当前位置:厨趣阁 >

味白的精彩文章

水果味白凉粉做法烹饪大全 地道水果味白凉粉如何做
美味烧白如何做才美味,怎么做美味烧白简单又好吃
  • 美味烧白如何做才美味,怎么做美味烧白简单又好吃

  • 学习了好多做烧白的食谱,吸取各家所长,再根据自己喜好整理了这个方子,味道还不错!但还要继续实践完善✊。用料五花肉500克芽菜200克老抽2勺生抽半勺白砂糖10克鸡精1小勺香叶2片+2片八角2个+2个花椒30粒葱段4段干辣椒3个料酒1勺+2勺姜3片+5克姜末蒜末5克美味烧白的做法将五花...
  • 32685
蛋白奶味饼如何做才美味,怎么做蛋白奶味饼简单又好吃
  • 蛋白奶味饼如何做才美味,怎么做蛋白奶味饼简单又好吃

  • 本打算做蛋白霜小饼,结果打发失败,就自己添加低粉等材料,味道出奇好,大家试试,也交流下。用料蛋白4个糖40克炼乳10克低粉180克黄油40克蛋白奶味饼的做法由于打发蛋白失败,为了能有糊状,加了低粉和打发的黄油,放裱花袋中挤出来,烤箱160度,12分的样子就烤好小贴士炼乳最后加面糊里,可...
  • 28950
风味白菜如何做才美味,怎么做风味白菜简单又好吃
  • 风味白菜如何做才美味,怎么做风味白菜简单又好吃

  • 用料大白菜5000克盐250克糖250克苹果250克梨250克蒜50克葱100克花椒25克味精10克风味白菜的做法去除白菜黄叶和老帮,洗净控干水分,切菱形状入盆。撒盐腌渍一会儿,沥去腌水。各种调味料放置一容器内捣烂,和白菜拌匀,装入缸内,压紧封口,一星期后可取出食用。...
  • 7138
川味白宰鸡的详细做法大全,简单又营养的川味白宰鸡做法
  • 川味白宰鸡的详细做法大全,简单又营养的川味白宰鸡做法

  • 用料就不在调料栏上一一说明了,做饭调味随心!接下来就说半只鸡几味主要的调教的比例鸡:半只豆瓣:酒店炒瓢的四分之三丁香:3个香叶:5叶花椒粒:20粒左右干辣椒段:10个胡椒粒:10粒(拍破)八角山奈:各1个大葱:1根用料三黄鸡半只川味白宰鸡的做法鸡冷水下锅,水开到8分钟关火盖上锅盖闷20分钟,...
  • 18455
川味烧白如何做才美味,怎么做川味烧白简单又好吃
  • 川味烧白如何做才美味,怎么做川味烧白简单又好吃

  • 用料五花肉400克姜三小片老抽一小勺花椒10粒酱油3小勺川味烧白的做法瘦一点的五花肉放锅里煮至熟透,水里可以放少量料酒和姜片去腥起锅后趁热将老抽抹到肉皮上(可分几次涂抹加深颜色,颜色深浅随自己喜欢)稍微放凉后锅里放菜籽油,油温7层热后放肉下锅将肉皮炸至焦黄,起锅放凉水...
  • 13873
白味花甲如何做才美味,怎么做白味花甲简单又好吃
  • 白味花甲如何做才美味,怎么做白味花甲简单又好吃

  • 用料姜三片蒜十瓣蚝油一勺洋葱半个个花甲自定土豆两个盐适量啤酒一罐干抽一勺白味花甲的做法花甲在沸水中煮两分钟,水里面放姜、大葱、料酒。蒜、姜、洋葱切好待用。热油,放洋葱、姜蒜炒香。放一勺蚝油,一勺干抽,适量盐,然后放入切条的土豆,放一罐啤酒。煮至汤水稍微收干,加入淀...
  • 12815
腊味大白菜如何做才美味,怎么做腊味大白菜简单又好吃
  • 腊味大白菜如何做才美味,怎么做腊味大白菜简单又好吃

  • 别具风味的腊肉,加上鲜甜的大白菜,没想到这么配,这么好吃!还蛮下饭的呢!用料大白菜腊肉姜蒜生抽盐香菜腊味大白菜的做法腊肉稍为清洗一下,切成片备用;大白菜洗净切成适量大小的段;锅中热少量油,下腊肉煸炒出味出油,再下姜蒜爆香;倒入大白菜翻炒;当大白菜软身时即可加入一点生抽,一点盐...
  • 8401
咸味白果如何做才美味,怎么做咸味白果简单又好吃
  • 咸味白果如何做才美味,怎么做咸味白果简单又好吃

  • 从我妈家带来的白果很长时间了,今天想起来做做,看了好几个菜谱,自己就改编这样做了。没有光煮的湿软,也没有光烤的干脆,还不错的!特别要说的是小孩不能吃白果,成人也不能吃太多,哺乳期的妈妈们最好也不要吃啦,我刚烤熟没忍住吃了三个,剩下的不吃了留给宝爸吧!用料白果适量盐适量咸味...
  • 12941
原味白菜如何做才美味,怎么做原味白菜简单又好吃
  • 原味白菜如何做才美味,怎么做原味白菜简单又好吃

  • 做了四喜丸子,必须来道清淡的解腻,结果白菜比丸子下货,哈哈,,,,,用料白菜适量盐适量虾仁原味白菜的做法虾仁先用盐揉掉粘液,用水冲洗,开水焯熟,去腥,脆滑。放少许油大火白菜炒软到出很多水。放入盐,虾仁,翻炒均匀。水淀粉水要少些,粉浓些,因为白菜出了好多水,芡汤浓些,原汁菜汤挂在菜叶上才...
  • 33569
风味炒白粿如何做才美味,怎么做风味炒白粿简单又好吃
  • 风味炒白粿如何做才美味,怎么做风味炒白粿简单又好吃

  • 许久未入厨房,偶尔还是想要做个晚餐,取悦一下自己的味蕾~用料香菇6朵胡萝卜1根油适量瘦肉一小块蚝油一勺酱油一勺料酒一勺盐适量鸡蛋2个白菜两颗风味炒白粿的做法将白粿切成条,洗净备用准备好配菜,葱姜蒜等备用分别把鸡蛋,香菇,胡萝卜先炒一遍盛起,最后开始炒肉,然后放入葱姜蒜爆...
  • 11012
咸味烧白如何做才美味,怎么做咸味烧白简单又好吃
  • 咸味烧白如何做才美味,怎么做咸味烧白简单又好吃

  • 用料五花肉250克芽菜75克酱油10克豆豉5颗泡辣椒1根咸味烧白的做法将猪肉(五花肉)刮洗干净,放入清水中煮熟,捞出,去皮上的油水。马上抹上深色酱油使其上色。将猪肉放入烧至七成熟的油锅中(皮朝下),爆成棕红色起锅,切成长9厘米、宽3厘米的薄片。芽菜洗净,擦干切成细末。泡辣椒去...
  • 17514
川味白萝卜的详细做法大全,简单又营养的川味白萝卜做法
  • 川味白萝卜的详细做法大全,简单又营养的川味白萝卜做法

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料白萝卜500g猪五花肉200g食用油10g青椒1个蒜片10g姜片10g花椒3g郫县豆瓣酱10g生抽10g老抽5g白糖2g川味白萝卜的做法白萝卜切片、五花肉切片。锅中淋油,烧热后,依次倒入蒜片、姜片、花椒,小火煸出香味。加入五花肉,翻炒出油至肉片边缘...
  • 28999
三味白切鸡的详细做法大全,简单又营养的三味白切鸡做法
  • 三味白切鸡的详细做法大全,简单又营养的三味白切鸡做法

  • 没错,它就是“无鸡不成宴”里的那只鸡老话说,夏天一只鸡,一年好身体炎夏带给大家创新版“三味白切鸡”~用料三黄鸡一只葱适量姜适量蒜适量麻酱适量干辣椒适量芝麻适量花椒适量酱油适量糖适量辣酱适量小米椒适量薄荷适量青柠檬适量三味白切鸡的做法将买回的鸡全部清理干净,在康...
  • 20522
白菜蟹味菇如何做才美味,怎么做白菜蟹味菇简单又好吃
  • 白菜蟹味菇如何做才美味,怎么做白菜蟹味菇简单又好吃

  • 以前没吃过,也没看见别人做过!用白菜炒蟹味菇,味道美美的!自从把它俩一起炒过一次后,每隔几天就做一次,清爽乐口!用料白菜适量蟹味菇适量盐适量花椒面酌情葱花适量鸡精适量或不加料酒几滴或不加胡萝卜适量白菜蟹味菇的做法锅热油,下葱花炒出香味!放入蟹味菇翻炒至蟹味菇出汁水!倒入...
  • 17826
白鸽两味如何做才美味,怎么做白鸽两味简单又好吃
  • 白鸽两味如何做才美味,怎么做白鸽两味简单又好吃

  • 近排猪肉太贵,日日吃鸡吃鸭吃鱼又厌了,今晚来炖白鸽啦!用料老鸽1只普通白鸽1只瘦肉一块姜片3片陈皮2片绿豆装米那个勺子半勺蜜枣1个老抽2勺生抽2勺鸡粉1勺白鸽两味的做法先把鸽子洗干净先煲汤啦!把老鸽子斩件,和瘦肉一起清水煲滚后淖水一分钟,再放进煲汤的煲,我拿电饭煲煲汤的,加...
  • 16836
白味薯片如何做才美味,怎么做白味薯片简单又好吃
  • 白味薯片如何做才美味,怎么做白味薯片简单又好吃

  • 薯片太贵包要吃空自己动手丰衣足食哈哈哈哈用料土豆3个盐1勺白味薯片的做法1、土豆洗干净2、切片,清水洗干净淀粉3、水里放盐,水开,煮土豆片,半透明即可(其实,我就随便煮会儿),别煮太软。😄最后的最后,油热(放筷子,筷子周围有小泡泡),放土豆片(一片一片放,炸出来后似乎更可爱。一下全倒...
  • 24367
川味烧白菜如何做才美味,怎么做川味烧白菜简单又好吃
  • 川味烧白菜如何做才美味,怎么做川味烧白菜简单又好吃

  • 因为白菜炒神马的老是水多和不入味,既然水多索性就烧了~用料白菜豆瓣酱盐生抽花椒粉川味烧白菜的做法白菜洗净撕片待用锅入油烧热,入豆瓣略炒至油红飘香入白菜大火略炒,入盐、生抽白菜翻炒均匀出水后改中小火烧几分钟,差不多就调入花椒粉略炒关火搞定...
  • 29480
味噌茭白如何做才美味,怎么做味噌茭白简单又好吃
三味茭白如何做才美味,怎么做三味茭白简单又好吃
  • 三味茭白如何做才美味,怎么做三味茭白简单又好吃

  • 香菇,辣椒,茭白,三种食材的交融,下饭神菜用料茭白两根香菇4.5朵青椒4.5根三味茭白的做法茭白切滚刀块,香菇,青椒切自己喜欢的形状下油,茭白一般都油焖做法,所以稍微多放一点,油热后,放入所有食材翻炒,加生抽,老抽各少许,糖,盐少许,翻炒,加盖焖,3.4分钟,起锅,放少许味精,完成...
  • 14274
和味白粥的详细做法大全,简单又营养的和味白粥做法
  • 和味白粥的详细做法大全,简单又营养的和味白粥做法

  • 现在的大米,很多没有米香,所以很多人会放红薯等去提香。和味白粥,就是调和味道的白粥的意思。此白粥香甜可口,适合冷吃,不用勺子,直接用嘴吸,越吸越过瘾。用来做粥底火锅,各种粥的粥底,更有一番味道!用料大米杯水克皮蛋腐竹和味白粥的做法淘米,加点花生油,盐腌一下米半只或一只皮蛋用...
  • 5606
合味白菜如何做才美味,怎么做合味白菜简单又好吃
  • 合味白菜如何做才美味,怎么做合味白菜简单又好吃

  • 用料白菜帮、木耳、粉条、辣椒丝、肉丝、香菜梗酱油、陈醋、葱花、姜丝、蒜片合味白菜的做法白菜帮洗净切细丝,木耳泡发好切丝,粉条泡软切段,香菜切段(只要香菜梗)锅中放油,油热下肉丝煸炒制断生盛出锅中放底油,下入葱姜蒜辣椒丝炒出香味,放入白菜丝翻炒待白菜丝炒出水分时下入肉...
  • 8316
辣味白肉如何做才美味,怎么做辣味白肉简单又好吃
  • 辣味白肉如何做才美味,怎么做辣味白肉简单又好吃

  • 用料(原料:)五花肉油条干辣椒生姜料酒盐辣椒油辣味白肉的做法锅里水烧开,加盐、料酒、生姜,放入五花肉(整块)煮熟把煮熟的五花肉切成小粒,油条也切成小粒。干辣椒切小成小块锅里放1勺的油,放入干辣椒炒出香味,再倒入五花肉和油条,加1勺的辣椒油翻炒均匀即可装盘...
  • 26561
潮味辣白菜如何做才美味,怎么做潮味辣白菜简单又好吃
  • 潮味辣白菜如何做才美味,怎么做潮味辣白菜简单又好吃

  • 韩式辣白菜稍作改良,更贴近潮汕人的习惯。放弃虾酱,鱼露,韭菜,依然好滋味。用料白菜5斤盐100克苹果1个梨1个大蒜2头洋葱1个萝卜100克糯米粉120克小葱随意(可不加)辣椒粉50克潮味辣白菜的做法大白菜不用洗掰去表面几片叶子(这几片叶子洗洗还能炒着吃哈)用刀子在根部划一刀,把白菜对...
  • 7638
九味白肉如何做才美味,怎么做九味白肉简单又好吃
  • 九味白肉如何做才美味,怎么做九味白肉简单又好吃

  • 九味白肉,必定要用五花肉来做。九味白肉,是山西传统的名菜,是山西凉菜的结晶,九味白肉是因为用到了清徐的老陈醋、代县的辣椒、雁北的胡麻油、应县的紫皮蒜等九味调料而得名。九味白肉,以酸辣味为主,醋、蒜味突出,肉质软嫩。用料五花肉500克(猪后腿肉)黄瓜1根盐味精香醋酱油老抽香...
  • 18517