![白灼沙姜猪手做法烹饪大全 地道白灼沙姜猪手如何做]( "白灼沙姜猪手做法烹饪大全 地道白灼沙姜猪手如何做")
- 做这道菜纯粹是因为自己馋，去酒楼吃贵又没几片，荷包羞涩，自己做就可以实现白灼沙姜猪手自由😁😁用料沙姜4粒料酒1勺花椒一小爪香菜1根红葱头6个猪手半个姜几片大葱一小段白灼沙姜猪手的做法红葱头，沙姜，香菜头不要丢，煎油特别香猪手半个，让猪肉佬（老板）帮忙去骨头香菜猪肉里面的瘦...
- 14632
![白灼小沙虾如何做才美味，怎么做白灼小沙虾简单又好吃]( "白灼小沙虾如何做才美味，怎么做白灼小沙虾简单又好吃")
- 越是鲜美的食材，越是要用原始的烹调方法。方才还不断蹦跶的小沙虾，不消一刻钟，就成了我的盘中餐。很多人喜欢吃大虾，但我倒是更喜欢小虾那股小嫩肉的鲜甜，娘亲说小时候一斤这样的虾都可以被我干下去。少许油、少许盐、少许水，这就是小沙虾的标配。用料小沙虾500g油适量水一碗盐...
- 9256
![沙姜猪手如何做才美味，怎么做沙姜猪手简单又好吃]( "沙姜猪手如何做才美味，怎么做沙姜猪手简单又好吃")
- 富含胶原蛋白和美容胶质的猪手，除了卤水和红烧传统作法之外，可以试试沙姜猪手，咸香Q弹，绝对的惊艳菜，是夏日饭店里必点的凉菜之一，在家轻松做起来。猪手是猪前腿，是可以弯曲的活动肉，相对比较嫩和瘦。猪脚是猪后腿，只能直立，稍肥些，注意分清哦！用料，沙姜猪手的做法1️⃣买猪手时让老板剔...
- 33108
![白灼猪粉肠如何做才美味，怎么做白灼猪粉肠简单又好吃]( "白灼猪粉肠如何做才美味，怎么做白灼猪粉肠简单又好吃")
- 煮粉肠营养非常丰富，偶尔吃一次很好！做法简单。但不是谁都感吃，哈哈，喜欢的可以试试。用料猪粉肠2大条细粉肠淀粉3勺盐2勺黑胡椒1勺煮粉肠酒少许八角1个酱油2勺盐适量姜5-6片蘸料盐适量酱油3勺蒜蓉1勺姜末1勺蚝油（提鲜没有不放）1勺白灼猪粉肠的做法粉肠买回来先用洗粉肠的料泡1...
- 28147
![沙姜白云猪手做法烹饪大全 地道沙姜白云猪手如何做]( "沙姜白云猪手做法烹饪大全 地道沙姜白云猪手如何做")
- 猪手别再红烧了，教你广东人常吃的沙姜猪手做法，咸香Q弹清爽好吃哦。。。特别是沙姜还真是个好东西，它辛香伐气，甚于甘松香，用于胸膈胀满，饮食不消。所以，就是猪手吃多了也不怕，有沙姜帮着消化呢！所以夏天没胃口的时候最适合吃这道沙姜猪手，保证一入口就食欲大开！外头的蹄筋软韧，不用...
- 5910
![回味无穷的沙姜白切猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的回味无穷的沙姜白切猪手方法]( "回味无穷的沙姜白切猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的回味无穷的沙姜白切猪手方法")
- 天气热一点的时候，我很喜欢吃这种白切猪手，清爽不油腻，特别是加了沙姜和花生末，香味和口感更上一层楼用料猪蹄1只料酒1勺青花椒1抓大葱3段姜3片沙姜2块红葱头2大颗生抽1勺盐1勺花生油适量回味无穷的沙姜白切猪手的做法菜市场买的猪前蹄一整个，去除大骨我曾经想原只猪蹄捆扎固...
- 30280
![白灼猪肚如何做才美味，怎么做白灼猪肚简单又好吃]( "白灼猪肚如何做才美味，怎么做白灼猪肚简单又好吃")
- 妈妈牌菜系，一切随缘～用料猪肚五花肉姜老酒白灼猪肚的做法准备材料，五花肉和猪肚放入猪肚，五花肉增加油度（猪肚里的油脂要清理掉），会更好吃～加入姜、老酒大火高压锅开呲后，转中火，40分钟煮好啦，捞出！切开，切短一点比较好入口哦特别柔软，搭配上酱料就OK了～小贴士过程还蛮简单的，就是处理猪...
- 25651
![白灼沙拉如何做才美味，怎么做白灼沙拉简单又好吃]( "白灼沙拉如何做才美味，怎么做白灼沙拉简单又好吃")
- 用料生姜20g西兰花30g椰菜花30g胡萝卜10g芥蓝10g盐5g黑胡椒5g白灼沙拉的做法蔬菜切好水煮开放姜等所有蔬菜浮于水面捞起沥干完成✅...
- 19931
![白灼猪舌如何做才美味，怎么做白灼猪舌简单又好吃]( "白灼猪舌如何做才美味，怎么做白灼猪舌简单又好吃")
- 原来好多人都没吃过白灼猪舌！用料猪舌1条姜片3片葱2根白灼猪舌的做法洗干净猪舌，直接放进锅里下冷水，放姜片，葱，料酒。水开后转小火1个小时就可以了。放凉，切片。姜葱蒜香菜一根小辣椒，放油爆香，加酱油就ok啦！...
- 27750
![白灼沙虾如何做才美味，怎么做白灼沙虾简单又好吃]( "白灼沙虾如何做才美味，怎么做白灼沙虾简单又好吃")
- 用料虾46只料酒一汤勺白灼沙虾的做法把水烧开后放几片姜片，一汤勺料酒，然后把虾放到锅里，大约煮7～8分钟，捞起沙虾，摆盘。...
- 6187
![沙姜白切猪手做法烹饪大全 地道沙姜白切猪手如何做]( "沙姜白切猪手做法烹饪大全 地道沙姜白切猪手如何做")
- Q弹好吃，欲罢不能。用料猪手肘子肉1只A沙姜花椒香叶桂皮八角少许冰水一些B沙姜红葱头蒜头酱油少许花生油少许克沙姜白切猪手的做法猪手下半截去骨取肉，卷起用棉线扎紧，焯水后加入材料A煮，时间大约45～60分钟，煮至筷子可以轻松戳破猪皮即可。捞出立即用冰水冲洗浸泡，至冷却，沥干水，...
- 20701
![白灼猪颈肉如何做才美味，怎么做白灼猪颈肉简单又好吃]( "白灼猪颈肉如何做才美味，怎么做白灼猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉2斤葱姜适量料酒1勺蒜末小碗酱油2勺芥辣适量白灼猪颈肉的做法选新鲜的猪颈肉冷水下锅，放葱姜料酒焯水热油淋备好的蒜末，加入酱油和芥辣搅拌均匀焯好水的猪颈肉放凉，切薄片摆盘一单爽脆嫩嫩滑的白灼猪颈肉就做好了...
- 17567
![白灼猪肝如何做才美味，怎么做白灼猪肝简单又好吃]( "白灼猪肝如何做才美味，怎么做白灼猪肝简单又好吃")
- 之前在一家粤菜馆总喜欢点一道菜：白灼猪肝做的非常好，完全没有腥味，非常之粉嫩。几乎每次都会点，仔细琢磨了许久也没相出老板怎么做到的。今晚无意之中给我找到方法，分享给大家我此时心中的愉悦。猪肝当然要新鲜，200g左右。切薄片，泡水中洗去血水，沥干。加少许料酒，盐，一点生抽，一勺...
- 13483
![白灼沙虫如何做才美味，怎么做白灼沙虫简单又好吃]( "白灼沙虫如何做才美味，怎么做白灼沙虫简单又好吃")
- 炒沙虫，佐以葱姜，以大火快炒，色白如雪，入口香脆带甜，保有一些咬劲，堪称稀珍。炒沙虫，务必快火，沙虫质脆而细，水份又多，故不耐久炒，锅起勺落，都要相当快手，最考验厨师对火候的理解。“海错之至美”，若想体验海之至美，一定要试试沙虫鲜，沙虫另有一美名为海龙，使它由虫变龙，不仅在于口彩，更在其...
- 23110
![干姜白灼虾如何做才美味，怎么做干姜白灼虾简单又好吃]( "干姜白灼虾如何做才美味，怎么做干姜白灼虾简单又好吃")
- 用料姜虾干姜白灼虾的做法将姜丝入油锅中爆到皱，香，干倒一碗凉水在锅中，见滚倒入洗净的虾。稍滚虾壳见红即可小贴士这道菜的把握就在于姜丝爆得够干，够香，虾不能煮太久，要保持鲜味，一定不能煮久。白灼海虾就是要水滚，稍煮，就好...
- 17279
![沙姜焗猪手如何做才美味，怎么做沙姜焗猪手简单又好吃]( "沙姜焗猪手如何做才美味，怎么做沙姜焗猪手简单又好吃")
- 从小就爱吃猪手，尤其爱啃猪蹄，也不知道为什么，或许真的喜欢是没有理由的。长大了知道有沙姜这个东西，试过一次，调味超棒的，从此爱上又是无法自拔。吃货本货无疑了！！🤔偶然一次在外面吃晚饭，点了一道菜叫沙姜焗猪手，发现很好吃，就是猪手太硬了，难啃（小声哔哔）🙃🙃回来自己琢磨怎么做出来...
- 34356
![「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法]( "「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法")
- 好吃好吃，实在是太好吃！各位，今天一开始我就迫不及待跟你说这个菜的味道了！夏天吃肉，强烈建议你们一定能要试试这道沙姜猪手；用到了一个新调料——沙姜沙姜这一食材颇有文武双全的意思，即可以做调味料也能当中药材用。入药有健脾和胃、促消化、祛胃寒等作用；当调料时，又有独特的香...
- 10389
![鸣妈私房菜：白切沙姜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的鸣妈私房菜：白切沙姜猪手方法]( "鸣妈私房菜：白切沙姜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的鸣妈私房菜：白切沙姜猪手方法")
- 就是想做些超简单，又好味，也不太麻烦的菜用料沙姜块花生油适量酱油适量猪手1只扎线1-2米左右姜，花椒适量鸣妈私房菜：白切沙姜猪手的做法先来个清清淡淡的晚餐五花大绑，哈哈😊买猪手时，让老板帮忙把骨头起出来，回家清洗干净，然后慢慢卷慢慢卷，用线将肉肉一圈一圈扎紧，尽量扎实一些，卷...
- 18871
![白灼猪心如何做才美味，怎么做白灼猪心简单又好吃]( "白灼猪心如何做才美味，怎么做白灼猪心简单又好吃")
- 多年前一个海南朋友传授的做法，配料手法与清蒸鱼异曲同工，做法简单省事又好吃。偶然间发现下厨房里居然没有这道菜的独立做法，买一只做来送给大家。用料猪心1个葱姜若干料酒1勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺香菜段适量食用油少许白灼猪心的做法猪心一只，剖四片洗净，加凉水及适量葱姜、料...
- 25036
![沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法]( "沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法")
- 广东的美食一向本着“食不厌精脍不厌细”，不仅数量庞大，而且口感和味道都享誉全国。以前给大家推出过几道广东有名的美食，比如芋头糕、蜜汁叉烧、煲仔饭等，难度都不高，食材也方便购买，大家可以尝试一下。其实每次给大家分享带有地方标签的美食心里还是有一点打鼓的，很怕没有尽可...
- 32543
![白灼猪手如何做才美味，怎么做白灼猪手简单又好吃]( "白灼猪手如何做才美味，怎么做白灼猪手简单又好吃")
- 这道菜是我老爸教我的，广东现在天气有点热，焖猪手会吃到很腻，我觉得白灼是最爽口的了，有兴趣的朋友可以尝试一下！用料猪手半只葱1根大葱半根八角1个香叶1片花椒8至12粒姜片3片生抽2勺油15克白灼猪手的做法1.把猪手泡水里一个小时，去掉血水。2.烧一锅水，把姜片，大葱苗，八角，花椒，猪脚...
- 16860
![快手美味小海鲜～白灼花螺(沙姜版)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手美味小海鲜～白灼花螺(沙姜版)方法]( "快手美味小海鲜～白灼花螺(沙姜版)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手美味小海鲜～白灼花螺(沙姜版)方法")
- 十多分钟就以完成滴快手小海鲜!操作简单味道不凡!╰(*´︶`*)╯用料花螺500克沙姜1小块蒸鱼酱油少许水适量生姜2片料酒1小瓶盖快手美味小海鲜～白灼花螺(沙姜版)的做法花螺洗净。可以小刷子刷洗干净。备好材料、洗净。沙姜在买花螺时找老板要一小块就够了。锅内放入适量的水，...
- 14360
![白切沙姜猪手做法烹饪大全 地道白切沙姜猪手如何做]( "白切沙姜猪手做法烹饪大全 地道白切沙姜猪手如何做")
- 用料沙姜3块猪蹄1只料酒1勺盐30克姜3片白切沙姜猪手的做法1、买猪蹄让老板把骨头踢出来，然后对半砍开；2、把猪蹄上半段（猪手）切断，拿两根筷子，然后拿麻绳绑好（某宝某东上都有，我是直接用针线的线邦的😀）3、下面蹄那部分直接砍断就好啦PS：记得要邦成圆形，这样煮的时候才会是圆形4、绑...
- 14348
![姜香白灼沙虾做法烹饪大全 地道姜香白灼沙虾如何做]( "姜香白灼沙虾做法烹饪大全 地道姜香白灼沙虾如何做")
- 用料活虾姜姜香白灼沙虾的做法锅中坐少许油,见热,将切好的姜丝爆香,略焦将大碗水倒入锅中,烧开倒入活虾,稍用勺划开,见虾变红即可...
- 25772
![正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）方法]( "正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）方法")
- 新方子已重新发布：第一次在酒店吃就被惊艳到的一道菜。虽然本人江湖混血(江西湖南）从小爱吃辣，但却对粤菜情有独钟，粤菜配料少，讲究原汁原味，非常营养健康。。沙姜：行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。这道菜冰凉爽滑Q弹劲道配上沙姜独特风味，人间一绝，爱吃猪手的朋...
- 14066
厨趣阁
