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豆瓣酱梅子蒸鱼的精彩文章

豆瓣酱梅子蒸鱼做法烹饪大全 地道豆瓣酱梅子蒸鱼如何做
  • 豆瓣酱梅子蒸鱼做法烹饪大全 地道豆瓣酱梅子蒸鱼如何做

  • 用料鱼腩400克料酒少许葱伴侣豆瓣酱2大勺蚝油1大勺蒜2瓣梅子2个糖1小勺胡椒粉少许姜丝少许油适量葱少许豆瓣酱梅子蒸鱼的做法调料勺自家腌的梅子鱼腩清洗干净晾干水,放料酒搅拌均匀备用葱伴侣豆瓣酱,蚝油,糖,胡椒粉和切碎的梅子跟蒜,搅拌均匀酱汁和鱼搅拌均匀撒上姜丝淋上油,水...
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黄豆豆瓣酱烧鲬鱼(狗腿子鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆豆瓣酱烧鲬鱼(狗腿子鱼)方法
青梅豆瓣酱如何做才美味,怎么做青梅豆瓣酱简单又好吃
  • 青梅豆瓣酱如何做才美味,怎么做青梅豆瓣酱简单又好吃

  • 经常和朋友聊到南北饮食的话题,比如关于“粽子是甜是咸的好吃”“西红柿鸡蛋放不放糖”往往最后一句话都以南北饮食差异挺大告终,作为北方的人的我第一次喝到青梅酒也是震惊了居然这么好喝,终于理解南方小伙伴费劲腌渍那一瓶瓶一罐罐的青梅酒了,我也渐渐喜欢上了青梅的味道,我...
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豆瓣酱墨鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱墨鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱墨鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱墨鱼简单又好吃

  • 用料豆瓣酱1勺料酒2勺葱姜蒜若干盐一点糖半勺洋葱半个青椒一个豆瓣酱墨鱼的做法豆瓣酱放油里炒出香味,加点花椒和干辣椒,加大蒜炒香。放入墨鱼,翻炒三分钟,放糖。加入洋葱和辣椒丝,炒三分钟,耗油一小勺,好吃到来不及拍照!...
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豆瓣酱烧鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱烧鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱烧鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱烧鱼简单又好吃

  • 第一次做鱼。不好意思,图是吃光之后的样子。用料豆瓣酱勺料酒勺糖克盐克大蒜只鲤鱼只醋克豆瓣酱烧鱼的做法鱼洗净,背面横切几刀。加料酒,加少许盐。反复抹几次,静置几分钟,入味。干锅加油,待冒烟,调至小火放鱼,煎到两面金黄,起锅。将切好的大蒜放入剩有油的热锅,加入适量豆瓣酱,翻炒...
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豆瓣酱蒸肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱蒸肉简单又好吃
  • 豆瓣酱蒸肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱蒸肉简单又好吃

  • 温州地道一点的饭摊都会有的一道家常菜,小时候经常有吃到,现在很多店都没有看到有,就根据自己记忆中的味道尝试做一下,嗯。就是这味儿。用料豆瓣酱两勺料酒一勺葱,蒜少许糖少许五花肉个人觉得带点肥肉好吃豆瓣酱蒸肉的做法肉切薄片,家里常备黄豆酱倒上酱加少许糖倒入料酒放入大...
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豆瓣清蒸鱼如何做才美味,怎么做豆瓣清蒸鱼简单又好吃
  • 豆瓣清蒸鱼如何做才美味,怎么做豆瓣清蒸鱼简单又好吃

  • 用料鱼一条姜6片葱3根豆瓣一汤匙酱油/蚝油各一汤匙豆瓣清蒸鱼的做法1:鱼先下蒸炉蒸至15分钟,2:再下涡煮开豆瓣,先后放入酱油及蚝油,略加少许白糖提味。3:将备好的葱花洒在鱼面,4:将煮开的热油均匀淋在鱼上即可。...
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豆瓣茄子酱如何做才美味,怎么做豆瓣茄子酱简单又好吃
  • 豆瓣茄子酱如何做才美味,怎么做豆瓣茄子酱简单又好吃

  • 因为我很喜欢吃辣,这次试着做豆瓣酱汁并沾上香煎茄子,想不到很好吃呢!使用了蒜头、生姜、豆瓣酱等,台湾也容易取得的材料做了这道酱汁。用料茄子3个豆瓣酱1大匙素蚝油1大匙蒜末1茶匙姜末1茶匙麻油1茶匙砂糖1茶匙盐巴一小撮豆瓣茄子酱的做法茄子切片。平底锅加入足够的油,将茄...
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蒸豆瓣酱如何做才美味,怎么做蒸豆瓣酱简单又好吃
豆瓣酱桂鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱桂鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱桂鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱桂鱼简单又好吃

  • 来一道不一样桂鱼,让这个夏日炎炎夏季吃饭也有胃口。用料桂鱼1条豆瓣酱15克香辣酱15克生抽10克醋5克蒜泥15克葱3-4根姜2-3片辣椒🌶️2个料酒5克生粉少许白糖少许豆瓣酱桂鱼的做法准备全部材料桂鱼洗净用厨房纸吸干水分,两面背上斜切几刀备用生姜和葱切末、蒜切泥、辣椒切丝备...
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豆瓣蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做豆瓣蒸鲫鱼简单又好吃
  • 豆瓣蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做豆瓣蒸鲫鱼简单又好吃

  • 从小喜爱吃鲫鱼,成家后时常怀念妈妈做的泡菜独鲫鱼,可是太复杂了,于是妈妈教了我一道简单又好吃的蒸鱼,吃完鱼剩下的汤可以拌菜或者拌饭,如果不是减肥不能吃米饭,估计我能吃两大碗饭!用料鲫鱼1条葱姜蒜家常豆瓣小米椒生清油豆瓣蒸鲫鱼的做法小米椒宰烂加入家常豆瓣中,在豆瓣中加...
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蒸豆瓣鱼如何做才美味,怎么做蒸豆瓣鱼简单又好吃
  • 蒸豆瓣鱼如何做才美味,怎么做蒸豆瓣鱼简单又好吃

  • 我本人特别喜欢吃鱼,也喜欢自己作美食,但是奈何自己做鱼老是不得要领~哭唧唧(´;︵;`)后来老妈发现这个最简单的方法让我吃到鱼🐟23333我发现自己hin话唠啊啊啊!!!用料鱼1条葱末2根蒜末8瓣料酒2勺盐3勺豆瓣2勺姜末10克红薯粉2勺蒸豆瓣鱼的做法1.一条一斤左右的武昌鱼(两个人的量),宰...
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豆瓣酱黄鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱黄鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱黄鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱黄鱼简单又好吃

  • 首先要买粒粒分明的黄豆瓣酱。再买几条鱼。大小黄鱼泥萌鱼都可以噢。怕腥加点姜,我懒我不加。豆瓣本身咸,不用加盐。用料豆瓣酱3-4勺黄鱼2-3条豆瓣酱黄鱼的做法首先要买这种粒粒分明的黄豆瓣酱。3-4勺。鱼洗干净,加豆瓣酱,加一点油,我喜欢往肚子里也加些豆瓣酱。大火煮开转小...
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蒸—豆瓣酱蒸鲈鱼—“鱼”生请多多指教食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸—豆瓣酱蒸鲈鱼—“鱼”生请多多指教方法
豆瓣酱鱼煲如何做才美味,怎么做豆瓣酱鱼煲简单又好吃
  • 豆瓣酱鱼煲如何做才美味,怎么做豆瓣酱鱼煲简单又好吃

  • 去东山岛时,除菜极快之外,鱼也极鲜嫩。用料巴鲫鱼4条豆瓣酱1勺蒜6瓣姜丝8片葱1根芹菜1根豆瓣酱鱼煲的做法备配料:小米辣一粒或可以不要,姜丝,葱,芹菜和大蒜应该够味。备好鱼,特别要完成清理掉身上任何鱼鳞。备豆瓣酱,下豆瓣酱的量一定要先事先倒在小碗中,避免直接从瓶倒会把握好咸...
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妈妈教我的豆瓣酱蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教我的豆瓣酱蒸鱼方法
  • 妈妈教我的豆瓣酱蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教我的豆瓣酱蒸鱼方法

  • 自看。喷子勿扰用料豆瓣酱勺姜片盐克料酒勺妈妈教我的豆瓣酱蒸鱼的做法鱼腌15分钟以上(姜葱蒜,五香粉,胡椒粉,盐,蒸豉鱼油),水开以后2斤鱼蒸12分钟左右,再大就15分钟油+猪油烧热豆瓣酱+花椒粒下锅,加料酒,会越炒越红再加酸菜粒,姜葱蒜粒和香菜脑壳再加点料酒,继续炒多加一点水,加蚝油,...
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蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️方法
  • 蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️方法

  • 鲜美咸香的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子!😋😋用料蛏子1斤6月香豆瓣酱1勺六月鲜酱油2勺蒜头3瓣蚝油1勺美味香1勺蒜苗1根蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️的做法蛏子洗净,掰开另一半的壳,摆盘!蒜头剁碎,所有酱料调个酱汁!淋在蛏子上!锅中水烧开,蒸十分钟左右!蒜苗切丁撒上去蒸会,在把汁水倒少点,即可享受!美味可...
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豆瓣酱草鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱草鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱草鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱草鱼简单又好吃

  • 用料草鱼500克豆瓣酱2勺料酒2勺生抽1勺姜50克蒜4瓣豆瓣酱草鱼的做法草鱼切块,3勺料酒,1勺生抽淹制15分钟。一块块沾上生粉下油锅炸至两面金黄炸好先装盘。姜丝蒜蓉下油锅翻炒一会出味加入豆瓣酱2勺加入适量开水闷煮几分钟收汁上盘。...
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豆瓣蒸咸鱼如何做才美味,怎么做豆瓣蒸咸鱼简单又好吃
  • 豆瓣蒸咸鱼如何做才美味,怎么做豆瓣蒸咸鱼简单又好吃

  • 这道是家常的不能再家常的菜了,每当蚕豆大量上市时母亲就会把新鲜的蚕豆瓣和自制的咸鱼一起蒸,咸鱼的咸鲜加上豆瓣的粉糯两者相互融合真是奇妙的组合,让人食欲大开。真是一道美味的下饭菜!用料糖适量新鲜蚕豆瓣自制咸青鱼葱姜料酒豆瓣蒸咸鱼的做法咸青鱼温水洗净切成骨牌大小...
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[家常]豆瓣酱蒸鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的[家常]豆瓣酱蒸鲳鱼方法
  • [家常]豆瓣酱蒸鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的[家常]豆瓣酱蒸鲳鱼方法

  • 用料鲳鱼1条豆瓣酱适量白砂糖少许料酒适量盐少许香葱1棵[家常]豆瓣酱蒸鲳鱼的做法鲳鱼清洗干净,两侧鱼身上划几刀;香葱切段;将鱼放在有一点儿深度的盘内,撒上盐抹匀;豆瓣酱加白砂糖和料酒搅拌均匀淋在鲳鱼表面,撒上一半的葱段。蒸锅内加水煮开后,放入鲳鱼,蒸10分钟左右,关火取出后...
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豆瓣蒸鱼如何做才美味,怎么做豆瓣蒸鱼简单又好吃
  • 豆瓣蒸鱼如何做才美味,怎么做豆瓣蒸鱼简单又好吃

  • 蒸鱼是很适合减肥中人吃的高蛋白低脂肪的美食,而且蒸鱼也使用各种酱料,今天用的豆瓣酱就是在TB上买到的四川私人配方的豆瓣酱,果然美味。用料新鲜鲳鱼1条葱姜豆瓣酱盐减盐生抽白胡椒粉料酒糖豆瓣蒸鱼的做法将鱼清洗干净,沥干水分后,均匀抹上一层盐(少许),白胡椒粉和料酒腌制一会...
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豆瓣酱焖鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱焖鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱焖鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱焖鱼简单又好吃

  • 用料豆瓣酱1勺鱼1条姜3片豆瓣酱焖鱼的做法把鱼内脏处理洗干净。背上化上几道抹上盐。放油烧热,再放鱼煎。两边煎成金黄色。煎好的鱼再添加冷水。把姜片切丝,放豆瓣酱入锅煮。放上锅盖煮5-8分钟,就着豆瓣酱的味道,想汤汁少点就时间长点,想汤汁多点就可以出锅了。...
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豆瓣酱鲈鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱鲈鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱鲈鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱鲈鱼简单又好吃

  • 小孩子爱吃鲈鱼,鲈鱼肉质细嫩,鲜美,加豆瓣酱焖之,酱香浓郁,更加的美味!用料鲈鱼一条豆瓣酱5勺盐适量料酒适量酱油适量葱适量姜丝适量葱头6根鱼露适量豆瓣酱鲈鱼的做法鲜鱼吊干水,下锅慢火煎至两面金黄。加入葱头、姜爆香,下料酒去味,下鱼露、酱油、豆瓣酱,葱丝留至上碟装饰。加热水...
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豆瓣酱烤鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱烤鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱烤鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱烤鱼简单又好吃

  • 朋友说我这是假烤鱼,因为没有辣椒😄送给和我一样不吃辣的朋友们。买的是桂花鱼,无刺肉Q,一定要选现杀的,特别鲜美。用料桂花鱼1条豆瓣酱3大勺姜n片蒜3-4头大葱半根土豆1个粉丝适量茄子1-2根洋葱1个椒盐适量香油适量盐适量豆瓣酱烤鱼的做法鱼洗净,划几刀,撒适量盐和椒盐,铺几片生...
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豆瓣酱白鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱白鱼简单又好吃
  • 豆瓣酱白鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱白鱼简单又好吃

  • 用料葱根姜片豆瓣酱料酒勺豆瓣酱白鱼的做法热油,8成热。把鱼放进去,双面煎到金黄。煎鱼的时候,顺便准备好:生姜,蒜,葱,干辣椒,全部切小粒。把鱼盛出。锅里的油不要倒掉,倒入生姜末,一半蒜末,干辣椒,豆瓣酱几勺,混合炒香。直接倒入清水,烧开后,倒入一点料酒。倒入煎好的鱼,小火炖25分钟25...
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