- 鱼的营养丰富,大人小孩都爱吃而且不上火哦😋用料皖鱼腩(草鱼)一份榨菜一包姜适量淀粉3勺油少许酱油适量🐟家常清蒸鱼腩🐟的做法把鱼腩洗净切段后用淀粉抹在鱼身中静至2分钟(这样鱼肉会鲜滑一点,💁🏻♀️不喜欢的可以不用做这一步)把姜切丝一半放入碟中。将有淀粉的鱼腩再次洗净...
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- 用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏,沿着鱼肚剪开,涂抹料酒与盐混合物,腌制十五分钟平盘铺满大蒜姜丝葱丝,将鱼沿鱼肚掰开平放于盘中,鱼身撒葱丝姜丝少量料酒,上锅蒸...
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- 蒸鱼无腥味,原来这么容易用料石斑鱼1条姜片葱根料酒鲜酱油家常菜|清蒸石斑鱼的做法1⃣️想要鱼不腥,首先要把内脏全部清洗干净,肚子里抹盐,鱼的表面不用抹因为一会儿会有酱油调味。姜丝平铺在表面2⃣️放入锅中蒸煮,这条鱼一斤一两,水开后放鱼蒸,蒸10分钟就好了(比例差不多是一两对...
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- 这是一道比较省事又美味的家常菜!而且鱼选择清蒸,还不失营养,鲈鱼刺少,也比较适合孩子吃!用料鲈鱼一条蒸鱼豉油量多少自己定,根据个人咸淡口味姜五六片葱一根油少量料酒适量清蒸鲈鱼(家常做法)的做法新鲜鲈鱼处理干净,葱姜蒜准备好鲈鱼鱼身滚刀切,倒入料酒,加入部分葱姜蒜,腌制15-20...
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- 用料鲈鱼1条(1斤左右)葱姜若干猪油一勺蒸鱼豉油适量料酒少量快手家常菜——清蒸鲈鱼的做法将鱼去除内脏鱼鳞清洗干净,用厨房纸沾干水分加入料酒,放葱姜腌制30分钟左右将鱼摆放到鱼盘,鱼肚塞几片葱姜,鱼身撒上葱姜丝,放入蒸烤架上水盒加满水,选择对应的自动菜单启动时间已设置好12...
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- 昨天孩子在同学家吃了清蒸鲈鱼特别好吃,回来吵着要我给他做。做出来跟饭店一样好吃用料鲈鱼1条大葱0.3根小葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺盐5克清蒸鲈鱼家常快手菜的做法鲈鱼去鳞洗净,厨房用纸擦干水分葱丝姜丝准备好撒盐,料酒在鱼身上,静置十分钟。葱丝姜丝塞一部分在肚子里水开...
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- 一日三餐,每天逛市场买菜是一件烦恼的事,来到鱼档见有鲈鱼卖,今晚就来个清蒸鲈鱼吧。用料鲈鱼1条葱2条姜4片家常便饭之清蒸鲈鱼的做法买鱼时鱼档已经帮忙劏好鱼了,回来洗净,用薄盐轻轻扫一下鱼身内外,装碟,两片姜和葱白段放在碟底垫起鱼身,另外两片姜切丝放在鱼身上,水滚放入蒸十...
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- 凭我吃货的经验,罗非鱼越大的越好吃,经典的吃法不在乎清蒸、红烧、香炸,这种鱼骨少肉实,腥味不太重,还经济实惠,但一定要趁新鲜吃。用料水库大罗非1条(约两斤半)姜适量葱适量小米椒1个酱汁:生抽3勺糖3克白醋2~3滴盐3克蚝油半勺家常菜~清蒸罗非鱼的做法市场买回来的鱼通常都帮忙杀好...
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- 在家也能做出好吃的清蒸鱼,鱼肉嫩滑爽口,不腥不柴这里我用的是黄珊鱼,黄鱼的一种,野生的价格比黄鱼便宜,肉质细腻,性价比高用料黄花鱼1条葱3根姜5片蒜1瓣蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐1勺家常清蒸鱼的做法准备葱姜蒜葱只留葱白,姜切片,蒜拍散取一个大碗,放一勺盐,放入切好的葱姜蒜,加入一勺...
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- 用料鱼腩葱根酱油勺油清蒸鱼腩的做法葱切好段鱼腩洗净,刮走黑色的东西,碟子下面铺好葱白,鱼腩面放好青葱,因为买的鱼不腥,所以不放姜水开后,蒸5分钟把蒸鱼水倒掉,热油锅,放适量酱油和糖煮好酱油,浇鱼腩上...
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- 用料鱼1条姜5片葱2根盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺清蒸鲈鱼,清蒸鱼,广东家常菜的做法切鱼用盐腌制小贴士都在视频里,蒸鱼应该是最简单,又比较好吃的菜了...
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- 这是自己第二次做鱼,家里人都说味道不错,只是简单而又普通的做法,发现这个方法做任何鱼都可以用料姜葱料酒醋鱼肉白菜家常清鱼的做法把肉切成片或肉丝,最好肥肉,可以去腥,将肉炒熟把葱姜倒入锅里爆炒,再倒入白菜翻炒把鱼放入锅中,倒入少量料酒,倒入适当的醋,将鱼做熟即可小贴士我的...
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- 不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段或丝(姜丝可留一些蒸鱼时用,因为楼主不喜欢吃葱,所以切长段好挑出来哦)。用刀将鱼表面划几...
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- 鲜味✅肉质✅按照这个来的话,鱼蒸出来真的刚刚好因为肉质过老的话我不是很喜欢,不过还得看大家的做法哦~希望你们成功~用料鲫鱼1斤-1.5斤姜丝少许葱一两根香菜一两根盐少许调味油常量生抽或者蒸鱼酱油常量视个人口味清蒸白鲫鱼家常菜的做法先烧水将鱼内脏、里外洗干净,然后把...
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- 用料鲈鱼1条约1斤蒸鱼豉油80毫升1/5瓶葱姜蒜适量料酒适量(腌鱼用)盐少量油适量(家常菜)豉油清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗干净,加葱姜料酒腌制10分钟左右。水烧开上汽后,开始蒸鱼,我们买的这条约1斤重,上锅蒸10分钟;可根据鱼的大小适当调整蒸鱼的时间,大概需要8-12分钟,时间太短蒸不...
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- 用料鱼腩250克玉米油一勺酱油2勺豆粉1勺姜3片清蒸皖鱼腩的做法豆粉加水洗净鱼腩,涂抹玉米油放冰箱备用。酱汁:豉油、少许盐、少许豆粉、水。蒸烤箱7分钟,刚刚好😬...
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- 我家小孩特别喜欢吃,当然也因为它看着漂亮😏用料鲈鱼1条姜3片大葱段3段火葱半根小米辣2个料酒1勺盐适量白胡椒一点点蒸鱼豉油2勺老抽1勺香油1勺鸡精小半勺家常美味—开屏鱼(清蒸鲈鱼)的做法鱼洗净,去头,去尾,中间切成这样小段小段的,肚皮那里不切断(我老公杀的鱼,是从肚子划开的,所...
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- 孩子们都喜欢吃鱼,清蒸鲈鱼刺比较少,且营养丰富,做起来简单方便又美味可口,所以这就成为了家里的常备菜了!!下面简单介绍一下我自己的做法吧……用料鲈鱼1条姜1块葱4根蒸鱼豉油2勺小米椒4个油40克盐4克香油3克家常美味——清蒸鲈鱼的做法将买回来的鱼放在冰箱里冷藏,天气不热的...
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- 我家大宝不爱吃鱼,这道清蒸鲈鱼是她唯一喜欢吃的鱼。鲈鱼肉质鲜美细嫩,营养丰富,没有小刺,适合给宝宝做辅食。用料鲈鱼1条料酒一小勺蒸鱼豉油3-4小勺香葱3根红椒半个姜适量盐1-2克家常清蒸鲈鱼超简单的做法鲈鱼清洗干净,准备好食材。给鱼身上抹点盐和料酒,盐只少不要多,一条500...
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- 用料鲩鱼腩豆豉盐美料洒生抽油清蒸鲩鱼腩的做法洗干净放姜,生粉,豆鼓,生抽,料洒,鸡粉,一起腌半小时煮饭时,电饭锅一起蒸熟蒸熟,出锅上桌...
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- 经常做的清蒸鲈鱼,每次光盘。感觉比清蒸石斑好吃,应该不是因为价钱😂用料生抽1勺鲈鱼1条料酒数勺葱姜少许明星家常菜~清蒸鲈鱼的做法葱切丝泡水备用生姜料酒腌制。为了好看,从里面切开的,腌制用的生姜和料酒也涂里面。经常做,味道上不能出新了,就研究怎么好看。这里注意,不放盐。...
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- 红友鱼没有小刺鱼骨,小孩和老人都吃得放心!用料食材:红友鱼1条小葱2根小黄姜1小块新会陈皮1小片调料:蒸鱼酱油2勺盐1克食用油3勺家常清蒸鱼(红友鱼)的做法买鱼的时候可以请老板帮忙去鳞去腮剖开肚子处理好,回家再仔细检查洗一遍;特别注意鱼腹中的黑膜要去除干净,不然蒸出来的鱼很...
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- 清蒸鲈鱼孩子们都爱吃的一道菜,时常看朋友们做,鱼都是侧躺,经常调侃姿势不够娆娆,本人不还是喜欢卧式摆盘!觉得恐怖的请忽略!😂😜用料鲈鱼1条姜10片切丝料酒2勺食用油1汤匙蒸鱼豉油3勺盐1小勺葱4根清蒸鲈鱼(家常版)的做法鲈鱼收拾干净,去鱼鳞,两侧开花刀,从腹部剖开去内脏,从内腔尾...
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- 清蒸不上火又能保持了鱼的鲜味,孩子喜欢吃鱼,选择鲈鱼是因为它的骨头比较少,价格适中,适合蒸任何鱼,视乎鱼的大小调整蒸的时间和豉油、油的用量就可以用料鲈鱼1条约1.2斤盐少许姜6片料酒少许(几滴)蒸鱼豉油4勺葱2根油3勺家常做法~清蒸鲈鱼的做法鲜鲈鱼一条1.2斤左右,用刀刮掉鱼皮...
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- 广东人吃鱼,最喜欢就是清蒸,这清蒸很讲究,不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼,这样蒸出来,才能吃出鱼肉的鲜美,蒸少一分钟鱼未熟,蒸多一分钟鱼肉嫌老,简单几样调料,让鱼最大限度的展现出自身的美味。用料桂花鱼1条蒸鱼豉油适量葱1根姜适量粤式家常清蒸鱼...
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