- 用料小龙虾5斤啤酒1瓶姜3片干辣椒5个盐少许生抽3勺糖少许蒜蒜蓉一小碗料酒2勺小胡秘制小龙虾的做法新鲜小龙虾去虾线去头去腮,洗净下油锅去头时留下里面黄黄的这个东西洗干净热油将蒜末炒香将虾头里黄黄的这个放进去一起炒香,再加入虾和其他调料加啤酒一起煮还可以加一下喜...
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- 基本上,这是一道零食。麻麻辣辣,酥酥脆脆。看电影必备啊喵。当然这一盘也就是在俩人窝在被窝里看电影的过程中缓慢而无可逆转的消失掉了。小龙虾呢,处理方法是最重要的处理方法这里面有用料小龙虾四五斤辣椒两大碗花椒一大碗盐适量糖适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量秘烤小龙...
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- 前两天吃了外面食堂阿姨做的小龙虾,说真的没什么味道。想起之前在长沙虾小龙吃的小龙虾,让我流连忘返。刚好周末得闲,想着做个小龙虾吃吧,虽然之前没做过,但回忆起之前吃过好吃小龙虾的味道-又麻又辣又入味。冲!!!用料小龙虾4.5斤啤酒1瓶姜8片干辣椒10个小米椒6个料酒(或者烧酒)适...
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- 真不是我吹,这个可以拿去开店,我是专业吃货,吃遍大江南北,我们长沙哪条巷子都去过,一般饭店还没我做的好吃。哈哈哈本来想藏私不发的。用料小龙虾3斤蒜8瓣姜12片可乐3升啤酒2瓶干辣椒若干生抽3勺盐5克左右耗油2勺老抽1勺大料若干,越多越好紫苏叶10-15片【独家秘制小龙虾】的做...
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- 夏天小龙虾与啤酒最配哟😄,第一次烧小龙虾,自己研究出来的方子,味道超级赞,甩外食几条街,配方贡献给厨友参考。用料小龙虾1斤啤酒1瓶花椒1小把香叶4片桂皮1块八角1个姜3片干辣椒1把葱2根蒜8瓣盐适量生抽适量老抽适量酒糟1勺料酒1勺冰糖4粒蚝油适量大料见下图13秘制麻辣十三香...
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- 如果让你用一种颜色形容夏天,会是什么呢?夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾,鲜红的虾壳,碧绿的葱段,咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香,情绪跳动而浓烈,这一切都是红色的、热情的、火辣辣的夏日代表作。就着夜色和夏风,嘬一口小龙虾浓...
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- 前几天做的牛肉酱受到了一致好评干脆把冰箱里两包龙虾尾做小龙虾酱做法大同小异用料去头小龙虾1斤洋葱半个生姜半头大蒜1头大葱半根杏鲍菇1个干辣椒4个李锦记甜面酱2勺海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺龙虾酱小龙虾自制独家秘方的做法我用的是冷冻龙虾尾新鲜小龙虾更好锅里加...
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- @Eva小佳用蒸制的方法保留虾肉的鲜甜,鲜嫩多汁一大块虾肉,蘸上秘制酱料,谁说小龙虾不能清蒸的?一个蒸汽烤箱就能教他做虾!用料主料青头小龙虾3斤左右酱料生姜15g大蒜8瓣郫县豆瓣酱30g自辣椒酱30g红辣椒3个香葱1根黑胡椒适量食用油40g清蒸小龙虾+秘制酱的做法菜市场选取个头大...
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- 秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧用料鲜虾根据食用人数来定,一般20--30只啤酒1瓶姜正常做菜量甜面酱少量香菜少量辣椒根据个人吃辣情况而定秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧的做法选好龙虾,放清水盆里让其吐脏,可以在盆里少放一点食盐倒入油,葱姜,...
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- 用料小龙虾1250g其他调料如图适量独秘小龙虾的做法准备调料。洗净小龙虾。锅里放油,油热后放入干调料爆炒,除盐和糖。放入小龙虾,翻炒均匀。加入温水,放入湿调理炖煮入味。开吃。...
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- 馋小龙虾好久了,但是前段时间价格比较贵,今天公公菜场看到降价了就买了2斤回来用料小龙虾2斤蒜3瓣姜2片圆青椒半个郫县豆瓣酱1勺香叶3片花椒10粒老抽1勺鲜酱油适量盐适量鸡精适量辣椒1个秘制小龙虾🦞(家庭版)的做法龙虾先刷干净,去头保留脚(味道会更鲜),尾部的黑线去掉,处理干净就...
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- 用料小龙虾4斤啤酒2大罐蒜10瓣生抽适量蚝油适量料酒适量姜10片盐少量火锅底料三分一包香叶6片桂皮3块土豆1个青瓜1根金针菇1把香菜4根洋葱半个糖适量淀粉水适量超上瘾的秘制小龙虾的做法把小龙虾清洗干净,头剪三角位置,把虾线取出。小龙虾放姜片料酒灼一下水水开2分钟捞起...
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- 又到了吃小龙虾🉐季节了,今天去市场买了2斤花了36大洋,肝疼!!今天分享个超级简单的做法用料小龙虾2斤八角1个香叶2片姜2片盐5克啤酒瓶秘制酱1勺秘制小龙虾的做法小龙虾洗净去内脏,锅内放油五成热,放入所有调料炒香,放入小龙虾,炒三分钟,放入秘制酱炒2分钟,倒入啤酒一瓶500毫升的,盖...
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- 每年的龙虾季,家里都会做一次龙虾,不放弃每个季节的美食也是种生活乐趣。家人若干年前就反应,我烧的龙虾胜过龙虾店味道……用料小龙虾5斤啤酒1L麻辣香锅底料1袋郫县豆瓣酱2勺香料八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、花椒、砂仁等新鲜配料葱、姜、蒜、干辣椒调味料老抽、生抽、...
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- 用料小龙虾2斤啤酒2瓶姜适量酱油适量盐适量蒜5瓣150克龙虾料50克秘制小龙虾:简单易做的做法首先把洗干净,炸好,大概炸2-3分钟,变色就好(如果不喜欢炸的朋友可以多放点油爆炒)以上图片是炸好了的把虾倒入锅中,放入龙虾料50克,啤酒🍺🍺2瓶,依次加盐,料酒,酱油,大火煮开转小火(一定是...
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- 一个小姐姐分享的蒜蓉小龙虾方法,说之前开店的时候就是这样做的。综合了一下方法,味道比我点的外卖小龙虾好太多!!!用料小龙虾2斤蒜蓉100克(两把)生姜1段啤酒1瓶泡小米椒10粒盐半勺蚝油2勺白胡椒粉半勺白糖半勺鸡精少许菜籽油适量猪油适量淀粉1勺商用秘制蒜蓉小龙虾的做法虾用...
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- 《麻辣小龙虾》夏天最佳啤酒饮料搭档,夜晚路边摊,小巷里三五好友,吃着小龙虾、喝着啤酒饮料,侃天说地,那滋味只有自己知道。可是小龙虾好吃,但价格不算便宜、而且外面餐馆的卫生总是不那么让人放心,那我们何不自己在家来尝试一下呢?用料小龙虾5斤干辣椒10-15个花椒/八角/香叶适量...
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- “麻辣小龙虾”想必大家都很熟悉了,而且各家都会有各自的做法;今儿静界按照打小就跟父亲学的烧法做一份“麻辣小龙虾”,让亲们尝尝不一样的味道!咱家的这道小龙虾,可是连汤汁儿都不会浪费的哦~\(^o^)/用料中等个儿鲜活小龙虾葱、姜、干辣椒、花椒大、小茴香、桂皮、香叶冰糖...
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- 用料小龙虾4斤花椒一小把蒜2头,一半蒜片,一半蒜蓉干辣椒一大把香叶2片八角2颗生抽适量啤酒一瓶500ml姜5片小米辣一小把切碎红九九火锅底料一包(小)蚝油2勺盐适量慧慧秘制麻辣小龙虾的做法盒马鲜生新鲜小龙虾4斤,赠送料包选择蒜香味。处理龙虾🦞剪掉虾头,清洗虾肚,小心不要被夹伤...
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- 特别喜欢吃自家烧的小龙虾朋友们每次吃过也是各种赞不绝口先分享给大伙用料小龙虾5斤大蒜10瓣干辣椒6个花椒适量姜适量八角桂皮适量柠檬洋葱适量小米椒10个香菜适量香叶五六片食用油50克料酒20克秘制小龙虾非常入味的做法分享给你们烧小龙虾的配方第一步小龙虾洗好刷干净...
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- 夏天一到就进入小龙虾的季节了!对于一个小龙虾重度爱好者来说,不来上几斤都不好意思过这个夏季!几经研究,发现了既快捷又好吃得让人欲罢不能的煮法!简直是厨房小白的福音,绝对好吃~全个过程只需30分钟~用料小龙虾3斤啤酒500ml蒜200g(大概五个大蒜)姜适量盐2勺(调料勺)白糖2勺(调料勺)蚝...
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- 小龙虾🦞上市啦!第一批小龙虾🦞肉质细嫩肥美!用料小龙虾3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片干辣椒10个洋葱1个盱眙小龙虾调味包1包葱3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龙虾🦞麻辣小龙虾🦞秘制小龙虾🦞香辣小龙虾🦞盱眙十三香小龙虾🦞DIY的做法洗净三斤小龙虾🦞准备洋...
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- 满满的爱的虾球球,为什么这么说呢?油是妈妈自己种的菜籽榨的菜籽油。超级香。油辣子是亲家亲手熬制从重庆寄来的。充满了爱的味道。虾子都是一个个亲手洗的,不洗干净我心里不舒服的。希望有幸吃到的人都能感受到这份用心,做美食从来都没有捷径,自己做尤其麻烦。我希望你们都能...
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- 一直很喜欢吃小龙虾,可是感觉外面的又贵,又不干净!决定自己去市场买,才15一斤,还那么大一只!买了3斤,才45元!外面一斤都要70多了!我是广东人,太辣受不了,按自己口味做的小龙虾!非常适合广东口味,微辣!用料小龙虾3斤啤酒1罐盐2勺姜8片蒜2瓣大葱2根豆辨酱2勺花椒40粒左右八角8个干辣椒25...
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- 这社会变得可真快,以前在老家,是没人吃小龙虾的,一来觉得太丑陋,二来肉太少,还有就是没有相匹配的烧法,清蒸的话有草腥味,单纯的红烧也不好吃,所以常以垃圾虾代称。现在的小龙虾可算翻身了,街头巷尾一溜排的龙虾店,钱包不鼓的话别想着敞开肚皮吃,就图中自制的这盘,单是主材就花了近一...
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