- 2016年的愿望中,有一条就是拥有一台面包机。经历过揉面1个小时的恐怖经验后,对面包机简直是垂涎三尺。经同事介绍,恰逢双十一,于是乎就果断下手了。说来也惭愧,至今才有初体验。因为在下半年遇到了某人,一下子感觉空闲的时间少了许多,约会是周末的常态。一直到现在才想起还在纸...
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- 第一眼就喜欢这样的感觉,记录一下自己的翻糖体验用料翻糖,干佩斯100g翻糖初体验的做法网上有教程...
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- 外出游玩回家疲乏不堪又嘴馋,随手烤个香肠满屋飘香,幸福感立马UP!用料香肠(冷冻)6根烤肠初体验的做法买的成品香肠,好几个品牌都试过,差别不大。买时注意选靠谱的牌子、留意配料表就行。烤盘铺锡纸,不然烤制过程流出来的汁水很难洗。香肠无需解冻,直接放烤盘里。上下火200度20分钟...
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- 用料洋蓟3棵调料适量洋蓟初体验的做法百里香罗勒海盐柠檬焯水差不多了捞出一片一片啃底部白色的部分芯是最好吃的(如芋头如菱角)吃得干干净净整整齐齐...
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- 看到公众号里说得,猪油很大用途,能用于饺子、下面,葱油面、牛肉面等。总之用途很广。我小时也没吃过。跟着餐厅阿姨的指导,买了猪板油,10元一斤,买了15元的。初次体验熬猪油。用料猪板油一斤半猪油初体验的做法猪板油一斤半用水洗净,浸泡了一晚,泡去血水,其实猪板油没什么血水。然...
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- 用料高筋面粉目测牛奶半盒鸡蛋1个酵母3克p1000松下面包机做吐司初体验的做法mark第一次用面包机做吐司🍞电子秤坏了…靠目测量放材料,一个鸡蛋,半盒牛奶,一点全麦粉…居然也不错😂就是内里太像发糕,外壳又太坚硬点。用的预约功能,一定要及时取出,我预约太久了,然后拿的比较晚,外...
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- 牛蒡似乎在菜场很不常见,之前在吉井忍的《秋日便当》看到它的很多做法,特别好奇它的味道,前两天看到易果有卖,于是就顺手买了一盒回来。牛蒡看外表跟山药特别像,闻味道又像西洋参,后来发现牛蒡也叫东洋参,削皮以后很快会氧化。牛蒡是营养丰富的蔬菜,如:不溶性纤维素:排除身体的有毒...
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- 元旦假期,不想出门去凑人潮,因为买了个蒸锅,总是想着法子做点蒸的东西,昨晚睡前突发奇想做包子,马上跳起来和面待发酵,早上起床就去买菜回来开工,第一次其实都是在摸索中前进……所以的材料也很随意的放,没有称量,所以说竟然做成功了,我也是惊讶的,白菜是前两天买了一大个剩下来的,所...
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- #EAT热风炉,助力烘焙创业梦#同事喜欢健身,说面包店的碱水面包很适合健康人士,揪了一口,这么难吃😠多了解了一下,不应该是这么硬的,应该Q弹点更好,就打算自己学着做,原方来自阿拉蕾的烘焙时光,原方链接@阿拉蕾的烘焙时光话说阿拉蕾老师真的无敌耐心,做这个面包我全程都在微信和老师...
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- 万能抖音里学的哈哈用料白凉粉50克水600ml鸡蛋壳,水果模具,牛奶,椰奶,炼乳个克白凉粉初体验的做法1.水果冻.白凉粉热水搅拌,上炉煮沸,倒出适和你模具的量。温后倒入摆好水果的模具里,凉后冰箱伺候。出模开吃。(橘子要先用糖水煮一下。变成糖橘。)味道感觉还是火龙果的好吃。可能是...
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- 以前有个很好很好的陕西姐妹带我入了凉皮的坑,就爱上了这道美食。但是经常在外面吃到的并不是自己想吃的味道。隔离在家,刚好还有面粉,于是想自己动手做。第一次做哦,时间比较长,但是吃到那一刻,所有的繁琐都是值得的,一不小心做多了,分享一些给邻居吃啦!所以凉皮一次不能做多,第二...
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- 用料海参只纯净水克海参初体验的做法纯净水泡发海参36小时后的海参与之前的对比去除杂质,清洗干净逐一包好放置冰箱冷冻今早熬制小米海参粥,成功...
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- 2020年用你来丰富大家的生活,提升自我幸福感,让简单的生活变得有层次用料糖100克小美初体验的做法来提升大家的幸福感小贴士小贴士开机小贴士很多功能自己用起来具体构造很多设计奖项最喜欢的西兰花经典的糖醋排骨我要无渣豆浆健康生活蒸蔬菜小贴士我把日子变得丰富而又可...
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- 对面包蛋糕甜点的喜爱逼我无数次迫切加入烘培战队,最终选择吐司中的北海道小试牛刀用料高筋面粉320g淡奶油180g水40g酵母8g盐3g全蛋1个糖60g面包初体验之北海道吐司的做法水,酵母,面粉,盐,糖,淡奶油,鸡蛋依次加入容器,酵母与糖不能遇见,不能遇见,不能遇见。家里的盐所剩无几,鸡蛋打...
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- 西兰花加火腿加鸡蛋,简单食料的神奇化学反应用料西兰花一个鸡蛋一到两个火腿肠一到两个油必须的啦盐少许鸡精少许的少许美丽初体验的做法将西兰花用手掰开成一朵一朵的,大小要适宜用清水清洗,建议加点盐,因为西兰花本身的原因,用盐清洗会让一些脏东西出来锅中加水,冒泡时加入洗...
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- 又是剩饭大改造^___^除了做泡饭、石锅饭、蛋炒饭之外,剩饭又多了一款花样——寿司君~~~这是第一次卷寿司,还不错,除了海苔一张薄了两张厚了有点闹心之外,其他都还好^^操作难度一颗星~用料剩米饭白醋盐白糖海苔大红肠盐渍萝卜黄瓜肉松寿司初体验的做法匆忙中没拍步骤图,下次补上^^...
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- 为他下厨用料爱满满的爱之初体验的做法“下厨房”里找菜单,哇哈哈...
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- 我的面包之旅,又上路了;这次尝试的是法式面包,我的一个朋友说过:法式面包跟一般的面包的最大区别在于——它的麦香味用料A高筋面粉25gA盐少许A水16gA酵母少许B高筋面粉200gB盐4gB水130gB酵母4g001|法式面包初体验的做法将A部分的酵母与水混合溶解后,将所有A部分的材料混合成面...
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- 压力大的时候,看着面粉揉成团,发酵,烘焙成金黄的样子,就像是一个个小太阳。真好☀️用料高筋面粉200克低筋面粉50克细白砂糖20克温白开水(揉面)120克温白开水(融化酵母)20克食盐4克食油/黄油15克酵母4克鸡蛋1个脆皮香肠12根白芝麻适量锡纸/油纸1张零失败肠仔包【Kenwood厨师机初体...
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- 【写在前面的废话】一直好喜欢做菜弄好吃的,还上大学的时候有段时间就盼着快毕业自己住,这样就可以自己做好吃的了。终于终于毕业啦!啊哈哈哈!我是社会新鲜人也是厨房新鲜人,厨艺还不精。这是我的第一个菜谱,我会在这条路上越走越远的思密达。【进入正题】这个腊肠卷是实习的时...
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- 西式厨房初体验用料吉利丁片2.5片牛奶200ml椰奶100ml苹果1个布丁初体验的做法模具洗净吉利丁片称重12克左右将牛奶倒入量杯加入椰奶后整体重量为200克左右吉利丁片剪成小长条加水放入冰箱冷冻变软,约5到10分钟牛奶和椰奶的混合均匀后倒入模具看总量是否超出模具的容量微波...
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- 来着各种app学着做的第一次食图用料随意新手初体验的做法自留地...
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- 用料食用油老抽生抽糖小香葱面洋葱葱油拌面初体验✌🏻的做法洋葱切丝,小葱切段,葱叶葱白分开油热后放入洋葱和葱叶,炸至变色(大概三到五分钟)后捞出。油锅内放入葱白,生抽,老抽(比例大概3:2,一勺白糖,炸至葱白微微变色,捞出葱白,剩下的即为葱油。煮好的面加2-3勺葱油,拌匀即可...
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- 用料粽子叶,棉线,糯米,蜜枣,鸡胸肉(鸡腿肉也行),葱花,姜片,酱油,五香粉,胡椒粉,红糖,咸蛋黄粽子初体验的做法将糯米洗净,冷水泡四个小时(水多放点,泡着泡着就会下去)买来的粽子叶也冷水泡上(和糯米泡的时间差不多,中途翻了面)鸡胸肉洗净,切块,加入葱花、姜片、酱油、五香粉、黑胡椒粉、红糖,拌匀...
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- 食材尽取天然..食色,低糖。用料正能量满分兴趣+细心+热诚100烘焙初体验的做法巧克力磅蛋糕水果蛋糕小贴士零烘焙,从失败中学习。默默地看着食谱摸索。感谢烘焙高手无私分享,珍惜和感恩的心。...
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