当前位置:厨趣阁 >

三宝卤的精彩文章

三宝卤如何做才美味,怎么做三宝卤简单又好吃
  • 三宝卤如何做才美味,怎么做三宝卤简单又好吃

  • 用料生抽5勺盐5勺耗油1勺老抽4勺花椒适量桂皮1小块大葱半根生姜4片味好美照烧酱1铲子鸡蛋10个鸡翅5个鸡爪10只三宝卤的做法把鸡爪子给剪了全部放锅里焯水把焯好的吃的都开个刀锅里放油,全部到进去,煎之二面金黄放料。大火煮开转中小火慢煮一小时,泡半小时,泡时间趆长更有味这...
  • 12099
「卤三鸡」的详细做法大全,简单又营养的「卤三鸡」做法
  • 「卤三鸡」的详细做法大全,简单又营养的「卤三鸡」做法

  • 今天这道卤三鸡,选用了偏红卤的方式。成品色泽红润,味道浓郁。光是色和香这两点,就足以让人垂涎三尺了~“三鸡”呢,我这里用的是鸡翅、鸡腿和鸡蛋。当然,也不是仅限于这三种,具体下什么,都可以根据个人喜好来哦。用料主料鸡腿3只鸡翅6只鸡蛋4个配料八角3个桂皮2段草果1个香叶2片...
  • 25146
十三香鹌鹑蛋(宝宝卤蛋、立夏蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的十三香鹌鹑蛋(宝宝卤蛋、立夏蛋)方法
三宝卤鸡肝如何做才美味,怎么做三宝卤鸡肝简单又好吃
  • 三宝卤鸡肝如何做才美味,怎么做三宝卤鸡肝简单又好吃

  • 天气变得越发寒冷了,宅家自己动手做一锅卤味,不仅可以驱走寒意,还可以根据自己的喜爱加入喜欢的食材,特别方便。今天用味达美初榨原酿生抽和葱伴侣6月香甜面酱做的这个三宝卤鸡肝,入口鲜香,酱香浓郁,口感也很软烂,特别适合家里有老人或者是小孩食用。用料鸡肝500克鹌鹑蛋250克豆...
  • 21738
宝宝卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的宝宝卤猪肝做法
  • 宝宝卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的宝宝卤猪肝做法

  • 宝宝八个月、两颗牙不必吃肝儿粉..直接吃猪肝多好!一岁内不吃盐、但猪肝颜色太浅看起来很恶心、我还是加了老抽生抽一点点、上色!宝宝吃几片、剩下我蘸汁儿吃用料猪肝一小块八角1个花椒15粒桂皮1个香叶1片葱姜蒜若干老抽生抽一点宝宝卤猪肝的做法猪肝泡血水.每20分钟换一次...
  • 19564
夏日蜂蜜糟卤浸三宝 - 鸭舌、翅尖、猪肠食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日蜂蜜糟卤浸三宝 - 鸭舌、翅尖、猪肠方法
卤三鸡的详细做法大全,简单又营养的卤三鸡做法
  • 卤三鸡的详细做法大全,简单又营养的卤三鸡做法

  • 时间:约40-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡爪500g鸡翅中500g鸡蛋5个生姜3片大葱白1段桂皮1块八角(大料)2个香叶2片花椒5g干辣椒10g冰糖10g盐5g生抽30g老抽5g香醋5g水没过食材盐3g卤三鸡的做法鸡爪剪指甲,鸡翅划两刀,焯水。鸡蛋煮熟,剥壳,划两刀。锅中放姜片、葱段、桂皮、八...
  • 13275
宝宝卤肉饭如何做才美味,怎么做宝宝卤肉饭简单又好吃
  • 宝宝卤肉饭如何做才美味,怎么做宝宝卤肉饭简单又好吃

  • 记录一下~用料洋葱一个五花肉一块鲜香菇四朵姜片适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量八角三个煮熟的鸡蛋四个宝宝卤肉饭的做法五花肉切丁,尽量小一些洋葱切丁,这回切的条,炸过之后要剁碎(也可以直接切丁炸至金黄,不要糊了会苦)香菇切丁,鸡蛋煮熟剥皮备用热锅刷油,先放洋葱煸至金...
  • 31506
三鲜卤如何做才美味,怎么做三鲜卤简单又好吃
  • 三鲜卤如何做才美味,怎么做三鲜卤简单又好吃

  • 一直很爱吃三鲜打卤面,每年生日都会自己动手做一锅,看着老公吃的心满意足,感觉幸福满满哒!用料五花肉或牛肉一小块干黄花菜一小把木耳一小把干香菇3-5朵油面筋1个虾仁10只左右生抽2汤匙老抽1点点葱姜蒜适量盐适量淀粉适量三鲜卤的做法准备工作:干香菇、木耳、黄花菜泡发,油面筋...
  • 24976
卤三丁如何做才美味,怎么做卤三丁简单又好吃
  • 卤三丁如何做才美味,怎么做卤三丁简单又好吃

  • 简单又美味,火候什么的,影响不是很大,适合初学。用料精肉200g春笋一株香菇10朵油酱油糖卤三丁的做法笋切丁,焯水;香菇焯水,切丁;肉飞水,切丁热锅热油(油不用太多)倒入三丁翻炒翻炒至出水,加酱油半炒勺,糖半炒勺加水,大火烧开,小火收汁...
  • 14265
宝宝辅食:宝宝卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:宝宝卤肉饭方法
卤三拼如何做才美味,怎么做卤三拼简单又好吃
  • 卤三拼如何做才美味,怎么做卤三拼简单又好吃

  • 用料李锦记卤水1瓶牛肉2大块鹌鹑蛋若干豆干若干桂皮一根茴香两个香叶若干生姜两片卤三拼的做法牛肉加入冷水中,加生姜两片,黄酒适量,煮开后去浮沫。将李锦记卤水一瓶倒入空锅中,加入水量为3.5倍左右,加入桂皮、生姜、香叶、茴香,煮开后关小火,煮1.5小时加入豆干以及鹌鹑蛋,煮开后...
  • 21930
「宝宝辅食」宝宝白菜卤食谱大全及做法,烹饪好吃的「宝宝辅食」宝宝白菜卤方法
五香卤牛三宝做法烹饪大全 地道五香卤牛三宝如何做
  • 五香卤牛三宝做法烹饪大全 地道五香卤牛三宝如何做

  • 浓卤入味的牛肉,打开锅盖一股浓郁的八角肉桂味扑鼻而来,穿插着一点茴香的清香。经过一夜的静置,香辛料的风味完整渗入至卤味中,让牛肉吃起来的风味更佳。用料牛腱1条(约600克)牛筋1条牛肚1块蒜头1瓣青葱2根老姜5-6片辣椒2根香菜些许水1000毫升小磨坊浓香卤味包1包小磨坊麻辣...
  • 21802
卤三鸡如何做才美味,怎么做卤三鸡简单又好吃
  • 卤三鸡如何做才美味,怎么做卤三鸡简单又好吃

  • 用料鸡翅(鸡腿相当于2个鸡翅)36个姜4片小葱5-6根八角6个花椒20-25粒干辣椒(掰开)3个桂皮1/3片冰糖略少于一平勺草果2香叶2生抽9勺老抽4.5勺陈醋4勺香油(芝麻油)1茶勺(2滴)盐(几乎不需要)调整用卤三鸡的做法鸡翅如果干净不需要焯。否则,冷水焯。捞出来浸入冷水放入高压锅加水:刚好没过...
  • 22552
卤三样如何做才美味,怎么做卤三样简单又好吃
  • 卤三样如何做才美味,怎么做卤三样简单又好吃

  • 也没有什么特别的故事就是~孩子爱吃😂重要是很简单!用料翅根、翅中若干鸡蛋若干葱姜蒜若干花椒、大料、干辣椒若干酱油、老抽、料酒若干冰糖、盐若干卤三样的做法翅根、翅中划刀焯水,加料酒去腥,鸡蛋煮熟扒好,划刀。锅中放油,鸡翅鸡腿煎至两面金黄,放葱、姜、蒜、花椒、大料、...
  • 5788
糟卤三拼如何做才美味,怎么做糟卤三拼简单又好吃
  • 糟卤三拼如何做才美味,怎么做糟卤三拼简单又好吃

  • 不想做菜的时候就做糟卤吧,不一样的美食。用料新鲜小乌鱼随意新鲜河虾随意鸭胗个随意盐适量黄酒适量桂皮适量八角适量葱适量姜片香叶适量糟卤三拼的做法煮一锅开水,里面放上黄酒,盐,葱,姜,水滚了以后把清洗干净的虾放进,等水再次沸腾的时候把虾捞出来,时间不宜过长,这样可以让虾口...
  • 11579
宝宝版三鲜打卤面做法烹饪大全 地道宝宝版三鲜打卤面如何做
  • 宝宝版三鲜打卤面做法烹饪大全 地道宝宝版三鲜打卤面如何做

  • 宝宝的生日,昨天晚上想了下,还是煮碗丰富营养的面吧🎂提前把材料都准备好,早上起来15分钟就搞定,儿子直接灭掉一碗。用料海参(提前泡发好)1只鸡蛋1个干黄花(提前一晚泡发)一小把木耳(提前泡发)15小朵鲜虾仁8-10个西葫芦瓜三分之一个生抽少量鸡精适量白糖一小勺姜丝少量八角1个面条...
  • 15359
宝宝打卤面如何做才美味,怎么做宝宝打卤面简单又好吃
  • 宝宝打卤面如何做才美味,怎么做宝宝打卤面简单又好吃

  • 辅食进阶篇。。从单一和特制逐渐过渡到跟大人类似的食物。于是做了打卤面,原材料就是家里有的蔬菜和猪肉。用料茄子1个面条1份酱油少许豆角3根竹荪3根猪肉末若干克淀粉少许亚麻籽油少许宝宝打卤面的做法茄子去皮切丁,豆角切丁,全都开水焯一下放凉水里浸泡。竹荪淡盐水浸泡洗...
  • 30231
卤三味如何做才美味,怎么做卤三味简单又好吃
  • 卤三味如何做才美味,怎么做卤三味简单又好吃

  • 卤三味,欢喜这个菜名的三个字,有人说,“三味”源自《李淑书目》。李淑说:“诗书为太羹,史为折俎,子为醯醢,是为书三味”用料兔腿3个藕1节五花肉200克姜葱盐老抽糖老卤水汁干红辣椒八角丁香桂皮陈皮肉蔻卤三味的做法五花肉、兔腿放入冷水中浸泡30分钟藕去皮洗净,切片所有香料放入...
  • 26180
美味糟卤菜三宝做法烹饪大全 地道美味糟卤菜三宝如何做
  • 美味糟卤菜三宝做法烹饪大全 地道美味糟卤菜三宝如何做

  • 夏日炎炎,周末来一份美味的糟卤三宝下酒菜。味道杠杠滴!!用料鸭掌500克罗氏虾20只毛豆300克大葱1根生姜3片小米椒5个香糟卤1瓶美味糟卤菜三宝的做法把鸭掌指甲剪掉后焯水洗净,然后加大葱,生姜冷水下锅,煮沸后小火再煮30分钟,最后凉水洗下晾干水分罗氏虾剪去脚,须后洗干净待用;锅中...
  • 24379
卤三宝如何做才美味,怎么做卤三宝简单又好吃
  • 卤三宝如何做才美味,怎么做卤三宝简单又好吃

  • 用料鸭掌鸭翅鸭肠各5只豆腐干180克毛豆100克克味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒4勺六月鲜特级原汁酱油2勺卤三宝的做法买来的鸭掌鸭翅,洗净,放入高压锅加开水生姜,选择蹄筋程序,压熟。其他材料准备好砂锅内放入食用油爆香大蒜辣椒干放入毛豆,翻炒均匀加上豆腐干,继续翻炒加入料...
  • 17502
「三味卤锅」的详细做法大全,简单又营养的「三味卤锅」做法
  • 「三味卤锅」的详细做法大全,简单又营养的「三味卤锅」做法

  • 要做好一锅卤味并不难。大厨们有他们复杂的秘传配方,小白们也可以有自己简单的家常做法。小主就有自己用了很久的一个简单配方,不用太多花里胡哨的香料,也不用昂贵的牛肉骨汤。只要用平时做菜的那几样食材,简单几步就能做出满屋子飘香的卤锅,全家吃上一周都不会觉得腻哦~用料...
  • 14182
糟卤三宝如何做才美味,怎么做糟卤三宝简单又好吃
  • 糟卤三宝如何做才美味,怎么做糟卤三宝简单又好吃

  • 有个宝宝说想吃糟卤。。。用料八角2个花椒适量姜片鸭舌随意宝鼎天鱼糟卤1瓶毛豆一把朝天椒3个糟卤三宝的做法买的冰冻鸭舌,先去冰,洗净。鸭胗洗净,表面切十字花。毛豆洗净,两头剪掉更好入味。鸭舌鸭胗入冷水,加葱姜料酒烧开。煮十分钟左右。鸭舌不能煮太久,太烂。要保持脆脆的...
  • 34135
卤煮三宝,街头小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的卤煮三宝,街头小吃方法