- 简单的做法,不凡的味道。用料牛肉250克(2-3人量)青椒3只淀粉2勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺糖1小勺黑胡椒少量孜然适量白芝麻少量食用油适量姜2-3片蒜1瓣青椒孜然牛柳的做法牛肉切成条状,加入1勺料酒,2勺淀粉,1勺生抽,1勺食用油,适量黑椒粉和孜然粉,姜片,些许芝麻,均匀搅拌后静置腌制10~20...
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- 猪里脊简单快捷用料猪里脊盐,孜然,辣椒粉每种调料一匙淀粉孜然猪柳的做法里脊切条放在碗里再用准备好的调料放进去腌上5分钟即可猪柳挂上淀粉均匀锅中放油油温可以用手背来试嘘手即可放入猪柳炸制金黄...
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- 周日回娘家我弟做的,特别好吃,他买了刚烤的电烤饼让我们夹馍,味道棒极了。(他特意买的牛里脊肉)用料牛里脊肉克绿豆芽克姜片蒜苗青椒盐克油克酱油勺蛋清个孜然粉绿豆芽炒青椒孜然牛肉的做法牛里脊切丝,盐蛋清,洋葱腌制,青椒,生姜,蒜苗切丝备用热锅凉油,放生姜,牛里脊肉炒变色即可盛,也...
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- 用料腌制牛柳牛柳200克孜然粉1勺生抽1勺盐适量克食用油适量克姜丝适量克炒时所需食用油适量克生抽2勺蚝油1勺鸡精1小勺姜丝适量克蒜末适量花椒适量粒孜然粉适量胡萝卜丝半根杭椒3个孜然牛柳的做法把腌制牛柳所需材料抓拌匀,腌制时间10-15分钟胡萝卜丝和杭椒丝蒜末,姜丝锅中...
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- 用料杭椒5个牛里脊150克油30克蚝油1勺胡椒1克淀粉3勺生抽1勺料酒勺孜然3勺糖1克孜然味杭椒牛柳的做法牛肉切丝,加料酒,少许盐,胡椒粉,淀粉耗油孜然,抓匀上劲锅内油加热以后,放入牛肉丝划熟加入杭椒,红椒丝翻炒。少许生抽盐糖,炒匀后出锅超级下饭,辣味中浓浓的孜然味,加上牛肉的弹性...
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- 用料牛肉250克青椒三个孜然两勺酱油一小勺胡椒粉一小勺盐一小勺蚝油一小勺水两汤匙孜然青椒炒牛肉的做法切青椒牛肉切好,放蚝油,生抽,食用油,孜然粉,水,胡椒粉,腌制20分钟锅下油,放青椒炒倒入牛肉,大火翻炒牛肉变色,加一些孜然粉,小勺盐,翻炒盖锅。完成✅✅翻炒过程大概1分多钟即可小...
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- 孜然+牛肉,不知不觉让人想起牛肉串的味道,但是想把它的味道留在一道菜品里,并且让它的味道更佳。看了许多菜谱,最终决定了它的制作方法,分享给大家。用料牛里脊250kg杭椒6个红天椒4个黄甜椒半个(综合口味搭配颜色辣椒酱一勺香菜杆适量(依个人爱好)小香葱适量(依个人爱好)腌肉料生姜...
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- 西安风味孜然炒牛肉~我们这里夹饼吃用料牛肉克青椒个孜然勺酱油勺淀粉勺盐克小高姐的孜然青椒牛肉的做法牛肉切断纹理成肉丝,加入酱油、淀粉,腌制半小时。青椒切丝。干辣椒和孜然煸至焦香然后捣碎,有一点颗粒的那种程度最好牛肉入锅前加入一勺油拌匀。热锅入油,油热后放入牛肉...
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- 用料青椒1个牛柳200克洋葱半个大蒜3瓣黑胡椒汁3勺蛋清1个玉米淀粉20克生抽2勺老抽1勺盐1勺白糖1勺青椒牛柳的做法牛柳切好,将玉米淀粉,生抽,老抽,蛋清,盐放入盆中,抓均匀,腌制20分钟。热锅下油,将腌好的牛柳煎至金黄,捞出,另起锅倒油放入青椒,洋葱,蒜末炒爆香,然后放入牛柳加白糖翻炒,...
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- 一个南方人意外做了一次西北风味的饺子😅居然大受欢迎,记录一下方便下次再做👌用料牛肉糜500克青椒1个洋葱1个蒜瓣6瓣饺子皮适量调味料:盐,蚝油,黑胡椒粉,鸡精,孜然粉青椒洋葱孜然牛肉饺子的做法把青椒,洋葱和蒜瓣都放到搅拌机里打碎后跟牛肉糜搅拌均匀,加入适量调味料混合均匀即...
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- 有次去兰州拉面店吃到炒孜然牛肉的浇头,很香,但是肉好少…没够吃( ̄▽ ̄)所以回来尝试了一下,发现还挺成功。上次忘写菜谱,这回记下来了。用料以下1-5腌肉用牛肉约200克盐1勺料酒(酒可以二选一)3勺红酒(酒可以二选一)小半杯淀粉3勺以下切好备用姜片青椒1个洋葱1个蒜5瓣以下炒菜时用油...
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- 简单又快速的家常小食用料鸡胸肉1块鸡蛋个面粉10克面包糠20克孜然腌肉料15克食用油适量孜然鸡柳的做法准备食材鸡脯肉切掉油脂和筋膜,再切条,加入孜然腌料抓捏均匀腌制20分钟鸡蛋和面粉混合最好用低筋面粉,混合均匀倒入腌好的鸡肉中,抓捏均匀裹一层面包糠注意全部都要裹上放...
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- 用料牛肉400克孜然4大勺青椒1.5个蒜5瓣姜2片料酒2勺酱油2勺孜然青椒牛肉的做法1、牛肉切丝用料酒、生油、生抽、盐腌制1-2小时;2、青椒切细丝,姜蒜切丝;可以放木耳可以不放;3、热油下锅滑散腌制好的牛肉;变色后下青椒木耳;4、孜然临出锅前放,可稍微放多点,略翻炒就放盐出锅小贴士...
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- 用料牛肉彩椒葱姜蒜、辣椒干生抽、料酒、生粉、孜然、芝麻、芝麻油植物油、食盐孜然牛肉炒青椒的做法彩椒、牛肉切条;葱姜蒜切片牛肉放入调好的生抽、料酒、生粉(一小勺即可)、孜然中腌制十分钟锅中入油烧至七成熟,放入葱姜蒜和辣椒干爆香,然后放入牛肉快速炒匀,变色后立即出锅...
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- 牛腩有时候炖不好容易咬不动,牛里脊就完全不会,这道菜简单,快手,好吃用料牛里脊150-200克青椒2个孜然粒6勺料酒1勺老抽1勺黑胡椒盐生姜3片香葱1根青椒孜然牛肉的做法牛里脊切丝,加老抽料酒黑胡椒,腌一会。青椒切丝,生姜切片,香葱切碎,备用开火,锅内先不要倒油,下青椒煸一下水气,然后...
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- 用料牛肉1块青椒半个孜然适量蚝油1勺生抽半勺淀粉半勺生姜2片孜然青椒牛肉片的做法牛霖肉一块青椒半个青椒牛肉切片牛肉加入生抽蚝油加入淀粉搅拌均匀腌制10分钟准备孜然粉锅内加适量油,入生姜,青椒断生青椒盛出备用,入牛肉片快速翻炒加入青椒翻炒加入孜然,孜然可以多些,按个...
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- 用料青椒1个洋葱半个牛肉250克老抽2勺料酒2勺蚝油2勺青椒炒牛柳的做法牛肉切丝,用蚝油加一点油以及生粉腌制。洋葱和青椒同样切成丝。牛肉先煎至熟。再倒入洋葱和青椒一起炒,加入料酒和生抽。最后撒上胡椒粉再加入料酒和水煮开即可。汤可以淋饭相当下饭…好吃的一道菜,试试...
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- 一袋鸡里脊,两种吃法。把隔壁小孩都给馋哭了啊~~~用料泰森鸡里脊1袋454g腌肉料盐1小勺5克糖1小勺5克鸡粉1小勺5克生抽1汤匙15ml蒜头3瓣糖醋番茄酱汁玉米淀粉2汤匙清水10汤匙(150Ml)番茄酱3汤匙匙白糖3汤匙蚝油2汤匙白醋2汤匙面糊鸡蛋1个玉米淀粉10汤匙其他椒盐粉、孜然粉、...
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- 常馋的那一口用料鸡柳条(成品)1袋只菜籽油5勺孜然粉1勺孜然炸鸡柳的做法无需解冻,一定不要沾水锅中菜籽油油热后,调为小火,放入鸡柳,反转两次待双面金黄即可,菜籽油擅长于炸制品。沥干油份,装盘,撒入孜然粉。...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉猪肉200g生抽10g老抽10g盐1g孜然粉1g淀粉5g配料洋葱60g青椒60g小米辣20g食用油10g青椒孜然肉粒的做法猪肉用生抽、老抽、盐、孜然粉、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入肉粒,翻炒至肉粒变色。然后加入洋葱、青椒、小米辣,大火再...
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- 用料熟米饭适量熟牛肉块适量青椒一个鸡蛋两个葱蒜适量咖喱适量咖喱青椒牛肉孜然鸡蛋炒饭的做法待油九成热后放葱蒜煸炒放青椒炒一小会放入咖喱块炒化放搅匀的鸡蛋液翻炒放入适量的盐和干姜面儿放入牛肉块稍微炒一下随即放入熟米饭大火翻炒即将出锅前放入味精和孜然翻炒出...
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- 用料食材鸡胸肉2块小葱5-6根,食指那么长姜3-4片大拇指盖大小调味料料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐1/4勺辣椒粉孜然粉白芝麻白糖半勺工具煎锅孜然煎鸡柳的做法食材如右图所示鸡胸肉顺着纹理切成无名指粗细长短的长条加入料酒一勺、生抽两勺、蚝油一勺、老抽半勺、盐1/4勺...
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- 用料虎皮椒2个牛里脊250克孜然粉适量蒜瓣姜片料酒适量盐适量鸡精适量生粉适量酱油适量青椒孜然牛肉丝的做法牛肉顺着纹理反方向切成肉丝倒入酱油料酒盐鸡精孜然粉生粉搅拌入味虎皮椒切成斜块放油待油温高了放入蒜爆香倒入牛肉趁着大火翻炒一会再倒入虎皮椒翻炒加盐和鸡精...
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- 用料牛肉(鲜牛柳)250克孜然爆牛柳的做法(此图片仅供参考!)制法:牛柳切片,加嫩肉粉、盐、味精、料酒、胡椒粉稍腌制,再加淀粉拌匀加香油体味。(此图片仅供参考!)油锅上火烧至七成熟,下入牛柳片,炸至焦熟捞出。倒净锅中油,牛柳回锅干炒,加孜然、辣椒粉炒想,出锅装盘,拌香菜段、葱丝。小贴士...
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- 真的蛮意外的,没想到这么好吃。一碟热量313卡左右,减肥的妹子你们还等什么!用料稻米50克瘦牛肉65克青椒148克洋葱末、胡萝卜末少许西红柿30克左右孜然粉3/4茶匙料酒适量生抽适量老抽适量玉米油2克胡椒粉半茶匙盐少许鸡精少许孜然飘香青椒牛肉炒饭的做法牛肉切小丁,加入胡椒粉...
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