- 看了《白老师家常菜》和《三时三餐》后忍不住想试做一下这个炒饭!用料隔夜米饭2碗泡菜切碎80克(根据喜好)鸡蛋1个(根据喜好)葱花适量糖适量酱油适量辣椒酱/番茄酱二选一,适量泡菜炒饭(销魂~)的做法把锅烧热,放多点油,把葱切碎,放葱白的部分进油锅翻炒变成葱油。有肉类要加的此时可放...
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- 最近天气特别热,几乎没怎么做过肉菜,昨晚明天感觉到嘴馋,想想早餐想改变下,既要有营养,还有嚼劲,还能解馋。用料大米1杯蚝油1小勺生抽1勺老抽0.5勺盐适量毛豆适量克胡萝卜0.5根土豆1个腊肉1根熟玉米粒适量销魂腊肉饭的做法毛豆剥皮,胡萝卜切丁,熟玉米粒。备用。土豆切丁。腊肉用...
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- 用料羊宝2只辣椒洋葱盐生抽蚝油销魂炒羊宝的做法羊宝两只准备好,第一次做,战战兢兢~从中间划开一刀,把羊宝外面的一层筋膜去掉,不然一是不好切,二是吃起来口感不好。去除完筋膜的样子,还是非常嫩的🤣筋膜我本来想扔掉的,老公说可以吃,我查了下资料确实可以,我就尝试也做了下~羊宝改...
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- 附近菜场有一家卖形状似方便面的面条,口感很好,面条的制作工艺不像油炸那样不太健康。平时吃多了汤面,换个炒面试试!用料鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺面200克酱油1勺油15克盐2克洋葱50克胡萝卜丝50克青菜苔7-8颗火腿肠1根黑胡椒粉1勺销魂炒面的做法这种面条不是油炸的,蒸制后风干的...
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- 用料虾半斤米饭2碗大葱1根蘑菇几个蒜2-3瓣销魂虾仁饭的做法首先要准备米饭,最好是隔夜冷饭。然后剥虾,分成壳跟肉。大葱切段,蘑菇切块,切蒜泥。热锅下油,大葱取2/3,和虾壳一起翻炒。炒红以后倒入400ml左右热水,放适量盐,煮大约五分钟。过滤一下,把鲜虾高汤留下,壳就拜拜啦。另起一...
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- 最近脑海里就想吃卤肉饭,第一次吃,第一次做,用话梅彻底中和了肉的肥腻^_^用料话梅2颗五花肉300克洋葱半个鸡蛋2个葱一根老抽3勺香菇6朵生抽1勺冰糖适量八角1个料酒2勺姜3片蒜3瓣香叶陈皮等些许销魂卤肉饭的做法洋葱半个,切丁炸葱油,炸好后捞出五花肉切丁,香菇切丁(忘记拍照)五花...
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- 妹妹是个大吃货,喜欢吃炒饭。无意间在柜子里发现了鹅肝酱,那就试试咯~千万不能被胖嘟嘟的老公发现这道炒饭,哈哈哈哈用料鹅肝酱125g蒸熟的米饭250g炒香的雪菜末2小勺大蒜2瓣玉米油或者花生油5ml盐2-3g香菜2根鹅肝酱雪菜炒饭/黯然销魂饭的做法点火,锅热后放入5ml食用油。注意玉...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料叉烧肉猪梅花肉200g大蒜20g大葱20g腐乳汁10g蜂蜜10g生抽10g老抽10g盐1g蜜汁酱油食用油10g洋葱20g小葱10g生抽10g老抽10g白糖3g清水100g配料鸡蛋1个菜心3棵米饭1碗黯然销魂饭的做法梅花肉用大蒜、大葱、腐乳汁、蜂蜜、生抽、老抽、...
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- 冰箱刚好有瑶柱、鸡蛋、酸菜丝,灵机一动三者混合是什么滋味~超级无敌香,真的黯然销魂~能吃两大碗!是实践之后才想起写一个菜谱,所以只有成品图,没有步骤图。但是超级简单哒!用料米饭2碗瑶柱用手抓一把(大概五十小小颗)酸菜丝两勺鸡蛋2个生抽1勺黯然销魂瑶柱丝酸菜炒饭的做法1.煮饭...
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- 用料前腿肉看吃饭人数😂红葱头(适量)香菇4-5个生抽、老抽、蚝油、冰糖少量盐,料酒八角、香叶、姜片销魂卤肉饭的做法把葱头洗干净,切掉头尾,切小。下油下葱,炒到金黄即可(见下图)前腿肉切小块下油炒一炒还有切丁的香菇一起炒,下姜片八角香叶撒点盐,炒到出油。下调料:生抽老抽蚝油冰...
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- 特喜欢吃鸡杂,今天突然想吃了,可是只买到鸡胗和鸡肝,第一次分享,希望大家包涵!用料泡椒10个大蒜3瓣姜4片鸡精1勺料酒3勺盐1勺豆瓣酱1勺淀粉1勺葱3根耗油1勺生抽2勺味极鲜1勺糖,鸡精,适量老抽半勺洋葱半个红椒1个酸辣泡椒鸡杂,销魂下饭的做法准备配料,准备配料鸡杂洗净放入淀粉,耗油...
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- 又到小龙虾季,家中自制小龙虾,带壳烧制即可奉客,剥壳烧制即成小清新网红小龙虾!用料青壳小龙虾7只洋葱丝50克小葱3克蒜肉20克姜片7克火锅底料13克郫县豆瓣酱6克甜面酱3克料酒1克鸡精2克砂糖4克黄油10克精制油10克销魂龙虾饭的做法小龙虾入开水锅煮熟捞出冲凉后剥出虾肉,留壳备...
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- 每周末的打卡早饭🥣(今天是专门爸爸版炒饭)宝宝版的下次再发用料隔夜米饭一碗(最好前一晚放冰箱里面)鸡蛋1个牛肉5片(卤牛肉)老干妈豆豉酱1勺盐少许小葱2根蔬菜胡萝卜玉米(爸爸版所以此处省略😄)十三香调料1小勺(爸爸版必不可少)销魂炒饭(爸爸版)的做法鸡蛋里面放少许盐,用筷子打散备...
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- 米饭杀手之一同事吃了说我怎么不多备点米饭,完全不够吃😜用料生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖半勺辣椒面1勺鸡蛋4个葱花随意淀粉半勺5分钟下饭菜🤗销魂炒蛋的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士好像没啥需要注意的,实在太简单了建议大家用李锦记薄盐生抽,不...
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- 这个蛋炒饭,多备点米饭吧,怕你不够。用料米饭1碗鸡蛋1个小葱适量肉臊适量榨菜适量销魂【肉臊榨菜蛋炒饭】的做法打一个光滑细腻的鸡蛋,打成蛋液榨菜切碎备用小葱一小盘把准备好的隔夜冷饭、肉臊子和榨菜混合在一起,让它们水乳交融。下油把蛋炒至七成熟下入交融过的米饭、肉臊...
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- 韩式泡菜()每年我都做数次,自吃送人总也吃不够。做什锅拌饭(),韩式泡菜锅,或者就当小菜吃,家里大大小小都喜欢!这次做好了泡菜,女儿说想要吃泡菜炒饭。这还不简单吗?马上就做好端上桌。想吃辣的再添一勺韩式辣酱()。这些菜谱我全给大家准备好了,大家收藏好不用谢!以前我一般用五花肉炒,这...
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- 好吃到舔盘的泡菜炒五花肉,一次吃三大碗还不过瘾!!!下饭又好吃用料五花肉300g生抽2大勺料酒适量泡菜适量大蒜4颗一道销魂的泡菜炒五花肉的做法蒜切片五花肉切薄片辣白菜先把五花肉炒熟出油,加酱油、料酒翻炒上色,放入泡菜和蒜片,葱炒入味即可出锅。小贴士泡菜是这道菜的灵魂,要...
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- 不知道吃啥,就咖喱饭吧用料鸡腿肉4个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个青椒1个咖喱块6块牛奶半杯盐适量胡椒粉适量生粉适量销魂咖喱饭的做法先将所有材料切好将鸡肉放入盐、胡椒粉、生粉,搅拌均匀下过炸下,吃起来鸡肉会香点(觉得麻烦也可以不炸,直接抄熟就可以了)锅中放油,将洋葱和青椒抄...
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- 和女朋友去外面吃砂锅饭,无力吐槽,于是就诞生了销魂砂锅饭,女朋友吃了都说好!腰不酸了,腿不疼了,一口气吃三碗用料大米适量香肠1/2根腊肉适量火腿少量胡萝卜1根青豆适量销魂砂锅饭的做法淘米沥干水,放橄榄油炒米到透明,加水煮饭,7成熟时放入整块的腊肉,香肠,和火腿烤箱150°C,数秒青...
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- 最近来这里学做菜超开心,小伙伴们的食谱好玩又美味。贡献今晚唯一的菜。老公也不会做饭,晚上下厨自己想着做的土豆炒肉,焖久了,就成了销魂土豆饭……味道超棒,不晓得是因为没得吃还是真好吃!大家感受下,听完他的食谱我有点凌乱……图片靠后期,还是能见人:)用料土豆2个,一高一矮五花...
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- 食神好吃到想哭的黯然销魂饭(叉烧饭)用料鸡蛋个1米饭1碗青菜2条瘦肉1斤叉烧酱5勺生抽3勺老抽1勺料酒2勺白糖10克葱1根盐5克蒜5瓣蜂蜜5勺黯然销魂饭的做法所有食材准备好洗净分别将叉烧酱,耗油,生老抽,白糖,盐,料酒,葱,蒜,放入碗中用手挤压腌制入味,盖上保鲜膜放入冰箱12小时左右烤箱...
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- 一个人,是一场修行。想要满足味蕾,又不想太麻烦…冰箱里现有食材,十分钟之内就搞定的,那就太完美啦!用料鸡蛋1个剩米饭1碗圣女果7个包菜1/3个韩式辣酱1勺盐1小勺销魂炒饭的做法准备好食材,圣女果可用半个西红柿代替,不过家里没有西红柿,其实觉得圣女果炒出来酸甜更可口哦😋米饭是...
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- 辣白菜用料米饭想吃多少吃多少辣白菜若干鸡蛋两个酱油一勺半香油几滴五点半销魂喇白菜炒饭的做法两个鸡蛋少许盐打散碗里备用。平底锅倒油。炒熟一半鸡蛋盛出。。。。。想吃多少米饭到多少米饭进锅炒散。加入炒蛋随心所欲的辣白菜翻炒均匀。加入另一只蛋液跟米饭完全搅拌...
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- 忙得差点没时间吃饭的人,家里剩菜太多不知道怎么办的人,懒得动手做饭还要洗碗的人,你们的希望来了!!!!我们的苦逼生活还是有意思的!!!用料你家剩什么菜就什么菜你家剩什么肉就什么肉你家剩什么汤就什么汤你家剩什么饭就什么饭苦逼销魂饭的做法微波炉版:盛一碗剩饭,将剩汤倒入碗中将其...
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- 本来要做别的菜,耽搁了,只能快手做个蛋炒饭啦!非常好吃😋一个人的量哦用料鸡蛋1个酸胡萝卜0.5根米饭1碗香菇1朵蒜苗3根酸辣椒2个姜1片销魂蛋炒饭的做法迅速准备好所有食材,非常简单。胡萝卜我用的酸萝卜,辣椒也是酸辣椒,我妈妈弄的酸菜罐子,我超爱吃的。先把鸡蛋炒好,嫩嫩的更好...
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