- 用料牛蛙3只料酒2勺盐10克水200克黄瓜1根洋葱半个(个人喜好可不加)辣椒粉1勺花椒粉半勺麻辣底料2勺(海底捞清油麻辣底料,偏甜)姜葱蒜若干食用油10毫升淀粉1勺胡椒粉若干一人份麻辣牛蛙的做法洗净切块的牛蛙加料酒、盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。姜葱蒜入油锅...
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- 以下食材,千万不要全放!否则…将会得到一锅八人份的汤锅。呆滞.jpg(不要问我为什么知道的。——心里没数的典型代表)用料金针菇酌情豆芽酌情香菇酌情紫皮洋葱酌情胡萝卜酌情丝瓜酌情青椒酌情紫苏酌情西红柿酌情葱酌情姜酌情香菜酌情和牛卷酌情辣白菜汤酱酌情辣白菜牛肉汤锅(一...
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- 养胖我家小可爱的第7天用料牛蛙2只洋葱半个葱适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1勺白糖1勺油辣椒2勺麻椒(麻油)适量爆炒牛蛙(麻辣味)的做法①牛蛙宰杀干净切成合适小块①洋葱切成均匀的条状①葱切段,姜切片,蒜切片①牛蛙加入2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺盐,1勺糖均匀搅拌,腌...
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- 太想吃香锅了,自己动手好吃又干净用料虾7只干辣椒15个花椒20粒蒜3瓣姜4片酱油1勺盐5克一人份快手麻辣香锅的做法肉和菜都先煮一遍。然后倒油豆瓣加蒜米干辣椒花椒炒香。然后放虾,炒一炒,加老抽上色,然后放菜炒,最后放麻辣香锅的料,我觉得名扬的最好吃,但是没买到,买的秋霞,起锅前...
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- 用料火锅底料一小块包土豆半个个盐适量克火锅丸子少量青菜随意生抽1勺麻辣烫(家庭版一人份)的做法准备火锅丸子清洗一下。切成小块。这步可以省。不过我喜欢小块的。准备点青菜。朋友秘制火锅底料。他开店用的就是这种。只送我不教我。起锅小火融化火锅底料。放点葱花。...
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- 突然想吃了用料麻辣干锅料包1份葱姜蒜若干芹菜几根土豆半个金针菇半包喜欢的小蔬菜若干鲜虾几只牛肉片若干牛百叶若干牛肚若干喜欢的小晕菜若干麻辣干锅一人份的做法1.准备好些许葱姜蒜2.准备好喜欢的食材,摆摆好看拍个照3.晕菜们放点料酒腌一下,去去腥4.热水下蔬菜焯一下...
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- 因为疫情期间我也不敢点外卖,要吃什么美食都是自己在家看着有食材,自己做,因为小红书上的很多点赞率很高的美食博主,按照他们的配方做出来的效果并不很理想,跟图片差太远了,真的是买家秀和卖家秀的区别。我做的这个刚好是一人份的。如果特别喜欢吃麻薯的记得牛奶和木薯淀粉的比...
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- 用料虾五只贝壳一把小章鱼一把蒜头五瓣大葱三支花椒一把尖椒五粒火锅底料四分之一块耗油辣椒面小丑牌十八香鸡精辣椒一人份海鲜麻辣香锅的做法虾,墨鱼仔,pp滚水下锅煮,煮出泡沫捞出锅里不放油,中火放入虾和墨鱼仔。用铲子按压挤出虾和墨鱼仔内的水分。(不用太久小心别糊掉)锅内...
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- 念叨了好久想要做麻辣香锅,于是参照@0夏天0的菜谱,又根据自身口味做了些改变,花了两个多小时从买菜到完工做成了这份麻辣香锅,因为怕太重口所以只放了一点花椒和干辣椒,只有稍许辣味,想吃辣的童鞋可以根据自己口味多放点辣椒。味道还是很不错的,男朋友吃得停不下来哈哈。用料明...
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- 用料牛蛙莴笋藕麻辣香锅调料葱生姜料酒生抽盐麻辣香锅干锅牛蛙的做法起油锅,爆香葱姜,炒牛蛙,烹料酒,加少许水闷煮至八成熟盛出起油锅炒香藕片,莴苣片加麻辣香锅调料翻炒加入牛蛙翻炒,加生抽,盐调味。非常简单又下饭...
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- 感谢豆瓣网友(仅作自我参考,非商用)用料米线100克水适量白菜2片火锅底料1小块小米辣7个葱1根大蒜5瓣豆瓣酱1小勺生抽2小勺老抽1小勺蚝油2小勺花椒面1勺十三香0.5小勺胡椒粉0.2小勺麻辣米线(1人份)的做法水加入后就放米线,煮9分钟后盖锅盖焖,再捞出备用。加入少量油,五成热加入大...
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- 用料卤肉包一包鸡蛋四个牛肉250克生姜几片料酒适量一人份卤牛肉的做法买肉肉切肉肉洗肉肉,一个人的牛肉,买了半斤48块肉疼,嘴馋没办法,满足一下自己;姜片料酒、冷水下锅煮开,大葱错买成了蒜苗子,真是葱到用时方没有买了一包卤肉料,直接袋子装满满,懒人就这样子搞起来焯水好的牛腱...
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- 传说某音中很火哈哈哈哈哈😄今天我就来试试我会不会踩雷真的没有踩雷此时此刻我要种草🌿用同样价格吃不同样的食材🌚外面的麻辣烫简直不堪入目自己弄起来干干净净肚子饱😋你一定也会像我一样,吃完自己做的,再也不想出去吃麻辣烫了哈哈哈哈用料玉米一根香菇4朵(自行调整)土豆1...
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- 训练苦,控制饮食更苦。cheatday怎能不来点儿横到爆的?少油版麻辣牛蛙搞起来💪🏻希望吃了“肌肉男”我也能长肌肉用料牛蛙2只(一吃货份);4只(cheatday份)料酒腌牛蛙一汤勺姜多多海底捞麻辣香锅底料一小袋(市售一袋里是两小袋)花椒一小小把辣椒一把香菜随缘根啤酒随意(边炒菜边喝)各种...
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- 用料牛蛙250g水500g丝瓜条200g小米椒40g青红杭椒20g鲜青花椒20g干青花椒8g姜片蒜片各10g辣鲜露10g鸡精10g糖2g超级麻辣酱80g调味粉8g麻辣牛蛙的做法、将牛蛙中油温滑至7成熟备用,素菜过油滑熟;锅内烧油、下姜蒜、小米椒炒香加水,加入酱料烧1分钟;下牛蛙、丝瓜烧1分钟左右,起锅...
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- 自己在家吃火锅,小区超市只有两种火锅底料,秋霞和桥头,相比之下还是秋霞吧。火锅底料还是需要炒的过程中加其他佐料的,大年三十那天我也做了火锅,那个菜谱里面更齐全一些。这次的肉类配菜都是家里的冻货,牛肉是1月中旬朋友送的,分成好几袋冻着。小白猪午餐肉之前做了半厅,这次把...
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- 懒人快手菜,无需很多调味料,步骤少,一样好吃😋配菜少,就是酸汤牛蛙。配菜多,就是牛蛙火锅麻辣烫。用料配菜适量牛蛙3只酸汤料包适量生姜粉少量胡椒粉适量料酒适量生抽或鲜酱油适量泡打粉2至3克代糖适量蒜头油可放可不放生酮低碳减肥版酸汤牛蛙/多加配菜就是牛蛙火锅麻辣烫!/懒...
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- 用料冰糖适量牛蛙6只姜5片料酒半包青红花椒一小把大蒜5瓣火锅底料1小包懒人麻辣牛蛙的做法牛蛙洗净沥干水,爆油锅。青红花椒,蒜瓣生姜锅里倒火锅底料一小块。爆香加冰糖和半包料酒收汁起锅装盘开吃。...
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- 其实犹豫了一下要不要记录这个菜谱,因为我发现已经有很多朋友传过了,水麻薯、鲜奶麻薯之类的,但是我真的想把自己亲手做出来的东西记录下来,而且减脂的时候真的需要做点什么转移一下注意力哈哈,这个方子也没什么特别的,牛奶麻薯的难度大概比煮方便面还要简单点儿。对了这个方子...
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- 很喜欢吃牛蛙,所以就尝试自己做一下!用料牛蛙3只料酒5勺辣椒5-6个姜半个大蒜8瓣大葱一根香叶2片花椒30粒火锅底料1小块洋葱1个啤酒大半瓶紫苏10片八角1个鸡精小半勺牛蛙麻辣锅的做法牛蛙洗净血水,剁块。加入料酒、鸡精和生姜腌制30分钟杭椒切好生姜大葱切片牛蛙下锅炒至金黄...
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- 用料火锅底料半包姜5片蒜2头辣椒5个虾10只牛肉1块鱿鱼3头各类丸子若干金针菇半把土豆1个藕半节豆腐皮1张胡萝卜1根西兰花半个麻辣香锅(四人份)的做法丸子改刀虾、鱿鱼处理好,料酒腌制蔬菜切好,分盘分类焯水煮熟锅内放油烧热,放火锅底料融化,放盐、调料放辣椒姜蒜炒出香味。先放...
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- 用料牛蛙只莴笋根洋葱个香菜根料酒勺生抽勺糖克盐克干辣椒个花椒粒藕节大蒜瓣清黄瓜根干锅牛蛙,麻辣香锅的做法牛蛙市场宰杀剁小块,回家清洗干净,滤干水,放胡椒.少盐.料酒抓拌均匀,腌制几分钟,最后放干淀粉抓匀下锅过油我用的莴笋头,青黄瓜,藕,芹菜,大葱,小米辣,小青椒,姜蒜,洋葱,清洗改...
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- 用料青蛙2-3斤莴笋头两根盐适量鸡精适量桥头火锅作料一包蒜多点花椒适量麻辣青蛙的做法锅洗干净,水烧干,倒入适量菜油,油温在冒黑烟的时候放入切好的蒜,花椒下去炒香,小火,然后桥头火锅作料放入进去,小火炒两分钟左右加入适应清水,不易多。多了味道会淡。然后放入鸡精调味,小火慢...
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- 之前在我的学校吃过很好吃的麻辣香锅,这家店每次都排成长队,路过窗口,辣椒炝炒的味道传到了外面,闻起来就很有食欲。大学毕业了,很久没回去吃麻辣香锅了,所以按照自己的记忆复刻了这个简易版的麻辣香锅。用料花甲适量银耳半朵腐竹500克青菜5颗香菜5根干辣椒5个火锅底料半包土豆...
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- 家里还剩了些麻辣烫底料,就用它炒了金针菇肥牛。喜欢吃炸豆腐所以也加了点。由于一个人住,不用煮太多,所以放的料都偏少🤣用料肥牛金针菇酱油一勺麻辣烫底料一勺葱姜蒜水半碗香辣金针菇肥牛(一人份)的做法肥牛过一下水,颜色变了就捞出来。锅里放油,倒入切好的葱姜蒜爆香加入一勺...
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