- 每次吃到香喷喷的饭菜,就想起妈妈,在妈妈身边自己什么都不会做,现在自己做妈妈了,我也想尝试做个好妈妈。用料土豆🥔3块方子肉一块姜适量片蚝油、鸡精、糖、盐、生抽、老抽适量土豆🥔炖方子肉的做法土豆切块,待油热后入锅翻炒至土豆上色,加入切成块的方子肉翻炒至肉和土豆都是...
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- 用料土豆2个肉300克老抽1勺料酒1勺盐一小勺冰糖8颗生抽1勺土豆炖肉!的做法肉切丁可以切一点肥油部分用来熬猪油土豆切丁冷油加入冰糖有一点颜色后加入肉炒至红色(这个不是生抽!是糖的颜色我用的黄冰糖你们用什么都ok)炒一会后放入姜片蒜之类的都行看口味八角香叶都可以放加入...
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- 用料土豆个茄子炖土豆的做法葱花爆锅,下香其酱,茄子土豆下锅,添水,盐,出锅放蒜,芹菜。...
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- 用料五花肉100克茄子1个土豆1个豆角500克大蒜5瓣盐适量酱油2勺猪肉豆角土豆炖茄子的做法开饭啦。...
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- 用料土豆1个鸡肉葱姜蒜辣椒八角香叶生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆炖鸡肉的做法鸡肉冷水下锅,放姜料酒水开后两分钟捞出锅里放油,放冰糖,炒到融化后,放葱姜蒜辣椒香叶炒香然后放鸡肉鸡肉炒到上色后放生抽老抽继续翻炒放土豆香菇青椒彩椒青椒彩椒也可以出锅前三分钟在放...
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- 土豆炖肉用料五花肉500克冰糖克盐克香叶片老抽勺八角个生抽勺桂皮块酱油勺土豆炖肉的做法五花肉洗净切成2厘米方块。冷水放入肉闪开焯水。锅里少放一点油,将肉煸炒出油后肉盛出。继续用锅里的油炒香调料,加入几块冰糖炒至红色。放入肉块土豆翻炒,然后加入生抽、老抽、盐,继续...
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- 用料羊肉看着买土豆一个姜两三片干辣椒两三个盐适量土豆炖羊肉的做法处理羊肉,我这是熟的冰冻起来的,提前拿出来化开准备葱姜蒜、干辣椒、五香八角香叶之类的香料,放几个花椒,羊肉切块热锅放油,小火倒进去羊肉翻炒出油,加料酒,我这个羊肉比较烂就直接放了土豆一起炒了加水,大火五...
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- 东北炖菜,小时候一个炖菜就是一顿饭,吃的可香了!现在一顿饭几个菜,感觉还是没啥味道!用料青茄子1个土豆2个五花肉300克盐1勺糖1勺海鲜酱油2勺耗油1勺五香粉1勺东北豆瓣酱2勺八角3粒葱花适量姜3片大蒜2瓣料酒2勺白醋2勺东北炖菜之肉炖茄子土豆的做法茄子去皮,切块洗净备用。两个...
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- 老公去买菜,买来一块腱子肉,腱子肉用来卤最好了,但是有点少,不值当的卤,所以炖个土豆吧,腱子肉不好熟,要炖的时间长一些。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料猪腱子肉土豆葱、姜八角、桂皮、香叶、干辣椒老抽、生抽、料酒、淀粉(或面粉)盐、鸡精【腱子肉炖土豆块】的做...
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- 时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪五花肉100g圆茄子1个中等大小土豆2个蒜3瓣料酒5g盐2g生抽15g老抽8g八角(大料)1个香叶2片土豆炖茄子的做法锅中热油,放入五花肉,炒出油,放入八角、干辣椒、蒜末,爆香。淋入料酒,放入茄子、土豆,炒一炒,接着放入盐、生抽、老抽、糖,倒入开...
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- 土豆和青椒作为最常见的食材,是大众化的蔬菜,将它们和肘子肉一起炖,别有一番美味。用料肘子(熟)半个土豆2个青椒2个洋葱1个葱姜蒜适量、蒜苗一根辅料:清油、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、肘子炖土豆的做法洋葱切块,青椒切块,蒜苗切段,葱姜蒜切片备用。土豆切...
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- .土豆干,是每年秋天自家种的土豆收获后把个头小的晾晒后蒸熟,经过风吹日晒自然干透。只有在北方立秋之后连续几个大晴天的干燥低温天气才能晒出品质最好的土豆干。用料鸡半只土豆干适量油少量糖30到50克盐两小勺酱油少量小笨鸡炖小土豆干{万能红烧方子}的做法1.热锅放油,无需...
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- 用料土豆个五花肉克酱油勺糖克蚝油淀粉肉炖土豆的做法先将土豆放在水里煮10分钟;锅里放油花椒,花椒倒出后将五花肉片放入炒,变色后倒入煮好的土豆,加入汤汁(水、糖、淀粉、酱油、蚝油混合)大火收汁后即可。味道超级好...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角(大料)1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩,冷水下锅,焯水,去除血水,捞出备用。热锅起油,放入姜片、洋葱,爆香后放入焯过水...
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- 用料兔子半只土豆三个蚝油一勺生抽两勺料酒两勺盐根据自己口味老抽半勺花椒、大料、干辣椒、葱姜蒜若干郫县豆瓣酱一勺土豆炖兔子的做法兔子躲块儿,凉水泡一会儿,泡出血水泡好的兔子肉凉水下锅,打出血沫,同时切葱姜蒜,准备好花椒大料。焯兔子肉的时候,把削好的土豆锛块儿放油炒...
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- 用料牛肉1000克土豆4个洋葱1个西红柿1个红萝卜1个香菇4朵八角5个桂皮1根花椒适量香叶3片老抽适量生抽适量葱半根姜6片牛肉炖土豆附土豆不烂的秘方的做法土豆切小块,放入油锅炸至表面微黄洋葱放入锅中微微翻炒待用将切成小块的牛肉放入锅中,加入凉水,撒少许盐,开火,煮沸,撇出血...
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- 这是本人最爱吃的其中一道菜!用料土豆4个茄子2个葱1根西红柿1个蒜3头精盐1勺半味精半勺酱油1勺蚝油半勺茄子炖土豆(无肉版)的做法土豆洗净,切滚刀块,放一个容器,放水,浸泡,把土豆中的淀粉去除掉茄子用手撕一小块,一小块的,个人认为,手撕的更入味!葱,姜,蒜切好,备用!锅中放油,放葱花,编炒几...
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- 卖相不好,味道不错用料茄子2个土豆2个生抽勺盐克鸡精勺小青椒1个蒜2瓣土豆炖茄子的做法土豆切块茄子用手撕小块蒜、辣椒切碎1.放油2.油开后放蒜和辣椒炒出香味3.放土豆炒一炒、再放茄子炒一炒4.放生抽炒一炒4.之后放入水浸过茄子和土豆、加盐和胡椒粉(喜欢吃甜的可以放点糖...
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- 男朋友晚班~给他送饭饭ฅ租房子调料没有买那么全~所以操作会比较简单猪肉~喜欢吃瘦肉就买精肉~肥瘦相间就用五花肉用料土豆个猪肉勺酱油克糖克盐土豆炖肉肉的做法猪肉切块,锅中热水,猪肉用水加姜焯一下(就是用水煮一下~变色了捞出来)1.土豆切块备用2.热锅倒油,放焯好的猪肉,加糖,酱油...
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- 用料五花肉1000克土豆适量姜片五六片葱段五六段红烧酱油适量八角三四个料酒少许冰糖或者白糖适量土豆炖肉的做法把肉切好,大小自己控制就好,冷水下锅,水开后撇去浮沫起锅热油,放入八角,葱段,姜片炒香,放入冰糖,冰糖融化的差不多了就可以放肉进去了肉煸炒至两面金黄微焦,放入红烧酱...
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- 用料土豆1个(根据大小定量)豆角适量(我用的是黄金勾)海鲜酱油适量蚝油小半勺十三香适量姜两片豆油适量(可以多点油)北方土豆炖豆角(素食)的做法土豆切块锅中热油,放入豆角煸炒放入十三香,多炒一会这样豆角的味道好吃(把豆角炒质变软)豆角炒软后放入土豆继续煸炒一会(😜乱入一块胡萝卜),...
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- 牛肉事先烧好的,简单下饭菜用料烧牛肉不加也可以土豆2个茄子2个大蒜半头葱花生抽老抽耗油勺花椒干辣椒桂皮八角适量冰糖土豆炖茄子(牛肉版)的做法花椒辣椒爆锅葱花蒜片炒香,土豆茄子切1—1.5cm丁入锅翻炒均匀;加少量水防止干锅翻炒均匀;加生抽耗油老抽3:2:1汤勺;三四颗冰糖、八角...
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- 在家也可以做出类型西餐厅的味道🍴用料盐两勺黑胡椒半勺土豆2个西兰花1/4鸡腿肉一块洋葱1/4奶炖小方一盒奶炖小方土豆西兰花鸡肉的做法提前把西兰花🥦、洋葱、土豆、鸡腿肉切好下油,先放洋葱和鸡肉,炒香炒熟,之后把土豆和西兰花加进去。然后加一锅水(600g左右吧)因为我的锅比...
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- 用料茄子1个土豆4个芸豆一把古龙猪肉罐头半罐头蒜3瓣生抽30g葱姜随意花椒10粒八角1个味增半勺土豆芸豆茄子炖猪肉的做法如图...
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- 用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)...
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