- 小时候一到杨梅季便跟哥哥跑大山里寻找野生杨梅好不容易找着一棵也就不管三七二十一红的白的粉的绿的通通采回来啦(满满一篮子)当然啦杨梅太多吃不完就把剩下的放太阳底下晾晒成干咯高中以后就鲜少有这样的机会了很怀念这次的杨梅干是亲爱的姨晾干后快递给我(超爱我姨)❤还是...
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- 用料新鲜杨梅u5斤冰糖100g柠檬1个白糖少许杨梅干杨梅汁杨梅棒冰的做法新鲜杨梅凉开水中放少许盐浸20分钟后捞起沥干锅内放入冰糖和水放入杨梅,加水要没过杨梅开始大火煮开煮开后关至小火煮15分钟,并放入柠檬小火煮好后把杨梅汁舀出放容器里(这个就是杨梅汁啦)汁舀完后一直煮...
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- 杨梅买多了,而且这次买的有点酸,所以就拿了一部分做杨梅干用料杨梅2斤不到冰糖适量水一小碗(家里吃饭的碗)大颗粒白糖适量自制杨梅干的做法新鲜杨梅买回来用盐水浸泡,你懂的,把果蝇幼虫和一些杂志泡出来,冲洗干净沥干水,将冰糖(喜欢甜的就多放点,这个按自己口味来)和一碗水混合融化...
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- 一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水克冰糖适量米酒适量杨梅汁/杨梅干/杨梅酒的做法先将杨梅洗净在淡盐水中浸泡半小时以上...
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- 6月是杨梅的季节,杨梅正是为夏天到来而准备的水果。周末带上一家老小去当地出名的杨梅之乡马涧亲自采摘,杨梅逢上梅雨季,时间性短,又不易长时间保存,新鲜杨梅吃不完我就做成杨梅干,和外面卖的肯定不一样,全家也吃的放心,做法也超级简单用料杨梅3000克冰糖300克盐适量柠檬1个(中大...
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- 每每到杨梅季,家里的杨梅总是多到吃不完,杨梅的储存期又特别短,没办法,只能想各种方法,不浪费的同时,又能品尝到杨梅的美味。有诗词写到:靖州杨梅尤擅名,申园梨栗亦争鸣;百钱且得论摊买,恨不移根植上京。这次用到的就是靖州杨梅。用料杨梅克水克冰糖克盐克柠檬片秘制杨梅干的做法将...
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- 朋友送的很多虾干,不知道怎么吃才能快速消灭掉,每次打汤放几个估计要吃很久很久,我就琢磨着,用牛肉酱的思路来做虾干酱!哈哈!真心是独家创意!超好吃!用料虾干郫县豆瓣酱勺蒜蓉辣酱勺辣椒粉勺白芝麻克熟花生米克十三香勺白胡椒粉克冰糖克香叶洋葱个蒜瓣香菜大葱冰糖独家秘制虾干酱...
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- 这个季节,是自己不买别人也会送杨梅的季节,来不及吃完的杨梅以前会用来泡酒,这次试了自制杨梅汁和杨梅干,味道真的不错,除了糖,无任何添加,这就是所谓的纯天然吧...用料杨梅500克冰糖100-120克水200克白砂糖少许盐(洗杨梅用)少许自制杨梅汁&杨梅干的做法杨梅加盐浸泡10-15分钟...
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- 每年这个季节,家家户户都开始做杨梅干,过来送礼或者当零食吃,已经成了我们家乡的一大名特产,味道呢酸酸甜甜,吃了一个还想吃,大家也去买过超市的杨梅干吧,不过没我家的纯正,因为我家没有放任何的添加剂.好了,啰嗦到这,我开始说说杨梅干制作过程吧用料杨梅克水克白砂糖克自家杨梅干...
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- 小时候学校旁边小食杂铺的味道用料杨桃糖蜜独家秘制杨桃的做法杨桃洗净一定要去边不然容易涩,加入糖和蜜腌制2-3小时,太美味...
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- 非常非常推荐的一道【麻辣干锅鸡】,算得上独家秘制,好吃到不行不行的,即便冒着上火长痘的危险,也要过把嘴瘾!海鲜拌饭酱和剁椒酱是这道菜好吃的终极法宝,各位小伙伴们,赶紧学起来吧,一定不会令你失望的~~用料主料:鸡肉块、熏肠、咸肉配菜1:土豆、莲藕、丝瓜配菜2:平菇、金针菇、香菜...
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- 杨梅的多种吃法。个人觉得,杨梅干最好吃,糖水杨梅次之,杨梅汁就不是我的菜…但是娃喜欢😊用料杨梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克盐1勺杨梅干•杨梅汁•糖水杨梅的做法杨梅、盐,3分/37度/5速清洗。杨梅干:洗净杨梅加冰糖粉,22分/V/反转小勺,不盖量杯。杨梅汁...
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- 很需要耐心的一道美食真的需要九制一点不夸张所以便宜的蜜饯不能买成本肯定算不过来的!用料鲜杨梅100粒颗食盐20克冰糖100克九制杨梅干的做法不用洗直接撒盐颠几下放30分钟加冷水齐平杨梅放入冰糖大火烧开转小火全程开盖煮杨梅缩小到2分之一大小时把杨梅汁倒出去浓缩的杨...
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- 从小就喜欢吃杨梅干,后来小学班主任说杨梅长在厕所旁,吓得我们有段时间都不敢吃,但是抵不住它的美味啊,隔段时间就会买来吃的。出来工作后,很少去买了,因为买来吃着觉得味儿都不同了,街市上有新鲜的卖,但是我怕有虫,一直没买过,前两天有远方的朋友寄来新鲜的杨梅,乖乖,包装得还很别致...
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- 人所说的望梅止渴。正如此成语所言,杨梅有生津解渴的神奇功效,而酸酸甜甜的味道,还能增加我们的食欲,用杨梅熬汤喝,还能治疗腹泻,痢疾等肠胃疾病,所以杨梅单是作为食物方面,对我们的身体还是很有好处的。用料杨梅300g锅一个冰糖1大块杨梅季巧制杨梅干的做法杨梅洗净。用盐水泡上1...
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- 杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、杨梅酱、杨梅干)四个过程1、煮汁2、煮酱3、煮干4、烘干用料杨梅白糖柠檬汁盐干煮杨梅...
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- 用料冻杨梅普通酸奶杨梅冻酸奶(独家)的做法杨梅季节吃不完的杨梅盐水泡过沥干,用保鲜袋分包放冷冻要吃时从冷冻室拿出来,浇上酸奶装饰一下,等到杨梅表面酸奶结壳最好次...
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- 只愿你喜欢,我愿意,慢悠悠用两天的时间,做一份爱心,要知道,我一般不下厨哦,我家厨房早已转交给男人打理。这里有秘籍,外面买不到,啦啦啦……用料牛肉(黄瓜条部位)1000克八角1颗花雕酒、葱段、姜片适量草果、肉蔻三五颗白芷、花椒、小茴香一小把桂皮一小片豆蔻、草寇、栀子各适量辛...
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- 香酥鸭,是四川名菜,在我的老家也由来已久,什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单,只是采用卤、炸两道核工序,鸭肉入味不足,口味与普通卤鸭相比,仅仅只是增加了油炸的香味。而我们家几十年来,在普通香酥鸭的制作基础上,不断研究,创造性的采用了腌、蒸、炸三道核心工...
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- 每到夏天杨梅上市的季节,我们都会亲自去杨梅园摘杨梅,每次摘一大筐。杨梅吃多牙酸,吃不完又容易坏,怎么处理比较好呢?我喜欢熬杨梅汁,熬好的杨梅做杨梅干,好喝又好吃!熬好的杨梅汁冰箱冷藏可以放一周,再有多的,做成杨梅冰棍,放一两个月也没问题呀哈哈😄用料杨梅1000g黄冰糖120g水没...
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- 我不太喜欢写方子过于繁琐用料杨梅若干冰糖看自己口味添加柠檬一个白糖少许杨梅汁,杨梅干,杨梅冰棍的做法杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水...
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- 杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200克杨梅200克冰糖适量C杨梅酒2杨梅400冰糖150—200克白朗姆酒50-70克杨梅干(杨梅汁,杨梅果...
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- 喜欢吃辣,所以喜欢湘菜;这个菜是地道湘菜,在湖南吃过后一直很难忘,试着照菜谱做过几次,却很难做出湘菜馆的鲜和油脂丰富的辣,然后仔细回忆下,湘菜馆中这个菜里是有鲜豆豉的,所以尝试加入了老干妈,果然点睛之笔,再做出来的味道与餐馆中已很接近了,所以将这个菜带给喜欢湘菜的朋友,重油...
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- 吃过很多人做的萝卜干,感觉都没有老妈做的脆,前段时间馋萝卜干,就打电话找老妈要了做法,做出来后吃了……嗯,就是那个味,一摸一样的味道,真的超级好吃,巨下饭用料萝卜6斤盐20克八角2个老妈的独家秘制萝卜干的做法青萝卜和白萝卜都可以做!萝卜清洗干净,切成薄片,加盐搅拌均匀,腌制2小...
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- 野山杨梅大自然的果食,酸酸甜甜美味极致,开胃。用料杨梅克1500冰糖克800杨梅干自制的做法摘釆的杨梅清洗干净,过滤水放锅中,小火加热,会慢慢把杨梅中的水烧出来后,把汁水倒出一半留一半。加热后的汁水留一半后,开始入冰糖继续加热一直煮到汁水熬干即可最后成型的自制杨梅干状态...
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