- 小巧可爱的迷你豆沙包,好吃又解馋。用料面粉300克牛奶150ml酵母3克白糖20克豆沙馅适量迷你豆沙包的做法将面粉装入盆中,加入干酵母、牛奶和白糖,然后用筷子大致混合成絮状。将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团,然后盆地抹上少许油,盖上湿布或者保鲜膜,饧1小时。面团饧好后,在面...
- 13878
- 用料主面团:高筋面粉200克蛋液25克糖20克盐1克奶粉10克水80克酵母3克黄油18克豆沙馅100克蛋液刷表面迷你毛毛虫豆沙包的做法除了黄油以外的所有材料放进面包机,选择“发酵面团”,搅拌十分钟后,加入黄油,室温软化的就行了,融不融化的我倒是觉得无所谓一个半小时后面团发酵好这部...
- 18331
- 豆沙吐司好吃,豆沙小吐司既可爱又好吃!方子可一发可二发,看自己的时间来安排,可以用mini模具或者一个450g模具用料高筋粉275克盐4克全蛋液40克白砂糖20克炼乳12克牛奶135克黄油20克豆沙240克干酵母3克迷你豆沙吐司|红豆面包|一口一个的做法除了黄油外所有材料加进面缸,低速搅匀...
- 23009
- 用料高筋面粉280g牛奶140g酵母3g豆沙馅200g迷你迷你#豆沙卷#的做法牛奶,酵母放入碗中混合放置几分钟,让他自然溶解,再加入面粉,用筷子搅拌成絮状再用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,让它发酵至两倍大用手搓个小孔,不会回缩,撕开里边有明显的蜂窝状将发酵好的面团排气,分成小份撒上少...
- 20492
- 用料面粉300克酵母3克白糖20克牛奶150ml豆沙馅适量好吃又解馋的迷你豆沙包的做法1:将面粉放入搅拌盆中,加入干酵母、牛奶和白糖,用筷子大致混合成絮状。2:将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团,盆地抹上少许油,盖上湿布或者保鲜膜,饧一小时。3、面粉饧好后,在面板上撒一些干面粉用...
- 11068
- 用料高筋面粉220克低粉55克酵母3克盐4克细砂糖25克炼乳15克蛋液10克鸡蛋1个(40克)豆沙240克牛奶140克酵母3克豆沙迷你小面包的做法除黄油和蛋液以外的所有东西放进主锅,揉面模式开启,2分钟揉面揉成团后加黄油继续4分钟揉面揉成光滑面团放发酵箱发酵成2倍大手指沾点面粉挫一下...
- 23498
- 用料皮面粉300水130酥油95盐3糖35酥面粉30玉米淀粉8酥油25抹茶粉2面粉30玉米淀粉8酥油25红曲粉2面粉120玉米淀粉35酥油80豆沙馅迷你豆沙酥的做法把皮的材料混合揉成团,盖保鲜膜醒发将酥的材料分别混合揉成团把皮分成均等的24份,酥料也分成24份,把皮擀成中间厚边缘薄包酥,擀平...
- 34141
- 桃李有一款迷你豆沙小面包,虽然很久不买外边的面包了,但是觉得这个形式还挺喜欢的,女生一次也能吃掉两三个😋,今天就来复制一下这个形式,正好前两天做了紫薯绿豆沙馅,包起来,更好吃也更好看!当然也可以用红豆沙馅儿。紫薯豆沙馅儿的做法在这里:所用烤盘:三能37×30×3.5厘米烤盘,...
- 22091
- “参考月龄:11个月以上迷你的尺寸的小豆沙包,圆圆滚滚,萌萌哒,特别可爱。一般宝宝会毫无抵抗力,立马坐好,乖乖等吃。平时可以多做一点保存起来,作为小宝早餐主食和点心都可以。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等...
- 29834
- 造型小巧可爱,适龄10M+宝宝v261157298更多无添加手工辅食用料土豆1个鸡蛋黄1个黑芝麻适量红枣核桃酱适量迷你土豆包的做法准备好新鲜的食材土豆去皮上锅蒸熟蒸熟后怼成泥。蛋清蛋黄分离,蛋黄搅拌均匀。取适量土豆泥按扁,取适量红枣核桃酱做馅,搓成球状。刷一层蛋液撒上适量黑...
- 7689
- 一口一个的迷你豆沙包~时间紧凑用了一次发酵法。效果完全不输正常两次发酵。关键在于揉面一定要揉到位。用料中筋面粉250克耐糖酵母3克糖2克水125克迷你豆沙包(一次发酵)的做法面粉酵母糖搅拌均匀,缓慢加入水和成面团。揉到面团非常光滑柔软,没有干粉也不粘案板的状态,继续揉15...
- 11487
- 豆沙小吐司(此配方可做8个55克小吐司)用料高筋面粉220克牛奶150克奶粉10克糖25克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液20克黄油20克装饰部分:豆沙200克白芝麻适量迷你豆沙小吐司!豆沙+面包yyds!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分需要预留哦~缸中倒入面...
- 14923
- 吃红豆的好处多多,但是壕哥不喜欢吃豆子,做成红豆沙,包豆沙包吧,连我都爱吃😄或者勤快了做蛋黄酥也可以鸭哈哈用料红豆250克水500克白砂糖120克麦芽糖120克玉米油100克红豆沙(小美版)——附迷你豆沙包做法的做法红豆提前一碗泡上,隔夜就可以了,我因为白天临时有事泡了一天一夜😄...
- 19936
- #罐头小厨#迷你南瓜豆沙包!豆沙包也成精了,excuseme,你这么萌,人家肿么下嘴嘛!用料南瓜200g白糖15g红豆沙适量糯米粉.80g葡萄干7粒薄荷叶7片迷你南瓜豆沙包的做法南瓜200g切块,放入碗中裹上保鲜膜,扎些小洞,放入微波炉高火加热5分钟至软烂,取出碾压成泥放入糯米粉80g、白糖15g,搅拌...
- 32940
- 豆沙的重要解决方法之一!用料面粉350克盐2克糖1勺酵母4克水100克豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包的做法面粉加一撮盐混合加一勺糖混合混合均匀温水里撒入酵母酵母铺满水面就可以搅拌化开倒入面粉中搅成面絮上手揉成团,此处会有疑问:为什么面不好揉成光滑的面团?少安毋躁。...
- 11125
- 同事说前三周都能在电视上看到他那是不是意味着三月还得在家呆三个礼拜。。😓早餐店不开门只好自己做豆沙包解馋啦别看图片看起来挺多挺大的其实这款豆沙包是迷你版的一口七八几个才过瘾哈哈哈哈😝刚出炉软软的馒头加上香甜的桂花豆沙馅儿一个不小心就会吃掉一大半!!我做了...
- 14688
- 有豆沙馅的所有东西都是我家爷仨儿最爱的东西,哈哈。。。自己炒的豆沙就更不用说了用料高粉300g牛奶125g鸡蛋液30g糖50g盐1.8g酵母4g豆沙144g/18鸡蛋液(刷表面)少许炒熟芝麻少许迷你豆沙面包的做法除酵母外的所有材料丢进面包机,最后在面粉顶端挖坑放入酵母。。。在面包机投...
- 31761
- 乘着菠菜便宜,赶紧买上一把回来做馒头。小小的个头,一口一个,家里小朋友的最爱(﹡ˆoˆ﹡)此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖(可不放)5克菠菜汁+碱50克无味油(可不...
- 33303
- 牛奶不要一次加入剩一点看面团状态再加!(面包体我是运用吖乌的方子)然后自己造型用料高筋面粉380克蛋液40克黄油20克细砂糖50克盐2克奶粉10克酵母5克牛奶200克蜂蜜20克馅料:红豆沙15克一个豆沙卷面包(迷你版)的做法混合所有液体冬天的时候可以拿一盘温水放下面帮助加快发酵面团...
- 29753
- 一口一个,很柔软,成人、儿童最爱,爱吃豆沙包的做起来吧用料面粉100克酵母1克清水50克豆沙80克黑芝麻2克超级迷你小豆沙包的做法1.清水倒入面粉中+酵母中,用筷子边到倒边搅拌,搅拌到没有干面粉2.把所有的棉絮装状面,揉成一个光滑的面团3.盖上保鲜膜,放到40℃左右的地方发酵到2倍...
- 8261
- 用料红豆馅一碗面粉6大勺白糖少许酵母水5克35度温水一碗迷你红豆包的做法6勺面粉中加入少许白糖。5克酵母加35度的温水搅拌。酵母水倒入面粉,再少量多次加入温水搅拌成面絮揉成团,揉成三光:面光,手光,盘光。盖上发酵2小时。ps:赶时间可以放温水中加速发酵。冰箱拿出红豆馅。...
- 30224
- 给小宝贝做了迷你小豆沙包!用料中筋面粉150克细砂糖1克酵母1.8克奶粉5克菠菜泥90克中筋面粉150克细砂糖1克酵母1.8克奶粉5克红薯泥90克中筋面粉150克细砂糖1克酵母1.8克奶粉5克紫甘蓝泥90克迷你小豆沙包(彩色版)的做法150克红豆加400毫升水煮烂,加28粒红枣,红枣蒸熟去皮去核...
- 33994
- 柔软的面包组织微带嚼劲,甜蜜起沙的红豆沙让回味。手揉的面包无需额外的添加剂,吃起来虽然不及外边的松软可口,但是配方健康、带着面筋天然形成的嚼劲,吃起来满满回忆感。用料高筋面粉120克黄油12克酵母2克水60+15克细砂糖12克盐2克奶粉6克蛋液30克豆沙50克迷你豆沙面包卷(超...
- 25683
- 用料低筋面粉250克酵母5克白糖50克水250克(视面团软硬增减)中筋面粉250克豆沙适量超级好吃迷你豆沙包的做法将两种面粉加入酵母及温水用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团后用保鲜膜封好,放到温暖的地方发酵1.5小时。发好的面团组织松软,呈蜂窝状,加入少许面粉揉成光滑的面团一...
- 18392
- 用料豆沙馅500克酵母5克面粉500克水250克细砂糖5克学童早餐~迷你豆沙包的做法每个周末,为学童准备一下下周的早餐,发点面。两碗面,一勺糖(kfc吃圣代的小勺),5克干酵母。水大概用了一碗左右,少量多次试探着加,和成软硬合适的面团。放盆里盖盖子发酵至两倍大。发好的面团揉光滑排气...
- 26825