺蚝油生抽老干妈酱1勺洋葱半个青椒1个小的葱一小段花蚬子蛏子也叫小仁鲜辣炒蚬子蛏子小仁鲜的做法蛏子和花蚬放加了香油的水里浸泡两个小时，吐沙。葱姜蒜切好备用，青椒洋葱切块，家里人吃不了太辣，干辣椒放少了，能吃辣的可以多点。...
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辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃

  • 辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃

  • 很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净，说实话是不知道怎么洗，满嘴沙，都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房，看着剩下的蛏子干，没舍得扔。于是用水泡了两回，泡软了，洗洗表面的浮尘。没想好怎么做，扔冰箱。今天上下厨房四处找。学到了要把黑色部位给洗了，回家后我干脆把黑色的全给...
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辣油蛏子如何做才美味，怎么做辣油蛏子简单又好吃

  • 辣油蛏子如何做才美味，怎么做辣油蛏子简单又好吃

  • 简单易煮，味道鲜美。用料蛏子生姜盐味精辣椒辣油葱大蒜辣油蛏子的做法蛏子放热水里煮下（水里放几片生姜），加入些啤酒，等蛏子开壳起锅。然后装盘，形状根据喜好。装好盘后放几片生姜和葱，上锅蒸几分钟。把辣椒、葱、姜、蒜切成碎末，锅中放油把配料辣椒、蒜、姜末放入锅中炒香，放些清...
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辣炒竹蛏如何做才美味，怎么做辣炒竹蛏简单又好吃

  • 辣炒竹蛏如何做才美味，怎么做辣炒竹蛏简单又好吃

  • 用料竹蛏20只郫县豆瓣酱勺尖料酒15克清酒15克葱丝适量姜丝适量豆豉10粒左右韭菜适量淀粉适量辣椒油适量白胡椒粉适量白糖少量提鲜芝麻油辅助吐沙辣炒竹蛏的做法竹蛏盐水芝麻油浸泡吐沙豆瓣酱一勺尖小火煸出红油，放入豆豉增加风味，加葱姜丝炒香大火放入竹蛏炒至开口，烹饪料酒...
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辣炒蛏子（绝版）做法烹饪大全 地道辣炒蛏子（绝版）如何做

  • 辣炒蛏子（绝版）做法烹饪大全 地道辣炒蛏子（绝版）如何做

  • 用料蛏子750克姜5片香葱3根蒜7瓣豆瓣酱1.5勺盐适量料酒适量洋葱四分之一个香菜适量小米辣3.4只生抽适量勺水淀粉少量调匀糖1勺辣炒蛏子（绝版）的做法第一步是把蛏子放到盐水里，吐沙子。多洗多吐才好吃。备料，可以少备点，我这个多版的。蒜切沫，香葱和香菜切段，葱白放一边，姜切片2.3...
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辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃

  • 辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃

  • 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
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辣炒海蛏如何做才美味，怎么做辣炒海蛏简单又好吃

  • 辣炒海蛏如何做才美味，怎么做辣炒海蛏简单又好吃

  • 这时节的海蛏子，虽然小，但是很肥美～用料海蛏子500克葱姜料酒干辣椒花椒适量蚝油2勺辣炒海蛏的做法我一般下午做，早晨就买回来，和老板要一些海水，滴入几滴香油，静置，让它吐沙子下午回家，都还很活跃，沙子也吐的差不多了海蛏子洗干净，葱姜干辣椒花椒爆锅加入海蛏子，全程大火，炒开口，出汁，加...
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