- 用料豇豆2000克食盐卜豆角的做法豇豆洗好晾干水。表面水分晾干后切成小段,加食盐,搓揉充分,直到豇豆表面充分损伤。太阳底下晒一晒。晒1-2天后,豇豆失去水分,但是捏起来里面还有一些水分。收入坛子,坛口加水封存一个月。成品图等做好后补。小贴士属于咸菜类,加盐时比平时烧菜要...
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- 用料豆角半斤红萝卜一个瘦肉末半斤油盐适量葱花4根辣椒一个蒜米2个耗油2勺生抽2勺Rose炒豆角萝卜的做法把菜洗好切好,预准备。把豆角放入水锅中煮熟(半熟),(有必要红萝卜也可以煮),然后分别把他们捞出,再煮肉沫至淡白色(+酱油,熟了就可以)。然后把不久爆的葱花蒜米和辣椒一致放入,最...
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- 用料排骨2根剁块胡萝卜5mini土豆5个mini姜2片老抽1勺八角2个糖1小勺葱半根盐适量东北油豆250克红薯粉适量山药250克排骨烧土豆豆角胡萝卜的做法排骨洗干净泡水,中间换几次水。姜,葱,香茅,香叶,准备好锅里不要放油,直接下排骨,炒出水后把水倒掉,这个就是血水。倒完水后加点油进去,...
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- 把家里的菜都用上了,这道菜很下饭😀用料茄子1个土豆1个大蒜3瓣油10克蚝油2勺生抽2勺豆角200克盐5克糖1勺干辣椒4枚土豆+豆角+胡萝卜+茄子的做法1.把茄子土豆胡萝卜豆角切条,把蒜瓣干辣椒切开备用。2.将菜放入蒸锅开锅蒸5分钟,盛入容器备用,这一步是为了让之后的烹饪简单快熟!3...
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- 油豆角含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。用料油豆角土豆胡萝卜...
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- 有饭有菜,超级省事用料土豆一个盐适量胡萝卜一根酱油适量豆角适量色拉油适量大米两碗肉馅适量豆角土豆胡萝卜焖米饭的做法把豆角,土豆,胡萝卜切成丁,油烧热把肉馅炒熟放入豆角,土豆,胡萝卜一起翻炒,翻炒时放入盐和海鲜酱油,不用把菜炒熟,关火即可把大米淘好,加入水,要比平时焖米饭多...
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- TM5和TM6都适用的下饭好伴侣。用料香干(切大丁)4块卜豆角50克蒜切片4瓣青椒2支豆豉适量生抽15克盐适量油20克香干卜豆角的做法插好蝴蝶棒,倒入油,在蝴蝶棒两侧均匀放入除开青椒之外其他所有食材和调料。TM6打开孜然洋葱炒肉丝的菜谱。TM5客户直接设置7分钟/V键/反转小勺即可;(...
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- 用料拆骨肉或五花肉不怕胖多放点蒜你喜欢生抽多点无妨盐适量辣椒几个都行豇豆自己定卜豆角炒拆骨肉(教你自制湖南卜豆角)的做法豆角洗干净,过开水去青就行,别太久,豆角会不甜.捞出豆角晾干水分,挂在衣架上就行,放在室外(阳台)晒一天.晚上不用收回,放阳台就行.(日晒夜露的豆角才甜)第...
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- 做好焖面的诀窍在于每种配料都提前煸好,最后一起焖熟,不怕麻烦才会做出特别香的焖面!用料五花肉200克豆角1.5斤土豆1个胡萝卜2个手擀面1.5斤葱花适量蒜半头姜丝适量盐适量味精适量生抽适量淀粉适量豆角土豆胡萝卜焖面的做法肉切片,一定要肥瘦相间。放姜丝、葱丝、盐少许、生...
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- 超简单的单人餐哦,会给你的肠胃打打牙祭吧!用料土豆个1胡萝卜1根排骨300克花椒5粒姜3片老抽4勺蒜3-4瓣干辣椒5个盐10克豆角一小把胡萝卜土豆豆角炖排骨的做法排骨过水,去血,开锅煮10-15分钟,捞出备用煮排骨的时候准备配料:胡萝卜,土豆切块,豆角折断锅中放油,小火放入蒜瓣,葱段,干辣...
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- 这是湖南人爱吃的菜,爽口,下饭,远离家乡的人,特别念叨这一口用料五花肉200克卜豆角100克卜辣椒100克大蒜叶一把卜豆角卜辣椒炒肉的做法卜豆角卜辣椒泡开,洗干净肉切片锅里放油,下肉片煸炒肉出油后放酱油上色,一点点盐让肉入味卜豆角卜辣椒放肉里,翻炒豆角辣椒炒到油亮,加生抽,翻炒...
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- 用料豇豆1000克盐10克自制卜豆角的做法豆角洗干净,烧开水,下豆角烫至变色,约两分钟~捞出控干水分切断平铺放太阳底下晒,晒至七八成干中途去翻了个边收回来,洗干净可以直接炒肉吃。剩下的放点盐揉搓一下,放密封罐保存。能吃很久炒肉太香了...
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- 卜豆角卜辣椒都是自己晒的,菜谱有用料五花肉100克蒜3瓣卜辣椒10只卜豆角一把红辣椒2个大蒜叶2根小葱2根洋葱2片生抽2勺耗油1勺鸡蛋2个卜豆角卜辣椒炒五花肉荷包蛋的做法五花肉➕料酒生抽耗油腌制10分钟备好以上食材,红辣椒是用来配色好看的。其他的大蒜叶小葱姜蒜洋葱配料...
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- 想做酸菜吃很久了,终于决定本周日做,第一次尝试。因为是自己做的,觉得满足开心这就是生活里的小确幸吧,属于我的。希望好好生活能够也被生活善待。用料酸豆角300克白萝卜1个红尖椒5个大蒜5瓣白醋1瓶盐适量泡菜(酸萝卜酸豆角)的做法准备所需食材(白萝卜、酸豆角、红椒、大蒜、白...
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- 用料卜豆角200克五花肉8片干辣椒3个蒜5瓣姜5片蚝油1勺生抽1勺料酒1勺糖少许盐少许麻辣香露少许红绿辣椒各3个青蒜叶1根辣炒卜豆角的做法卜豆角绰水拧干蒜姜切末辣椒切圈青蒜叶切段热油煸炒肉放姜蒜放卜豆角依次放料酒、生抽、蚝油、白糖、盐,放红绿辣椒干辣椒,放青蒜叶,最后...
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- 想吃奶奶做的拽面了,学着做一下奶奶打的菜卤,食材除了豆角土豆,其他都是随便加的,份量是5~6人份(适合小白做,没什么技术含量,房主北方人,过程图忘记拍了,下次补拍)用料土豆(小)6个四季豆400g胡萝卜1根蒜苔10根青椒2个老抽1/3汤勺生抽1/2汤勺盐1/3汤勺葱白1小段姜3片蒜4瓣土豆豆角胡萝...
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- 这道菜是家常菜,做法简单,种类多样,营养丰富,味道软糯鲜香,有点偏炖菜的感觉,但是我加上了翻炒,十分适合和家里人一起吃!!!用料土豆1个豆角一把胡萝卜1根蒜3瓣葱2根干辣椒5-7个生抽2勺盐适量鸡精半勺土豆豆角胡萝卜的做法土豆去皮切片豆角洗净切段胡萝卜🥕去皮切片锅中烧热水,豆角焯...
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- 这个食谱其实我整理出来了很久了,一直没时间发,趁现在天气越来越热了,给大家发出来开开胃吧~~这个酸胡萝卜做出来的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平时做各种大荤的菜或者炖鱼,烧汤,做馅等都可以,想怎么吃就怎么吃~用料胡萝卜4~5根(随意)糖一勺(约10克)盐一勺(约10克)淘米水适...
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- 图片下次补上用料白萝卜200克豇豆200克蒜苗1颗萝卜酸豆角的做法萝卜切条,豇豆切节,蒜苗切花锅里加油,放入蒜苗炸香,加入豇豆炒热后加入萝卜,翻炒后,加醋、盐、鸡精、五香粉,翻炒一会后加点水盖上锅盖焖3分钟后起锅...
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- 作为喜欢红萝卜的人....用料红萝卜豆角耗油或不放咯豆角红萝卜的做法热了蒜头后放材料炒........................然后盐加点水接着炒........................完成...
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- 用新鲜的豆角择洗干净后,用开水焯烫一下,冷水漂清,然后放太阳下暴晒,八九成干时采收后,冷却,切成段,搓盐,放入瓦坛子中发酵便可,用来炒肉,别样的美味。做汤、炒肉都非常滴合适。用料鲜肉蒜叶卜豆角青红椒盐味精大蒜头卜豆角炒肉的做法卜豆角清洗两三遍,把多余的盐份洗掉,稍微炒干点,炒...
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- 用料土豆个1胡萝卜根1豇豆克300酱油勺盐克蚝油勺面五花肉豆角土豆胡萝卜占卷子的做法1.五花肉加油炒熟,加豆角,加酱油,把豆角炒半熟后加土豆块、胡萝卜块,加蚝油、加水煮熟2.煮熟后加入卷子(和面、卷饼抹油样子、切好、扭卷,最后放入锅中)3.最后卷子熟了,出锅!...
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- 家里收罗了这些菜,做个菜饼蘸上蒜汁,熬了包谷碴粥。简单的一顿饭。满满的幸福感。生活就是这么简单幸福,没有病灾多好。用料豇豆1把红萝卜1根土豆1个洋葱1个或半个玉米面1杯面粉1杯油20克豇豆红萝卜饼(豆角饼)的做法豇豆洗净,开水焯2分钟红萝卜洗净切片,开水焯2分钟土豆也去皮切...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根豆角1小把小米椒6个鸡蛋2个蒸土豆胡萝卜豆角糕的做法豆角焯水切沫和胡萝卜土豆切丁打入两个鸡蛋加入少量淀粉和两勺面粉,加少量盐和少量鸡粉研磨些黑胡椒粉,搅拌均匀倒入摩飞多功能锅的蒸笼上水开放入蒸15分钟。切块盛盘,调生抽醋蚝油香油小米椒汁做蘸...
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- 到了夏天,阳光好,市场上长豆角多,晒卜豆角是老长沙人的传统开胃小菜,从小到大一直是夏天餐桌必备。用料长豆角,大蒜籽长沙卜豆角(曝豆角)的做法长豆角摘头去尾,去掉有虫眼的地方,洗净。同时,烧一大锅开水。洗净的豆角放大盆,淋上刚烧开的水,要全部没过豆角,翻动一下,让豆角都浸到开水中...
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