![冷吃猪肝如何做才美味，怎么做冷吃猪肝简单又好吃]( "冷吃猪肝如何做才美味，怎么做冷吃猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝2块（我拍照是一块，但是我觉得有点少）料酒1勺干生粉1勺胡椒粉1大勺姜末半块蒜末3瓣干辣椒2碗洗了切段花椒1把鸡精，十三香1勺芝麻1勺小葱1把切小段盐2勺醋0.5勺花椒油0.5勺冷吃猪肝的做法第一，猪肝洗净切拇指大小后，用清水洗三次后加入料酒再使劲挤出血水洗三次后控水后...
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![炒猪肝猪肉如何做才美味，怎么做炒猪肝猪肉简单又好吃]( "炒猪肝猪肉如何做才美味，怎么做炒猪肝猪肉简单又好吃")
- 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片（切猪肉时，看清楚纹路，反着切，白色油部分，黄硬些的可不除掉，吃起来脆脆的！白软的部分是油，要切掉）切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油！加入抓匀切好蒜段芹菜，大蒜锅先热油切出来的猪油可以放入先炒不浪费入蒜头加入翻炒，炒勺在...
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![猪肝猪脾粥如何做才美味，怎么做猪肝猪脾粥简单又好吃]( "猪肝猪脾粥如何做才美味，怎么做猪肝猪脾粥简单又好吃")
- 猪脾我们这也叫猪横脷、猪联贴，猪脾味甘,性平,有益脾胃,助消化之功效，特别是对于小孩的疳积有很好的食疗作用。猪肝含铁丰富,含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用用料米饭1大碗猪肝150克猪脾1条开...
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![煮猪肝 冷盘切片食谱大全及做法，烹饪好吃的煮猪肝 冷盘切片方法]( "煮猪肝 冷盘切片食谱大全及做法，烹饪好吃的煮猪肝 冷盘切片方法")
- 用料猪肝500克姜片2片蒜6瓣煮猪肝冷盘切片的做法姜片再加一点点料酒新鲜猪肝买回来，泡水换水泡水冷水下锅加姜片同煮咕嘟咕嘟如何判断猪肝已经煮熟呢？用筷子扎它！1，扎过的孔往出冒血水＝没熟2，扎过的孔就是一个孔＝熟了温热的时候切成片蒜末+酱油就是一种蘸料的建议您喜欢蘸啥都行...
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![卤猪心、猪肝（卤心肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪心、猪肝（卤心肝）方法]( "卤猪心、猪肝（卤心肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪心、猪肝（卤心肝）方法")
- 5.21虽然过去了！但我永远也忘不了当天吃的这道菜！不知道是巧合还是怎么滴，当天这两个食材到真的是应景儿！都说了妳是我的心肝，今天就给你尝尝这心肝组合！用料猪心1个（约300克）猪肝1块（约200克）姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒香叶3片干辣椒2条料酒2汤匙生抽5汤匙冰糖3小粒盐1/2茶...
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![猪肉配猪肝如何做才美味，怎么做猪肉配猪肝简单又好吃]( "猪肉配猪肝如何做才美味，怎么做猪肉配猪肝简单又好吃")
- 老公说想吃炒猪肝了，就买了一小块。然后决定做个不一样的炒法，猪肉配猪肝。用料猪肝克盐克生抽勺糖克料酒勺蚝油勺青蒜辣椒猪肉配猪肝的做法猪肝切成片，猪肉也切成片辣椒和青蒜切成斜丝锅内放油，油热下猪肝和猪肉爆炒放料酒耗油和盐，翻炒几遍放入辣椒和青蒜出锅小贴士猪肝没有...
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![爆猪肝如何做才美味，怎么做爆猪肝简单又好吃]( "爆猪肝如何做才美味，怎么做爆猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝250克爆猪肝的做法猪肝选择新鲜的纹理细腻的粉嫩的，冷冻的纹理很粗的颜色发紫的猪肝不要买。把新鲜的猪肝切成片。用清水轻轻清洗两遍，两遍即可不要多，也不要用力反复揉搓。在洗好的猪肝里面放一勺香醋和1克盐，用筷子翻拌均匀。碗中放入葱姜蒜末，放入5克生抽、10克老...
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![家庭零嘴：冷吃卤猪肝片食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭零嘴：冷吃卤猪肝片方法]( "家庭零嘴：冷吃卤猪肝片食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭零嘴：冷吃卤猪肝片方法")
- 春节将近，分享这道适合家庭聚餐，佐酒助兴；或平时当零食，都很好吃的一款美味。用料猪肝1000克八角5个香叶5片桂皮1块花椒10粒姜15片生抽1勺料酒1勺酱油1勺生抽1勺家庭零嘴：冷吃卤猪肝片的做法1.猪肝的选购健康新鲜的猪肝，颜色呈褐色或紫色，有光泽，其表面或切面没有水泡，用手接触可...
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![米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）方法]( "米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）方法")
- 这道菜的特点是：猪肝嫩滑，口感香甜糯又不会腻到，是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟（又名米酒、甜酒）尽量用自己做的，不要汤汁，只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜，搅拌均...
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![老猪肝如何做才美味，怎么做老猪肝简单又好吃]( "老猪肝如何做才美味，怎么做老猪肝简单又好吃")
- 猪肝，能防治贫血和有效地补充维生素A，每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。儿童缺少维生素A，正常发育会受影响。经常使用电脑和在日光灯下工作的人，维生素A的消耗增大。猪肝的铁含量，为猪肉平均含量的3倍，而且，是血红素铁，容易被人吸...
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![猪肉猪肝汤如何做才美味，怎么做猪肉猪肝汤简单又好吃]( "猪肉猪肝汤如何做才美味，怎么做猪肉猪肝汤简单又好吃")
- 用料猪肝克瘦肉姜葱花猪肉猪肝汤的做法把猪肝切好泡在冷水里洗一下切好瘦肉把水烧开伴点淀粉倒点醋生抽水开倒入放入配料煮熟即可...
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![猪肝猪腰如何做才美味，怎么做猪肝猪腰简单又好吃]( "猪肝猪腰如何做才美味，怎么做猪肝猪腰简单又好吃")
- 用料猪腰猪肝若干猪肝猪腰的做法盒马买处理好的猪肝和猪腰，先分开来，洗巴沥干，用黄酒，老抽，生粉上个浆放10-15分钟油锅煸葱姜，先下猪腰，变色后再下猪肝，然后再加一轮黄油，老抽，糖，到味道正好...
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![猪肝的详细做法大全,简单又营养的猪肝做法]( "猪肝的详细做法大全,简单又营养的猪肝做法")
- 用料猪肝克香油勺料酒勺酱油勺淀粉勺蒜瓣葱花克盐克醋勺生抽勺糖克猪肝的做法猪肝切成片这样做出来味道很棒...
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![猪腰猪肝汤如何做才美味，怎么做猪腰猪肝汤简单又好吃]( "猪腰猪肝汤如何做才美味，怎么做猪腰猪肝汤简单又好吃")
- 用料猪腰1个猪肝200克姜6片料酒3勺盐糖少许黑胡椒粉少许淀粉1勺猪腰猪肝汤的做法猪腰猪肝切片，清理干净，流水冲洗五分钟，隔水备用，用淀粉、盐糖、黑胡椒粉、料酒腌制十分钟。姜葱蒜片备用。热锅冷油，煎出姜葱蒜香味放入猪腰猪肝，煎至单面稍微起焦，翻转，然后加入净水，煮滚。煮滚汤...
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![卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃]( "卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油，再翻出来加入一勺盐，两汤勺白醋，两汤勺生粉揉搓3分钟冲洗。烧开水，放入猪...
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![冷吃郡肝如何做才美味，怎么做冷吃郡肝简单又好吃]( "冷吃郡肝如何做才美味，怎么做冷吃郡肝简单又好吃")
- 佐酒，下饭都会很顺溜用料切片郡肝300克玉米油30克姜5克蒜10克汉源红花椒花椒10粒辣椒段30-50克(自行加减)盐2克生抽10克辣椒面10克(丰俭由人)花椒面随意十三香1克冷吃郡肝的做法郡肝切片后，3五原则冲洗，沥干水备用主锅放入玉米油30克，加入姜蒜5分钟/120°/反转小勺爆香放入郡...
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![金银猪肝（龙眼猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的金银猪肝（龙眼猪肝）方法]( "金银猪肝（龙眼猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的金银猪肝（龙眼猪肝）方法")
- 金银猪肝外面是猪肝，内里是腊肠，以肥居多。用料金银猪肝250g葱姜可选金银猪肝（龙眼猪肝）的做法金银猪肝洗干净，温水盖没浸泡2-4小时。期间不用换水。少许葱姜，也可不放。隔水蒸30分钟。水煮也可以，猪肝会比较柔软，但也不会烂。凉10分钟左右切片，趁热吃，否则腊肠又要变硬了。冷却了...
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![猪肝酱如何做才美味，怎么做猪肝酱简单又好吃]( "猪肝酱如何做才美味，怎么做猪肝酱简单又好吃")
- 猪肝酱的方子不多，我综合了几个觉得适合我的，最后可能我的料理机问题，还是有细微颗粒感，不过入口很肥，后味醇香，搭配面包和白馒头应该很赞用料猪肝400克猪肉糜200克洋葱半个蘑菇5个大蒜1瓣黄油130克白酒三勺百里香一大勺黑胡椒适量盐适量淡奶油200克猪肝酱的做法猪肝清洗去膜切...
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![猪肝炒猪肉如何做才美味，怎么做猪肝炒猪肉简单又好吃]( "猪肝炒猪肉如何做才美味，怎么做猪肝炒猪肉简单又好吃")
- 这是我们家早餐最常吃的一道菜，感谢成都小伙伴的分享，小炒也是有很多技巧的哦……用料猪肝150克猪肉50克芹菜10克油70克生抽10克蚝油10克玉米淀粉5克猪肝炒猪肉的做法油入主锅，3分钟-Voroma-反转小勺爆香…（如果你可以吃辣，要做泡椒猪肝，这时候可以放一点蒜片，姜片，花椒，辣椒一起...
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![猪肝如何做才美味，怎么做猪肝简单又好吃]( "猪肝如何做才美味，怎么做猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝克猪肝的做法猪肝...
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![煮猪肝如何做才美味，怎么做煮猪肝简单又好吃]( "煮猪肝如何做才美味，怎么做煮猪肝简单又好吃")
- 我有很多年血红蛋白一直低于标准值的下限，学习了一点营养学知识，才知吃猪肝可以补铁，所以有蛮长时间每周吃两次猪肝，还会吃点鸭血，也增加了深绿色蔬菜的摄入量，每天也补充一粒复合型维生素，今年夏天检查时血红蛋白终于正常了。猪肝每次我都是煮来吃的，伙伴们也可以试试。酱爆炒猪...
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![卤猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肝简单又好吃]( "卤猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝750克料酒1勺姜3片葱半根家乐潮汕卤水汁1袋味达美酱油适量卤猪肝的做法家乐潮汕卤水汁里有两小袋调料包猪肝洗净用清水浸泡2小时以上捞出控水放入锅中加入清水沫过食物大火烧开，撇去浮沫加入料酒葱姜和家乐潮汕卤水汁再次煮开转小火炖15分钟时间到，关火，捞出葱姜，盖...
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![猪肝「肝腰合炒」猪腰食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肝「肝腰合炒」猪腰方法]( "猪肝「肝腰合炒」猪腰食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肝「肝腰合炒」猪腰方法")
- 肝腰合炒是一道特色传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝，猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝（切片）。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
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![猪肚猪肝汤如何做才美味，怎么做猪肚猪肝汤简单又好吃]( "猪肚猪肝汤如何做才美味，怎么做猪肚猪肝汤简单又好吃")
- 用料猪肚半个猪肝小半页油菜（上海青）两颗酱油食盐适量猪肚猪肝汤的做法特别简单，快手，猪肚猪肝都是买的熟的。清水下锅，水开后放入猪肚猪肝油菜，二分钟后加入酱油食盐。ok...
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![嫩猪肝如何做才美味，怎么做嫩猪肝简单又好吃]( "嫩猪肝如何做才美味，怎么做嫩猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝，盐，胡椒粉，老抽，耗油，淀粉，油，青椒，姜，蒜，葱，老酒，生抽嫩猪肝的做法洗猪肝，猪肝切薄，切完多洗几次，捏干水分。开始腌制，下盐（少量）------一个方向搅出浆，放胡椒粉（少量）-----搅拌，放老抽-----搅拌，放耗油-----搅拌，放淀粉-----搅拌，放油-----搅拌。腌制一会儿，姜、蒜、葱白、青椒切好，热锅...
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