- 一款萌萌软软的奶牛蛋糕卷好吃好做多一点点心思做给最爱的人用料鸡蛋四个可可粉或巧克力少许牛奶60g低筋粉63g细砂糖60g玉米油40g可爱奶牛蛋糕卷的做法烤盘先垫上油纸牛奶色拉油倒在一起蛋清蛋黄分开蛋黄放入牛奶玉米油里防止皮干了平时家里有大的鸡蛋用大的四个就够了我...
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- 可爱的蛋糕卷,突然想到的造型,也算是首创了用料低筋面粉52克鸡蛋4个色拉油42克牛奶52克夹心裱花奶油200克细砂糖15克巧克力适量魔术纸两张红丝绒液适量可可爱爱蛋糕卷的做法先放个效果图蛋白蛋清分离牛奶+油打匀加入低筋面粉打匀,再加入蛋黄打均匀蛋白打发到尖角蛋黄糊蛋白...
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- 周末给娃做了一个蛋糕卷,可把他高兴坏了,我这边还在拍定妆照,他那儿已经急得哇哇叫!好不容易拍完,马上切下一大块给他,小家伙立马安静下来,乖乖地坐在餐桌前,一边吃,一边笑!这款蛋糕卷的巧克力香味很浓,不仅蛋糕坯中直接融入巧克力,奶油夹心也有可可的加入,所以整个蛋糕的风味是非常浓...
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- 快圣诞节了,做个应景的老少皆宜的圣诞树图案的蛋糕卷吧!!🎄🎄🎄🎄用料蛋黄部分:蛋黄80g全脂牛奶50g玉米油50g低筋粉52g糖15g盐1g蛋白部分:蛋白160g糖45g几滴柠檬或香草精图案部分:抹茶粉1g适量红丝绒液或红曲粉奶油部分:淡奶油250g糖20g可爱的圣诞节蛋糕卷的做法平时经常做蛋糕...
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- 炒鸡可爱!此配方可以用11寸方盘(28×28)用料蛋糕体:鸡蛋(55克左右)5个玉米油40克牛奶60克低筋面粉55克幼砂糖55克白醋3克可可粉10克玉米油12克夹心:淡奶油300克糖粉30克可爱的长颈鹿可可蛋糕卷教程来了!的做法首先准备好所需材料蛋清蛋黄分离好盆中倒入10克可可粉+12克玉米油用蛋...
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- 最近不是宅在家吗,隔三差五都想喝奶茶,尤其想吃超有嚼劲的珍珠,可是又不想出门,只好找出年前囤的木薯粉自己搓啦,结果又搓太多,寄给朋友后还剩很多,干脆来做个可爱的珍珠奶茶蛋糕吧。和爆浆珍珠奶茶蛋糕不一样,我这个蛋糕是珍珠奶茶造型的,嘻嘻😜整体分为五个部分:一是蛋糕胚,本来该...
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- 第一次做,根据下厨房各个食谱汇总了一下,记录一下,自己觉得也算一次成功了,没有夹奶油,觉得夹心了奶油太肥用料鸡蛋6个草鸡蛋,比较小低筋面粉60克绵白糖60克牛奶50克植物油山茶油50克可可粉10g水20g可可奶牛卷的做法牛奶和山茶油混合搅拌融合,筛入低筋粉,最后加入蛋黄,混合为蛋黄...
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- ♫蛋糕卷已经做了无数个了,花点小心思摆了下,女儿好开心😃用料鸡蛋4个砂糖60g玉米油26g牛奶26g低筋面粉45g可可粉(没有可以替换成等量低筋面粉)15g奶油制作材料👇鸡蛋1个砂糖25g低筋面粉(+可可粉)25g牛奶250g黄油10g可爱蛋糕卷的做法1.蛋黄部分制作①分离蛋黄蛋白(注意:蛋白一定...
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- 用料牛奶40克食用油(葵花籽油,玉米等都可以)40克低筋粉40克绵白糖30克鸡蛋4个可可粉(也可以是其他颜色的粉,抹茶粉,红曲粉我觉得都行)少许可爱无奶油蛋糕卷的做法牛奶和食用油混和,用手动打蛋器搅拌至乳化(就是像涂脸的乳液的状态),筛入低筋粉z字形拌成均匀的面糊。分蛋,每分出一个蛋...
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- 闺蜜和她老公最喜欢熊猫🐼做一个熊猫🐼卷卷送给她和她老公用料低筋面粉60克鸡蛋5个牛奶50克油40克糖40克奶油200克糖15克可爱熊猫🐼双面蛋糕卷|易做好画超可爱~的做法准备材料在纸上画好图案🐼油和奶搅拌均匀成乳化筛入低筋面粉z字搅拌至无干粉加入蛋黄继续z字搅拌打发蛋...
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- 2021年牛年了🐄女儿就是属牛的,做一款牛牛蛋糕送给女儿🤗新年了马上就要到了做这款牛牛蛋糕,希望自己新的一年牛气冲天。看到我自己做的牛牛蛋糕好像一头小奶牛啊🐄可可爱爱的又是一款舍不得吃的甜品。还是先用烤箱烤一个28×28的方盘蛋糕。中间加上芒果颗粒,上面挤两种颜色...
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- HappyNiu(牛)Yeah!设计这款载满各种祝福的牛年杯子蛋糕,萌萌哒小牛,牛气冲天,好运满满!造型呆萌可爱,年间孩子每人一个,不仅好看而且好吃~愿天下孩子们都能健康快乐的成长,这就是我们作为父母最大的快乐!用料鸡蛋5个牛奶65g玉米油48g低筋面粉75g玉米淀粉10g细砂糖55g白醋几滴可可粉3...
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- 巧克力蛋糕卷花一点点心思和时间就会变成可爱的长颈鹿蛋糕卷😄参考了下厨房里小五卷的材料和油管子上Lisa姐的长颈鹿蛋糕卷的做法,蛋白湿性发泡就可以了,用28cmx28cmx1cm的三能浅底金盘。烤箱预热300华氏度(150摄氏度左右),烘焙时间约22-25分钟。用料大号鸡蛋5个植物油50克牛...
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- 这个面包超级松软奶味又重超好吃的忍不住会多吃几口用料高筋面粉300克(最好是高筋面粉普通的也可以)酵母5克黄油45克牛奶140-160克细砂糖50克盐2克奶粉25克(我用的是婴幼儿奶粉没有也可以不加)鸡蛋50克(大概是一颗大小中等的鸡蛋)可爱😊的牛奶面包卷的做法除黄油外的东西都加起...
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- 一款清新可爱的抹茶格子蛋糕卷,喜欢吗?超级详细的制作过程,比钢琴键可可卷简单很多,相信你一定会学会的。蛋糕卷配方用你喜欢的就可以,我发现只要蛋白霜打得好,配方里面的油啊,牛奶,粉有些变动影响不大。风炉:UKOEO高比克gxt60烤盘:一个28厘米的正方形不沾烤盘用料鸡蛋(带壳60克...
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- 用料鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉60克牛奶60克蛋清4个糖粉25克柠檬汁5滴淡奶油100克可可粉2克白砂糖10克奶牛蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离,蛋清放入无水无油的盆里玉米油+牛奶搅拌致乳化,+低筋粉,画z字搅拌均匀,+糖,搅拌致融化,+蛋黄,搅匀蛋白+柠檬汁或白醋+白砂糖打发致尖角,和蛋黄糊...
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- 比较喜欢简约风,蛋糕胚用的6寸,戳下边链接得全程👇👇👇这里主要介绍抹面装饰用料6寸蛋糕胚1个淡奶油650克糖40克黄桃罐头一小瓶鲜桃1个其他装饰可自由小清新奶油蛋糕‖可可爱爱不花哨的做法首先提前准备一个冷却的蛋糕胚,均匀切成等分蛋糕片,我喜欢多加夹馅,看起来又高一些,分...
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- 用料见步骤牛奶蛋糕卷的做法牛奶50g+玉米油50g乳化混合,筛入低筋面粉60g,Z字型混合,至无干粉。面糊中加入5个蛋黄,Z字混合均匀。5个蛋白+50g白砂糖,打至湿性发泡。预热烤箱160°混合蛋黄糊和蛋白泡,倒入28cm*28cm模具中。160°30m...
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- 第一次做这个牛奶卷,样子好可爱,吃起来很松软,很喜欢~用料牛奶160克鸡蛋1个耐高糖酵母5g高筋面粉300克糖40克盐3克黄油45克小可爱牛奶卷的做法将160g牛奶、1个鸡蛋打入盆中,加入5g耐高糖酵母粉,静置2分钟。加入300g高筋面粉,40g糖,和3g盐,放入厨师机2档开始揉面。揉至成型,加入45g...
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- 栗子奶油馅超级好吃!用料低粉80克可可粉1勺玉米油40毫升水60毫升细砂糖65克柠檬汁几滴鸡蛋4个栗子馅剥好的栗子15个黄油10克奶油90毫升细砂糖20克栗子奶油蛋糕卷(可爱奶牛)的做法蛋黄蛋白分离,留下1个蛋黄不用,4个蛋白分1个在一个小碗里。3个蛋黄加35克细砂糖打发至蓬松发白,加...
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- 健康可爱的小点心,自己做不加香精和色素。用料鸡蛋(小)5个低筋面粉50克玉米油50克盐1克牛奶50克柠檬汁几滴爱乐甜A45克香草膏A1克可可粉5克淡奶油150克爱乐甜B15克香草膏B1克「爱乐薇淡奶油」奶牛蛋糕卷的做法准备好所需食材。牛奶和玉米油倒入盆里,打入蛋黄,搅拌均匀至乳化,筛...
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- 爱上烘焙有短时间了,一直默默的跟好多大师学习,自己也各种摸索各种败家的购置家当,哈哈用料鸡蛋4个低筋面粉52g可可粉适量(3-5g)牛奶52g玉米油40g白砂糖60g(放蛋白里)柠檬汁几滴无敌可爱奶牛蛋糕卷的做法首先蛋黄蛋白分离,记得蛋白盆要无水无油哦!然后低筋粉过筛两次备用用手...
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- 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话,先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合具体手法参考其他高手方子。注意手指触到底奶油蛋糕卷(可可奥利奥卷)(可可旋风卷)的做法上...
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- 早就想用海氏烤箱做奶牛卷了🐮,之前收藏了好几个小姐姐的方子。因为做好了大兜兜就迫不及待的开始捣乱了,所以“小牛角”都没来得及晾干就拍照了。做了挺多功课说天使卷特别容易消泡,所以油布提前就铺好了,烤箱也提前很久预热。做出来还是有点瑕疵。用料低筋面粉80克柠檬汁几...
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- 吃可爱多长大的蛋糕卷用料牛奶100克色拉油50克低筋面粉65克玉米淀粉15克泡打粉2克蛋清150克砂糖45克奶牛蛋糕卷的做法牛奶100克色拉油50克拌匀低筋粉65克玉米淀粉15克泡打粉2克拌匀蛋清150克砂糖45克打至七分发分两次加入面糊中拌匀取小部分面糊加色素或竹碳粉调色用裱花...
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