- 用料薄荷1把柠檬1/2个洋葱1/4个香菜4-5根泰式薄荷牛肉色拉的做法1/,香菜(1根)+小米椒(1只)+大蒜(2粒)放进碗里捣碎2/,加入鱼露2大勺+柠檬汁2大勺+砂糖(10G)3/,牛肉切块,撒少许盐+黑胡椒,平底锅内煎熟4/,洋葱切块+香菜切段+薄荷(只要叶子)+番茄(一只,增色用可以不要)拌匀,装盘...
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- 在云南腾冲吃过一碗薄荷牛面后念念不忘,唯有自己动手…用料牛肉克西红柿个面条份豆瓣酱勺薄荷叶n片薄荷牛肉面的做法1块钱的面,先煮开过水一遍➕上自己喜欢的配菜薄荷叶市场买的新鲜牛肉,放油,姜,生粉奄一下牛肉,金针菇先炒一下,放一边。然后放入豆瓣酱炒一下,➕水煮开后依序放入...
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- 夏天,朋友给的新鲜薄荷叶,原本计划有时间做点薄荷曲奇饼干一定不错。当时手头很多事,一直没时间做,后来心疼这些又绿又嫩的薄荷叶,就用烤箱烤干了,以备将来有时间有心情做点点心饼干类的。今天晚饭后,闲来无事,便想起了我的薄荷。于是我拿这些薄荷叶做了薄荷曲奇。近年来很少吃黄...
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- 用料牛排1大块黑胡椒适量盐适量色拉叶足量泰式色拉酱泰式甜辣酱60ml鱼露1汤勺青柠汁1汤勺蒜蓉1辦植物油30ml糖适量泰式牛排色拉的做法色拉叶洗净切碎,混合备用。将所有色拉酱材料混合均匀备用,可以根据自己的口味添加鱼露和糖来调整味道。牛排提前从冰箱里拿出回温。临烹饪...
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- 薄荷味道清凉,云南人很喜欢,而且薄荷能疏散风热、清利头目、利咽理气。吃完薄荷,能有满腹的清凉之感,会让人心旷神怡。而薄荷和牛肉,是绝配是当地人民喜爱的。把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是用充满薄荷香的牛肉汤泡饭特别开胃好吃,没有一点油腻感。...
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- 夏天吃泰式风味的色拉最对味了!酸辣的口感配搭鲜脆的小黄瓜,加上高蛋白质的米粉,吃起有饱足感但热量不高,很适合当午餐,是一道低卡又清爽的简易料理。用料小磨坊蒜风味油2匙米粉150克鸡胸肉100克小黄瓜100克小蕃茄2颗洋葱1/4颗炸花生米20克罗勒叶适量辣椒1支柠檬汁1.5小匙鱼露...
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- 把牛排和黄瓜、洋葱、小番茄拌在一起,用泰式调味的料汁拌,酸酸甜甜带点果香的味道最适合夏天!这有肉有菜的来上一份,吃得满足还不怕胖,减肥什么的,那还不是手到擒来~用料西冷牛排1块红黄小番茄10颗黄瓜半根洋葱四分之一个蒜末1大勺香菜2根小米辣2根黄油1小块小青桔汁1大勺生抽1...
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- 用料牛排2块小番茄10个青瓜1条薄荷叶20g小葱2根香菜3根洋葱1/2个蒜瓣2瓣小米辣2个泰式青柠/柠檬1个鱼露1大勺椰糖1.5大勺酱油2小勺盐适量黑胡椒粉适量橄榄油1大勺初春最爱的瘦身减脂餐【泰式薄荷牛肉沙拉】的做法牛排提前从冷冻室移置室温,完全解冻后用厨房纸吸干血水,两面...
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- 之前吧,和小伙伴们一起开过一家餐厅,大家算是凑一起创业了吧。几个文艺中青年骚男骚女,当然结果就是创业失败啦。虽然餐厅早已关门大吉,但是里面的有几道菜,深得我心,也算是餐厅当时的热门菜了吧。泰式薄荷牛肉沙拉,就是其中之一。我自己做的又稍微调整了一下,不管怎么样,记录下来...
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- 第一次去Vegas第一次吃越南菜。朋友推荐了一个薄荷牛肉沙拉。于是在Vegas的一个礼拜里,我天天两三点开车出门就是为了外卖这个沙拉回酒店宵夜。回国三年,试了几十家东南亚菜馆都没找回这个味道。自己做,一开始连薄荷的味道都不对。没办法只好靠自己了。自己种了薄荷,青柠,等到...
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- 亚洲料理善用香料和新鲜食材这样的烹饪技法结合菲力牛柳简单、健康又具有异域风情今天的肉界厨房我们使用澳洲谷饲安格斯M3菲力牛柳带来一道居家易做的亚洲料理泰式薄荷牛柳色拉用料菲力220g青柠一个青橘两个大蒜适量小米辣适量薄荷适量鱼露适量生抽适量橄榄油适量绵白糖...
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- 在办公室种了盆薄荷,每天看它一点点长起来都好开心。昨天发现冰箱还有包老妈带来的柘荣牛肉丸,今天下班前摘了几片薄荷叶回家煮牛肉丸,靠,这汤头超棒的好吧。用料牛肉丸生姜薄荷薄荷牛肉丸的做法生姜切片,从冰箱取出牛肉丸锅中下冷水,下生姜和牛肉丸,煮沸后再过一会就可以出锅了...
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- 夏天快到了,爽口又有肉肉吃的色拉~澳洲和牛来自微:freshontop本文用的是西冷,其他牛排部位也可以。用料澳洲和牛牛排250克鱼露6勺耶糖(可用白砂糖代替)半个圆形小番茄6个香菜1把葱适量洋葱1个黄瓜1根辣椒适量青柠1-2个薄荷叶适量胡椒粉适量酸酸甜甜的泰式和牛色拉的做法食材如...
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- 蓝蛙里吃了一个泰式烤牛肉沙拉,很好吃。原来青木瓜沙拉的料也可以做个减法调生菜做沙拉!不过因为我家不爱香茅所以省去了这个。椰糖也因为没有库存换成了白砂糖。用料球生菜适量胡萝卜1根白洋葱1/4个荷兰黄瓜2根油浸金枪鱼半罐调料部分:黑胡椒粉适量鱼露2勺白砂糖2调料勺盐...
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- 以前在贵州吃豆花面的时候,蘸料里都是薄荷,刚刚开始很抵触这个东西,就像折耳根一样,后来越吃越上瘾,欲罢不能。上次偶尔看见深夜食堂里黄磊做了这道菜,想试试应该会好吃。前提要你喜欢吃薄荷叶。用料牛肉200克薄荷20片糖5克生抽5勺香油2勺醋2勺蚝油2勺薄荷牛肉的做法去花店买一...
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- 想瘦,又想瘦得好看?集美们记住,一定要多吃优质蛋白质。牛肉除了含丰富蛋白质,对补气血也非常有效,所以女生要多吃牛肉哦〰这道我非常爱的夏季瘦身菜分享给大家!薄荷是我很喜欢的一种食材,除了可以放在饮料中,做菜调味也很有特色。另外,我还是泰式料理的骨灰粉,可想而知,我对这道「薄...
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- 重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生而现如今越来越多的泰国餐厅涌现泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律其实,本来我也厌倦了泰国菜的……但今天这一道泰国色拉我最后还是没有忍住口水用料牛肉适量香菜适量黑胡椒适量薄荷适量蒜适量柠檬适量金桔适量小番茄适量芒...
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- 用料牛肉肉薄荷适量牛肉150克盐适量黑胡椒适量薄荷牛肉卷的做法薄荷牛肉卷:把牛肉切好,放适量的盐腌制15分钟左右用牛肉把薄荷叶卷起用牙签固定平底不粘锅放少许油,把卷好的牛肉卷放锅大概每面煎两分钟左右出锅前放小许黑胡椒就可以开吃了...
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- 在昆明的时候,薄荷牛肉搭配也是很家常的,家里叔叔是回族,他家薄荷吃的多^_^,牛肉偏向热性,加上做牛肉的时候大多会放一些香辛料,都是比较热的,一把绿绿的薄荷撒进去,不仅味道好,还平衡了热性。用料牛肉沫300克薄荷100克大蒜4瓣小米辣2个油适量盐适量薄荷牛肉沫的做法如果孩子吃,小...
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- 这道色拉在泰文里念Laab(四声)。酸酸辣辣,配上薄荷和刺芹的香气,很开胃。用料泰国香米1汤匙蠔菇200克刺芹(可选)5-6枝薄荷3株白洋葱(小个)1/4个酸柑1-2个红葱头3瓣干红辣椒碎1-2茶匙盐1/4茶匙生抽3汤匙泰式薄荷蘑菇色拉的做法先准备炒米。干炒锅烧热,下一汤匙泰国香米,转中火翻炒...
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- 用料牛肉丝200克薄荷30克小米辣2个姜适量葱头(葱)适量蒜适量番薯粉/淀粉适量蚝油一小勺酱油适量盐少许薄荷牛肉丝的做法牛肉十分钟内炒,所以只腌十分钟不到,就直接加盐和酱油蚝油薯粉一起腌了。加盐不用腌时间长了热油加配料爆香爆出香味加入薄荷,炒软再加入牛肉丝翻炒几下,倒...
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- 我特别喜欢泰国的清迈,那里生活很惬意,生活节奏慢,物价便宜,美食多!清迈人也特别的nice…这一道菜我在当地的一个朋友家跟她妈妈学的,是一道十分普通的家常菜,做法也很简单,却非常的下饭。通常泰国人的院子种有特别多的植物,包括一些他们做菜常用的香料,由于地区问题,材料也有点不一...
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- 我总会脱口而出:“不如去吃泰国菜吧”!酸酸甜甜辣辣的味道再加上浓郁的香料,很容易让人上瘾。泰国的街边小吃更是让人爱得不行不行的,最地道的本地食材最传统的烹饪方式最热闹的饮食氛围每一次去泰国都流连在各种各样的小路上寻找探索美食。所以啊,第一篇就以最最爱的街边小吃...
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- 女朋友是四川人,无辣不欢。出去吃饭总是离不开这几样,火锅,冒菜,串串,麻辣香锅。麻辣鲜香的川菜让她流连忘返,体重飙升。但是在家做这些菜显然是麻烦,重油重辣往往会让厨房一片狼藉,在有过几次绝望收拾厨房的经历之后,我放弃了在家自制川菜的念头。这引起了女朋友的不满。直到有一...
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- 白醋调酸解腻,香油加醇固香,配着薄荷的清凉清新,入口实在清爽怡人。咀嚼肉片的时候连带着薄荷叶一起嚼,酸香的调味混杂着凉丝丝的口感,比炙烤的天儿里喝下一杯冰镇mojito还叫人回味难忘。用料卤牛肉250克薄荷20片小米辣2个香醋1大勺清水3大勺蒜末1大勺香油1小勺盐2克薄荷牛肉...
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