![玉米刀切（大麦）做法烹饪大全 地道玉米刀切（大麦）如何做]( "玉米刀切（大麦）做法烹饪大全 地道玉米刀切（大麦）如何做")
- 一发后撒些面粉充分揉搓排气，每个剂子也要反复揉搓，揉地越光滑蒸出来效果越好用料玉米粉40克中筋面粉160克酵母2克白糖15克水110克油5克盐1克玉米刀切（大麦）的做法烹饪师2/3/30度，酵母和水化开加入面粉和糖，和面：大号和面钩5/10/0，最后一分钟加入盐和油，发酵至2倍大。（发酵：烹饪师60...
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![刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食方法]( "刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食方法")
- 以前一点都不喜欢吃馒头觉得馒头没馅没包子饺子烧卖好吃后来上大学，室友天天都拿馒头当主食还有个同学，有次在食堂遇见手里提了一袋馒头细数有七八个他说他一顿就能吃掉我差点没惊掉下巴…再后来决定和馒头磕一磕这一磕就没停下来…仔细看最底下的小提示相信你也可以做出喜...
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![奶香玉米刀切做法烹饪大全 地道奶香玉米刀切如何做]( "奶香玉米刀切做法烹饪大全 地道奶香玉米刀切如何做")
- 用料面粉300克玉米粉200克牛奶250ml糖适量酵母3克奶香玉米刀切的做法1.牛奶加热，加入酵母、糖搅和融化2.揉面，揉成基本光滑面团3.水加温，面团搁盆里裹上保鲜膜，隔水发酵半小时左右，面团变大4.略微揉一揉排气，滚成条，毫不犹豫一刀下去，一刀🔪一刀🔪又一刀🔪，排排坐，上锅蒸蒸20分钟，关...
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![刀切如何做才美味，怎么做刀切简单又好吃]( "刀切如何做才美味，怎么做刀切简单又好吃")
- 用料面粉300克鲜奶180ml酵母3糖30克炼乳30克泡打粉3克刀切的做法面点菜鸟仅做记录不具备参考性～...
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![玉米面切饼如何做才美味，怎么做玉米面切饼简单又好吃]( "玉米面切饼如何做才美味，怎么做玉米面切饼简单又好吃")
- 用料玉米面300克普通面粉200克酵母5克鸡蛋2个水250克白砂糖35克玉米面切饼的做法把所有食材配料准备好，玉米面热水烫熟，切成碎段。投入热水，分段烫熟的玉米面，酵母，细砂糖，普通面粉（中高筋类），鸡蛋液全部投入后充分混合搅拌搅拌至少三十分钟，然后静放一个小时发酵。烘烤约四十分钟...
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![奶香玉米面刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香玉米面刀切馒头方法]( "奶香玉米面刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香玉米面刀切馒头方法")
- 喜欢馒头，尤其爱自己做的馒头。当掌握了正确的发面方法以后。那每一笼蒸出来的都是满满的幸福！用料玉米面100克面粉300克纯牛奶200克白糖5克酵母8克盐2-3克奶香玉米面刀切馒头的做法面粉、玉米面混合牛奶温热后，加入酵母和糖，用勺子搅拌后静置一分钟。为了使酵母激活。将加入...
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![全麦刀切如何做才美味，怎么做全麦刀切简单又好吃]( "全麦刀切如何做才美味，怎么做全麦刀切简单又好吃")
- 一直想要做一款完全用全麦面粉的刀切，在网上找到一个配方，试了一下还不错，和面用的面包机，效果还不错。用料全麦面粉1000g水500ml酵母粉15g全麦刀切的做法将所有材料都加入面包机，选发面团程序。程序结束，取出揉团，切成刀切的样子。上蒸笼，醒发20分钟，蒸20分钟，焖5分钟出锅。...
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![鲜奶刀切（刀切馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶刀切（刀切馒头）方法]( "鲜奶刀切（刀切馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶刀切（刀切馒头）方法")
- 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒入500克中筋面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手或者厨师机和面...
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![玉米刀切如何做才美味，怎么做玉米刀切简单又好吃]( "玉米刀切如何做才美味，怎么做玉米刀切简单又好吃")
- 这款玉米刀切真的可以说是非常成功啦，既有杂粮的香味，口感软糯带有回甜，空口就可以吃下好几个啦！方子参考自二狗妈妈~用料玉米粉70克开水160-170克酵母3克面粉200克玉米刀切的做法70克玉米粉倒入盆中，倒入沸水用筷子搅拌均匀，凉透后加入酵母搅拌加入面粉揉成团盖上湿纱布发酵至...
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![玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）方法]( "玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）方法")
- 第一次做，参考一些方子，再根据自己经验稍作调整。用松下面包机和面。用料开水160克玉米面200克中筋面粉300克牛奶20克酵母5克细砂糖30克脱脂奶粉50克鸡蛋2个玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）的做法玉米面放入面包机内，加开水，搅拌成絮状。稍微放凉后，放入其他材料，用饺子皮程...
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![奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）方法]( "奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）方法")
- 此方出刀切馒头16个农家自磨玉米面无市售精细口感较糙增加甜度做了奶香型~用料中筋面粉400克玉米面100克牛奶+水250克+10克白砂糖30克炼乳2包（24克）酵母（燕子）2克奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）的做法所有食材混合揉成光滑的面团，一定要揉到面光滑且切开内部组织无空洞，这才是一份...
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![刀切奶香(麦麸)馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切奶香(麦麸)馒头方法]( "刀切奶香(麦麸)馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切奶香(麦麸)馒头方法")
- 巧用压面机做馒头~用料高粉460克细麦麸皮40克牛奶250mI奶粉20克糖50克盐1.5克玉米油10克酵母3克刀切奶香(麦麸)馒头的做法混和所有材料揉至光滑，发至2倍大；分成4等份，取一份面团用压面机来回压排气，最后压成规则的长方形面皮(没压面机的就多揉下面团完全排气，馒头蒸好表面就光...
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![刀切大枣馒头的详细做法大全,简单又营养的刀切大枣馒头做法]( "刀切大枣馒头的详细做法大全,简单又营养的刀切大枣馒头做法")
- 家里的大枣吃不上，用这种方法来消灭。蒸好馒头的组织松软，适合小宝宝们吃。用料面粉1000克牛奶一盒大枣100克喜欢多吃可以多放酵母5-8克温水适量刀切大枣馒头的做法牛奶一盒稍微热一下别烫手，用来化开酵母，放盆里备用。准备好面粉(普通的家用面粉)，大枣加适量温水打成糊糊状。...
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![全麦玉米面刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玉米面刀切馒头方法]( "全麦玉米面刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玉米面刀切馒头方法")
- 做馒头，我不喜欢用单一的面粉，更喜欢加点杂粮面。比如玉米面，全麦面。馒头作法大同小异，主要掌握好小贴士中的注意事项，成功还是很容易的。刀切馒头这样做，成品暄软可口，有着淡淡的色泽，香而甘甜，比白馒头有料，营养更全面，刚出锅孩子就伸手来要。用料普通面粉100克玉米面100克全麦面...
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![黑米荞麦杂粮刀切馒头的详细做法，黑米荞麦杂粮刀切馒头做法技巧]( "黑米荞麦杂粮刀切馒头的详细做法，黑米荞麦杂粮刀切馒头做法技巧")
- 日常饮食中总是粗茶淡饭的居多，馒头便是其中的一个，虽然朴实无华，但是却能养人，特别在北方人的饮食中馒头是很重要的主食…黑米馒头是用黑米为原料做成的，营养很丰富。随着生活水平的提高，大家都越来越注重养生了，黑米也越来越多的出现在我们的餐桌上，不少朋友喜欢用黑米来煮粥，或...
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![黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）方法]( "黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）方法")
- 一直吃白馒头，总会吃腻的，今天换点小花样，加上一些黑米粉，做出好看的螺旋形状，果然胃口大开呀！用料中筋面粉250克黑米粉15克炼乳20克牛奶130克酵母2克水少量黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）的做法混合面粉、炼乳、牛奶和酵母，炼乳只是增加风味，可以不加或者换成15克糖，这些...
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![刀切玉米馒头做法烹饪大全 地道刀切玉米馒头如何做]( "刀切玉米馒头做法烹饪大全 地道刀切玉米馒头如何做")
- 写这个是当做备忘录滴，已经试过多次，基本上每次效果都差不离用料面粉260g水或者牛奶150ml糖30g盐3g酵母3g玉米粉40g刀切玉米馒头的做法以上按水或牛奶，酵母，面粉和玉米粉，糖，盐顺序放入和面盆，和成面团，以盆光手光为标准和成团后将盆盖上湿布放置温暖处发酵两个小时左右，天冷的话...
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![全麦刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的全麦刀切馒头做法]( "全麦刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的全麦刀切馒头做法")
- 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：10个用料低筋面粉150g全麦粉100g泡打粉5g绵白糖25g水130g奶粉10g干酵母2g全麦刀切馒头的做法将低筋粉、全麦粉、白糖、奶粉、泡打粉和干酵母放进搅拌盆，搅拌均匀。把清水缓缓倒入面粉中，搅拌到没有液体，用手揉到没有干粉。把面团转移到面...
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![全麦小刀切如何做才美味，怎么做全麦小刀切简单又好吃]( "全麦小刀切如何做才美味，怎么做全麦小刀切简单又好吃")
- 用料全麦粉30克中筋粉100克酵母2克糖20克水68克猪油随手挖一点全麦小刀切的做法混合后面团揉透～发酵～水开上锅蒸...
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![好吃的奶香玉米面刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的奶香玉米面刀切馒头方法]( "好吃的奶香玉米面刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的奶香玉米面刀切馒头方法")
- 最近想减脂，粗粮有低脂饱腹的特点，刚好家里有玉米面，于是想到了做玉米面刀切馒头，做好90岁的老妈吃了一个，满口称赞～耶用料玉米面250克普通面粉250克奶粉25克酵母4克水230-250克绵白糖2克好吃的奶香玉米面刀切馒头的做法将250克普通面粉、250克玉米粉、25克奶粉倒入一干净的大...
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![黄金玉米面刀切做法烹饪大全 地道黄金玉米面刀切如何做]( "黄金玉米面刀切做法烹饪大全 地道黄金玉米面刀切如何做")
- 上次用玉米🌽面和红枣做的发糕已经统统消灭完啦，那就拿玉米面再来做些适合减肥人士的玉米面刀切吧🤩~用玉米面代替百分之40的普通面粉，不但吃起来更香更有嚼劲，热量也是妥妥低了很多，比较是粗粮嘛，吃一小个就超级有饱腹感的，真的是减肥代餐的绝佳主食👍！用料玉米面100克中筋面粉...
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![大麦若叶小刀切做法烹饪大全 地道大麦若叶小刀切如何做]( "大麦若叶小刀切做法烹饪大全 地道大麦若叶小刀切如何做")
- 简单快手馒头用料面粉300克水150克酵母3克大麦若叶3小包大麦若叶小刀切的做法准备好所有食材放入Beko倍科厨师机K6的料理盆里，和成团发酵到两倍大后，轻轻排气，取80g面团，擀成长方形。从长边卷起用刮刀切成适合大小，发酵到1.5倍大就可以上锅蒸啦蒸15分钟，小刀切就完成啦小贴士简...
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![玉米面刀切馒头做法烹饪大全 地道玉米面刀切馒头如何做]( "玉米面刀切馒头做法烹饪大全 地道玉米面刀切馒头如何做")
- 平时总是吃白面馒头，今天给家里人做了些玉米面馒头，粗粮含有丰富的膳食纤维，经常吃有益身体健康。用料玉米面120克面粉330克清水220克酵母4.5克白砂糖30克玉米面刀切馒头的做法将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中。用筷子混合均匀。酵母放入水中融化。酵母水一边倒入一边用筷子...
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![刀切燕麦粥｜steel cut oatmeal食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切燕麦粥｜steel cut oatmeal方法]( "刀切燕麦粥｜steel cut oatmeal食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切燕麦粥｜steel cut oatmeal方法")
- 用料燕麦水或豆奶薏米、红枣，枸杞，莲子，nuts，seeds…刀切燕麦粥｜steelcutoatmeal的做法薏米、枸杞、莲子…分别泡过夜。大火煮开豆奶或者泡材料的水。将燕麦与材料放入，转中小火并时不时地搅拌防粘底。煮至粘稠，喜欢稀一些的燕麦快煮熟时再加一点水或豆奶。...
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![玉米浓浆刀切馒头做法烹饪大全 地道玉米浓浆刀切馒头如何做]( "玉米浓浆刀切馒头做法烹饪大全 地道玉米浓浆刀切馒头如何做")
- 🌽🌽玉米里含有维生素A、E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素，不但可以刺激肠肠道的蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。🌽🌽蒸玉米，玉米红萝卜排骨汤，经常这么吃，有时也吃腻了，有时吃早餐，在外面买的玉米馒头，黄黄的，玉米味也浓的厉害，其实真正玉米汁做出来的颜...
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