- 在家也可以做双皮奶,非常简单,也非常好吃,就等你来做!用料牛奶200毫升蛋清2个白糖40克红豆(熟的)适量简易版红豆双皮奶的做法准备好食材倒入200毫升牛奶,倒完牛奶再倒入两个蛋清,最后放40克糖,然后搅拌把搅拌好的液体倒入容器里把保鲜膜盖在容器上在保鲜膜上用牙签戳孔把这个放入...
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- 用料牛奶160克蛋清1个白糖13克糖纳豆30克红豆双皮奶(简单版)的做法1,蛋清打散备用,牛奶和白糖入锅煮开待冷却。2,把蛋清加入已冷的牛奶中搅拌均匀成蛋浆备用。3,把蛋浆倒入瓷碗中上一层保鲜膜入蒸锅蒸13分钟,拿出加入糖纳豆即可。小贴士牛奶最好用水牛奶,奶香味会更浓。...
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- 用料鸡蛋个牛奶红豆家庭版简易红豆双皮奶的做法煮红豆,加糖一起煮至绵软即可。蛋清稍微打发,牛奶加热至冒泡后倒入碗中。结一层奶皮后,挡住奶皮,倒入打发的蛋清,加白糖后搅拌均匀。再过滤一次,盖上保鲜膜,上锅蒸六到八分钟,关火后放在锅里焖八分钟。码上煮好的红豆,放置温凉,即可使...
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- 这是今年打暑期工的时候在餐厅里面跟着水吧小哥哥学的,超级简单,母上大人超级喜欢吃(๑-﹏-๑)我又胖了。所以推荐给大家啦用料牛奶300ml鸡蛋清3只幼糖45克过滤网一个广式双皮奶(简易版)的做法首先当然是准备好材料吼吼吼,牛奶什么的还是用奶味重的鲜奶(伊利什么鬼的就不推荐...
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- 用料蛋清1个牛奶150ml左右糖适量双皮奶微波炉简易版的做法1.蛋清打发(有口感要求可以过下筛)2.牛奶➕糖煮开之后,(自己试味,大概比平时喝甜奶甜一丢丢就可以了)3.把煮开的牛奶从高处倒进碗里,7分满即可。4.随后立刻放进微波炉叮1分30秒(在叮的过程中要时刻关注,待牛奶即将溢...
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- 这是简易做法的双皮奶,就是没有刻意做底层奶皮,因为功夫多,口感也没多大不同,所以简化了。糖纯用炼奶,不用砂糖,省却了加热及冷却两步骤。该法是在雲云儿方子基础上进行改进。用料全脂牛奶200克淡奶油40克炼奶60克蛋清2个,约80克简易双皮奶(烤箱版)的做法按配料表准备上述材料。炼...
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- 饭后甜品,同时满足我的3大原则:简单、健康、好吃。1小时完成,实际操作时间不超过15min。这是4人份。关于材料比例,蛋清太多会口感发硬,太少又不能凝固。正宗双皮奶的特点是嫩滑,最少需要100克液体:20克蛋清,刚蒸好凝固的不好,冷藏下就好了。最佳比例是蛋清:液体是1:3,凝固完美。淡...
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- 大热的天里,孩子总是喊着要吃冰淇淋,冰淇淋吃多了对胃不好,再加上市面上的冰淇淋多多少少会有添加剂、色素之类的东西。所以试着做了一个双皮奶,谁知越吃越喜欢,已经加入我家小朋友的零食甜点的食谱中了。甜而不腻,嫩滑可口,可以说这种小甜点能俘获无数宝宝的心。双皮奶的做法有...
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- 用料双皮奶粉100g90度以上热水600ml红豆适量懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法准备好材料将双皮奶粉倒入热水中,搅拌至完全溶解,倒入模具中。凝固后,加入红豆,即可食用。...
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- 看了好多版本的双皮奶觉得都好麻烦啊啊啊啊然后就看到那个10分钟简单双皮奶的版本今天做完芋圆就尝试着做啦真的感觉又简单又好吃不过我弟弟不喜欢吃TT用料牛奶鸡蛋砂糖电饭煲版简易双皮奶的做法先准备好一杯牛奶倒在矮一点的碗里面蛋清蛋黄分离只要蛋清蛋黄留在那里可以...
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- 拿出来就吃了忘了拍图就吃了用料牛奶200克蛋白1个蜂蜜1勺勺简易版双皮奶-消耗蛋白的做法蛋清牛奶蜂蜜搅拌均匀蒸锅大火烧开蒸15分钟,闷两分钟,上边盖个小盘子防止水滴入出锅即可以食用...
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- 我记得双皮奶的做法有很多种,我这个算是最简单、最快速的方法。虽然不太正宗,做出来的口感有点像鸡蛋羹🐤,哈哈,但胜在做起来方便,自己在家就能完成。用料牛奶200ml鸡蛋2个白砂糖15克柠檬1个自制简易版双皮奶🍓的做法1⃣️分离蛋清和蛋黄,只留蛋清部分2⃣️倒入牛奶、白砂糖、几滴...
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- 用料食材:牛奶180g、砂糖5g、蛋清2个、红枣花生芝麻酱、自己喜欢的水果。【简易版双皮奶】12m+的做法准备食材牛奶加砂糖煮到冒小泡,冷凉备用。蛋清充分的打散与牛奶搅拌均匀。搅拌好的牛奶去掉浮沫倒入蒸碗中,上锅蒸15分钟。放好红枣花生芝麻酱,和自己喜欢的水果。㊙️也可以...
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- 真的超简单,一定要试试😄用料牛奶300克蛋白3个淡奶油50克细砂糖30克简易双皮奶——(懒人版)的做法蛋黄和蛋白分离,蛋白打散。牛奶倒入小锅。牛奶里加入淡奶油和细砂糖。混合均匀。将牛奶加热到45℃左右。一边往蛋白里倒入温牛奶一边搅拌,充分搅拌,混合均匀。蛋奶液过筛1~2次。过...
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- 用料鸡蛋清1只糖两小勺牛奶150ml天然香草精3-4滴热量:125卡路里双皮奶-简易版的做法全脂牛奶一碗放入微波炉,最高档1分半至两分钟,微沸并上面可见一层奶皮出现即可停止加热。要注意防止奶溢出。静止放一会使牛奶冷却。把牛奶倒入另一碗中,让奶皮留在原碗里。加糖和香草精到倒...
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- 用料纯牛奶两盒欧福蛋白液(或自己分离蛋清)150克/4个白糖40~60克蜜豆少许简易版双皮奶(消耗蛋白)的做法口感嫩滑嫩滑的!准备食材锅里倒入纯牛奶倒入白砂糖煮至沸腾晾凉后倒入蛋白液,搅匀。过筛,准备模具。倒入模具,盖上保鲜膜,锅中烧开水,大火蒸20~25分钟即可!表面撒上少许的蜜豆,...
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- 双皮奶做法很复杂有没有,还要加热牛奶冷凉,生成奶皮,还要掀奶皮等等,我综合了下各路牛人的做法,得到了下面这个方子,有奶皮哦,做法也很简单,奶香浓郁,很美味的。用料牛奶240克鸡蛋清60克淡奶油50克糖12克简版双皮奶的做法所有材料混合(是不是很简单),搅拌均匀,过筛,筛掉没打匀的蛋清。...
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- 自小就很喜欢吃双皮奶,很喜欢它那面上一层厚厚的奶皮,但是自从到了国外生活以后,已经不记得有多久没吃过了。偶尔回国玩的时候,都不会忘记来一碗双皮奶。那么不回国的时候就唯有自给自足了。但正宗的双皮奶做起来不仅步骤繁琐耗时,而且还得讲技巧。既想着吃但又怕麻烦的就非我...
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- 女孩子大部分都倾向于甜品可去甜品店又担心热量啊啊啊还是自己在家做一份可口放心热量低的红豆双奶皮吧用料蜜红豆2勺砂糖30克蛋清2只全脂牛奶350ML牙签1支红豆双奶皮(健康简单版)的做法1.取两只鸡蛋,只要蛋清,加入白糖30g(也可根据口味调整)2.用打蛋器边打蛋边加入全脂牛奶,搅...
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- 做完蛋黄溶豆剩下的蛋白,可以这样做哦,依旧是没有拍过程的我🙈🙈🙈~用料蛋清1个纯牛奶适量白砂糖适量水果适量简易双皮奶(蛋清版)的做法碗中打入1个蛋清,加入白砂糖,加入1.5倍的牛奶,搅打均匀奶液过筛两次,保证细腻顺滑的口感碗上盖一个盘子,或者盖上保鲜膜扎几个小孔,冷水上锅蒸6...
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- 用料牛奶克细砂糖克蛋白个简易双皮奶何老师版哦的做法准备牛奶鸡蛋砂糖牛奶加热小心煮沸加热后的牛奶加砂糖放凉打发蛋清至起沫将蛋清撇去浮沫倒入牛奶点缀我忘了撇后来撇了嘿嘿嘿嘿😜😝保鲜膜眨眼😜放入蒸锅蒸10闷5😊放凉即可食用!!冷冻口感更加!大家都来试试吧太好吃了😭...
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- 美味的双皮奶!美味的下午茶!好吃!用料鸡蛋1个糖少许蛋白1个牛奶半碗简易双皮奶的做法将一个蛋打在碗里。将蛋黄与蛋白分离。加入白糖。用打蛋器将蛋白打发均匀。加入牛奶。下锅蒸十五分钟。Finish!!!小贴士1.剩下的蛋可以做你想要的东西。...
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- 用料牛奶200克鸡蛋2个白砂糖10克火龙果半个火龙果双皮奶(简易版)的做法把蛋清和蛋黄分离。放入白砂糖。把蛋清成比较比较发白的颜色。加入牛奶🥛撇去浮沫。(因为不撇去浮沫的话里面会有很多孔)双皮奶放入蒸锅里蒸5分钟。双皮奶就出锅了。(不想做火龙果的话也可以,直接吃就行)拿...
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- 很久以前做的这道双皮奶了,突然想把这些美食的制作过程发布到这里,给自己留一个美好的回忆,也希望大家喜欢💕用料牛奶两袋白糖一勺半鸡蛋清三个奥利奥(按需)一小包简易版双皮奶🥛的做法1.两袋牛奶加热,大火小火都可以,微微煮沸(四周冒小泡)时根据自己口味加白糖我加一勺半糖,熬化关...
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- 用料牛奶200ml糖适量鸡蛋1个红豆双皮奶的做法准备材料弄红豆注意奶皮蒸好放凉完成可以加点自己水果...
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