- 新加坡出名的菜肴之一搭配小馒头或者法式面包最好用料螃蟹3只番茄酱300ml生抽2勺鸡蛋2粒淀粉少许简易版辣椒螃蟹的做法先把活螃蟹切块(可以在超市让帮忙切)把大钳敲碎(我用榔头呵呵)把整包辣椒螃蟹酱同番茄酱和生抽全部放入锅内把螃蟹放入后,加清水。清水必须盖过螃蟹。盖住大...
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- 这道菜是我们家挚爱,因为太爱吃年糕和螃蟹,自创一道重口味,我爱年糕,胖子爱螃蟹,嘿嘿~重点雄鸡标新加坡辣炒螃蟹酱,味道微辣,加入后整道菜变得很惹味用料螃蟹两只年糕200克葱一根香菜一根姜片三片雄鸡标新加坡辣炒螃蟹酱半包自创最爱简易版螃蟹炒年糕(微辣)的做法处理螃蟹,先洗刷干...
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- 新手看菜谱总是缺少材料,每次都结合好几个菜谱才能做一道菜,这道菜也是,非常简单好吃,很家常,材料一般家里应该都有的用料小螃蟹半斤葱一小把干辣椒4、5个花椒少量豆瓣酱1勺蒜4、5瓣盐少量姜4、5片八角2、3个醋少许生粉适量耗油少许青辣椒3、4个豆瓣酱少量香辣螃蟹(新手易做)的...
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- 一个人在家吃饭没有什么食材怎么办?用几个鸡蛋就能做一道赛螃蟹用料鸡蛋3个姜末适量醋3勺料酒1勺盐1小勺糖1小勺油适量简易赛螃蟹的做法三个鸡蛋蛋黄蛋清分离并分别打散,生姜去皮切成姜末制作调料:姜末中加入一小勺盐一小勺糖一勺料酒三勺醋搅拌均匀起锅烧油,用一半调料炒蛋...
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- 这个菜是我的最爱,小时候都是妈妈给炒的,直到后来我结婚成家啦~就问妈妈要来了做法,自己做!每次做,家属都是光盘的!炒鸡正点啊~~~今天上的是比较简单操作的,不需要控制火候。稀饭的记得给我点赞哈~螃蟹我这里用到的是潮汕比较常见的“三目蟹”一般的花蟹也可以炒的,外壳很硬的就...
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- 春天到了,让我们的餐桌上多一些春天的颜色吧。菠菜有补血的功效,春季可适当多食用。皮蛋有去火功效,开春时期吃些皮蛋可以将,一冬天存在身体里的火去除一部分,如果胃酸较多的朋友,也可以吃些皮蛋,它有中和胃酸的功效。亲爱滴厨友朋友们,为了家人的健康,让我们做起来吧。💪💪💪💪💪...
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- 疫情期间,也不能去商场吃,外卖也没有,想吃肉蟹煲就自己做啦!用料鸡爪8只虾15只玉米1根土豆1个胡萝卜1根洋葱1个香菜1根葱姜蒜少许八角2个耗油适量郫县豆瓣酱适量盐适量冰糖适量酱油适量桂皮1块香叶2片干辣椒5个简易版肉蟹煲(无螃蟹版)的做法鸡爪焯水后,冷水下锅,加八角葱段姜片,倒...
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- 靠海吃海的地方,螃蟹按打卖。趁新鲜都蒸了,吃一顿清蒸,剩下的炒年糕,完美~用料年糕400克蓝蟹(梭子蟹)3只料酒勺葱姜片蒜料酒生抽勺老抽蚝油白糖克简易快手版螃蟹炒年糕的做法葱姜蒜切末(我不太喜欢吃姜,所以切了片,后续捞出),蒸熟的螃蟹切块(可以蒸至半熟),年糕切片。热油,爆香葱姜蒜。...
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- 用料螃蟹2只大蒜3瓣淀粉2勺姜5片葱2根盐5克小米椒个新加坡特色辣椒螃蟹酱料1包辣椒螃蟹的做法两只螃蟹洗干净锅中爆香姜蒜,随后加上辣椒螃蟹酱料包出锅后,摆好,汤汁中打一粒鸡蛋,浇汁...
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- 自用配方,慎用!(图片摘自网络)用料鸡蛋3个姜2块盐1勺(适量)白砂糖适量黑醋适量赛螃蟹(简易版)的做法姜切成末备用。鸡蛋打散加一点水,加入姜末、盐、白砂糖,搅拌均匀。和平常煎蛋一样,下锅煎,中途用锅铲把蛋切成一小块一小块的。接近熟了的时候倒入黑醋(差不多吃饭的陶瓷碗半碗...
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- 用料盐适量姜适量螃蟹3只大米适量超简易版…螃蟹粥的做法螃蟹洗刷干净,砍成对半,放入煮粥的锅中。(螃蟹把眼睛戳瞎,它就不会伤人了)放入洗好的米,放水,放入姜,放入适量盐,开煮!超鲜,超好吃的螃蟹粥,开吃吧!...
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- 想吃螃蟹,但是国外的螃蟹不知道是什么蟹,就索性打算做赛螃蟹。然而没有咸蛋黄哈哈哈所以就做了这个简易版的,很简单,但做出来的确有蟹黄的味道。用料鸡蛋2个姜粉少许蒜粉少许油适量简易版赛螃蟹的做法将蛋清和蛋黄分离,分开放在两个干净的容器内。蛋清内加入少许姜粉和蒜粉,搅...
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- 用料鸡蛋4个姜一小块醋4小勺料酒1小勺白糖适量盐适量赛螃蟹(快手简易版)的做法主料:选取4个鸡蛋,不能太小呦姜切末,鸡蛋嗑在碗里,不用搅碎,最好用花生油调佐料汁:4小勺醋(陈醋最佳)、1小勺料酒、糖适量、盐适量,搅拌均匀加入姜末准备一双筷子热锅放入花生油油热放入鸡蛋,用筷子迅速搅...
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- 对辣炒上瘾,所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法螃蟹洗干净起锅烧油,大概200克,螃蟹过油炒黄。(为的是壳脆螃蟹香)然后盛出备用。留底油,葱姜蒜爆锅挤入调料,炒香,放入炒好的螃蟹,炒几下加水,水加到图中这样就足够了,甚至可以再...
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- 简单粗暴的海鲜大菜用料螃蟹三只辣椒几个盐两小勺葱蒜一些螃蟹炒辣椒的做法洗净螃蟹去qi扒下黄,放进碗里分解螃蟹切辣椒呛锅放入辣椒,翻炒放入螃蟹,翻炒放入之前准备好的黄,黄内可以放些水放盐,翻炒,出锅...
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- 清蒸螃蟹真的是太常见了!蒸螃蟹的关键就在于放姜,因为螃蟹性寒需要中和一下~快来试试用料姜8片螃蟹4只醋适量简易版【清蒸螃蟹】的做法1.把姜切片、螃蟹背翻过来蒸15分钟左右即可。2.用姜末和醋调成沾汁就可以啦。3.蟹胃、腮、心都不可以吃,要丢掉小贴士螃蟹存储也超级简单,只...
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- 新加坡特色菜之一就是辣椒螃蟹啦!去饭店吃珍宝蟹就得100新币起.....后来发现在超市可以买到一样大的螃蟹,30新币1千克~最简单就是花7.9新币买包百胜厨辣椒螃蟹调料~然后自己回家炒炒就好了~表示自己做和饭店的没啥差别.....用料螃蟹1000克鸡蛋2个辣豆瓣酱/辣椒螃蟹酱1包/适量...
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- 身在封城的武汉,美食绝对是治愈忧伤的最佳助攻,美味饮水饱。买到了大闸蟹,正好之前买了辣椒螃蟹的调料,有点嘴馋之前在坡国珍宝海鲜坊的辣椒螃蟹,本来准备春节买大海蟹来做的,看来这次只能贡献给大闸蟹了。用料大闸蟹(3两)4只辣椒螃蟹酱1盒番茄酱2大勺生粉2勺鸡蛋1个清水适量辣椒...
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- 同是黑椒,西餐里的浇到牛排上的黑椒汁、中餐里的黑椒牛柳,以及新加坡那著名的黑椒螃蟹,味道迥然不同呀~~东南亚风味:更为浓烈,而且辣感十足。用料切块花蟹10块左右新加坡黑胡椒酱1袋洋葱半只椰浆50毫升干白葡萄酒1杯白胡椒粉1小勺盐1小勺干淀粉1杯黑椒螃蟹的做法切块螃蟹用少...
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- 查不到满意的菜谱的情况下,都会根据自己的想法实际操作一下😄,大家可以参考菜谱做起来。椒盐大虾同做法,我是螃蟹和大虾一块做的,大虾去虾线就可以,其他做法一样。用料螃蟹4只盐适量姜切丝花椒粉适量料酒3勺大葱一根淀粉,面粉1:1干辣椒🌶️,花椒粒适量芝麻适量椒盐螃蟹的做法螃蟹...
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- 色香味俱全,让人欲罢不能😋用料螃蟹若干只椒盐适量姜若干片料酒适量椒盐螃蟹的做法①将螃蟹洗干净,沥干备用。②将螃蟹的壳挖开,螃蟹对半切。③锅里倒入适量油,姜,加入少许白糖,翻动至冒泡,放入螃蟹大火翻炒一会至变色,关至中火,加入料酒焖煮。④撒上椒盐翻炒一会即可装盘享用。喜...
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- 大家都覺得海鮮難做,費時,清蒸水煮為普遍做法,對口味重的寶寶們就影響味蕾,本寶寶就是一個喜歡個性口味的吃貨,一般嘗過的菜品味蕾比較敏感就可以知道這道菜放了些什麽配料,為此自己也比較喜歡創新,做菜是種快樂的事,當然能用最簡單的食料最簡單的方法做出最美味的食品最好不過了...
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- 用料蟹3只姜1块蒜3瓣糖1克淀粉1勺生抽2勺料酒5勺青瓜1根简易炒螃蟹的做法螃蟹洗净切块,加入料酒,姜片,蒜片腌制半小时。青瓜切条,去掉青瓜瓤,调好酱汁(辣椒粉,生姜粉,料酒,糖,淀粉,酱油,小半碗水)大火热锅冷油,把腌制好的螃蟹包括腌制的配料,全部放进锅里炒,炒出香味螃蟹变色后加入调料汁...
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- 用料螃蟹8只白胡椒粉葱、姜料酒生抽、耗油胡椒螃蟹的做法螃蟹杀好,洗干净用刀把大钳子敲一下,放少许盐,料酒腌一下(要准备炒之前再杀,确保肉质新鲜)起油锅,把之前准备的葱姜下油锅暴香下螃蟹,把腌螃蟹的料酒一起倒入!如果料酒不够,可以加少于水。放胡椒粉三小勺、生抽少许、耗油少...
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- 本身对于做饭一点研究都木有,留学自己一个人租房子住以后才开始慢慢做饭,用便宜的材料,简单做的不好请别介意~用料螃蟹2只生姜500g大米800g醋适量老干妈看个人喜好简易螃蟹粥的做法洗米后浸泡10分钟,或者20分钟把螃蟹洗干净切块,一定要把螃蟹的肺之类的丢掉,不然会很腥很臭滴~...
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